Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Z trvanlivých potravin možná zmizí datum spotřeby. Má to snížit plýtvání

Na potravinách s dlouhou dobou trvanlivosti možná v Evropské unii nebude v budoucnosti nutné povinně uvádět datum spotřeby. Podle názoru některých unijních zemí by to mohlo pomoci snížit plýtvání potravinami. Věcí se v pondělí zabývali ministři zemědělství osmadvacítky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P50a86v65e11l 94O24d94r62a42z71i42l 6594779337340

Taky jsem pracoval ve firmě, kam spolumajitelka nosila psovi "skoro prošlé" šunky a salámy a tak. Samozřejmě to sežrali zaměstnanci, protože psům takové slané jídlo moc neprospívá. A pes byl hlady.

0/0
21.5.2014 12:49

F12r77a31n32t66a 88P60r89e20i49s15s 5824224557774

Tady ale nejde o informaci nutně potřebnou k samotnému prodeji, ale tato informace má sloužit k tomu až se kouknu ve špajzu na něco k jídlu a budu chtít vědět jestli už to tam nemám 10 let a můžu to rovnou vyhodit. Kupříkladu...

+3/0
20.5.2014 11:04

J87i55ř37í 71K67h34e87i67l 9586254170943

Nevím, ale ke snížení plýtvání to podle mě moc nepovede. Možná trochu v obchodech, ale v domácnostech určitě ne. A potom nemám ani tak strach u potravin jako rýže, těstoviny, cukr, káva, čaje, i ty konzervy mají min. trvanlivost na skoro 3 roky dopředu. Ale třeba různé sušenky s nějakou náplní nebo čokoládovou polevou po datu min. trvanlisvosti jsou sice dál zdravotně nezávadné a vydrží déle, ale mění se vzhled polevy, aroma a často i chuť - byť jsou zdravotně nezávadné. Z tohoto pohledu mi tenhle krok datum neuvádět nepřijde šťastný.:-/

+1/0
20.5.2014 11:11

P47a58v72e98l 34O84d59r74a45z42i27l 6934709897950

No asi by se to netýkalo sušenek. Tak jako není datum na víně a celkem logicky na kořkách, tak se asi najdou i další produkty, kde by to šlo. Samozřejmě asi nikdo neuvažuje po rušení data výroby.

0/0
21.5.2014 12:50

T54o61m89a41s 81K16r64o83p86a32c15e64k 7109244192714

Co je tohle zase za blbost... To svet nevidel. Kdyz nase drahy obchodni retezce vynalezli zpusob jak prodat hnijici maso s kratou dobou trvanlivosti, tak se jenom desim jak moc budou kreativni pri prodeji proslych potravin s dlouhou dobou trvanlivosti. 

Treba by se mohly zacit prodavat 10 stary plechovky s gulasem, ne?

Navic komentar, ze sportebitel casto spatne pochopi vyznam data spotreby, a ze potravina byva "obvykle" pozivatelna i po jeho vyprseni... to me fakt vomejvejte... :( EU SUX, ALL LEAVE EU. Nezbyva nez emigrovat do Jizni Ameriky... RvRvRv

+3/0
20.5.2014 10:46

A16l58b93e22r41t 47V49l79a96c61h 8806411548372

Jižní Amerika??? 8-o

0/0
20.5.2014 14:06

J42a11k77u38b 43Š15p68r83i35n88g82e73r 9841762282

Při správném skladování některé konzervy vydrží desítky let po záruce.

+1/0
20.5.2014 15:31
Foto

D29a59v60i35d 69K21r45á76l 2769637168227

Plýtvání sníží všechno kromě tohohle. Podívejte se na nesmyslné plýtvání potravinami jen proto, že okurka je špatně zahnutá. Začněte tady a ne u údajů na etiketách. Zase šidit zákazníka, to by vám šlo...;-O

+1/0
20.5.2014 9:06

T19o43m29á35š 32K38u59c89h14a86ř 3707801148131

O jakém plýtvání to vlastně mluví?? Před pár dny jsem projel celou Moravu a na zemědělské půdě je všude jen podělaná řepka, řepka, řepka, solární elektrárna, řepka řepka a pak pro změnu ještě jedna řepka.:-/

+11/0
20.5.2014 8:39

A32l33e15x39a67n61d72r 60K76o12s29t16k84a 5259966349106

A v Čechách, kde není řepka, tam je často neoseto, kvůli dotaci na "sekání neobdělané půdy".

+2/0
20.5.2014 8:49

M74i36c92h58a49l 15Č63e59r44n35ý 7864240421885

Ví někdo, jak vlastně výrobci určují dobu použitelnosti či trvanlivosti výrobků?

0/0
20.5.2014 8:32

J79i31ř66í 88K21u70c46h95t53a 6488575659277

Křišťálová koule ?

+1/0
20.5.2014 9:12

M15i26c53h43a91l 78Č85e95r53n20ý 7534810281505

No jestli třeba nedělají nějake testování, vyrobí 100 jogurtů a každý den jeden otevřou a dají na nějaké testy "zdravotní závadnosti" a "chuťové kvality" (ať už ty testy nazveme jakkoliv)... a že třeba tímhle zjistí, že jogurt vydrží zcela v pohodě 10 dní, za 20 dnů jsou špatná chuťově 2 procenta, za 30 dní je 5% zdravotně závadných a třeba za 60 dnů se nedá sníst ani jeden..... fakt by mě to zajímalo, jak se při stanovení trvanlivosti/data spotřeby postupuje....

0/0
20.5.2014 9:59

M79i32c36h85a46l 44Č23e49r83n28ý 7364850621635

To je tady zase polovina lidí hysterických a zcela zbytečně. Používají se většinou dvě označení, u zboží rychlé zkázy je napsáno: "Spotřebujte do:" a u trvanlivějších věcí je napsáno "Minimální trvanlivost do:". Záměrně podtrhuji to "MINIMÁLNÍ". A EU mluví pravě o tomto druhém označení. Také tu velmi správně někteří píší o způsobu skladování, takový jogurt s termínem spotřeby do příštího týdne postavený na 4 hodiny na sluníčko jistě nebude dobrý už dneska večer. A zase potravina dobře skladovaná velmi pravděpodobně přesáhne své datum minimální trvanlivosti. Bohužel do způsobu, jak výrobce, dodavatel i sám prodejce ve skutečnosti s potravinou zacházel, nevidíme, takže jsou nám data spotřeb stejně častokrát pro kočku. Nebo jste nikdy nekoupili nic, co bylo hnusný ještě před datem spotřeby?

+3/0
20.5.2014 8:28

T77o82m53á10š 83K86u57c43h90a90ř 3937441568911

Takže jaký časový údaj tam zůstane?

0/0
20.5.2014 8:42

J35i20ř22í 17K92u30c66h72t26a 6628215319137

Zkuste si to přečíst znovu... Článek je o označení "minimální",  pokud tomu nerozumíte tak třeba pochopíte anglické "best before...". A jak tu podotýkají jiní, tak jsou potraviny které budou stejné dnes i za padesát let.

+2/0
20.5.2014 8:48

T65o41m35á17š 16K26u32c27h70a65ř 3527971408921

Ale já nejsem čuně, co mu něco nalijí do koryta a ono to musí bez řečí sníst. Mě nezajímá, že je potravina ještě pravděpodobně poživatelná, já mám přece právo vědět, jak se stará, ať je "trvanlivá" jakkoli. I věci trvanlivé, které nejsou k jídlu, jako třeba elektronika jsou označeny datem výroby, tak proč ne potraviny??

+2/0
20.5.2014 8:55

J46i41ř44í 90K12u86c30h23t72a 6158295919427

Ta elektronika je označena z úplně jiných důvodů - kvůli záruce od výrobce.

0/0
20.5.2014 9:13

T96o14m65á90š 88K61u83c91h11a64ř 3837871278341

A jak souvisí datum výroby se zárukou?? Ta je snad daná datem prodeje.

Vy nechcete vědět, kdy byla vyrobena potravina, kterou kupujete?

0/0
20.5.2014 9:29

M74i64c54h68a19l 62Č36e29r41n81ý 7704180431825

Já jsem pro datum výroby  každém případě, v případě výrobků rychlé zkázy by se mohlo uvažovat o termínu "garantovaná kvalita do:", která by v podstatě odpovídala současnému "spotřebujte do", poté by ale prodejce nemusel potravinu vyhodit, ale mohl by ji zlevnit s tím, že záleží na zákazníovi, zda to riskne a koupí a nebo nekoupí. Já mám třeba ověřené jogurty, které jsou při správném skladování v pohodě klidně i týden po uvedém termínu "spotřebujte do", stejně tak mléko a podobně...

0/0
20.5.2014 9:55

P51e68t29r87a 23B83a34j22e15r74o63v45á 7565107453750

To bude zdravotních problémů jestli tohle projde. :-(

0/−4
20.5.2014 8:10

T60o13m83á62š 55K58u28c46h19a39ř 3157761728831

Sním, či bdím? Už se zase vymýšlí pytloviny a zákazník je až na posledním místě.. Napřed zrušili povinné datum a místo výroby (protože rozmazlený zákazník by si vybíral jen čerstvé potraviny, nebo by třeba nechtěl jídlo z pochybných destinací, a to přece nejde, my je potřebujeme potřebujeme prodat všechny), teď smáznou i datum spotřeby, tak to už tam jako nebude žádné?? Samozřejmě, jsou extrémně bezpečné a trvanlivé věci, jako třeba sůl, ale o tu jim určitě nejde. Navíc sprostě manipulují se statistickými daty. "V Nizozemsku tvoří jídlo vyhozené kvůli prošlému datu spotřeby asi 15 procent potravinového odpadu.." Copak těch 15% jsou travnlivé potraviny? Určitě ne, většinou to budou prošlé jogurty a jiné věci, které mají trvanlivost dny, či týdny. Argumentace, že "zákazník přece pozná, co je zkažené..", tak to si dělají srandu. v době, kdy je vše nadopované chemickými sračkami už klasicky nekysne ani mléko, jen začne divně houstnout a hořknout. A opravdu nepoznám, jestli je v konzervě botulin. Proto do háje platím daně, aby mi nabubřelý státní aparát zajistil aspoň jakou takous bezpečnost řád, a to i v této oblasti.

Proč nemůže být prostě na VŠECH potravinách to, co tam patří, tedy přinejmenším: Datum výroby, místo výroby, doproučené datum spotřeby. To jsou informace, které očekávám, a pak laskavě nechte na mě, kterou konzervu vyhodím, a kterou sním. ;-€

+6/−1
20.5.2014 8:09

J29i79n27d11ř49i42c44h 95Š73k43o98p61e58k 4795151720165

Naše supermarkety jsou mimořadně pokrokoví. Otázku neřešení dat spotřeby otevřely samy od sebe již před lety ;-D

+3/−1
20.5.2014 6:59

A36l83b64e30r67t 34V80l36a92c49h 8826771838772

pokrokoví 8-o

0/0
20.5.2014 14:08

J57a49r31o54s82l27a54v 59K12r41u63t38s49k62ý 2931986472407

I trvanlivé potraviny mají dobu trvanlivosti. To zas EU vymyslela věc. Jak se pak pozná, že ta trvanlivá potravina má konečnou trvanlivost ??? A kdy začne být netrvanlivá a nepoživatelná...

+2/−2
20.5.2014 5:52

A46l33e78x91a17n62d61r 55K46o73s56t91k60a 5279896659516

Potíž je v tom, že u potravin s neomezenou dobou spotřeby hodně záleží na skladování. Viděl jste dnešní sklady? montované haly, kde není nijak řešena teplota? V létě si tam zboží poleží v krásných 50C, v zimě i pod nulou.. To potravinám nesmírně prospívá.

+3/0
20.5.2014 7:33

J22i37ř35í 31K54u60c75h80t32a 6668385839277

A jak to poznáte dnes ? To datum co tam je má platnost za určitých podmínek a stejně je neurčité "minimální"

0/0
20.5.2014 8:53

A42n92t11o51n41í60n 98T64r41č68á91l37e80k 6809134206797

Už teď je to jako ve filmu Křidýlko nebo stehýnko- umělé potraviny....

+4/0
20.5.2014 5:21
Foto

P46e48t83r 21H80o70v22o18r90k71a 5139206837

Ono existuje v tržním hospodářství nějaké plýtání? Nebo se to týká potravin, které budou zdarma pro všechny? 8-o

+3/−1
20.5.2014 4:52

J95a33n 70M28o41t62ů89r18e85k 7380652851799

Ano, věřil by jste, že až polovina jídla v civilizovaném světě se vyhodí?

+1/0
20.5.2014 7:08

M68i42c93h73a78l 71R70i52m29b88a10u16e60r 4319885423497

Nevím proč, ale vybavuji si scénu ze Simpsonů, kde kuchařka otevře plechovku fazolí z Druhé světové a pak rozhání duchy, co z ní vyletí...

+7/0
20.5.2014 3:45

M87i94c53h56a71l 68T65o61m49i49n29s70k59ý 9201275347114

Nepanikařte !

V článku nepíšou že se nebude na výrobku uvádět datum výroby.

Jestli na kukuřičných lupínách vyrobených v 2/2014 bude napsáno spotřebujte do 10/2015 neznamená, že v řijnu jsou v pohodě a v listopadu už závadné.

U takových výrobků mi stačí uvádět datum výroby.

+4/−4
20.5.2014 0:49

P12e78t23r 27J92a40r49o41š 2754431705227

JASNE!!! Co bysi cehachacci vybirali jen cerstve a kupili ztraty retezcum, ze?! Pekne at nejdriv sezerou vse co je v regalu. Driv cerstve nedostanou ;-€

+7/−2
20.5.2014 0:11

K79a40t11e74ř46i50n70a 42S33l95a73v38í21k39o32v51á 6803695780813

Čerstvé nedostanou nikdy, protože Němci jsou mlsnější a není problém do Česka posílat jen to co se tam včas neprodá. Je to jako s tím odpadem, který se vozil do Čech na pálení.

+6/−1
20.5.2014 0:38
Foto

P80e59t29r 19H28o32v94o64r14k24a 5959346937

Proto v řetězcích nenakupuju :-)

0/−1
20.5.2014 4:54

J49a68r18o28s94l23a69v 56H91a76š15e15k 8849150622188

Fajn, aspoň budeme moci jíst prošlé potraviny legálně a nemusí nic přelepovat. Na jednu stranu snaha, aby máslem bylo nazýváno máslo, rumem rum a na druhé straně legální podpora zdraví ohrožujících prošlých potravin. To je schíza.

+6/−1
20.5.2014 0:09

P96e60t15r 64J88a41r30o20š 2904551235547

ne, to je proste kseft.

+2/0
20.5.2014 0:12

J15i37ř18í 10K48u43c71h70t23a 6328845569197

Co je to "prošlá potravina" ?

0/0
20.5.2014 8:50

A34n87n81a 24Č13e43r27m42á55k16o63v90á 1695155186484

no nevím - plýtvání to nezabrání a je to o zdraví. Potravinové banky jsou ale super. Lidi by spíš měli nakupovat to, co opravdu použijí a na talíř si dávat kolik sní - ale to je spíš o mentalitě - pořád existují jedinci, co koupí vše jen proto, že je to v akci i kdyby to nikdy nepoužili.

0/−1
20.5.2014 0:01

K97a36t49e98ř24i50n64a 68S15l66a51v43í90k94o73v75á 6583555630523

Tak zrovna těch trvanlivých potravin se moc nevyhazuje. Co třeba zakázat rauty ?

0/−1
19.5.2014 23:08

M47a95r86e22k 95Š22i59m30o54n 2184777378628

A proč zakazovat rauty? Víte kolik lidí se živí pořádáním rautů? Bez ohledu na to, kolik se toho sní nebo nesní.

0/0
19.5.2014 23:45

P32e25t95r 45J56a93r83o33š 2234191455917

nejdete domu, dokud to nesezerete ;-DR^

+2/0
20.5.2014 0:13

A82n50n60a 42Č87e41r24m51á65k10o11v49á 1365135116904

proč zakázat rauty? jako jak? a jak byste si pak představila nějakou svatbu nebo večírek? to je fakt nápad roku:-P

+1/−1
20.5.2014 0:03

P43a23v95e88l 23J79e68l79í77n39e11k 6605785286336

Večírek, FUUUUUUUUUUUUUUUUUJ!!Rv

0/0
21.5.2014 11:43

O85l50d30ř22i71c97h 87H65o75r62á85k 2964319231555

Víte, když už jsme u nesmyslu jako DPH za darované prošlé potraviny, tak co kdybychom si sem hodili nějaké srovnání DPH, MwSt a podobně za potraviny?

Proč se lidem v příhraničí vyplácí jezdit za hranice (a častokrát za levnější cenu koupí vyšší kvalitu).

Prostě nějak naše daňové hospodářství je podivné. Odběratel ručí za placení daně dodavatelem, vyhoď zdarma / daruj a zaplať daň, výše nepřímých daní a neochota jít tvrdě po placení přímých daní (tam doporučuji USA, to po tom jde jak slepice po flusu) ... .

+1/0
19.5.2014 22:44

H18o52n92z91a 88B98o23b56u78l13a 9806799633579

Super, takže se můžeme těšit na další várku odpadu vydávaného za extra kvalitu.;-€Rv

+7/−2
19.5.2014 22:10
Foto

P40e63t71r 46H76o25v97o16r89k39a 5919546567

Kde???

0/0
20.5.2014 4:54

L29u35b37o81m47í65r 31V30r58t66a85l 6380337721931

Hm. Takže to obchodníci budou mít ve skladech 15 let a pak to dají na prodejnu. To bude mňamka. Něco jako ty marocký rajčata kombinovaný s projímadlem.

0/0
19.5.2014 21:54
Foto

R50o19s89t27i34s18l45a98v 23H60r54á97č57e12k 6618620106440

Zdrbali to naši obchodníci, to totiž nebyly rajčata, ale lék proti zácpě;-D.

+2/0
19.5.2014 22:12

V51í92t 31J50ů30z43a 8242416361808

Setkal jsem se v posledních letech 2x s údajem typu Datum spotřeby: neomezené (za přesnou použitou formulaci neručím). Bylo to u nějakého českého rumu a u cukru, jeslti se nepletu. Tedy to takto asi jde.

+4/0
19.5.2014 21:48







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.