Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Kvalita vysočiny klesá, ukázal test. Obchodníci příliš tlačí cenu dolů

Kvalita populárního salámu Vysočina není nejlepší. Ukázal to test, který uspořádala redakce MF DNES s Potravinářskou komorou České republiky. Osm z osmnácti výrobků porušilo vyhlášku pro masné výrobky. Podle výrobců můžou za zhoršenou kvalitu velké řetězce, které tlačí na co nejnižší cenu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M14i83l94o30s11l89a63v 57D81o28u35b83r64a39v41a 1241979385504

Není náhodu z vysočiny i ten president Zeman?;-D

0/−1
29.7.2013 21:10

J87a69r40o60s21l97a23v 97T11í87n77e16k 4964408420562

Na výrobce sice tlačí  s cenou, ale prodávají to jako by to byla špičková uzenina...Snad jen Globus dělá své a přitom dobré uzeniny...

0/0
14.7.2013 18:54

P28a13v53e47l 74O97d44r74a94z57i16l 6494459727240

Nene:

http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=502&lang=cs&design=default&archive=archive&listtype=tiles

0/0
14.7.2013 20:23
Foto

J27a56k59u39b 80C63h95r35o88m49ý 6778657440824

Která vysočina je "the best" ?? Taky to mohli napsat...

+1/0
8.4.2013 23:32

J26a46r16o57s42l11a81v 50T20í47n44e31k 4654618760332

A nebo to ani sami nevědí, a jen  plácají...

0/0
14.7.2013 18:55

J27a50n94a 47P42a43v81l22í85k96o87v31á 3889519496196

Já kupuji Vysočinu příbramskou. Ta se ještě dá jíst. Kupuji ji u nás v jednom soukromém obchodě s potravinami.

+1/0
18.1.2013 20:45

P93a95v39e23l 32O32d97r66a66z84i55l 6764889697260

Tak jsem včera Vysočinu koupil a byla dobrá, lehce vyschlá, takže pevná, nikoliv mazlavá, jak ty supermarketový někdy dovedou. Chuťově OK, bez skřípání kostí

mezi zubama ;-) Z Tišnova, za 21,- Kč/100g.

+3/0
16.1.2013 13:12
Foto

A61l13a33n 87Ř11e41p26k42a 4315976

Pitomci! V první řadě za snižující se kvalitu můžou ZÁKAZNÍCI, protože ti chtějí (nebo spíš musejí) nakupovat stále levněji, a kvalita nejde dohromady s nízkou cenou donekonečna.:-)

+8/0
16.1.2013 11:59

A94n52t31o25n54í79n 26V52e81z36e87k36m72í25n 6431760253368

Pes nebo kočka normy nepotřebuje, hnus prostě nežerou. Nekupujte v supermarketech a pečlivě vybírejte. Velkovýrobci dodájající supermárketům buď přestanou šidit a nebo chcípnou.

+6/−1
12.1.2013 23:26

P39a29v98e60l 71O88d45r84a15z94i96l 6964889117100

Chm, vaši kočku či psa vám otrávím mnohem rychleji, než se to podaří vám uzeninami a ještě si u toho bude pomlaskávat:-P

0/−3
13.1.2013 19:16

A91n52t34o66n81í45n 48V11e16z33e17k45m28í15n 6381150573828

Správný názor a v řetězcích také nic nekupujeme.

+3/−1
12.1.2013 23:02

K40r46i44s60t65ý32n32a 63H81y89n79k66o76v41á 9892396828246

My kupujeme už jen šunku a to s obsahem masa nad 80%, občas telecí párky.

+1/0
12.1.2013 10:38

M43i83l72o12š 71S47e62t22í70k 3819229774690

To teda určitě ne, Psí konzervy jsou kvalitnější. Pes na rozdíl od člověka každý humus nesežere :-/

+11/0
11.1.2013 21:45

P75a91v68e83l 52N26o61v15á89k 6151256229251

Tohle se mi stalo - v tašce se mi zlomil párek a tak jsem ho hodil psovi na granule - pes sežral granule a párek tam zůstal ;-D;-D

+8/0
12.1.2013 7:05

M42i36c77h51a72l 48V74e73r68n96e62r 8707586927844

Nevím, jak je to s humusem, ale náš pes dokáže třeba ze zbytku polévky odfiltrovat veškerou zeleninu. Je to velký pes, takže to zhltne z misky najednou, ale mrkvičku potom hezky vyplivne;-D

+3/0
16.1.2013 13:46

K68a50r20e17l 67K87l16e64n96o70v98s70k26ý 1313660219663

Proč až od 2016?EU

0/0
11.1.2013 21:32

J31o50s95e34f 57L79e51b90d34u28š30k18a 4772573643525

Kvalita klesá nejen u Vysočiny. Naprostá většina běžných uzenin jsou kvalitou na úrovni psích konzerv. Kromě různých éček tam snad ani nic jiného už nedávají.

+7/0
11.1.2013 19:30

P29a56v32e37l 56O95d23r34a68z89i45l 6174509147740

To je zoufalostní názor ;-D

+2/−4
12.1.2013 10:41

M96a79r40t13i46n 35R62u28z53i85c59k86a 1462248406777

Výrobci mají jasno: na vině jsou prodejní řetězce jako

supermarkety a hypermarkety, které se snaží cenu snížit na minimum a

požadují po nich co nejlevnější produkty.

No, ja mam taky jasno, od takovyho vyrobce si nic nekoupim...

+9/0
11.1.2013 16:05

M50i90l91o68š 66S24e91t20í98k 3229499384440

Vidím to podobně. Kdyby výrobci odmítli jít na hranu, jak říká pan Kostelecká uzenina a vyráběli kvalitní výrobky, tak by se obchodníci mohli stavět na hlavu. I lidi by si zvykli a byli by na tom možná lépe než dnes. Nakoupili by sice méně, ale také by toho méně vyhazovali...

+7/0
11.1.2013 21:48

A87l20e78s 13N13o59v84a22k 9252199957745

Pár výrobců bude tlačit na kvalitu. A tak se najdou jiní, co si se supermarkety rádi plácnou, budou mít odbyt pro svoje výrobky. Jediný, kdo může současnou situaci ovlivnit, je zákazník. Když nebudeme kupovat nekvalitní potraviny, supermarkety je nebudou nabízet. Nebudou přece nabízet něco, co jim zůstává v regálech.

+2/0
17.1.2013 8:43

P37a51v36e74l 80N52o30v75á71k 6621826149211

Babiš měl loni zisk z maso - holdingu 6 miliard a my hledáme v salámu maso ;-D

+13/0
12.1.2013 7:02

A73n88n54a 25N63ě15m13č57í24k41o63v22á 4522664714860

Vysočinu už vůbec nekupuji, vlastně skoro žádné uzeniny. Občas poličan a dětské párky (sice nevím proč ten název) ale oboje pouze od výrobce Bivoj, jiné mi moc nechutnají. Ale ted jsem objevila nový obchůdek s vynikajíci šunkou i když je dražší, tak se vyplatí ji koupit, protože to si aspoň člověk pochutná

+4/−1
11.1.2013 15:00

K88a18r80e12l 76J10a12r47o22s85l18a79v 11P58r67o44c16h50á30z54k73a 7476366632794

V každém obchodě, a u řetězců v každém případě by u uzenin měl být uváděn především podíl masa, soli a vody. Neměl by chybět ani údaj kdo produkt vyrobil,ne adresa ředitelství - sídla firmy, ale adresa provozu. Když se jednou zklamu, jako například u masových konzerv značky VIVA a HAMÉ, už nikdy jejich výrobek nekoupím. Možná si je po 3 - 5 letech zkusím znovu otestovat nákupem JEDINÉ konzervy. Bohužel například BILLA nabízí z 99 - 100% pouze produkty těchto dvou zřejmě monopolních výrobců. Pak je velmi těžké si "VYBÍRAT". U nabízených krájených uzenin už pak neexistuje žádný podklad podle kterého by se mohl zákazník orientovat!!! Pouhé hodnocení pohledem přes sklo pultu mne už mnohokrát i po výběru trvajícím až 10 minut naprosto zklamalo. Přinesl jsem si domů hnusný blaf. A drahý hnusný blaf!!!!!

+15/0
11.1.2013 14:04

P31a23v15e96l 23O17d45r54a94z12i32l 6654319217950

U krájených uzenin existuje informace o složení a výrobci, stejně jako u balených. Jenom je třeba si ji vyžádat.

+2/−2
11.1.2013 14:54

A95l16e93š 77P91r79o32k56o33p 7322347577192

No, myslím, že by bylo lepší kdyby byla volně přístupná. Vy si jí vyžádáte a ještě na Vás budu lidi ve frontě dělat obličeje, že je zdržujete. Že si máte nechat s.... na hlavu jak oni.

+8/0
11.1.2013 21:02

P29a25v54e89l 52O40d16r33a14z40i63l 6844829467780

S tím naprosto souhlasím, kdyby vedle pultu byl stojan se cedulama o složení, tak je to ideální (ještě aby to souhlasilo s obsahem pultu).

+4/0
12.1.2013 10:42
Foto

J10a70n 72M60r26á46z 5730856539691

a proč nakupujete v Bille, která již několikrát za sebou byla ČOI přistižena, jak prodává přerazítkované zkažené maso a jiné věci po datu trvanlivosti, kor když se jedná o jeden z nejméně rozšířených marketu v ČR? Ne že by tedy Tesco nebo Penny byli v něčem lepší...

+4/0
16.1.2013 20:32

R55o98m37a78n 95T14i19č28k10a 8370525864

Moje otázka zní: Potřebujeme opravdu EU, její nařízení a ochranné známky k tomu, abychom si my zde v ČR, v našem vlastním státě, stanovili přísnější normy pro salám s názvem Vysočina, Herkules, Poličan atd?  Nebo opravdu musíme čekat na to, až někde v EU nám někdo řekne " tak a odteď už bude Vysočina jenom tohle a nic jiného". Proč si nejsme schopni sami vládnout?

+7/−1
11.1.2013 12:54

P42a59v18e79l 95O51d79r72a98z42i18l 6194219677490

Nepotřebujeme. Právní předpis, upravující složení salámu prodávaného pod názvem Vysočina máme. Vlastní.

+6/0
11.1.2013 13:22

R95o89m79a69n 19T37i91č95k68a 8600905924

No nic noveho jste mi nerekl. Cituji z clanku: Podle Svazu zpracovatelů masa by vysočině mohlo pomoci, kdyby byla prohlášena za zaručenou tradiční specialitu. Například jako špekáček, u něhož se díky tomu kvalita zvýšila. Získala by tak známku evropské kvality, která by stanovila přísné předpisy pro její výrobu.

+1/0
11.1.2013 13:49

P74a70v79e27l 44O46d98r42a29z73i82l 6864659167560

To nemění nic na věci, že Vysočina předepsané složení má.

Nějaké prohlášení za specialitu nepomůže ničemu, leda by se to předepsané složení změnilo.

+1/0
11.1.2013 14:56

J28i74ř36í 38H46o86r93á97k 8604606413620

To je sice hezké že Vysočina nějaké složení má předepsané, ale honba za mamonem pánů výrobců je nad všechny předpisy. Dokud nebude reálně hrozit zákaz podnikání tak se nic nebude dít. Pamatuji na vysoce kvalitní Kostelecké "Debrecínské párky" to byla pochoutka než se to zprivatizavlo a než to koupil Babiš. Dneska bych tím nekrmil ani sousedovic Alíka který mně neustálím štěkáním rozčiluje. Hnuj, hnusný.

+3/0
11.1.2013 17:16

P71a49v80e87l 98O82d29r81a15z67i47l 6394929327120

Jak říkám, kvalitní Vysočinu koupit lze, určitě ne všude, ale lze...

+1/0
12.1.2013 10:47

J95a56n 60P95e35k49a 5363893213

Trapná EU normuje, čemu se může a nemůže říkat máslo, ale aby udělali něco, co má smysl!!! Jako třeba nanormovali, čemu se může říkat MASNÝ VÝROBEK nebo UZENINA... to ne RvEURv

0/−2
11.1.2013 11:48

Z42u25z66a46n34a 91Č32e46k85a47l11o66v67á 4203460837275

A kromě toho - užitečné by taky od nich bylo, kdyby nařídili, že výrobci musí dodávat na všecky trhy stejně kvalitní věci, a ne prášek na praní pro Skopčáky mnohem lepší než k nám, ovšem u nás dražší...ale na to je lobby moc silná a EU moc slabá...

+5/−1
11.1.2013 12:00

J56a44n 54P53e32k77a 5493643143

Jádro problému je ve spotřebitelích. Prostě, češi za salám 50kč/kg prodejci urvou ruce a že je to strouhanka s tukem, separátem a éčky, jim nevadí. To je jádro pudla. Rozčiluje mě, že EU tvrdí, že chce právě takového spotřebitel bránit a normuje co je máslo, co se smí a nesmí prodávat jako olomouckej tvarůžek, který pečivo je (HRŮZA!!) rozpečený atd. Přitom ale na místě uzenin, kde může být i rozumný spotřebitel snadno oklamán, nezasahuje. Plno lidí (i já donedávna) si stále myslí, že např. debrecinka je ukrojenej kus masa... A to se oficiálně říkat a normovat NEBUDE

+3/0
11.1.2013 12:10

J37a58n 44P15e54k75a 5243403603

Dříve se salámy, šunky, párky a klobásy kupovaly u pultu označeném "LAHŮDKY". Dnes je to pult "HNUSÍKY". Osobně si jitrnici či klobásu koupím občas u stánku kde ještě chutnají, jak mají - v marketech nikdy, to jsem definitivně vzdal.

+3/0
11.1.2013 11:46

Z19u70z86a65n48a 30Č23e46k69a85l25o58v55á 4923380247125

Bohužel soukr slušní řezníci v okolí to vzdali, zbyl jeden, který zas není až tak úplně slušný, lítat někdo po širším okolí (do 30min) se mi fakt nechce, takže jsme odkázáni na supermarkety, takže jsme podstatě bez uzenin:) V létě předělali blízkou Billu, updatovali ji ze špinavého předraženého kutlochu na čistý, větší, trochu míň předražený kutloch, s velikou nabídkou pečiva (většinou z rozpeků) a velikým pultem s krájenýma uzeninama. Ten už je trochu použitelný - pokud tam člověk stráví tak 20min podrobným studiem nabídky, může najít jednu až dvě položky, u který může najít odvahu si 10dkg koupit a vyzkoušet. To je dost rozdíl např. oproti tesku, kde vůbec nemá smysl se u uzenin zastavovat, protože se tam nacházejí pouze nahrubo nakrájené nepoživatelné hnusy. Takže jsme si vlastně polepšili! Vysočinu mi posílá máma z Moravy z jediného použitelného zdroje v podstatě v celé republice...

+2/0
11.1.2013 11:37

A51n71n63a 96N69ě22m24č55í52k67o41v58á 4882664604220

Tak uzeniny mi v Bille taky nechutnají, nevím od jakého výrobce je nakupují, to jsem nezjišťovala.

+1/0
11.1.2013 15:05

R44o32b53e65r47t 73B67a87l82a57b35á27n 9432503422

Mě docela zarazilo, že dělají víc "variant" jednoho výrobku podle odběratele. Když do našeho krámku přišla jednou místo normální Vysočiny ta marketová, tak to prodavačky po půlce první štangle vzdaly, řekly že Vysočina není a zavolaly do kombinátu, ať si to odvezou.

+5/0
11.1.2013 11:28

P85e59t61r 47T98ů37m19a 3468174897944

Vysocina? Ta smes cervene hmoty s mnozstivm blitych tecek se jmenuje jeste Vysocina? Ja myslel, ze uz se vubec nedela a to co jsem si koupil byla jen vietnamska kopie s nazvem Wisocina:-)

Ty vysociny co jsem chutnal nemely lautr nic spolecneho s puvodni Vysocinou.

+1/0
11.1.2013 11:12

P35a16v67e93l 12O53d65r68a87z42i25l 6794799977150

Pokud jste si koupil červenou hmotu s množstvím blitých teček, tak kdoví, co to bylo.;-D

+2/0
11.1.2013 11:26

R26o32b12e34r40t 96B26a49l97a18b55á80n 9112603962

Možná mleté berušky.

0/0
11.1.2013 11:44
Foto

P32e25t56r 10J66a77n91á56s51e67k 7332417962757

Ano, přesně tak. Kdo se pohybujete na trase Jičín-Hradec Králové, určitě se zastavte v Ostroměři u Motyčků.. budete zírat!

+1/0
11.1.2013 11:00

M26a70r28t31i29n 57J20i41r89o66u92s11e74k 7696765625558

Díky za tip.

0/0
11.1.2013 13:36
Foto

P57e23t17r 40J64a82n56á81s57e25k 7652337412827

Nejhorší jsou, už delší dobu, Kostelecké uzeniny.. cpou do všeho slepičí separát a podle toho to taky vypadá..pro mně přestaly existovat!

+8/0
11.1.2013 10:57

J54a57r25o66s20l78a64v 39S41k74r13i67v46a68n75e21k 6975550

Babis proste umi :-P

+3/0
11.1.2013 14:05

A76n96n55a 77N50ě27m12č63í87k65o46v10á 4382824734100

Souhlas, Kostelecké uzeniny fuj, no a chleba od Babiše, to taky nekupuji.

+4/0
11.1.2013 15:09

L68e69o90n24a 29V46e88j46v43a52r11o33v17á 1527245218565

Státní instituce si platíme proto, aby zajistili, naši ochranu, zdraví=potraviny např. Náhražky,stabilizátory aj. zdraví prokazatelně škodí a měly zakázány. Úředník ale stanoví normu, nutí občana číst obal a tvrdí mu, že když to nedělá může si za zničené zdraví-obezitu např. sám. Principiálně je to špatně a takové chování úředníka je v důsledku i pro stát velmi drahé viz. náklady na zdravotnictví. Toto nemá se samostatností a inteligencí jedince co dělat. Normy a zákazy stanovuje úředník. Opravdu nemáme co číst obaly.:-)

+1/0
11.1.2013 10:57





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.