Česko bude moci chovat krokodýly na maso, dovoz je ale zakázaný

  4:50aktualizováno  10:03
Dovoz krokodýlího masa do Česka je zakázaný. Připravovaná vyhláška by ale u nás měla povolit chov krokodýlů na maso. ČR se tak v EU stane unikátem a podnikatel v zemědělství Andrej Babiš, který vlastní jedinou krokodýlí farmu v zemi, se bude moci zbavovat přerostlých a drahých plazů, které letos získal.
Ministerstvo zemědělství plánuje udělat z krokodýla nilského jateční zvíře.

Ministerstvo zemědělství plánuje udělat z krokodýla nilského jateční zvíře. | foto: Profimedia.cz

Jediné krokodýlí maso, které v Česku bude zřejmě už letos legálně v nabídce, bude krokodýl z Moravy. Krokodýlí farma ve Velkém Karlově u Znojma, kterou spolu s Agro Jevišovice získal zemědělský gigant Agrofert miliardáře Andreje Babiše, zřejmě ještě letos dostane od ministerstva zemědělství povolení krokodýly porážet a zpracovávat.

Vyhláška je momentálně v připomínkovém řízení. Popisuje vybavení jatek, ale ne způsob porážky. Při ní se krokodýl omráčí elektrickým proudem do zátylku a následně se mu přeřízne mícha.

"Dnes můžeme jednotlivé krokodýly jedině prodávat chovatelům. Vyhláška představuje nové možnosti," uvedl Milan Feranec, finanční ředitel Agro Jevišovice. Farma dosud sloužila jako jednodruhová zoo, na kterou se jezdí dívat školní zájezdy i rodiny.

Vyhláška, kterou se původní majitel plazů snažil neúspěšně prosadit od samého začátku chovu, přichází právě včas, plazi právě dosahují jateční váhy. Česko se tak stane jedinou zemí EU, kde bude možné krokodýly porážet a zpracovávat.

Chov je příliš drahý, stěžuje si farma

Chov 250 krokodýlů je podle Ferance ztrátový, loni farma vykázala 800tisícovou ztrátu. Žrádlo zemědělci pořídí víceméně zadarmo - na farmu vozí podměrečná kuřata ze sesterské drůbežárny. Teplo však vyjde draho. V zimních měsících představuje náklady až 80 tisíc měsíčně. "Teplo je obrovský handicap. V Africe chovají krokodýly s minimálními náklady," poznamenává bývalý manažer karlovského projektu Josef Čep. Krokodýlí farmy fungují v Jihoafrické republice, Austrálii, Thajsku či na Kubě.

Většiny krokodýlů by se nový majitel postupně rád zbavil. "Nebude chtít rozšiřovat chov, nebyl to nejlepší nápad," poznamenal Feranec. "Umím si představit, že porazíme pár kousků a vyzkoušíme zájem," dodává. Zemědělci si zřejmě ponechají jen několik desítek plazů jako lákadlo pro agroturistiku.

Kolik se do Česka dovezlo masa

Aktuální situace zemědělcům nahrává: Česko totiž nemůže maso zubatých plazů dovážet. "Krokodýlí maso je takzvaná neharmonizovaná komodita, tudíž podle Evropské komise může členská země dovézt krokodýlí maso ze třetí země na základě bilaterální dohody. My žádnou nemáme," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Správa na to přišla zhruba před dvěma lety, do té doby bylo maso k dostání i v Makru, stejně jako dnes maso ze pštrosa nebo klokana.

Maso z krokodýlů se asi dováží nelegálně

Jak to, že se tedy krokodýl v jídelníčku restaurací objevuje? Jsou dvě možnosti: buď jde o staré zásoby, nebo je maso dovezené ze země Evropské unie, která dohodu má. Maso by sice nemělo opustit území dotyčné země, ale to těžko někdo uhlídá.

Krokodýlí farmu převzal Agrofert spolu s hektary zemědělské půdy, masnou a mléčnou výrobou a dalšími aktivitami Agrodružstva Jevišovice. To dlužilo Agrofertu údajně desítky milionů korun za dodávky osiv a hnojiv.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...