Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Peruánci objevili pochoutku předků, zakládají velkochovy morčat

Nenápadné jihoamerické morče se stává vyhledávaným pokrmem na jídelníčku nejvýznamnějších restaurací. Oblibu získává díky svým výživným kvalitám a peruánskému gastronomickému boomu, tvrdí agentura AFP.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D74a49g83m71a13r 20H29r84u88b47á 3762498813153

to morče má v hubě papaju?

0/0
18.2.2014 21:54

J68a24n 18S21e27d40l96á48k 9672797926834

takovej menší králík...

+3/0
18.2.2014 18:40

P20e85t70r 33S40c37h96ö49n 7283926322713

Hodne mensi :-)

0/0
21.2.2014 2:26

L39e69n83k19a 59K51o78u34t81n28á 4964720817

Až mě naše morče naštve, tak pojede na výlet do Peru ;-D

+2/0
18.2.2014 17:01

B72e81n 70P58a35v80k14a 1787283987431

Myslíte tím, že bude zredukováno do vaničky?:-)

0/0
18.2.2014 18:22

L24a65d17a 48N51o41v86a75k 4912453807

v Evropě zase přicházejí do módy žirafy...

0/−1
18.2.2014 15:57

Z56b55y86n88ě26k 10H68u12l91í88n 5967506669559

to mi připomnělo... jednou jdu tak okolo restaurace, a venku je na ceduli denní menu, a mezi jídly je i PEČENÁ ZEBRA. Tak si říkám, hele, ty lidi už nevědí co by sežrali, už i zebry, to je síla... no a došlo mi až večer, že jenom chyběl háček nad Z :-)

+2/0
18.2.2014 18:25

L36a90d91a 21N27o92v20a69k 4502943927

to nemůžeš vědět.. Třeba to bylo správně..:-P

+2/0
19.2.2014 13:09

J43a39n81a 49M40o31l79á46k91o35v24á 7707466636144

Mnam.

0/0
18.2.2014 15:20

K20a25r17e54l 26S25v50o92b25o50d94a 9639734523696

Přesně. V Peru jsem byl před jedenácti roky, bylo to tam naprosto normální. Moc nechápu něco o té nové módě. Ale to je jen detail, z toho se zase tolik nestřílí.

+3/0
18.2.2014 12:38

K85a15r91e94l 81S69v86o62b61o67d27a 9149744303226

pardon, reagoval jsem na předchozí příspěvek...

0/0
18.2.2014 12:39

J29i54ř56í 22J81i94n62d95r77a 6775929466658

no zase tak úplně ne, byl jsem tam ve stejné době 2002 a docela dlouho jsem sháněl

+1/0
18.2.2014 13:01

T98e44r66e16z92a 31N48o18v77o50t80n44á 7339623557857

No ten úvodní obrázek je vážně děsivý. Vypadá jako rypoš lysý.

0/0
18.2.2014 12:02

M98i21c75h72a12l 30H50i17r60k69a 4747326180233

Zajímavostí je, že se v Peru chovají světlá, pokud možno bezpigmentová morčata, kvůli estetice na talíři. Morčata se totiž po porážce zbavují srsti stejným způsobem jako u nás prasata a konzumují se i s kůží. Černá morčata proto v chovech neuvidíte, pokud se přesto nějaká narodí,jsou používána pro různé rituály jako obětní zvířata.

Morčata cuy se tam také dosud používá jako platidlo a chovný pár těchto morčat dostávají novomanželé jako velmi cenné věno.

+1/0
18.2.2014 11:44

B27e88n 33P30a63v26k10a 1207203537801

A určitě barva kůže koresponduje se srstí? Co jsem si tak všiml, tak to není či nemusí být pravda. Potvrdí vám to každá kočka či pes. A já osobně taky. A lední medvěd má kůži černou třeba:-)

0/0
18.2.2014 12:28

H13a51n13u74š 77H58o41r17á19k 9781654266723

Ale kdepa kvuli estetice, je to stejny jak s tim prasetem - cerny chlupy buhviproc drzi vic nez zrzavy/bily. S cernym morcetem se clovek podstatne vic nadre, to je cely.

+1/0
18.2.2014 12:40

M63i77c93h59a54e33l55a 25N98o63v33á91k20o13v98á 8380858878101

To by se našemu Oskarovi nelíbilo  ;-D

0/−1
18.2.2014 10:45

Z32b91y97n77ě46k 41H82u21l43í25n 5987446609719

tak co, pustíme se do koček? :-)

+4/−2
18.2.2014 9:54

V59l65a84d32i50m65í86r 96L64o14u86d79a 8827667556422

Proč ne? Když se dobře tepelně upraví, tak je i masožravec bezpečné jídlo. A kúže se taky nevyhodí, kočičí pás na záda je lepší než králičí...

+1/−1
18.2.2014 10:18

V78o33j90t64ě93c80h 64R98ů56ž27e70k 9219222100108

V tom případě se pustíme i do lidí.

+1/−5
18.2.2014 10:26

V29l71a29d60i46m23í15r 45L31o23u34d36a 8937907656582

http://cs.wikipedia.org/wiki/Demagogie

+1/0
18.2.2014 10:34

V25o64j11t46ě75c52h 94R77ů78ž10e84k 9749322940748

Jaký je rozdíl mezi psem a člověkem? Podobný jako mezi krávou a kočkou.

+1/−4
18.2.2014 10:57

M84a63r13t67i18n 63M16a18i28k72s87n68a51r 3694533708182

Osobne bych se do lidi nepoustel. Zatimco u morcat  a kocek, pokud je snis, tak nemaji internet a armady aby si te podali, a tak je jezeni docela bezpecne, zatimco lidi maji informacni zpusoby jak se mezi sebou informovat, a umeji byt pekne podli.

+6/−1
18.2.2014 10:53

B90e68n 55P56a20v63k33a 1757753507801

Stranou to, že kočku ani psa bych nejedl. Tak kočka je masožravec a tudíž její chov na maso bude hodně nákladný a to maso je prý nic moc. Kdyby tomu bylo jinak, tak naši předci žrali kočky ve velkém.

+5/0
18.2.2014 10:41

R45a38d39e22k 36M48i49t71a89s 6331578931190

Je tedy pravda ze nasi predci jedli spise psi. A ty se vlastne ji porad akorat se to z evropy uz vytratilo.

+1/0
18.2.2014 11:07

B56e82n 72P87a83v53k17a 1357393767831

To jedině nějaké toulavé snad z nouze. Že by někdo choval psi na maso, se mně zdá divné. Proč by to dělal?

+2/0
18.2.2014 12:29

J62a48n 28S73e10d79l90á41k 9222347716884

http://www.youtube.com/watch?v=gVeGbEPDCqI

+1/0
18.2.2014 18:43

B42e74n 42P13a30v80k80a 1847423747461

Jiný kraj, jiný mrav a jiná ekonomika.

0/0
18.2.2014 19:46

T10e37r89e45z91a 32N43o55v16o61t54n59á 7869293747717

Mladé psí maso je prý chutné. Taťka kamarádky vyprávěl. Ajo, občas chodím na gyros, tak asi už vím, jak to chutná ;-D

+2/0
18.2.2014 12:01

P20e41t26r 81S83v83o92b39o23d50a 9500868539574

Kocka nema moc dobre maso. Prestoze znam spousty lidi co jedi psy nebo  medvedinu, neznam jedineho co by opakovane jedl kocici maso.

+2/0
18.2.2014 10:43

M91i51l87a12n 28Č45e19r43n97ý 5183789789642

Medvědinu?8-o

Proboha, s kým se vlastně stýkáte? S kanadskými dřevorubci? Pokud vím, tak v Evropě se běžně neloví, zvláště pak na maso.

0/0
18.2.2014 11:12

M37a87r24t54i82n 54M19a69i52k26s92n61a25r 3444603328502

No a proc ne? Kralici jsou taky vystavni zvirata a hodne deti je ma jako mazlicky. V zakrsle forme jsou casto i mensi nez morce... :o) tak proc ne kocky, psi nebo papousky ara?

+3/0
18.2.2014 10:54

J81a55n 11N58o68v13á71k 7835114398617

hmm, dal bych si :-)

0/0
18.2.2014 9:23

Š75á42r17k12a 14M28a64t51y97á94š66o42v44á 1871485352949

když mi to dají na talíř bez hlavy, je to lepší jak jíst brouky....;-)

+6/0
18.2.2014 9:08
Foto

P50a12v11e58l 20M57a36r33t76i16n67e83k 9525695801253

No nam to kucharka davala bez hlavy. Ale nekteri brouci maji neco do sebe. Treba sarance na grilu je zajimava zkusenost a opranceni cervici na oleji byli taky jedli.

0/0
18.2.2014 9:10

H56a92n19u18š 89H56o95r78á19k 9341554246223

Jo, i v Peru se hlava bere vic jako chlapska zalezitost, zensky si je davaj spis bez hlavy, resp. zadni cast morcete, pac to je jidlo tak pro dva. Ale neni to uplne moudry rozhodnuti, zejmena krk ale i ta hlava je u morcete dost masita, ma cenu si ji obrat.

0/0
18.2.2014 12:49

B66e70n 29P77a76v43k98a 1377133657841

Je na čase začít dovážet morčecí hlavy jako lahůdku.;-D

+2/0
18.2.2014 13:02
Foto

P79a78v37e21l 95M66a54r34t85i27n86e93k 9395265141923

Jojo, musim potvrdit, mnam.

0/0
18.2.2014 9:05

H15a31n48u85š 11H22o20r19á45k 9471164756363

Mam, chovam, jim. Skoda, ze jsou peruanci dost citlivy na vyvoz genetiky, dostat sem z Peru zivy je neskutecnej problem, takze musim vystacit se starsima plemenama, ktery sice dorustaj pres dve kila, ale tak rychlej rust nemaj. Nicmene je to chutny maso, kam se hrabe kralik, morce je jedly i bez pul kila bucku.

+4/0
18.2.2014 9:04
Foto

P81a86v53e37l 33M37a20r29t84i81n51e78k 9305375941793

Chutnalo mi jako nutrie. I kdyz nutrii jsem nejedl roky a vzpominky tak nejak potemnely.

+1/0
18.2.2014 9:08

T75e89r60e71z50a 92N16o63v78o82t67n68á 7279753587607

teda vy jste toho jedl už asi hodně, což? ;-D ty sarančata, to bude stejné jako cvrčci nebo kobylky ne? Ráda bych si je někdy udělala. Takové levnější maso ;-D

0/0
18.2.2014 12:04

H77a97n13u39š 43H65o15r87á92k 9721304486963

Sarancata jsou pomerne drahy a na chov narocny. Nejsou spatny, ale prijdou mi neprilis chutove vyrazny, cvrcek je podle me lepsi a rozhodne levnejsi.

0/0
18.2.2014 12:43

F16r80a83n24t39i68š57e54k 14L84u88k80e88š 7588490695516

No fuj....to je jako kdyby snedli psa :-/

0/−15
18.2.2014 8:11

J12a18n 33J89a10r31o34s 1659457200838

Pes je prilis mastny, morce bude mnohem lepsi.

+14/0
18.2.2014 8:40

V72l77a77d71i66m65í72r 12L82o53u86d16a 8107167736232

A taky musíte přebít pachové žlázy. Proto se dává hodně česneku.

+3/0
18.2.2014 10:19

V24o58j53t16ě64c27h 51R70ů21ž25e17k 9159592590588

Hmm, degenerace lidstva v přímém přenosu.

+1/−4
18.2.2014 10:27

B92ř58e72t80i35s17l26a23v 32Š85í47m86a 9974241122

Vojtěch Růžek

Jaký je rozdíl mezi králíkem a morčetem? Staří Peruánci před příchodem bílého člověka uživili na svém území bez problémů nesrovnatelně větší množství lidí než jsou schopni nyní, tak hledají staré, osvědčené způsoby.

Zdá se mi to mnohem lepší, než když žluté národy jedí psy, ani těm bych do toho ale nemluvil. Tam můžeme pouze kritizovat surový způsob, jak s těmi psy zacházejí.

+4/0
18.2.2014 11:21

V32o82j36t17ě19c16h 91R13ů28ž54e36k 9179602510588

Zvládli se uživit především proto, že jich tam bylo méně.

Spíš jsem narážel na to, že lidi si myslí, že lepší je žrát všechno, nikoliv co nejméně druhů. Dále na naprosto dementní chování ohledně ochrany zvířat. Příklad: "žereš maso? Jestli ano, nemáš nárok na chránění zvířat."

0/−2
18.2.2014 11:40

B66ř51e32t93i92s57l37a34v 48Š16í96m44a 9304301272

Těch lidí tam žilo mnohem více, přečtěte si o tom něco a nebudete mít důvod se hádat a vykládat národům s dávnou civilizací, co jíst a co ne.!

+1/0
18.2.2014 12:07

V40o52j55t19ě91c33h 78R51ů49ž52e11k 9549532360988

Pravda, měli bychom si z nich vzít příklad, stejně jako z ostatních a žrát morčaty, potkany, kočky, psy, mývaly, jezevce, lidi a všechno ostatní. Zdá se vám tohle moudré?

0/−2
18.2.2014 16:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.