Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Kvalita vysočiny klesá, ukázal test. Obchodníci příliš tlačí cenu dolů

Kvalita populárního salámu Vysočina není nejlepší. Ukázal to test, který uspořádala redakce MF DNES s Potravinářskou komorou České republiky. Osm z osmnácti výrobků porušilo vyhlášku pro masné výrobky. Podle výrobců můžou za zhoršenou kvalitu velké řetězce, které tlačí na co nejnižší cenu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M58i56l88o81s13l59a97v 19D97o57u82b96r31a44v15a 1551789735934

Není náhodu z vysočiny i ten president Zeman?;-D

0/−1
29.7.2013 21:10

J66a29r53o72s23l73a21v 66T63í91n70e81k 4244938500852

Na výrobce sice tlačí  s cenou, ale prodávají to jako by to byla špičková uzenina...Snad jen Globus dělá své a přitom dobré uzeniny...

0/0
14.7.2013 18:54

P15a82v15e43l 86O62d23r54a22z68i35l 6364169797540

Nene:

http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=502&lang=cs&design=default&archive=archive&listtype=tiles

0/0
14.7.2013 20:23
Foto

J87a17k39u12b 14C14h83r75o17m91ý 6918447260364

Která vysočina je "the best" ?? Taky to mohli napsat...

+1/0
8.4.2013 23:32

J75a67r12o79s57l98a71v 73T39í16n14e15k 4984598530482

A nebo to ani sami nevědí, a jen  plácají...

0/0
14.7.2013 18:55

J84a59n82a 47P82a73v83l91í46k81o31v17á 3979519936276

Já kupuji Vysočinu příbramskou. Ta se ještě dá jíst. Kupuji ji u nás v jednom soukromém obchodě s potravinami.

+1/0
18.1.2013 20:45

P96a27v45e11l 32O55d58r80a82z24i76l 6334979987140

Tak jsem včera Vysočinu koupil a byla dobrá, lehce vyschlá, takže pevná, nikoliv mazlavá, jak ty supermarketový někdy dovedou. Chuťově OK, bez skřípání kostí

mezi zubama ;-) Z Tišnova, za 21,- Kč/100g.

+3/0
16.1.2013 13:12

A33l31a67n 16Ř41e61p78k53a 4115826

Pitomci! V první řadě za snižující se kvalitu můžou ZÁKAZNÍCI, protože ti chtějí (nebo spíš musejí) nakupovat stále levněji, a kvalita nejde dohromady s nízkou cenou donekonečna.:-)

+8/0
16.1.2013 11:59

A20n43t75o77n63í75n 87V21e85z17e81k24m52í26n 6391110123638

Pes nebo kočka normy nepotřebuje, hnus prostě nežerou. Nekupujte v supermarketech a pečlivě vybírejte. Velkovýrobci dodájající supermárketům buď přestanou šidit a nebo chcípnou.

+6/−1
12.1.2013 23:26

P67a96v60e93l 46O76d96r85a39z45i62l 6654289727430

Chm, vaši kočku či psa vám otrávím mnohem rychleji, než se to podaří vám uzeninami a ještě si u toho bude pomlaskávat:-P

0/−3
13.1.2013 19:16

A27n22t21o81n12í28n 47V88e21z21e90k32m19í77n 6511760393588

Správný názor a v řetězcích také nic nekupujeme.

+3/−1
12.1.2013 23:02

K24r84i14s31t26ý95n97a 80H76y45n52k58o30v88á 9182796358136

My kupujeme už jen šunku a to s obsahem masa nad 80%, občas telecí párky.

+1/0
12.1.2013 10:38

M27i28l98o45š 29S18e49t81í55k 3549879184870

To teda určitě ne, Psí konzervy jsou kvalitnější. Pes na rozdíl od člověka každý humus nesežere :-/

+11/0
11.1.2013 21:45

P67a32v16e14l 86N39o94v95á25k 6831316509121

Tohle se mi stalo - v tašce se mi zlomil párek a tak jsem ho hodil psovi na granule - pes sežral granule a párek tam zůstal ;-D;-D

+8/0
12.1.2013 7:05

M46i61c90h12a24l 38V52e47r58n20e59r 8787656957814

Nevím, jak je to s humusem, ale náš pes dokáže třeba ze zbytku polévky odfiltrovat veškerou zeleninu. Je to velký pes, takže to zhltne z misky najednou, ale mrkvičku potom hezky vyplivne;-D

+3/0
16.1.2013 13:46

K43a50r53e92l 68K57l83e36n23o83v30s50k39ý 1173120449773

Proč až od 2016?EU

0/0
11.1.2013 21:32

J93o27s71e87f 90L52e40b58d64u50š19k21a 4562353313435

Kvalita klesá nejen u Vysočiny. Naprostá většina běžných uzenin jsou kvalitou na úrovni psích konzerv. Kromě různých éček tam snad ani nic jiného už nedávají.

+7/0
11.1.2013 19:30

P23a61v73e40l 37O81d53r62a35z76i28l 6934869237390

To je zoufalostní názor ;-D

+2/−4
12.1.2013 10:41

M56a75r80t83i47n 33R93u52z96i22c43k14a 1172738256667

Výrobci mají jasno: na vině jsou prodejní řetězce jako

supermarkety a hypermarkety, které se snaží cenu snížit na minimum a

požadují po nich co nejlevnější produkty.

No, ja mam taky jasno, od takovyho vyrobce si nic nekoupim...

+9/0
11.1.2013 16:05

M58i97l17o25š 55S37e14t49í22k 3739199614230

Vidím to podobně. Kdyby výrobci odmítli jít na hranu, jak říká pan Kostelecká uzenina a vyráběli kvalitní výrobky, tak by se obchodníci mohli stavět na hlavu. I lidi by si zvykli a byli by na tom možná lépe než dnes. Nakoupili by sice méně, ale také by toho méně vyhazovali...

+7/0
11.1.2013 21:48

A34l46e71s 51N20o61v45a75k 9502839197295

Pár výrobců bude tlačit na kvalitu. A tak se najdou jiní, co si se supermarkety rádi plácnou, budou mít odbyt pro svoje výrobky. Jediný, kdo může současnou situaci ovlivnit, je zákazník. Když nebudeme kupovat nekvalitní potraviny, supermarkety je nebudou nabízet. Nebudou přece nabízet něco, co jim zůstává v regálech.

+2/0
17.1.2013 8:43

P19a76v27e93l 76N45o87v19á20k 6691946799961

Babiš měl loni zisk z maso - holdingu 6 miliard a my hledáme v salámu maso ;-D

+13/0
12.1.2013 7:02

A82n29n70a 40N71ě73m24č41í38k72o75v71á 4612954224790

Vysočinu už vůbec nekupuji, vlastně skoro žádné uzeniny. Občas poličan a dětské párky (sice nevím proč ten název) ale oboje pouze od výrobce Bivoj, jiné mi moc nechutnají. Ale ted jsem objevila nový obchůdek s vynikajíci šunkou i když je dražší, tak se vyplatí ji koupit, protože to si aspoň člověk pochutná

+4/−1
11.1.2013 15:00

K89a17r24e97l 95J46a59r86o55s44l37a30v 52P13r64o50c90h54á37z41k73a 7446776202934

V každém obchodě, a u řetězců v každém případě by u uzenin měl být uváděn především podíl masa, soli a vody. Neměl by chybět ani údaj kdo produkt vyrobil,ne adresa ředitelství - sídla firmy, ale adresa provozu. Když se jednou zklamu, jako například u masových konzerv značky VIVA a HAMÉ, už nikdy jejich výrobek nekoupím. Možná si je po 3 - 5 letech zkusím znovu otestovat nákupem JEDINÉ konzervy. Bohužel například BILLA nabízí z 99 - 100% pouze produkty těchto dvou zřejmě monopolních výrobců. Pak je velmi těžké si "VYBÍRAT". U nabízených krájených uzenin už pak neexistuje žádný podklad podle kterého by se mohl zákazník orientovat!!! Pouhé hodnocení pohledem přes sklo pultu mne už mnohokrát i po výběru trvajícím až 10 minut naprosto zklamalo. Přinesl jsem si domů hnusný blaf. A drahý hnusný blaf!!!!!

+15/0
11.1.2013 14:04

P87a79v13e50l 32O24d49r74a39z29i61l 6804809107460

U krájených uzenin existuje informace o složení a výrobci, stejně jako u balených. Jenom je třeba si ji vyžádat.

+2/−2
11.1.2013 14:54

A68l82e83š 37P45r93o88k35o18p 7342797177682

No, myslím, že by bylo lepší kdyby byla volně přístupná. Vy si jí vyžádáte a ještě na Vás budu lidi ve frontě dělat obličeje, že je zdržujete. Že si máte nechat s.... na hlavu jak oni.

+8/0
11.1.2013 21:02

P79a15v55e38l 14O14d18r65a56z45i33l 6294879547220

S tím naprosto souhlasím, kdyby vedle pultu byl stojan se cedulama o složení, tak je to ideální (ještě aby to souhlasilo s obsahem pultu).

+4/0
12.1.2013 10:42
Foto

J82a12n 69M20r53á89z 5720906599501

a proč nakupujete v Bille, která již několikrát za sebou byla ČOI přistižena, jak prodává přerazítkované zkažené maso a jiné věci po datu trvanlivosti, kor když se jedná o jeden z nejméně rozšířených marketu v ČR? Ne že by tedy Tesco nebo Penny byli v něčem lepší...

+4/0
16.1.2013 20:32

R73o10m97a54n 94T25i51č16k79a 8940345734

Moje otázka zní: Potřebujeme opravdu EU, její nařízení a ochranné známky k tomu, abychom si my zde v ČR, v našem vlastním státě, stanovili přísnější normy pro salám s názvem Vysočina, Herkules, Poličan atd?  Nebo opravdu musíme čekat na to, až někde v EU nám někdo řekne " tak a odteď už bude Vysočina jenom tohle a nic jiného". Proč si nejsme schopni sami vládnout?

+7/−1
11.1.2013 12:54

P32a76v76e91l 80O22d46r60a17z57i48l 6754519157640

Nepotřebujeme. Právní předpis, upravující složení salámu prodávaného pod názvem Vysočina máme. Vlastní.

+6/0
11.1.2013 13:22

R69o63m78a16n 23T94i87č39k13a 8190205604

No nic noveho jste mi nerekl. Cituji z clanku: Podle Svazu zpracovatelů masa by vysočině mohlo pomoci, kdyby byla prohlášena za zaručenou tradiční specialitu. Například jako špekáček, u něhož se díky tomu kvalita zvýšila. Získala by tak známku evropské kvality, která by stanovila přísné předpisy pro její výrobu.

+1/0
11.1.2013 13:49

P30a80v22e17l 59O86d19r78a92z42i60l 6194609537980

To nemění nic na věci, že Vysočina předepsané složení má.

Nějaké prohlášení za specialitu nepomůže ničemu, leda by se to předepsané složení změnilo.

+1/0
11.1.2013 14:56

J42i26ř61í 32H13o88r60á81k 8524116873200

To je sice hezké že Vysočina nějaké složení má předepsané, ale honba za mamonem pánů výrobců je nad všechny předpisy. Dokud nebude reálně hrozit zákaz podnikání tak se nic nebude dít. Pamatuji na vysoce kvalitní Kostelecké "Debrecínské párky" to byla pochoutka než se to zprivatizavlo a než to koupil Babiš. Dneska bych tím nekrmil ani sousedovic Alíka který mně neustálím štěkáním rozčiluje. Hnuj, hnusný.

+3/0
11.1.2013 17:16

P78a44v46e72l 82O69d60r26a78z94i49l 6874889427350

Jak říkám, kvalitní Vysočinu koupit lze, určitě ne všude, ale lze...

+1/0
12.1.2013 10:47

J70a36n 13P68e55k69a 5943553233

Trapná EU normuje, čemu se může a nemůže říkat máslo, ale aby udělali něco, co má smysl!!! Jako třeba nanormovali, čemu se může říkat MASNÝ VÝROBEK nebo UZENINA... to ne RvEURv

0/−2
11.1.2013 11:48

Z51u86z17a71n68a 98Č69e16k70a75l39o44v56á 4693770487985

A kromě toho - užitečné by taky od nich bylo, kdyby nařídili, že výrobci musí dodávat na všecky trhy stejně kvalitní věci, a ne prášek na praní pro Skopčáky mnohem lepší než k nám, ovšem u nás dražší...ale na to je lobby moc silná a EU moc slabá...

+5/−1
11.1.2013 12:00

J29a47n 75P72e43k69a 5623883553

Jádro problému je ve spotřebitelích. Prostě, češi za salám 50kč/kg prodejci urvou ruce a že je to strouhanka s tukem, separátem a éčky, jim nevadí. To je jádro pudla. Rozčiluje mě, že EU tvrdí, že chce právě takového spotřebitel bránit a normuje co je máslo, co se smí a nesmí prodávat jako olomouckej tvarůžek, který pečivo je (HRŮZA!!) rozpečený atd. Přitom ale na místě uzenin, kde může být i rozumný spotřebitel snadno oklamán, nezasahuje. Plno lidí (i já donedávna) si stále myslí, že např. debrecinka je ukrojenej kus masa... A to se oficiálně říkat a normovat NEBUDE

+3/0
11.1.2013 12:10

J48a41n 41P50e82k87a 5323303943

Dříve se salámy, šunky, párky a klobásy kupovaly u pultu označeném "LAHŮDKY". Dnes je to pult "HNUSÍKY". Osobně si jitrnici či klobásu koupím občas u stánku kde ještě chutnají, jak mají - v marketech nikdy, to jsem definitivně vzdal.

+3/0
11.1.2013 11:46

Z61u87z57a79n34a 43Č26e22k12a90l24o65v35á 4293560427755

Bohužel soukr slušní řezníci v okolí to vzdali, zbyl jeden, který zas není až tak úplně slušný, lítat někdo po širším okolí (do 30min) se mi fakt nechce, takže jsme odkázáni na supermarkety, takže jsme podstatě bez uzenin:) V létě předělali blízkou Billu, updatovali ji ze špinavého předraženého kutlochu na čistý, větší, trochu míň předražený kutloch, s velikou nabídkou pečiva (většinou z rozpeků) a velikým pultem s krájenýma uzeninama. Ten už je trochu použitelný - pokud tam člověk stráví tak 20min podrobným studiem nabídky, může najít jednu až dvě položky, u který může najít odvahu si 10dkg koupit a vyzkoušet. To je dost rozdíl např. oproti tesku, kde vůbec nemá smysl se u uzenin zastavovat, protože se tam nacházejí pouze nahrubo nakrájené nepoživatelné hnusy. Takže jsme si vlastně polepšili! Vysočinu mi posílá máma z Moravy z jediného použitelného zdroje v podstatě v celé republice...

+2/0
11.1.2013 11:37

A18n47n78a 53N47ě18m78č52í30k73o38v35á 4562554334480

Tak uzeniny mi v Bille taky nechutnají, nevím od jakého výrobce je nakupují, to jsem nezjišťovala.

+1/0
11.1.2013 15:05

R81o86b20e78r49t 22B42a55l30a66b71á74n 9882233212

Mě docela zarazilo, že dělají víc "variant" jednoho výrobku podle odběratele. Když do našeho krámku přišla jednou místo normální Vysočiny ta marketová, tak to prodavačky po půlce první štangle vzdaly, řekly že Vysočina není a zavolaly do kombinátu, ať si to odvezou.

+5/0
11.1.2013 11:28

P84e17t17r 79T84ů51m51a 3248794777364

Vysocina? Ta smes cervene hmoty s mnozstivm blitych tecek se jmenuje jeste Vysocina? Ja myslel, ze uz se vubec nedela a to co jsem si koupil byla jen vietnamska kopie s nazvem Wisocina:-)

Ty vysociny co jsem chutnal nemely lautr nic spolecneho s puvodni Vysocinou.

+1/0
11.1.2013 11:12

P14a68v86e85l 55O44d90r27a52z42i45l 6624359947150

Pokud jste si koupil červenou hmotu s množstvím blitých teček, tak kdoví, co to bylo.;-D

+2/0
11.1.2013 11:26

R32o32b79e46r14t 63B16a62l53a27b48á75n 9472963392

Možná mleté berušky.

0/0
11.1.2013 11:44
Foto

P71e40t11r 22J17a72n67á44s20e36k 7822717702777

Ano, přesně tak. Kdo se pohybujete na trase Jičín-Hradec Králové, určitě se zastavte v Ostroměři u Motyčků.. budete zírat!

+1/0
11.1.2013 11:00

M49a54r80t83i79n 28J29i43r42o72u72s96e15k 7436675165688

Díky za tip.

0/0
11.1.2013 13:36
Foto

P52e29t23r 69J14a60n23á87s41e63k 7872687192307

Nejhorší jsou, už delší dobu, Kostelecké uzeniny.. cpou do všeho slepičí separát a podle toho to taky vypadá..pro mně přestaly existovat!

+8/0
11.1.2013 10:57

J90a45r83o13s72l67a90v 67S77k20r38i96v37a49n19e66k 6345750

Babis proste umi :-P

+3/0
11.1.2013 14:05

A14n67n40a 51N57ě18m44č92í67k95o48v64á 4412734334520

Souhlas, Kostelecké uzeniny fuj, no a chleba od Babiše, to taky nekupuji.

+4/0
11.1.2013 15:09

L80e61o31n39a 94V48e76j84v51a12r41o16v33á 1727775738395

Státní instituce si platíme proto, aby zajistili, naši ochranu, zdraví=potraviny např. Náhražky,stabilizátory aj. zdraví prokazatelně škodí a měly zakázány. Úředník ale stanoví normu, nutí občana číst obal a tvrdí mu, že když to nedělá může si za zničené zdraví-obezitu např. sám. Principiálně je to špatně a takové chování úředníka je v důsledku i pro stát velmi drahé viz. náklady na zdravotnictví. Toto nemá se samostatností a inteligencí jedince co dělat. Normy a zákazy stanovuje úředník. Opravdu nemáme co číst obaly.:-)

+1/0
11.1.2013 10:57







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.