Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Kvalita vysočiny klesá, ukázal test. Obchodníci příliš tlačí cenu dolů

Kvalita populárního salámu Vysočina není nejlepší. Ukázal to test, který uspořádala redakce MF DNES s Potravinářskou komorou České republiky. Osm z osmnácti výrobků porušilo vyhlášku pro masné výrobky. Podle výrobců můžou za zhoršenou kvalitu velké řetězce, které tlačí na co nejnižší cenu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M42i24l50o16s84l81a21v 69D63o77u20b73r81a62v29a 1891859125474

Není náhodu z vysočiny i ten president Zeman?;-D

0/−1
29.7.2013 21:10

J51a13r84o70s98l27a94v 16T57í10n90e32k 4964218580962

Na výrobce sice tlačí  s cenou, ale prodávají to jako by to byla špičková uzenina...Snad jen Globus dělá své a přitom dobré uzeniny...

0/0
14.7.2013 18:54

P97a20v43e16l 34O19d48r64a39z65i69l 6874989877660

Nene:

http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=502&lang=cs&design=default&archive=archive&listtype=tiles

0/0
14.7.2013 20:23
Foto

J12a61k94u15b 17C81h38r56o51m52ý 6628977710604

Která vysočina je "the best" ?? Taky to mohli napsat...

+1/0
8.4.2013 23:32

J67a38r36o75s17l68a30v 39T89í10n40e69k 4784468890782

A nebo to ani sami nevědí, a jen  plácají...

0/0
14.7.2013 18:55

J39a76n91a 39P12a32v18l54í56k45o13v15á 3369339946626

Já kupuji Vysočinu příbramskou. Ta se ještě dá jíst. Kupuji ji u nás v jednom soukromém obchodě s potravinami.

+1/0
18.1.2013 20:45

P22a75v67e96l 37O40d59r39a35z53i35l 6834769907380

Tak jsem včera Vysočinu koupil a byla dobrá, lehce vyschlá, takže pevná, nikoliv mazlavá, jak ty supermarketový někdy dovedou. Chuťově OK, bez skřípání kostí

mezi zubama ;-) Z Tišnova, za 21,- Kč/100g.

+3/0
16.1.2013 13:12
Foto

A25l81a73n 25Ř18e92p30k90a 4465966

Pitomci! V první řadě za snižující se kvalitu můžou ZÁKAZNÍCI, protože ti chtějí (nebo spíš musejí) nakupovat stále levněji, a kvalita nejde dohromady s nízkou cenou donekonečna.:-)

+8/0
16.1.2013 11:59

A73n83t60o75n82í54n 95V35e42z54e51k36m81í27n 6101330423748

Pes nebo kočka normy nepotřebuje, hnus prostě nežerou. Nekupujte v supermarketech a pečlivě vybírejte. Velkovýrobci dodájající supermárketům buď přestanou šidit a nebo chcípnou.

+6/−1
12.1.2013 23:26

P91a57v24e30l 90O77d30r58a42z65i46l 6244479607590

Chm, vaši kočku či psa vám otrávím mnohem rychleji, než se to podaří vám uzeninami a ještě si u toho bude pomlaskávat:-P

0/−3
13.1.2013 19:16

A13n16t49o23n42í61n 69V73e17z93e46k42m88í49n 6281730803218

Správný názor a v řetězcích také nic nekupujeme.

+3/−1
12.1.2013 23:02

K13r90i22s63t97ý91n12a 60H61y62n27k14o82v22á 9842896678786

My kupujeme už jen šunku a to s obsahem masa nad 80%, občas telecí párky.

+1/0
12.1.2013 10:38

M78i91l13o58š 11S77e62t76í71k 3559419824240

To teda určitě ne, Psí konzervy jsou kvalitnější. Pes na rozdíl od člověka každý humus nesežere :-/

+11/0
11.1.2013 21:45

P84a65v16e87l 89N52o34v50á48k 6351396499681

Tohle se mi stalo - v tašce se mi zlomil párek a tak jsem ho hodil psovi na granule - pes sežral granule a párek tam zůstal ;-D;-D

+8/0
12.1.2013 7:05

M78i91c40h24a90l 28V25e61r42n92e59r 8627936457644

Nevím, jak je to s humusem, ale náš pes dokáže třeba ze zbytku polévky odfiltrovat veškerou zeleninu. Je to velký pes, takže to zhltne z misky najednou, ale mrkvičku potom hezky vyplivne;-D

+3/0
16.1.2013 13:46

K93a42r13e16l 53K41l66e32n22o19v71s18k22ý 1963870489783

Proč až od 2016?EU

0/0
11.1.2013 21:32

J17o61s51e32f 37L12e76b49d51u98š92k47a 4892363573595

Kvalita klesá nejen u Vysočiny. Naprostá většina běžných uzenin jsou kvalitou na úrovni psích konzerv. Kromě různých éček tam snad ani nic jiného už nedávají.

+7/0
11.1.2013 19:30

P74a86v54e89l 74O54d35r74a85z85i81l 6334949137520

To je zoufalostní názor ;-D

+2/−4
12.1.2013 10:41

M70a83r46t65i15n 95R85u85z80i60c82k25a 1382888826707

Výrobci mají jasno: na vině jsou prodejní řetězce jako

supermarkety a hypermarkety, které se snaží cenu snížit na minimum a

požadují po nich co nejlevnější produkty.

No, ja mam taky jasno, od takovyho vyrobce si nic nekoupim...

+9/0
11.1.2013 16:05

M19i77l70o31š 69S40e88t13í29k 3169619564810

Vidím to podobně. Kdyby výrobci odmítli jít na hranu, jak říká pan Kostelecká uzenina a vyráběli kvalitní výrobky, tak by se obchodníci mohli stavět na hlavu. I lidi by si zvykli a byli by na tom možná lépe než dnes. Nakoupili by sice méně, ale také by toho méně vyhazovali...

+7/0
11.1.2013 21:48

A26l68e51s 86N83o86v75a37k 9312489927885

Pár výrobců bude tlačit na kvalitu. A tak se najdou jiní, co si se supermarkety rádi plácnou, budou mít odbyt pro svoje výrobky. Jediný, kdo může současnou situaci ovlivnit, je zákazník. Když nebudeme kupovat nekvalitní potraviny, supermarkety je nebudou nabízet. Nebudou přece nabízet něco, co jim zůstává v regálech.

+2/0
17.1.2013 8:43

P68a54v23e12l 70N53o43v22á41k 6421916229241

Babiš měl loni zisk z maso - holdingu 6 miliard a my hledáme v salámu maso ;-D

+13/0
12.1.2013 7:02

A97n67n68a 67N23ě32m87č59í93k72o35v39á 4542504944620

Vysočinu už vůbec nekupuji, vlastně skoro žádné uzeniny. Občas poličan a dětské párky (sice nevím proč ten název) ale oboje pouze od výrobce Bivoj, jiné mi moc nechutnají. Ale ted jsem objevila nový obchůdek s vynikajíci šunkou i když je dražší, tak se vyplatí ji koupit, protože to si aspoň člověk pochutná

+4/−1
11.1.2013 15:00

K22a36r72e85l 16J12a79r24o76s37l91a55v 91P36r49o81c92h79á18z31k93a 7166676162404

V každém obchodě, a u řetězců v každém případě by u uzenin měl být uváděn především podíl masa, soli a vody. Neměl by chybět ani údaj kdo produkt vyrobil,ne adresa ředitelství - sídla firmy, ale adresa provozu. Když se jednou zklamu, jako například u masových konzerv značky VIVA a HAMÉ, už nikdy jejich výrobek nekoupím. Možná si je po 3 - 5 letech zkusím znovu otestovat nákupem JEDINÉ konzervy. Bohužel například BILLA nabízí z 99 - 100% pouze produkty těchto dvou zřejmě monopolních výrobců. Pak je velmi těžké si "VYBÍRAT". U nabízených krájených uzenin už pak neexistuje žádný podklad podle kterého by se mohl zákazník orientovat!!! Pouhé hodnocení pohledem přes sklo pultu mne už mnohokrát i po výběru trvajícím až 10 minut naprosto zklamalo. Přinesl jsem si domů hnusný blaf. A drahý hnusný blaf!!!!!

+15/0
11.1.2013 14:04

P73a83v18e17l 62O56d32r25a30z97i13l 6904739727450

U krájených uzenin existuje informace o složení a výrobci, stejně jako u balených. Jenom je třeba si ji vyžádat.

+2/−2
11.1.2013 14:54

A54l52e90š 60P76r76o88k73o58p 7272317237132

No, myslím, že by bylo lepší kdyby byla volně přístupná. Vy si jí vyžádáte a ještě na Vás budu lidi ve frontě dělat obličeje, že je zdržujete. Že si máte nechat s.... na hlavu jak oni.

+8/0
11.1.2013 21:02

P92a60v30e39l 36O56d32r51a68z65i55l 6404209467210

S tím naprosto souhlasím, kdyby vedle pultu byl stojan se cedulama o složení, tak je to ideální (ještě aby to souhlasilo s obsahem pultu).

+4/0
12.1.2013 10:42
Foto

J48a13n 68M68r10á85z 5390826379701

a proč nakupujete v Bille, která již několikrát za sebou byla ČOI přistižena, jak prodává přerazítkované zkažené maso a jiné věci po datu trvanlivosti, kor když se jedná o jeden z nejméně rozšířených marketu v ČR? Ne že by tedy Tesco nebo Penny byli v něčem lepší...

+4/0
16.1.2013 20:32

R64o39m12a94n 20T62i82č92k71a 8610655964

Moje otázka zní: Potřebujeme opravdu EU, její nařízení a ochranné známky k tomu, abychom si my zde v ČR, v našem vlastním státě, stanovili přísnější normy pro salám s názvem Vysočina, Herkules, Poličan atd?  Nebo opravdu musíme čekat na to, až někde v EU nám někdo řekne " tak a odteď už bude Vysočina jenom tohle a nic jiného". Proč si nejsme schopni sami vládnout?

+7/−1
11.1.2013 12:54

P44a60v22e33l 57O30d47r16a22z93i97l 6874819277320

Nepotřebujeme. Právní předpis, upravující složení salámu prodávaného pod názvem Vysočina máme. Vlastní.

+6/0
11.1.2013 13:22

R33o52m72a50n 55T31i30č16k31a 8450945474

No nic noveho jste mi nerekl. Cituji z clanku: Podle Svazu zpracovatelů masa by vysočině mohlo pomoci, kdyby byla prohlášena za zaručenou tradiční specialitu. Například jako špekáček, u něhož se díky tomu kvalita zvýšila. Získala by tak známku evropské kvality, která by stanovila přísné předpisy pro její výrobu.

+1/0
11.1.2013 13:49

P57a87v51e14l 61O83d52r57a39z19i47l 6454529917880

To nemění nic na věci, že Vysočina předepsané složení má.

Nějaké prohlášení za specialitu nepomůže ničemu, leda by se to předepsané složení změnilo.

+1/0
11.1.2013 14:56

J41i60ř95í 49H87o52r53á88k 8424556303960

To je sice hezké že Vysočina nějaké složení má předepsané, ale honba za mamonem pánů výrobců je nad všechny předpisy. Dokud nebude reálně hrozit zákaz podnikání tak se nic nebude dít. Pamatuji na vysoce kvalitní Kostelecké "Debrecínské párky" to byla pochoutka než se to zprivatizavlo a než to koupil Babiš. Dneska bych tím nekrmil ani sousedovic Alíka který mně neustálím štěkáním rozčiluje. Hnuj, hnusný.

+3/0
11.1.2013 17:16

P91a49v12e49l 98O25d21r46a82z84i62l 6394569917720

Jak říkám, kvalitní Vysočinu koupit lze, určitě ne všude, ale lze...

+1/0
12.1.2013 10:47

J74a92n 42P91e28k75a 5883243223

Trapná EU normuje, čemu se může a nemůže říkat máslo, ale aby udělali něco, co má smysl!!! Jako třeba nanormovali, čemu se může říkat MASNÝ VÝROBEK nebo UZENINA... to ne RvEURv

0/−2
11.1.2013 11:48

Z23u21z71a92n25a 53Č79e26k48a59l66o12v88á 4233410497815

A kromě toho - užitečné by taky od nich bylo, kdyby nařídili, že výrobci musí dodávat na všecky trhy stejně kvalitní věci, a ne prášek na praní pro Skopčáky mnohem lepší než k nám, ovšem u nás dražší...ale na to je lobby moc silná a EU moc slabá...

+5/−1
11.1.2013 12:00

J86a52n 44P80e21k42a 5253733363

Jádro problému je ve spotřebitelích. Prostě, češi za salám 50kč/kg prodejci urvou ruce a že je to strouhanka s tukem, separátem a éčky, jim nevadí. To je jádro pudla. Rozčiluje mě, že EU tvrdí, že chce právě takového spotřebitel bránit a normuje co je máslo, co se smí a nesmí prodávat jako olomouckej tvarůžek, který pečivo je (HRŮZA!!) rozpečený atd. Přitom ale na místě uzenin, kde může být i rozumný spotřebitel snadno oklamán, nezasahuje. Plno lidí (i já donedávna) si stále myslí, že např. debrecinka je ukrojenej kus masa... A to se oficiálně říkat a normovat NEBUDE

+3/0
11.1.2013 12:10

J41a18n 26P91e31k77a 5183923793

Dříve se salámy, šunky, párky a klobásy kupovaly u pultu označeném "LAHŮDKY". Dnes je to pult "HNUSÍKY". Osobně si jitrnici či klobásu koupím občas u stánku kde ještě chutnají, jak mají - v marketech nikdy, to jsem definitivně vzdal.

+3/0
11.1.2013 11:46

Z12u57z36a92n27a 97Č36e65k17a31l22o39v51á 4463570147845

Bohužel soukr slušní řezníci v okolí to vzdali, zbyl jeden, který zas není až tak úplně slušný, lítat někdo po širším okolí (do 30min) se mi fakt nechce, takže jsme odkázáni na supermarkety, takže jsme podstatě bez uzenin:) V létě předělali blízkou Billu, updatovali ji ze špinavého předraženého kutlochu na čistý, větší, trochu míň předražený kutloch, s velikou nabídkou pečiva (většinou z rozpeků) a velikým pultem s krájenýma uzeninama. Ten už je trochu použitelný - pokud tam člověk stráví tak 20min podrobným studiem nabídky, může najít jednu až dvě položky, u který může najít odvahu si 10dkg koupit a vyzkoušet. To je dost rozdíl např. oproti tesku, kde vůbec nemá smysl se u uzenin zastavovat, protože se tam nacházejí pouze nahrubo nakrájené nepoživatelné hnusy. Takže jsme si vlastně polepšili! Vysočinu mi posílá máma z Moravy z jediného použitelného zdroje v podstatě v celé republice...

+2/0
11.1.2013 11:37

A64n90n28a 71N12ě15m38č88í23k45o50v63á 4512584894300

Tak uzeniny mi v Bille taky nechutnají, nevím od jakého výrobce je nakupují, to jsem nezjišťovala.

+1/0
11.1.2013 15:05

R74o10b86e67r83t 71B12a29l51a37b64á34n 9232603212

Mě docela zarazilo, že dělají víc "variant" jednoho výrobku podle odběratele. Když do našeho krámku přišla jednou místo normální Vysočiny ta marketová, tak to prodavačky po půlce první štangle vzdaly, řekly že Vysočina není a zavolaly do kombinátu, ať si to odvezou.

+5/0
11.1.2013 11:28

P17e86t86r 98T38ů39m11a 3428864797534

Vysocina? Ta smes cervene hmoty s mnozstivm blitych tecek se jmenuje jeste Vysocina? Ja myslel, ze uz se vubec nedela a to co jsem si koupil byla jen vietnamska kopie s nazvem Wisocina:-)

Ty vysociny co jsem chutnal nemely lautr nic spolecneho s puvodni Vysocinou.

+1/0
11.1.2013 11:12

P81a25v81e26l 38O79d18r62a87z62i20l 6154539337760

Pokud jste si koupil červenou hmotu s množstvím blitých teček, tak kdoví, co to bylo.;-D

+2/0
11.1.2013 11:26

R54o29b86e69r52t 79B62a76l27a83b25á66n 9762513232

Možná mleté berušky.

0/0
11.1.2013 11:44
Foto

P37e29t25r 24J57a80n24á70s96e38k 7202867942637

Ano, přesně tak. Kdo se pohybujete na trase Jičín-Hradec Králové, určitě se zastavte v Ostroměři u Motyčků.. budete zírat!

+1/0
11.1.2013 11:00

M37a12r14t95i57n 78J69i57r52o71u96s93e54k 7386465745138

Díky za tip.

0/0
11.1.2013 13:36
Foto

P90e78t71r 95J42a62n39á94s57e39k 7142397872377

Nejhorší jsou, už delší dobu, Kostelecké uzeniny.. cpou do všeho slepičí separát a podle toho to taky vypadá..pro mně přestaly existovat!

+8/0
11.1.2013 10:57

J19a65r48o16s96l30a13v 48S48k19r41i71v45a53n98e37k 6525720

Babis proste umi :-P

+3/0
11.1.2013 14:05

A13n82n80a 49N29ě59m46č33í42k10o24v25á 4402614944420

Souhlas, Kostelecké uzeniny fuj, no a chleba od Babiše, to taky nekupuji.

+4/0
11.1.2013 15:09

L91e63o65n11a 36V19e64j83v80a50r91o92v23á 1307635858925

Státní instituce si platíme proto, aby zajistili, naši ochranu, zdraví=potraviny např. Náhražky,stabilizátory aj. zdraví prokazatelně škodí a měly zakázány. Úředník ale stanoví normu, nutí občana číst obal a tvrdí mu, že když to nedělá může si za zničené zdraví-obezitu např. sám. Principiálně je to špatně a takové chování úředníka je v důsledku i pro stát velmi drahé viz. náklady na zdravotnictví. Toto nemá se samostatností a inteligencí jedince co dělat. Normy a zákazy stanovuje úředník. Opravdu nemáme co číst obaly.:-)

+1/0
11.1.2013 10:57







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.