Diskuze

Některé šunky moc masa neviděly

Šunku dělá šunkou kýta, ušlechtilý kus svalu zadní čtvrtě vepře. Kýta není levná, proto nemůže být levná ani šunka. Přesto dnes koupíte šunku už za 70 korun, třebaže průměrná cena se pohybuje mezi 150 a 200 korunami, ale může se vyšplhat i na 450 korun.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Medák

20. 5. 2003 10:32
Copak šunka,ale umíte si představit,co všechno je v točeným salámu?
0 0
možnosti

Ferda

26. 3. 2003 9:43
Uzeniny
Celkově stojí uzeniny poslední dobou za h... (nic). Do šunek je vmasírovaných až 10kg vody na 100kg hmoty. Pak se divíte, že domů donesete mokrý papír a nebo ji osmahnete na pánvi tak z ní nic nezbude.
Polosuchý salám jako např vysočina připomíná spíš běžný spotřební salám navíc, s neuvěřitelným podílem sádla. Prostě dobře ovařený selský salám můžu dát za cenu levnější než vysušený - tak jak by měl být, ale za cenu vyšší.
Dnes se zpracovatelé masa předhánějí, kdo do obchodů nabídne co nejlevněší produkty. To je chválihodné, ale vetšinou je to na úkor kvality.
0 0
možnosti

plk

24. 3. 2003 9:59
složení
zajímalo by mne, z čeho všeho se skladá šunka
resp. podíl v %
a to včetně ochocovadel různých E-ček atd.
 - může někdo odpovědět?
0 0
možnosti

Mary

24. 3. 2003 11:36
Re: složení
Koukněte zde, na tyto stránky jednoho výrobce...předem upozorňuju, že Vás přejde chuť...
připomínám, že E450 a E451 jsou dusitany, u kterých je prokázán možný karcinogenní účinek...
0 0
možnosti

plk

24. 3. 2003 9:56
složení
0 0
možnosti

lili

22. 3. 2003 0:00
pata kategorie
kupte si "ceskou-sunku" v cizine.chutna vyborne (asi vyssi kvalita) a jeste lacina.
 
0 0
možnosti

Labužník

21. 3. 2003 14:52
Pátá kategorie ?
 A kde je tá pátá kotegorie pro AKČNÍ  šunky v hypermarketech ?
0 0
možnosti

renda

21. 3. 2003 14:43
Moc dobře si pamatuju na kvalitu masa a salámů za komunistů a byl to hnus !!! Na druhou stranu zase lidi chtějí všechno zadarmo a hodně a to nějak neštymuje dohromady.Všechno,o čem se tady píše, je o kontrole výroby a prodeje a tak trochu o poctivosti,což je,tak jako všechno v tomto státě,k blití.
0 0
možnosti

Karel Chalupný

21. 3. 2003 14:11
jablka s hruškama
Test jsem četl, domnívám se že jde o účelový test, neboť se tam srovnává do jedné tabulky  nesrovnatelné a to tak že od některých výrobců se bere jen ten lepší sortiment šunky, u jiných pak ty průměrné výrobky a zase  u jiných ty nejhorší výrobky. Asi by bylo zajímavé srovnat vedle sebe tzv. "pražské šunky" od různých výrobců a pak ty "lowend šunky" zase od různých výrobců. Protože tomu tak není, považuji tento test za snůšku amatérských blábolů, kde se srovnává nesrovnatelné.
 A nebo je to záměr   
0 0
možnosti

RPF

21. 3. 2003 14:40
Re: jablka s hruškama
S tím tedy souhlasím, srovnávat v jedené tabulce "šunky" za 80 a šunky za 160 Kč, to je masáž
0 0
možnosti

fernet

21. 3. 2003 13:38
příspěvek obsahoval nepřípustné výrazy
(Příspěvek zrušen)
0 0
možnosti

rehau

21. 3. 2003 22:35
Re: Kvalitni potraviny
Ve vsem Vam davam za pravdu.
0 0
možnosti

Babel

21. 3. 2003 13:17
Čtou si po sobě redaktoři články?
Mě dostal hned ten začátek: "Abychom se mohli vobchodě rozhodovat..."
0 0
možnosti