Pak že veganství nebo raw veganství je extrém. Já považuji za extrém pojídání této chemické laboratoře a dalších podobných. Zkuste se začíst do složení výrobku (obvykle nutná lupa!) které kupujete. A je nutné mít i přehled, protože některá chemie je umně schovaná do libě znějícího názvu. Třeba takový karmazín (či košenila), nebo sojový hydrolyzát. Nezní to nijak závadně, ale přitom je to pěkné svinstvo.

Zvažuji zakoupení domácí pekárny. Chleba je humus - bolí mně po něm žaludek. Málokterý chleba se dá jíst a tak je to se vším.

Napřed to zkuste v troubě. Zvlášť, pokud máte doma hnětač.

To nejsou rohliky, ale humus, ktery nelze temer spolknout 

Nemáš na Fet? ... Žer Rohlíky... :D

Není tu pekárna, nemám rohlíky a vůbec mi nechybí

Zatím jsem nečetl, že by někomu vadilo když jsou rohlíky v obchodě a prkně a každej se v nich přehrabuje

Já rohlík nejedl ani nepamatuju. Několik let určitě.

Mno, nám už také došla trpělivost s kvalitou, takže si sami meleme zrní a pečeme vlastní chléb a houstičky. Už bych neměnil.

Kdo jste z vetsich mest, tak mate urcite pobliz nejakou remeslnou pekarnu s pecivem, jak ma byt. Prestante nadavat a kupujte tam. Nepotrebujeme normy z 80. let. Tahle doba nam prinasi moznost volby.

záleží hlavně na zkušenostech odborníků, kteří chuť i vlastnosti těsta neustále zkoumají a snaží se ho vylepšit.

A proto je výsledek rohlík na zblití.    článek kydů...

Ale to, čemu se dnes říká rohlík vedle opravdového rohlíku ani neleželo. Takže mouka, voda, sůl a droždí samozřejmě stačí.