Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jak se z rumunské koniny stane britské hovězí? Zfalšováním nálepky

  14:27
Lednová aféra s koňským masem v hovězích burgerech se šíří Evropou. Někteří vinili rumunská jatka, která porážela a zpracovávala koně. Ale po nočním zátahu na britská jatka se ukazuje, že s masem švindlovali patrně britští dodavatelé.

Testy hovězích hamburgerů v britském Tesku prokázaly 29% podíl koňského masa. | foto: Daily Telegraph

Evropská komise zvažuje, že rozšíří pravidla na povinné označování původu potravin. Na středeční tiskové konferenci to připustil eurokomisař pro zdravotnictví a spotřebitelskou politiku Tonio Borg. "Některé země jsou pro, některé proti. Necháváme si vypracovávat dopadovou studii stran značení původu i u zpracovaného masa a žádné dveře předem nezavírám," řekl.

Reagoval tak na rozšiřující se skandál v několika evropských zemích, v jejichž supermarketech se prodávalo hovězí maso, které obsahovalo koňské nebo vepřové DNA. Zdraví nebezpečné to není, zákazníci však jsou cíleně klamáni. U zpracovaného masa se přitom zákazník pouze dozví, kdo maso zpracoval jako poslední, nikoliv kudy maso prošlo nebo odkud pochází.

V noci na středu provedla britská potravinářská inspekce FSA razii ve dvou masných závodech. Našla v nich koňské maso. To by však nemělo vadit. Jatka 64letého Petera Boddyho v hrabství Yorkshire na severovýchodě země mají licenci na porážku dobytka, koní, drůbeže i pštrosů. Jenže právě odtamtud putovalo maso na hovězí burgery a kebaby. Inspekce pak jatka a napojený masokombinát Farmbox Meats ve Walesu rovnou zavřela. Deník The Daily Telegraph mluvil se synem majitele jatek Peter Boddy, který však odmítl uvést své jméno. Řekl jen: "Je to jen humbuk, není to pravda. Je to blbost."

Peter Boddy, majitel zavřených jatek

"Je to naprosto šokující," reagoval britský ministr životního prostředí Owen Paterson. "Nelze přijmout fakt, že nějaký obchodník v Británii klame veřejnost tím, že vydává koňské maso za hovězí. Očekávám, že zákon dopadne na každého, kdo se podílel na tomto obchodě," dodal ministr rozhořčeně.

Britští podvodníci

Jde o první britské dodavatele masa, kteří se do skandálu namočili. Do té doby se původ koňského masa shazoval na polská nebo rumunská jatka. Odtamtud však maso odešlo do dalších zemí s pravdivou nálepkou, že jde o koňské maso. Podezření tedy nyní padá na britské výrobce či dodavatele, píše deník The Telegraph na svém webu. Důvod je jasný - peníze. Koňské maso je levnější než hovězí, protože většina Evropy koninu nejí. Výjimkou je Francie a Itálie.

Potíž je však i v tom, že některé ze vzorků koňského masa v sobě obsahují léky. Zdá se tedy, že skandál není u konce. Spíše spouští lavinu nových odhalení.

Ve středu večer se do Bruselu sjedou ministři z některých zemí EU, aby projednali další postup a možné sankce. Neformální schůzku svolalo Irsko, které tento půlrok předsedá EU, ale zároveň je zemí, ve které se koňské maso našlo v mražených hovězích burgerech jako v první.

Koňské a vepřové maso se pak našlo i v britských masových kuličkách, mletém mase nebo polotovarech, jako jsou boloňské špagety nebo lasagne. Produkty se prodávaly například v Irsku, v Británii, ve Francii nebo ve Švédsku. Podle německé agentury DPA však dorazily i na některé německé pulty.

Podle BBC byly v Irsku staženy z prodeje některé masové produkty: hovězí lasagne od dodavatele Findus, v řetězci Aldi to byly zmražené lasagne a špagety označené jako Special frozen, Tesco stáhlo z regálů mražené burgery Tesco Everyday Value. V Česku se Tesco rozhodlo ke stejnému kroku.

"Přestože podle odborníků nepředstavují výrobky žádné zdravotní riziko, rozhodli jsme se preventivně stáhnout z prodeje tři výrobky: Tesco Value Hovězí hamburger 397 g, Tesco Standard Hovězí hamburger 454 g a Tesco Standard Hovězí hamburger 1 140 g. Nyní je testuje naše centrála ve Velké Británii," uvedl mluvčí řetězce Jan W. Dvořák.

Zbrojení i Trump mohou jako steroidy nakopnout hospodářství EU, říká ekonom

Nejčtenější

Host v restauraci našel v jídle krysu, druhý švába. Řetězec narychlo uzavírá provozy

Jeden z největších japonských řetězců restaurací Sukiya uzavřel téměř všech svých bezmála 2000 podniků, kde proběhne důkladný několikadenní úklid. Přiměly ho k tomu dva případy, kdy hosté našli v...

Padl Eurojackpot. Sázející trefil všechna čísla, vyhrál miliardy

V Eurojackopotu padla jedna z nejvyšších výher v historii. V úterním losování sázející uhodl sedm čísel a bohatší bude o v přepočtu téměř tři miliardy korun.

Lidé se v Lidlu poprali kvůli zlevněným slunečníkům, konflikt zklidnila až policie

Potyčkou mezi zákazníky vyvrcholil boj o zlevněné zboží v Lidlu v pražských Štěrboholích na začátku tohoto týdne. Na místo musela dorazit policie, situaci mezitím řešila i ostraha obchodu. Lidl...

Koho zajímá osm centů. Jak moc nová cla poškodí výrobu aut v USA

Trumpova nová 25procentní cla na dovoz aut do USA mohou zcela rozvrátit tamní automobilový průmysl a zvýšit ceny prodávaných aut o tisíce dolarů. Jejich součástky totiž od surového kovu až po ten...

Ceny potravin se zbláznily. K bojkotu řetězců se uchýlili i švédští zákazníci

Poté, co v únoru ve Švédsku ceny potravin zlomily rekord za poslední dva roky, se tisíce lidí po celé zemi rozhodly konat. Od minulého pondělí zákazníci na sedm dní bojkotovali největší supermarkety...

Rolex představil nový model. Značka vsadila na sportovní eleganci

Jedna z nejprestižnějších hodinářských firem nejen Švýcarska představila svou hlavní novinku pro rok 2025. Hodinky jménem Rolex Oyster Perpetual Land-Dweller debutují integrovaným designem náramku,...

2. dubna 2025  12:03

Banky škrtají pokladní služby na pobočkách. Není o ně zájem

O hotovost Češi zájem mají, ale ne na pokladnách bank. Většinou své hotovostní operace řeší přes bankomaty a vkladomaty. Banky proto reagují úpravou služeb. Navyšují počty bankomatů a snižují počty...

2. dubna 2025

Byty z úspor na důchod. Na trh s bydlením může přitéct až osmnáct miliard

Premium

Je velká šance, že na trh s bydlením brzy přitečou miliardy z penzijních fondů, ve kterých si Češi i s pomocí státních příspěvků spoří na důchod. Sněmovna by totiž ve středu měla rozhodnout, zda...

2. dubna 2025

Trumpova cla budou plošná a okamžitá, obávají se američtí ekonomové

Americký prezident Donald Trump usiluje o nejrazantnější přeměnu globálního ekonomického systému za desítky let. Většinu dovozu do Spojených států chce zatížit clem kolem 20 procent, uvádějí zdroje....

1. dubna 2025  20:14

Nespočet malých amerických firem je v úzkých. Netuší, kam přesunou výrobu

V pasti Trumpových cel se ocitly tisíce menších amerických firem, které s cílem co největší efektivity a také co nejnižších konečných cen přesunuly svou výrobu mimo USA, povětšinou do Asie. Nyní se...

1. dubna 2025

Češi uvázli v Egyptě. Cestovka obvinila dopravce z liknavosti a končí s ním

Klienti cestovní kanceláře Blue Style přiletí z dovolené v Egyptě později, než měli původně v plánu. Poté, co si v úterý někteří cestovatelé stěžovali na změny odletů a nedostatek informací, cestovní...

1. dubna 2025  19:11

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Ať mají automobilky více času na plnění emisí, navrhuje nakonec Evropská komise

Evropská komise navrhla úpravu systému pokut pro výrobce aut, kteří neplní emisní cíle. Automobilky by nově měly vykazovat plnění cílů za tříleté období, nikoli za každý rok. Komise také udělila...

1. dubna 2025  17:22,  aktualizováno  18:31

V těchto lahůdkách už si prodavačky na peníze nesáhnou. Hotovost bere automat

V nejnovější pobočce Libeřských lahůdek v Jugoslávské ulici v Praze se nově testuje speciální hotovostní automat. Prodavačky za pultem zde zákazníkům sice připraví chlebíčky, saláty či zákusky, mince...

1. dubna 2025

Amerika jako neznámé území. Hotely i dopravci hlásí pokles zájmu turistů

Francouzská hotelová skupina Accor informovala, že počet rezervací turistů mířících z Evropy do USA se letos v létě snížil o 25 procent. Lidé, které od návštěvy země odradilo současné počínání...

1. dubna 2025  16:01

EU podpořila těžbu lithia na Cínovci, zařadila ji mezi strategické projekty

Zásoby lithia na Cínovci jsou podle vládního rozhodnutí ložiskem strategického významu. A zelenou dostal projekt těžby a zpracování lithia odsud i v Evropské unii, zařadila ho mezi strategické...

1. dubna 2025  14:25

Minus 91,2 miliardy. Ministerstvo řeklo, jak stát hospodařil v prvním čtvrtletí

V prvních třech měsících letošního roku dosáhl schodek státního rozpočtu částky 91,2 miliardy korun. Výsledek je o necelých 14 miliard lepší než loni touto dobou, sdělilo v úterý ministerstvo...

1. dubna 2025  14:09

RegioJet v Praze nasadil nové vlaky, začala také jezdit linka S61 do Úval

Dopravce RegioJet dnes nasadil sedm nových elektrických vlaků polského výrobce PESA na stávající linku S49 spojující Roztoky u Prahy, Libeň a Hostivař a novou linku S61 z pražského hlavního nádraží...

1. dubna 2025  12:51,  aktualizováno  13:08