Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Z trvanlivých potravin možná zmizí datum spotřeby. Má to snížit plýtvání

Na potravinách s dlouhou dobou trvanlivosti možná v Evropské unii nebude v budoucnosti nutné povinně uvádět datum spotřeby. Podle názoru některých unijních zemí by to mohlo pomoci snížit plýtvání potravinami. Věcí se v pondělí zabývali ministři zemědělství osmadvacítky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P94a90v93e52l 12O54d61r21a29z37i82l 6624539827230

Taky jsem pracoval ve firmě, kam spolumajitelka nosila psovi "skoro prošlé" šunky a salámy a tak. Samozřejmě to sežrali zaměstnanci, protože psům takové slané jídlo moc neprospívá. A pes byl hlady.

0/0
21.5.2014 12:49

F11r17a81n51t62a 96P29r43e86i92s41s 5664474527894

Tady ale nejde o informaci nutně potřebnou k samotnému prodeji, ale tato informace má sloužit k tomu až se kouknu ve špajzu na něco k jídlu a budu chtít vědět jestli už to tam nemám 10 let a můžu to rovnou vyhodit. Kupříkladu...

+3/0
20.5.2014 11:04

J19i55ř55í 70K26h82e24i63l 9396224770843

Nevím, ale ke snížení plýtvání to podle mě moc nepovede. Možná trochu v obchodech, ale v domácnostech určitě ne. A potom nemám ani tak strach u potravin jako rýže, těstoviny, cukr, káva, čaje, i ty konzervy mají min. trvanlivost na skoro 3 roky dopředu. Ale třeba různé sušenky s nějakou náplní nebo čokoládovou polevou po datu min. trvanlisvosti jsou sice dál zdravotně nezávadné a vydrží déle, ale mění se vzhled polevy, aroma a často i chuť - byť jsou zdravotně nezávadné. Z tohoto pohledu mi tenhle krok datum neuvádět nepřijde šťastný.:-/

+1/0
20.5.2014 11:11

P47a55v32e96l 41O47d96r21a93z65i36l 6484649527380

No asi by se to netýkalo sušenek. Tak jako není datum na víně a celkem logicky na kořkách, tak se asi najdou i další produkty, kde by to šlo. Samozřejmě asi nikdo neuvažuje po rušení data výroby.

0/0
21.5.2014 12:50

T96o33m68a66s 67K78r62o89p40a71c44e37k 7679404892974

Co je tohle zase za blbost... To svet nevidel. Kdyz nase drahy obchodni retezce vynalezli zpusob jak prodat hnijici maso s kratou dobou trvanlivosti, tak se jenom desim jak moc budou kreativni pri prodeji proslych potravin s dlouhou dobou trvanlivosti. 

Treba by se mohly zacit prodavat 10 stary plechovky s gulasem, ne?

Navic komentar, ze sportebitel casto spatne pochopi vyznam data spotreby, a ze potravina byva "obvykle" pozivatelna i po jeho vyprseni... to me fakt vomejvejte... :( EU SUX, ALL LEAVE EU. Nezbyva nez emigrovat do Jizni Ameriky... RvRvRv

+3/0
20.5.2014 10:46

A37l97b66e17r64t 12V55l85a43c49h 8206521218442

Jižní Amerika??? 8-o

0/0
20.5.2014 14:06

J61a14k89u44b 59Š21p11r24i54n25g79e87r 9531432512

Při správném skladování některé konzervy vydrží desítky let po záruce.

+1/0
20.5.2014 15:31
Foto

D17a35v75i66d 97K94r57á65l 2259397398257

Plýtvání sníží všechno kromě tohohle. Podívejte se na nesmyslné plýtvání potravinami jen proto, že okurka je špatně zahnutá. Začněte tady a ne u údajů na etiketách. Zase šidit zákazníka, to by vám šlo...;-O

+1/0
20.5.2014 9:06

T13o64m21á91š 28K49u29c28h32a91ř 3157361988631

O jakém plýtvání to vlastně mluví?? Před pár dny jsem projel celou Moravu a na zemědělské půdě je všude jen podělaná řepka, řepka, řepka, solární elektrárna, řepka řepka a pak pro změnu ještě jedna řepka.:-/

+11/0
20.5.2014 8:39

A76l86e65x91a20n86d75r 97K89o16s68t44k85a 5679946159936

A v Čechách, kde není řepka, tam je často neoseto, kvůli dotaci na "sekání neobdělané půdy".

+2/0
20.5.2014 8:49

M85i93c94h70a84l 38Č21e25r75n60ý 7244110861165

Ví někdo, jak vlastně výrobci určují dobu použitelnosti či trvanlivosti výrobků?

0/0
20.5.2014 8:32

J52i73ř92í 68K57u11c47h52t73a 6338925779457

Křišťálová koule ?

+1/0
20.5.2014 9:12

M93i38c43h60a82l 46Č33e19r30n15ý 7764820911945

No jestli třeba nedělají nějake testování, vyrobí 100 jogurtů a každý den jeden otevřou a dají na nějaké testy "zdravotní závadnosti" a "chuťové kvality" (ať už ty testy nazveme jakkoliv)... a že třeba tímhle zjistí, že jogurt vydrží zcela v pohodě 10 dní, za 20 dnů jsou špatná chuťově 2 procenta, za 30 dní je 5% zdravotně závadných a třeba za 60 dnů se nedá sníst ani jeden..... fakt by mě to zajímalo, jak se při stanovení trvanlivosti/data spotřeby postupuje....

0/0
20.5.2014 9:59

M17i81c74h60a31l 38Č90e66r57n78ý 7254310221345

To je tady zase polovina lidí hysterických a zcela zbytečně. Používají se většinou dvě označení, u zboží rychlé zkázy je napsáno: "Spotřebujte do:" a u trvanlivějších věcí je napsáno "Minimální trvanlivost do:". Záměrně podtrhuji to "MINIMÁLNÍ". A EU mluví pravě o tomto druhém označení. Také tu velmi správně někteří píší o způsobu skladování, takový jogurt s termínem spotřeby do příštího týdne postavený na 4 hodiny na sluníčko jistě nebude dobrý už dneska večer. A zase potravina dobře skladovaná velmi pravděpodobně přesáhne své datum minimální trvanlivosti. Bohužel do způsobu, jak výrobce, dodavatel i sám prodejce ve skutečnosti s potravinou zacházel, nevidíme, takže jsou nám data spotřeb stejně častokrát pro kočku. Nebo jste nikdy nekoupili nic, co bylo hnusný ještě před datem spotřeby?

+3/0
20.5.2014 8:28

T38o91m56á27š 21K14u28c46h40a66ř 3857671368321

Takže jaký časový údaj tam zůstane?

0/0
20.5.2014 8:42

J15i49ř82í 48K52u34c63h60t77a 6268205129837

Zkuste si to přečíst znovu... Článek je o označení "minimální",  pokud tomu nerozumíte tak třeba pochopíte anglické "best before...". A jak tu podotýkají jiní, tak jsou potraviny které budou stejné dnes i za padesát let.

+2/0
20.5.2014 8:48

T71o98m51á92š 35K67u18c87h18a79ř 3487901448761

Ale já nejsem čuně, co mu něco nalijí do koryta a ono to musí bez řečí sníst. Mě nezajímá, že je potravina ještě pravděpodobně poživatelná, já mám přece právo vědět, jak se stará, ať je "trvanlivá" jakkoli. I věci trvanlivé, které nejsou k jídlu, jako třeba elektronika jsou označeny datem výroby, tak proč ne potraviny??

+2/0
20.5.2014 8:55

J95i76ř56í 23K90u71c14h97t31a 6558195809387

Ta elektronika je označena z úplně jiných důvodů - kvůli záruce od výrobce.

0/0
20.5.2014 9:13

T85o85m66á91š 66K42u87c17h44a55ř 3937851258421

A jak souvisí datum výroby se zárukou?? Ta je snad daná datem prodeje.

Vy nechcete vědět, kdy byla vyrobena potravina, kterou kupujete?

0/0
20.5.2014 9:29

M96i47c40h94a40l 71Č85e72r26n10ý 7294430551705

Já jsem pro datum výroby  každém případě, v případě výrobků rychlé zkázy by se mohlo uvažovat o termínu "garantovaná kvalita do:", která by v podstatě odpovídala současnému "spotřebujte do", poté by ale prodejce nemusel potravinu vyhodit, ale mohl by ji zlevnit s tím, že záleží na zákazníovi, zda to riskne a koupí a nebo nekoupí. Já mám třeba ověřené jogurty, které jsou při správném skladování v pohodě klidně i týden po uvedém termínu "spotřebujte do", stejně tak mléko a podobně...

0/0
20.5.2014 9:55

P80e37t46r93a 14B21a98j16e79r93o62v34á 7515207623870

To bude zdravotních problémů jestli tohle projde. :-(

0/−4
20.5.2014 8:10

T49o78m44á76š 28K82u88c58h70a49ř 3427551238801

Sním, či bdím? Už se zase vymýšlí pytloviny a zákazník je až na posledním místě.. Napřed zrušili povinné datum a místo výroby (protože rozmazlený zákazník by si vybíral jen čerstvé potraviny, nebo by třeba nechtěl jídlo z pochybných destinací, a to přece nejde, my je potřebujeme potřebujeme prodat všechny), teď smáznou i datum spotřeby, tak to už tam jako nebude žádné?? Samozřejmě, jsou extrémně bezpečné a trvanlivé věci, jako třeba sůl, ale o tu jim určitě nejde. Navíc sprostě manipulují se statistickými daty. "V Nizozemsku tvoří jídlo vyhozené kvůli prošlému datu spotřeby asi 15 procent potravinového odpadu.." Copak těch 15% jsou travnlivé potraviny? Určitě ne, většinou to budou prošlé jogurty a jiné věci, které mají trvanlivost dny, či týdny. Argumentace, že "zákazník přece pozná, co je zkažené..", tak to si dělají srandu. v době, kdy je vše nadopované chemickými sračkami už klasicky nekysne ani mléko, jen začne divně houstnout a hořknout. A opravdu nepoznám, jestli je v konzervě botulin. Proto do háje platím daně, aby mi nabubřelý státní aparát zajistil aspoň jakou takous bezpečnost řád, a to i v této oblasti.

Proč nemůže být prostě na VŠECH potravinách to, co tam patří, tedy přinejmenším: Datum výroby, místo výroby, doproučené datum spotřeby. To jsou informace, které očekávám, a pak laskavě nechte na mě, kterou konzervu vyhodím, a kterou sním. ;-€

+6/−1
20.5.2014 8:09

J29i50n41d67ř72i87c84h 23Š58k77o47p92e35k 4405871590765

Naše supermarkety jsou mimořadně pokrokoví. Otázku neřešení dat spotřeby otevřely samy od sebe již před lety ;-D

+3/−1
20.5.2014 6:59

A33l48b73e89r66t 54V16l91a45c59h 8286211248622

pokrokoví 8-o

0/0
20.5.2014 14:08

J38a65r46o48s48l52a31v 69K31r29u75t89s59k62ý 2681146502657

I trvanlivé potraviny mají dobu trvanlivosti. To zas EU vymyslela věc. Jak se pak pozná, že ta trvanlivá potravina má konečnou trvanlivost ??? A kdy začne být netrvanlivá a nepoživatelná...

+2/−2
20.5.2014 5:52

A44l18e53x94a46n57d80r 75K51o11s27t81k91a 5779986589356

Potíž je v tom, že u potravin s neomezenou dobou spotřeby hodně záleží na skladování. Viděl jste dnešní sklady? montované haly, kde není nijak řešena teplota? V létě si tam zboží poleží v krásných 50C, v zimě i pod nulou.. To potravinám nesmírně prospívá.

+3/0
20.5.2014 7:33

J77i72ř12í 31K23u37c83h94t52a 6308445349397

A jak to poznáte dnes ? To datum co tam je má platnost za určitých podmínek a stejně je neurčité "minimální"

0/0
20.5.2014 8:53

A11n85t95o59n17í72n 95T92r56č91á53l11e93k 6499924796287

Už teď je to jako ve filmu Křidýlko nebo stehýnko- umělé potraviny....

+4/0
20.5.2014 5:21

P57e17t66r 84H69o54v25o86r70k16a 5319806187

Ono existuje v tržním hospodářství nějaké plýtání? Nebo se to týká potravin, které budou zdarma pro všechny? 8-o

+3/−1
20.5.2014 4:52

J72a85n 33M30o65t91ů52r90e91k 7120982281149

Ano, věřil by jste, že až polovina jídla v civilizovaném světě se vyhodí?

+1/0
20.5.2014 7:08

M76i19c73h30a83l 81R10i12m36b64a16u81e92r 4289215893617

Nevím proč, ale vybavuji si scénu ze Simpsonů, kde kuchařka otevře plechovku fazolí z Druhé světové a pak rozhání duchy, co z ní vyletí...

+7/0
20.5.2014 3:45

M57i19c31h50a69l 71T91o31m63i69n58s61k64ý 9641755927664

Nepanikařte !

V článku nepíšou že se nebude na výrobku uvádět datum výroby.

Jestli na kukuřičných lupínách vyrobených v 2/2014 bude napsáno spotřebujte do 10/2015 neznamená, že v řijnu jsou v pohodě a v listopadu už závadné.

U takových výrobků mi stačí uvádět datum výroby.

+4/−4
20.5.2014 0:49

P55e95t82r 93J96a57r60o34š 2894841315937

JASNE!!! Co bysi cehachacci vybirali jen cerstve a kupili ztraty retezcum, ze?! Pekne at nejdriv sezerou vse co je v regalu. Driv cerstve nedostanou ;-€

+7/−2
20.5.2014 0:11

K10a84t70e96ř72i89n18a 65S56l66a86v33í59k22o88v78á 6473655160543

Čerstvé nedostanou nikdy, protože Němci jsou mlsnější a není problém do Česka posílat jen to co se tam včas neprodá. Je to jako s tím odpadem, který se vozil do Čech na pálení.

+6/−1
20.5.2014 0:38

P26e38t52r 28H32o16v60o36r37k53a 5229206677

Proto v řetězcích nenakupuju :-)

0/−1
20.5.2014 4:54

J40a77r48o63s60l78a93v 77H29a76š46e39k 8359360192338

Fajn, aspoň budeme moci jíst prošlé potraviny legálně a nemusí nic přelepovat. Na jednu stranu snaha, aby máslem bylo nazýváno máslo, rumem rum a na druhé straně legální podpora zdraví ohrožujících prošlých potravin. To je schíza.

+6/−1
20.5.2014 0:09

P10e22t10r 16J82a37r92o40š 2534671305717

ne, to je proste kseft.

+2/0
20.5.2014 0:12

J84i59ř94í 40K59u78c46h11t31a 6488685279527

Co je to "prošlá potravina" ?

0/0
20.5.2014 8:50

A93n46n43a 73Č97e55r68m30á10k10o43v88á 1205555396714

no nevím - plýtvání to nezabrání a je to o zdraví. Potravinové banky jsou ale super. Lidi by spíš měli nakupovat to, co opravdu použijí a na talíř si dávat kolik sní - ale to je spíš o mentalitě - pořád existují jedinci, co koupí vše jen proto, že je to v akci i kdyby to nikdy nepoužili.

0/−1
20.5.2014 0:01

K65a35t66e48ř49i19n98a 14S60l79a40v95í59k54o62v21á 6783675230203

Tak zrovna těch trvanlivých potravin se moc nevyhazuje. Co třeba zakázat rauty ?

0/−1
19.5.2014 23:08

M50a45r16e34k 56Š72i39m90o73n 2404587448578

A proč zakazovat rauty? Víte kolik lidí se živí pořádáním rautů? Bez ohledu na to, kolik se toho sní nebo nesní.

0/0
19.5.2014 23:45

P89e75t18r 96J61a26r37o97š 2934631985517

nejdete domu, dokud to nesezerete ;-DR^

+2/0
20.5.2014 0:13

A17n50n68a 14Č82e43r56m43á60k14o51v25á 1255125426844

proč zakázat rauty? jako jak? a jak byste si pak představila nějakou svatbu nebo večírek? to je fakt nápad roku:-P

+1/−1
20.5.2014 0:03

P51a40v31e88l 65J64e11l19í14n30e13k 6585265576336

Večírek, FUUUUUUUUUUUUUUUUUJ!!Rv

0/0
21.5.2014 11:43

O18l18d39ř91i73c87h 82H32o70r54á61k 2234439411575

Víte, když už jsme u nesmyslu jako DPH za darované prošlé potraviny, tak co kdybychom si sem hodili nějaké srovnání DPH, MwSt a podobně za potraviny?

Proč se lidem v příhraničí vyplácí jezdit za hranice (a častokrát za levnější cenu koupí vyšší kvalitu).

Prostě nějak naše daňové hospodářství je podivné. Odběratel ručí za placení daně dodavatelem, vyhoď zdarma / daruj a zaplať daň, výše nepřímých daní a neochota jít tvrdě po placení přímých daní (tam doporučuji USA, to po tom jde jak slepice po flusu) ... .

+1/0
19.5.2014 22:44

H91o19n11z21a 94B60o77b56u20l85a 9616129483819

Super, takže se můžeme těšit na další várku odpadu vydávaného za extra kvalitu.;-€Rv

+7/−2
19.5.2014 22:10

P34e51t23r 56H54o35v66o91r92k34a 5549596667

Kde???

0/0
20.5.2014 4:54

L43u15b43o93m55í57r 90V85r70t11a33l 6480317961221

Hm. Takže to obchodníci budou mít ve skladech 15 let a pak to dají na prodejnu. To bude mňamka. Něco jako ty marocký rajčata kombinovaný s projímadlem.

0/0
19.5.2014 21:54

R78o23s26t76i95s70l67a16v 78H88r91á27č10e46k 6838440286110

Zdrbali to naši obchodníci, to totiž nebyly rajčata, ale lék proti zácpě;-D.

+2/0
19.5.2014 22:12

V32í96t 53J52ů55z68a 8532366761608

Setkal jsem se v posledních letech 2x s údajem typu Datum spotřeby: neomezené (za přesnou použitou formulaci neručím). Bylo to u nějakého českého rumu a u cukru, jeslti se nepletu. Tedy to takto asi jde.

+4/0
19.5.2014 21:48







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.