Konina nahradila většinu hovězího v lasagních prodávaných v Česku

Podrobnější testy ukázaly, že v lasagních od společnosti Nowaco převažovala konina nad deklarovaným hovězím masem z více než 60 procent. Informovala o tom Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Ta našla lasagne s nepřiznaným podílem koniny koncem února na pultech hypermarketu Tesco v Plzni.

Kontroloři našli lasagne s nepřiznaným podílem koniny v plzeňském Tesku. S prodejcem i výrobcem zahájí správní řízení. | foto: SZPI

"Kvantitativní analýza prokázala nahrazení hovězího masa koňským v rozsahu minimálně 60 procent," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Jde konkrétně o výrobky Nowaco mražené Lasagne Bolognese, masem plněné těstoviny v rajské omáčce, v balení 400 gramů s minimální trvanlivostí do 24. 2. 2014 a výrobní šarží 24/02/14 240/12 8:30. Dále o stejný výrobek s minimální trvanlivostí do 18. 10. 2013 a výrobní šarží 18/10/13 111/12 17:03. Oba výrobky pocházejí z Lucemburska.

"S prodejcem a distributorem bude zahájeno správní řízení," dodal Kopřiva.

Skandál s koninou má na krku také švédská IKEA, která ve svých restauracích prodávala masové kuličky a hamburgery s obsahem koňského masa (více čtěte zde).

Ve čtvrtek firma kvůli nálezu koniny zastavila prodej párků v jídelnách svých čtrnácti ruských prodejních center. Párky vyrobil místní dodavatel. Ikea už minulý týden zastavila prodej párků v některých evropských zemích a masových kuliček v téměř celé Evropě včetně Česka (více najdete zde).

Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Postupně se výrobky s mletým masem s obsahem koniny objevily v mnoha zemích Evropy včetně českého trhu.