Šéf Stocku Petr Pavlík uvedl, že ceny porostu hlavně kvůli zdražení lihu, energií, obalového skla či kartonů. O které značky půjde ale firma neuvedla.
Ke zdražení dojde od poloviny ledna, firma do té doby čeká zvýšený zájem obchodníků, kteří se budou chtít předzásobit alkoholem ještě za nižší ceny. Kvůli zvýšené předvánoční poptávce musel Stock zrušit mimořádnou celozávodní dovolenou naplánovanou na poslední prosincové dny.
"Již v říjnu a listopadu naše prodeje výrazně rostly. Prosinec ale překonal všechna očekávání," uvedl Pavlík. Pokud půjdou prodeje takhle dobře až do konce roku, dotáhnou se podle něj na úroveň loňského roku.
Loňský prodej byl historicky rekordní zejména díky velkým nákupům obchodních řetězců, které předzásobovaly své sklady kvůli růstu spotřební daně od ledna 2010.
Ochucené likéry zdraží nejvíc
Ústecká likérka Granette letos plánuje meziroční snížení tržeb asi o pět procent. Důvodem je podle firmy letošní zdražení, které si vyžádalo zvýšení spotřební daně. Přesto podnik plánuje růst cen i příští rok. "Nebudeme zdražovat hned po Novém roce, protože etikety a další věci mají určitou setrvačnost, ale během prvního čtvrtletí to bude," uvedl mluvčí Granette Josef Vejlupek.
Zdražení se podle něj bude pohybovat v rozmezí od pěti do deseti procent a bude se lišit výrobek od výrobku. "Bude se pohybovat od pěti procent výš, záleží na tom, jak velký je podíl zdražených surovin," dodal mluvčí.
To by znamenalo, že nejvíce zdraží vaječné koňaky, protože sestávají hned ze tří komodit, jejichž cena podle Granette výrazně stoupala. Jemný líh prý zdražil kvůli zemědělské neúrodě až o 20 procent, cukr až o 12 procent, mléko o 12 až 14 procent. Krom vaječných koňaků vyrábí Granette i tradiční Starou mysliveckou, ochucené vodky řady Squash a další tvrdý alkohol.
Stock i ústecká likérka zdražily už na začátku letošního roku. Růst cen plánují příští rok i někteří další likérky.