Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Peruánci objevili pochoutku předků, zakládají velkochovy morčat

Nenápadné jihoamerické morče se stává vyhledávaným pokrmem na jídelníčku nejvýznamnějších restaurací. Oblibu získává díky svým výživným kvalitám a peruánskému gastronomickému boomu, tvrdí agentura AFP.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D55a74g85m13a75r 66H67r82u31b34á 3482168353523

to morče má v hubě papaju?

0/0
18.2.2014 21:54

J21a61n 85S10e13d76l38á47k 9302517756264

takovej menší králík...

+3/0
18.2.2014 18:40

P26e55t91r 56S24c34h68ö84n 7553146952253

Hodne mensi :-)

0/0
21.2.2014 2:26

L15e47n58k34a 67K12o94u81t53n88á 4964790677

Až mě naše morče naštve, tak pojede na výlet do Peru ;-D

+2/0
18.2.2014 17:01

B42e36n 26P46a17v53k44a 1377583497211

Myslíte tím, že bude zredukováno do vaničky?:-)

0/0
18.2.2014 18:22

L89a73d19a 23N47o49v96a17k 4652703947

v Evropě zase přicházejí do módy žirafy...

0/−1
18.2.2014 15:57

Z78b28y55n92ě72k 36H57u22l87í81n 5967516489479

to mi připomnělo... jednou jdu tak okolo restaurace, a venku je na ceduli denní menu, a mezi jídly je i PEČENÁ ZEBRA. Tak si říkám, hele, ty lidi už nevědí co by sežrali, už i zebry, to je síla... no a došlo mi až večer, že jenom chyběl háček nad Z :-)

+2/0
18.2.2014 18:25

L59a60d86a 55N96o46v43a93k 4912803447

to nemůžeš vědět.. Třeba to bylo správně..:-P

+2/0
19.2.2014 13:09

J13a91n89a 24M96o47l70á97k42o38v35á 7877436856224

Mnam.

0/0
18.2.2014 15:20

K19a29r64e12l 42S20v58o19b23o20d90a 9279144143746

Přesně. V Peru jsem byl před jedenácti roky, bylo to tam naprosto normální. Moc nechápu něco o té nové módě. Ale to je jen detail, z toho se zase tolik nestřílí.

+3/0
18.2.2014 12:38

K89a26r92e10l 64S41v34o36b44o56d87a 9599104133756

pardon, reagoval jsem na předchozí příspěvek...

0/0
18.2.2014 12:39

J24i88ř78í 53J44i78n63d38r46a 6985599546458

no zase tak úplně ne, byl jsem tam ve stejné době 2002 a docela dlouho jsem sháněl

+1/0
18.2.2014 13:01

T92e72r44e78z44a 48N59o29v91o96t65n17á 7389383877207

No ten úvodní obrázek je vážně děsivý. Vypadá jako rypoš lysý.

0/0
18.2.2014 12:02

M20i77c24h20a54l 71H19i84r93k49a 4387366860563

Zajímavostí je, že se v Peru chovají světlá, pokud možno bezpigmentová morčata, kvůli estetice na talíři. Morčata se totiž po porážce zbavují srsti stejným způsobem jako u nás prasata a konzumují se i s kůží. Černá morčata proto v chovech neuvidíte, pokud se přesto nějaká narodí,jsou používána pro různé rituály jako obětní zvířata.

Morčata cuy se tam také dosud používá jako platidlo a chovný pár těchto morčat dostávají novomanželé jako velmi cenné věno.

+1/0
18.2.2014 11:44

B10e14n 85P87a43v70k22a 1197243607531

A určitě barva kůže koresponduje se srstí? Co jsem si tak všiml, tak to není či nemusí být pravda. Potvrdí vám to každá kočka či pes. A já osobně taky. A lední medvěd má kůži černou třeba:-)

0/0
18.2.2014 12:28

H56a32n90u23š 45H16o49r75á28k 9361314446443

Ale kdepa kvuli estetice, je to stejny jak s tim prasetem - cerny chlupy buhviproc drzi vic nez zrzavy/bily. S cernym morcetem se clovek podstatne vic nadre, to je cely.

+1/0
18.2.2014 12:40

M90i30c62h58a83e94l20a 32N41o44v96á60k30o49v94á 8260978118621

To by se našemu Oskarovi nelíbilo  ;-D

0/−1
18.2.2014 10:45

Z62b66y97n49ě28k 71H58u42l87í60n 5687306789689

tak co, pustíme se do koček? :-)

+4/−2
18.2.2014 9:54

V51l96a22d18i63m34í29r 50L30o24u86d92a 8617247666542

Proč ne? Když se dobře tepelně upraví, tak je i masožravec bezpečné jídlo. A kúže se taky nevyhodí, kočičí pás na záda je lepší než králičí...

+1/−1
18.2.2014 10:18

V58o29j34t68ě81c77h 92R80ů43ž85e35k 9619312710728

V tom případě se pustíme i do lidí.

+1/−5
18.2.2014 10:26

V24l28a90d78i52m81í18r 43L75o42u22d46a 8827627346192

http://cs.wikipedia.org/wiki/Demagogie

+1/0
18.2.2014 10:34

V43o11j48t94ě20c86h 73R13ů41ž73e76k 9979672280578

Jaký je rozdíl mezi psem a člověkem? Podobný jako mezi krávou a kočkou.

+1/−4
18.2.2014 10:57

M50a71r74t70i45n 23M71a49i85k57s35n68a41r 3194273198762

Osobne bych se do lidi nepoustel. Zatimco u morcat  a kocek, pokud je snis, tak nemaji internet a armady aby si te podali, a tak je jezeni docela bezpecne, zatimco lidi maji informacni zpusoby jak se mezi sebou informovat, a umeji byt pekne podli.

+6/−1
18.2.2014 10:53

B87e70n 34P29a17v13k15a 1487503447661

Stranou to, že kočku ani psa bych nejedl. Tak kočka je masožravec a tudíž její chov na maso bude hodně nákladný a to maso je prý nic moc. Kdyby tomu bylo jinak, tak naši předci žrali kočky ve velkém.

+5/0
18.2.2014 10:41

R74a92d87e42k 90M58i48t97a61s 6701608621460

Je tedy pravda ze nasi predci jedli spise psi. A ty se vlastne ji porad akorat se to z evropy uz vytratilo.

+1/0
18.2.2014 11:07

B83e28n 41P93a24v63k10a 1177813407861

To jedině nějaké toulavé snad z nouze. Že by někdo choval psi na maso, se mně zdá divné. Proč by to dělal?

+2/0
18.2.2014 12:29

J25a51n 66S66e39d74l31á15k 9282797596754

http://www.youtube.com/watch?v=gVeGbEPDCqI

+1/0
18.2.2014 18:43

B52e76n 36P59a37v92k32a 1267193717821

Jiný kraj, jiný mrav a jiná ekonomika.

0/0
18.2.2014 19:46

T32e84r72e54z36a 79N66o70v92o62t11n26á 7489903807677

Mladé psí maso je prý chutné. Taťka kamarádky vyprávěl. Ajo, občas chodím na gyros, tak asi už vím, jak to chutná ;-D

+2/0
18.2.2014 12:01

P86e49t55r 43S65v34o51b88o26d86a 9140718239584

Kocka nema moc dobre maso. Prestoze znam spousty lidi co jedi psy nebo  medvedinu, neznam jedineho co by opakovane jedl kocici maso.

+2/0
18.2.2014 10:43

M23i76l53a68n 44Č80e66r29n93ý 5343619199662

Medvědinu?8-o

Proboha, s kým se vlastně stýkáte? S kanadskými dřevorubci? Pokud vím, tak v Evropě se běžně neloví, zvláště pak na maso.

0/0
18.2.2014 11:12

M22a51r59t86i67n 55M34a45i76k63s37n26a97r 3424833378482

No a proc ne? Kralici jsou taky vystavni zvirata a hodne deti je ma jako mazlicky. V zakrsle forme jsou casto i mensi nez morce... :o) tak proc ne kocky, psi nebo papousky ara?

+3/0
18.2.2014 10:54

J74a93n 56N43o48v33á72k 7795564108117

hmm, dal bych si :-)

0/0
18.2.2014 9:23

Š67á54r30k81a 56M67a39t46y66á10š46o25v88á 1231465232259

když mi to dají na talíř bez hlavy, je to lepší jak jíst brouky....;-)

+6/0
18.2.2014 9:08
Foto

P51a45v48e82l 91M55a59r66t62i32n72e27k 9865175201553

No nam to kucharka davala bez hlavy. Ale nekteri brouci maji neco do sebe. Treba sarance na grilu je zajimava zkusenost a opranceni cervici na oleji byli taky jedli.

0/0
18.2.2014 9:10

H33a77n31u42š 55H69o40r13á46k 9701484386773

Jo, i v Peru se hlava bere vic jako chlapska zalezitost, zensky si je davaj spis bez hlavy, resp. zadni cast morcete, pac to je jidlo tak pro dva. Ale neni to uplne moudry rozhodnuti, zejmena krk ale i ta hlava je u morcete dost masita, ma cenu si ji obrat.

0/0
18.2.2014 12:49

B65e45n 24P79a69v81k15a 1447463307171

Je na čase začít dovážet morčecí hlavy jako lahůdku.;-D

+2/0
18.2.2014 13:02
Foto

P30a87v94e12l 70M18a39r78t98i93n14e12k 9325715401753

Jojo, musim potvrdit, mnam.

0/0
18.2.2014 9:05

H84a86n38u86š 55H15o26r81á54k 9911494376973

Mam, chovam, jim. Skoda, ze jsou peruanci dost citlivy na vyvoz genetiky, dostat sem z Peru zivy je neskutecnej problem, takze musim vystacit se starsima plemenama, ktery sice dorustaj pres dve kila, ale tak rychlej rust nemaj. Nicmene je to chutny maso, kam se hrabe kralik, morce je jedly i bez pul kila bucku.

+4/0
18.2.2014 9:04
Foto

P42a93v20e49l 23M36a74r60t43i91n18e39k 9155195961283

Chutnalo mi jako nutrie. I kdyz nutrii jsem nejedl roky a vzpominky tak nejak potemnely.

+1/0
18.2.2014 9:08

T39e60r28e78z92a 27N82o78v52o33t92n76á 7329563407327

teda vy jste toho jedl už asi hodně, což? ;-D ty sarančata, to bude stejné jako cvrčci nebo kobylky ne? Ráda bych si je někdy udělala. Takové levnější maso ;-D

0/0
18.2.2014 12:04

H12a77n62u52š 16H51o42r74á42k 9501504946303

Sarancata jsou pomerne drahy a na chov narocny. Nejsou spatny, ale prijdou mi neprilis chutove vyrazny, cvrcek je podle me lepsi a rozhodne levnejsi.

0/0
18.2.2014 12:43

F57r49a94n29t62i24š40e31k 57L15u25k21e41š 7958880435976

No fuj....to je jako kdyby snedli psa :-/

0/−15
18.2.2014 8:11

J36a37n 56J53a22r87o28s 1529467510758

Pes je prilis mastny, morce bude mnohem lepsi.

+14/0
18.2.2014 8:40

V87l57a94d82i96m57í69r 42L10o10u54d71a 8467417736542

A taky musíte přebít pachové žlázy. Proto se dává hodně česneku.

+3/0
18.2.2014 10:19

V52o41j44t23ě64c42h 44R31ů22ž48e74k 9499362210778

Hmm, degenerace lidstva v přímém přenosu.

+1/−4
18.2.2014 10:27

B21ř62e49t32i83s11l15a45v 49Š66í52m60a 9844801642

Vojtěch Růžek

Jaký je rozdíl mezi králíkem a morčetem? Staří Peruánci před příchodem bílého člověka uživili na svém území bez problémů nesrovnatelně větší množství lidí než jsou schopni nyní, tak hledají staré, osvědčené způsoby.

Zdá se mi to mnohem lepší, než když žluté národy jedí psy, ani těm bych do toho ale nemluvil. Tam můžeme pouze kritizovat surový způsob, jak s těmi psy zacházejí.

+4/0
18.2.2014 11:21

V20o22j47t43ě75c21h 11R38ů20ž54e22k 9739702580818

Zvládli se uživit především proto, že jich tam bylo méně.

Spíš jsem narážel na to, že lidi si myslí, že lepší je žrát všechno, nikoliv co nejméně druhů. Dále na naprosto dementní chování ohledně ochrany zvířat. Příklad: "žereš maso? Jestli ano, nemáš nárok na chránění zvířat."

0/−2
18.2.2014 11:40

B29ř16e88t32i43s19l96a19v 89Š52í46m94a 9944551212

Těch lidí tam žilo mnohem více, přečtěte si o tom něco a nebudete mít důvod se hádat a vykládat národům s dávnou civilizací, co jíst a co ne.!

+1/0
18.2.2014 12:07

V80o59j49t57ě38c62h 12R91ů44ž65e19k 9339392760708

Pravda, měli bychom si z nich vzít příklad, stejně jako z ostatních a žrát morčaty, potkany, kočky, psy, mývaly, jezevce, lidi a všechno ostatní. Zdá se vám tohle moudré?

0/−2
18.2.2014 16:04





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.