Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Burger King se v Německu zbavuje poboček. Porušovaly práva zaměstnanců

  17:02aktualizováno  17:02
Americkému řetězci s rychlým občerstvením Burger Kingu došla trpělivost s největším franšízovým provozovatelem svých restaurací v Německu. Ve čtvrtek vypověděl smlouvy společnosti Yi-Ko Holding, která provozuje 89 z celkových 688 poboček. Výpověď společnost zdůvodnila nedodržením dohody o zlepšení pracovních podmínek.
Americký řetězec rychlého občerstvení Burger King (ilustrační snímek)

Americký řetězec rychlého občerstvení Burger King (ilustrační snímek) | foto: AP

Vypovězení smlouvy bude mít pro společnost následky, jelikož tak ztratí přes desetinu provozoven. „Výpověď je pro nás vždy až posledním krokem. Bohužel musíme na základě opakovaných porušení operativních a pracovněprávních standardů a z toho vyplývajícího poškození pověsti oznámit, že Yi-Ko už nemůže být součástí rodiny Burger King,“ komentoval to šéf německého zastoupení Andreas Bork.

Provozovatel hamburgráren Yi-Ko čelil v posledních měsících značné kritice. Ta začala v květnu po reportáži televize RTL, která odhalila vážné hygienické nedostatky. Na prošlých potravinách včetně masa byly přelepovány etikety, zaměstnanci, kteří čistili záchody, následně ve stejném oděvu připravovali jídlo. Šest restaurací muselo být uzavřeno (více zde).

Reportáž zároveň upozornila na špatné pracovní podmínky. Minimální mzdy, přesčasy a přetěžování zaměstnanců bylo standardem. Druhý největší řetězec s rychlým občerstvením na světě se po odvysílání reportáže potýkal s propadem tržeb.

Vedení firmy se od franšízanta distancovalo, veřejně se omluvilo a trvalo na odstranění pochybení. Ačkoliv se podle Burger Kingu podmínky v pobočkách nejdříve zlepšily, v posledních měsících docházelo opětovně k porušování práv zaměstnanců za strany Yi-Ko (vyjádření zde).

Autor:


Témata: Burger King, Holding


Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.