Nejlepší med je vždy přímo od včelaře
Dobrý den, jako včelař vám mohu říci, že by mě ani nenapadlo do svých včel něco "sypat" (myšleno antibiotika, atd) protože med od mých včel konzumuji sám, manželka, dítě a konzumují ho také moji nejbližší. Nejsem sebevrah. Přebytky velice snadno prodám, protože mám zákazníky, kteří mají všech pět pohromadě a pochopili, že nejlepší med je přímo u včelaře. V Německu se většina medu prodá přímo(včelař>>>spotřebitel) - U obchodníka je na prvním místě zisk(a musí být, jinak ho konkurence zničí). Je to teď na státu, který dá jasně najevo, že žádná šmelina se tady z medem dělat nebude a bude to tvrdě trestat. No a obchodníkům se pak prostě nevyplatí med sehnat někde z problémové oblasti, za pakatel přímíchat tam trochu českého, aby to mělo chuť, barvu a pylová zrna českých rostlin a prodávat s úžasným ziskem. Jsem rád, že stát začíná konečně konat svou povinost. - Postoj obchodníků z medem v článku naprosto chápu. Nejlepší obrana je útok. Prohlášením kritických slov na adresu včelařů dosáhli toho, že rozptýlí pozornost spotřebitelů více směry a část špíny na včelařích uvízne samozřejmě také. Možná klesnou i výkupní ceny českého medu pro včelaře. Bravo!!! - Český spotřebitel se začíná orientovat stále více na zdravou stravu. Zvyšuje se u nás i spotřeba medu. Již se blíží doba, kdy jako v Německu se spotřeba a výroba medu vyrovná a staneme se závislí na dovozu. Také stále se zvyšující část v česku vykoupeného medu rovnou putuje směrem na západ, kde ho velice snadno díky jeho parametrům na trhu umístí za úplně jinou cenu (6-7Euro/kg i více). Domácí spotřebitel si tady pak v supermarketu koupí med (který se doveze místo vyvezeného) ve sklenici za cenu, která se dost silně blíží výkupní ceně medu od českých včelařů. Myslíte si, že je to pravý Bavorský? Jak se říká chytrému napověz.....
S pozdravem včelař Pavel Benda