Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Developer Kulík se vrhnul na zakládání minipivovarů. Úspěch ho překvapil

  17:52aktualizováno  17:52
Minipivovary jsou v Česku stále oblíbenější a každý týden se otevře nový. Pražský developer Martin Kulík využil situace už před dvěma roky, kdy postavil pivovar Hostivar. Nyní plánuje stavbu tří dalších.

Na golf, nebo na pivo? Developer Martin Kulík vyřešil vyznavačům greenu velké dilema. Chodí na pivo na golf. | foto:  Dan Materna, MAFRA

Původně to měl být spíše drobný doplněk k jeho golfovému areálu v pražské Hostivaři. Ale jak sám říká, jeho nápady začínají komorně, ale vývojem velmi často bobtnají.

„Vymýšleli jsme to v pár lidech s tím, že to bude opravdu malinký pivovar u nás na golfu. Ale pak jsme objevili pozemek v sousedství a zjistili, že bychom mohli postavit něco většího,“ říká nenápadný pražský developer Martin Kulík, který v Hostivaři kromě golfového hřiště postavil a nadále staví rozlehlé rezidenční projekty.

Ze sousedů akcionáři

Právě na této komunitě vyrostl hostivařský Hostivar, projekt za desítky milionů korun. Pivovar má totiž desítky akcionářů právě z řad lidí ze sousedství. „Oslovil jsem jedním e-mailem asi 70 lidí, většinou kamarády a naše zákazníky. Vlastně všichni do toho šli,“ vypráví Kulík v prostorné restauraci, kde ani nestíhá všechny kolemjdoucí pozdravit.

„Je to příjemné místo. Všichni se tady znají, vždy tu potkám známé tváře. Někteří z těch, kdo mě tu zdraví, jsou právě těmi spolumajiteli,“ dodává podnikatel.

Pod areálem minipivovaru je navíc podepsán známý architekt Petr Kolář, který vytvořil mimo jiné návrh luxusního resortu na Maledivách pro Jiřího Šmejce.

Až nečekaný úspěch Hostivaru, kde ročně uvaří dva tisíce hektolitrů piva (400 tisíc piv), v něm probudil další „pivní“ plány. „Potřebujeme vařit více piva. Všechno, co uvaříme zde v Hostivaru, se zde také vypije. Nejsme schopni vyrábět na další prodej nebo třeba na festivaly,“ naznačuje motivaci pro výstavbu další „továrny“ na pivo.

V těsném sousedství hostivařského golfového areálu a jen kilometr od prvního pivovaru má pod značkou Hostivar vyrůst další, z hlediska produkce výrazně větší pivovar.

„Plánujeme tam takové legrácky, jako je prodejní okénko pro řidiče jako u McDonald’s. Také bychom tam chtěli mít vlastní pekárnu, speciální nabídku pro golfisty, ale také více přírody. Máme tam volné velké pozemky, kde bychom chtěli udělat třeba trať pro kola či velké skluzavky pro děti,“ dodává Kulík s tím, že akcionářská struktura by měla být stejná jako u prvního Hostivaru. Stavět by se mělo začít ještě letos a na podzim 2016 by rád otevřel.

S pivovarem na hory

Další pivovar by rád postavil v pražských Kunraticích, kde jeho developerská firma Rodop loni dostavěla obří projekt asi 150 rodinných domků a také dům pro seniory. I tam by měl být pivovar společným „dítětem“ tamních obyvatel.

Martin Kulík (47)

Rodák z Prahy vystudoval střední stavební průmyslovou školu a následně také stavařinu na pražském ČVÚT. V 90. letech založil se spolužákem Jiřím Kejvalem společnosti Techo a Rodop. Rodop vlastní dodnes. Postavil golfový areál v Hostivaři a řadu velkých rezidenčních projektů v Praze. Podniká také na horách v Malé Úpě, kde mu patří tamní skiareál. Je ženatý, má tři děti, rád a dobře lyžuje. V létě plachtí, založil vlastní jachtklub.

„Zde jsme ale zatím ve fázi příprav. Ale pokud vše vyjde, bude to ještě třikrát větší pozemek než tady v Hostivaři. To by byl již prostor na koncerty či pivní slavnosti,“ naznačuje Kulík.

V pokročilejších přípravách je zatím poslední projekt pivovaru, který Kulík plánuje v Krkonoších. Firma jménem Pivovar Trautenberk je už od června založená v obchodním rejstříku, rekonstrukce vhodného objektu v Malé Úpě již probíhá.

Ani v případě horského pivovaru místo není náhodné. Malá Úpa je totiž druhým domovem Martina Kulíka. Dokonce zde má trvalé bydliště, od posledních voleb navíc sedí v zastupitelstvu a patří mu zde několik nemovitostí, včetně místního lyžařského areálu.

Hodně spolupracuje s místním vlivným horským podnikatelem Richardem Kirnigem, který před dvěma lety spojil pod jednu hlavičku Janské Lázně, Černou Horu a Pec pod Sněžkou a vytváří vůbec největší horský areál v Česku. Kulík mu například pronajímá budovu luxusního hotelu Omnia v Janských Lázních.

Kromě toho před několika lety koupil zchátralou Sokolskou boudu na vrcholu Černé hory, kterou plánuje zbourat a znovu postavit. Do svých četných horských aktivit tak teď přidává také pivovar.

„Boom malých pivovarů je velký, objíždí je spousta lidí, mají je opravdu rádi. Lidé do Malé Úpy mohou přijet, aniž by museli jen lyžovat či chodit po horách,“ dodává s tím, že stejně jako v Praze chce i zde zapojit místní hoteliéry a majitele penzionů.

Živí ho luxusní bydlení

Malým pivovarům sice propadl a věnuje jim hodně času, ale jak sám říká, nadále ho živí hlavně projekty luxusního bydlení pod hlavičkou společnosti Rodop.

Aktuálně například dokončuje luxusní vily v uzavřeném areálu v sousedství hostivařského golfového hřiště. Padesát domů je již zabydlených, dalších padesát se ještě staví. Cena nejlevnějšího začíná na 10 milionech, ten nejdražší stojí 100 milionů. A už je prodaný. „Nejdražší jdou vždycky první,“ říká s tím, že většina zákazníků jsou Češi, třeba ti, které přestalo bavit bydlení za Prahou, otrávilo je dojíždění a teď hledají nějaké klidné bydlení v hlavním městě.

I proto není náhoda, že na pivo do Hostivaru pravidelně zamíří i příslušníci té nejvyšší byznysové ligy z čela žebříčku magazínu Forbes. O tom však Kulík mluvit nechce a naopak podotýká, že pravidelnými hosty jsou jak bohatí podnikatelé, tak i normální milovníci dobrého piva z nedalekého sídliště.

Loni také po 12 letech dokončili zmiňovaný velký projekt v Kunraticích. V těsné blízkosti Krčského lesa vyrostlo asi 150 domů v průměrné hodnotě 15 milionů.

A před sebou má možná ještě větší sousto v pražských Čakovicích. „To nás bude zaměstnávat na dalších pět až sedm let. Tam vyroste v první fázi přes 100 domů s možným výhledem na dalších sto,“ naznačuje Kulík hlavní projekt pro příští roky.

Hodně živá poptávka i levné peníze nyní podobným projektům přejí, ale i tak to podle svých slov nechce přehánět.

„My jsme krizi moc nepocítili. Naše klientela má peníze pořád. Spíš jsme sami v sobě tlumili vášně, abychom nešli do nějakých nesmyslů. Dnes si třeba dovolíme víc, děláme víc věci, které nás vyloženě baví,“ říká Kulík, avšak dodává, že firmu i přes velkou poptávku na trhu zvětšovat nehodlá.

„Nikdy jsme nebyli velká firma. Vždy jsme dělali jen to, na co si dohlédneme. Od začátku raději stavíme drahé domy v drahých lokalitách, než abychom chodili za Prahu nebo stavěli nějaké masové projekty,“ dodává někdejší dlouholetý společník šéfa olympijského výboru Jiřího Kejvala v nábytkářské společnosti Techo.

Stavby mimo Prahu prý nechystá. „Tomu trhu vůbec nerozumím. Děláme atypické projekty, ze kterých chceme mít radost. Venku bychom byli jako z Marsu,“ dodává.

Méně známý společník Jiřího Kejvala

S Jiřím Kejvalem se znají přes 20 let, chodili spolu na střední průmyslovou školu, později společně studovali stavařinu na ČVUT a dodnes jsou blízcí přátelé.

Už na škole v roce 1990 založili výrobce kancelářského nábytku Techo a o tři roky později také developerskou společnost Rodop. V obou firmách drželi rovný díl, byť Techu se více věnoval Kejval, zatímco Kulíka to táhlo spíše ke stavebním věcem v Rodopu.

Oba později Techo prodali nizozemské interiérové společnosti Royal Ahrend. Jiří Kejval však ve firmě nadále působí jako její šéf, vedle své dráhy sportovního diplomata a funkcionáře v rámci Českého olympijského výboru.

Společnost Rodop zůstala pouze Kulíkovi, Jiří Kejval z ní vystoupil. „Teď už máme naše aktivity úplně rozdělené, byť stále s Jirkou sedíme spolu v jedné kanceláři ve smíchovské loděnici a věci spolu konzultujeme,“ říká vášnivý lyžař, který v létě navíc závodně plachtí.



Témata: Developer, Pivo, pivovar




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.