Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Ledový paradox. Ruská zmrzlina z Česka míří do Spojených států

V osmdesátých letech přijížděly do opavských mrazíren vlaky ze Sovětského svazu naložené oblíbenou ruskou zmrzlinou, odkud mražená pochoutka směřovala do prodejen socialistického Československa. Od té doby se situace otočila. Dnes naopak vyrážejí ze severní Moravy kamiony s ruskou zmrzlinou směr Moskva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J30a84n 83K45o82t27l40í20n 9799634845517

Nechci dráždit, ale nevyšlo by levněji to vyrábět v nějakém menším závodě v USA? Pro americký trh. Tím nechci našim brát práci a zakázky, přeji jim to.

0/0
23.6.2014 16:52

I28g68n86á74c 93M90r28k79v56i46č73k11a 2578702649845

Až to budete dělat jen ze smetany a né z toho palmovýho tuku, tak si to rád koupím, i za 25-30 Kč!!!

0/0
20.6.2014 11:55

L78u51c87i53a21n 42P65a53p52a57z65i24a80n 5414227731225

A je tato českomoravskoslezská ruská zmrlina podle poctivých receptur, tedy z mléka bez rostlinných emulgátorů? Problémem bylo a je právě to, že pravá ruská zmrlina je  z výborné mléčné smetany a nikoli z fazolí  - rostlinného mléka jako ty české.  Naše padělky díky ošizené receptuře jsou levnější, asi proto si je podnikatel objednal do USA. Vlastně to bude ostuda pro našeho výrobce, bude šířit ostudu České republiky, která neumí vyrobit poctivou zmrzlinu jak se má. Pokud chci pravou ruskou zmrlinu, dívím se na složení a výrobce a obvykle vítězí pravá z Ruska.

+1/−1
16.6.2014 17:46

J22a58n55a 48S12t31e68p44a29n62e50k 8378473713809

obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem.

TAK TO SE JIM POVEDLO... :-)

0/0
16.6.2014 16:33

V69l68a55s94t84i43m62i73l 57H54a19l49b48i69c24h 8423645416878

Ta z Ruska se prodávala za 4 Kč.Ta z Krnova za dvactku.

+1/0
16.6.2014 16:27

J83a58n52a 35S33t13e85p31a51n96e46k 8908123303279

A VSECHNO OSTATNI JE ZA STEJNOU CENU JAKO PRED TRICETI LETY, VID? :-)

+2/−1
16.6.2014 16:34

L52u98c71i52a27n 27P36a25p91a73z53i76a59n 5944807921365

Platy a důchody skoro ano.

0/0
16.6.2014 17:43

J93a81n39a 91S84t20e12p68a61n39e76k 8518153573719

musim poprit, neni to pravda...

+1/0
16.6.2014 19:43

D58a45n49i95e89l64a 69U44r65b41a25n19o40v39á 2414540915116

Já už jen čekám, kdy EU zakáže název ruská zmrzlina, když není z Ruska...;-)

+2/0
16.6.2014 14:59

J65i96ř75í 35E44r22b17e85n 1423244576747

"Ruská" je charakterizující přídavné jméno u skutečné zmrzliny.

Stejně jako slovo "pomazánkové", které je ale u takzvaného másla.

0/0
17.6.2014 11:26

J85i25ř31í 48E28r86b46e44n 1533394146277

"Zatímco dříve dominovaly nanukové dorty a levné typy zmrzlin, dnes Češi vyhledávají kvalitní mražené výrobky z poctivých surovin, které jim chutnají, a jsou ochotni si za ně připlatit," říká Lukáš Dědek, manažer společnosti Bidvest pro značku zmrzliny Prima.

.

Přesněji řečeno: lidi kupují furt to samé, akorát že ty dnešní "tradiční" nanukáče jsou narozdíl od doby před 25-30 lety plné rostlinného tuku a mají menší balení. Takže někteří lidé raději kupují  "nové, dražší a kvalitnější" věci, které jsou ve skutečnosti srovnatelné s těmi dávnými.

Ono se není co divit - jestli si někdo myslí, že třeba tatranka za 3,90 Kč může v roce 2014 chutnat stejně jako v roce 1984, tak se mýlí. Tehdy určitě nebylo složení cukr - pšeničná mouka - ztužený rostlinný ruk (směs palmového a řepkového oleje) - emulgátor...

+4/0
16.6.2014 11:56

A68l56e29x78a86n58d30r 10K44o96s23t56k16a 5609696239606

Nešlo by vyrábět tu původní? Chutnala o dost jinak, podle mě lépe.

+4/0
16.6.2014 8:24

P76e57t83r 12K50n82ě49b33o25r17t 3921350

To by dneska nikdo nezaplatil.

0/−1
16.6.2014 9:11

J14i63ř30í 53E45r30b27e52n 1593664626377

Samozřejmě, ale cenu 9,90 Kč nečekej.

0/0
16.6.2014 11:56

L97u53c84i80a34n 35P71a79p85a73z39i77a37n 5684847541775

Proč do všeho cpou palmový olej a nazývají to tradiční chuť, tradiční receptura, proč nám lžou a proč je lež legální a bez likvidačního trestu? Je to příkladné i pro další chování kapitalistické společnosti?

+1/0
16.6.2014 17:49

F94r46a35n15t91i50š70e18k 91P84o16l34í91v43k33a 8971275491228

"...bez přídavných látek"? Nic takového neexistuje, vždy jen "přídaTné"! Rv

+1/0
15.6.2014 22:46
Foto

J83a95n 47B43r82a67u62n 1338778563235

Vždyť i ty jejich matrjosky se vyrábějí v ČR.

0/−1
15.6.2014 21:56

J67a92n 57S67o14u87k66u90p 1724484926395

Novinky, fakt. Ta Ruská, co se prodávala všude možně, se vyráběla z australského mléka/másla a amerických sušenek, posledních 10 let si toho nikdo nevšiml.

0/0
15.6.2014 21:12

J62i27ř79í 94K78o49c46u44r13e70k 6675144645218

A to prý jsme byli potravinově soběstační a nic se do ČR nedovážlo.:-P

0/0
15.6.2014 19:46

T50o86m70á19š 82Z17e83m24a38n 3925668984855

Soběstačnost je blábol, ta tu byla možná za lovců/sběračů, ale už i ti obchodovali s pazourkem (od Baltu) a solí ze Solnohradu (ten funguje už tuším 6000 let v kuse)...

+3/0
15.6.2014 20:03

J65a92n 38P81a31v21e56l54k14a 3297501824381

Na pazourek měli manufakturu u Loun.

0/0
15.6.2014 20:18

J97a16n 75P32a89v85e10l98k32a 3557501844761

A sůl vytékala ze země ve Slaném.

0/0
15.6.2014 20:24

Z82b56y54n42ě65k 65R85e82i47c58h46l 8776389326439

To, co se v nyní u nás prodává jako "ruská zmrzlina", se s originální zmrzlinou z Ruska, tak  jak si jí pamatuji, nedá vůbec srovnat. Ta z Ruska byla totiž skutečně hooodně smetanová.

+2/0
15.6.2014 19:41

J98i92ř42í 66D88v42o34ř54á25k 5318263438190

Na jeden litr zmrzliny , dva litry smetany?

+2/0
15.6.2014 20:53

H98a65n92a 16Š35č80u35r79k70o56v73á 7174273724220

Když jsem pracovala na Ukrajině,tak Ruská zmrzlina nebyla k dostání vůbec.Byla to těžká podpultovka.

0/0
15.6.2014 19:29

J33a38n 73P52r18o71v76a88z55n56í52k 6198924240301

Na Ukrajině bylo jídlo obecně těžká podpultovka.

+2/0
15.6.2014 20:02

H87a49n43a 68Š49č38u58r80k83o31v95á 7624733224700

To máte pravdu.U řezníka prázdné háky,fronty na vložky(vlastně na úplně všechno)Koberce na zdech,všudypřítomní švábi,na každém kroku vojáci se samopaly,chlapi oblečení do teplákovek a na nich medaile,ženy míchající maltu a dělající zednickou ...Stačilo:-)

+2/0
15.6.2014 20:28

P19a24v34e17l 81F12a97r86a 9687657894931

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem..

U nás by to takto ze zákona prodávat nemohli! ;-)

+5/0
15.6.2014 18:32

M25a27r79t33i81n 69P76e42t53r 6283762388529

U nás je zakázáno zesměšňovat komunisty? :-)

+1/0
15.6.2014 19:27
Foto

P83e98t25r 70Š33m49e79j36k81a43l 9815980778887

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem...

To je dostatečně blbý, to by mohlo na Američany fungovat...:-)

+10/−2
15.6.2014 17:51

J23o16s47e45f 81H80o71f68f86e67j 8140263382902

-přesně,jak řekl pan Werich:To je blbý,to se bude líbit....

+3/0
16.6.2014 7:55
Foto

P52e92t76r 70Š15m39e52j59k24a86l 9535940658537

JJ myslel jsem na to...:-)

0/0
16.6.2014 11:00

J45a89n96a 88S10t70e97p52a40n22e39k 8928703133379

na cechy asi vic, proto by to bylo zakazany...;-D

0/0
16.6.2014 16:40
Foto

J55i82n65d44ř63i96c89h 90H87u32s17i83č82k63a 2875307934365

Zase ten posahany boj s ecky. Odstrani ecka, odstrani chut. Misto toho, abychom hrde vyuzivali moderni postupy, vracime se na stromy. Ja osobne o nejakou prirodni a prirozenou chut nestojim.

0/−8
15.6.2014 17:50

K76a12r42e32l 24D28r48d90a 6814932337

Zrovna u Corneta rakovina střev a alergie... Taková Éčka snad za ten pokrok ani nestojí.

+3/−1
15.6.2014 18:29

J40i91ř10í 58K87o21c59u96r21e10k 6195804915178

Myslíte E290, které se přirozeně vyskytuje v každém kynutém těstě? Ovšem přidat ho tam z tlakové lahve? Ano je to jed. Při koncentraci 15 % zabíjí. Coto? Ale jenom C02, který vyrábějí kvasnice když štěpí cukry na E1510, což je ... ehm etanol - pozor může způsobit úmrtí. Ano v každém kynutém těstu to tak funguje.

+1/−1
15.6.2014 19:50

K97a22r47e90l 68D56r58d51a 6714762757

Cornetto (v závorce nebezpečnost E): (1) E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin, (0) E322 - lecitiny, (1) E442 - fosfatidy amonné, (1) E410 - karubin, (0) E412 - guma guar, (3) E407 - karagenan, (3) E414 - arabská guma, (1) E150 - karamel, (4) E160b - annato, Bixin, Norbixin, (1) E100 - kurkumin, (1) E904 - Šelak, (0) E330 - kyselina citronová.

  Pobavte se. :-P

+2/0
16.6.2014 6:21

M59a53r49t42i30n 45Ř58e98h19á92k 9972769901815

Chápete že éčko je jenom označení?

Třeba E330 je obyčejná kyselina citronová. Ta éčková hysterie je fakt směšná...

+6/−2
15.6.2014 21:38

D14a98n19i43e39l64a 12U33r51b31a20n49o77v43á 2134640825436

Ano éčko je jen označení ale né každé Ečko je zcela nevinné a hlavně některá se skutečně v domácím jídle nevyskytují jako třeba:

E927b - Močovina - používá se protože po ní pěkně hnšdně těsto - třeba takové preclíky - ta hnědá kůrčička je právě dík močovině. Jo a taky se používá jako hnojivo.

+1/0
16.6.2014 15:08

J58i86ř21í 44E10r53b70e67n 1883454436187

A močovina pod obchodním názvem AdBlue je součástí palivového cyklu moderních vznětových motorů :-)

0/−1
17.6.2014 13:37

A88l29e49x24a77n73d54r 51C61h43y45t93i51l 2264902975341

Jen vytah z Cornetta.

414 - Látka je možný alergen. U citlivých osob dochází k alergickým reakcím.

150a-Nejsou prokázány žádné negativní účinky, některé zdroje však spojují karamel s dětskou hyperaktivitou

160b-Barviva mohou způsobovat při vnější aplikaci alergické reakce a vyrážky.

904-Citliví jedinci mohou být na tuto látku alergičtí.

  Ja osobne radsi normalni jidlo s klasickym prirodnim postupem, ktery je prirozeny, nez s temito modernimi doplnky a hrozici propuknuti alergie, kterych je v dnesnim svete nasobek toho, co bylo pred dvaceti lety. Ten navrat na stromy je ve sve podstate pro cloveka priznivejsi.

+1/0
16.6.2014 11:00

J18a30n75a 88S42t92e56p33a27n87e74k 8428853933439

jestli ses nad hrobem, tak to chapu...;-D

0/0
16.6.2014 16:42

L43i15b86o12r 60H58l92u88b86u18č88e16k 4340770987157

...není nad domácí zmrzlinu...http://zena.centrum.cz/recepty/clanek.phtml?id=785158... a cena je ve srovnání s prodávanými opravdu symbolická...totéž platí pro ovocné dřeně - mrož 45 ml je za 12,90 Kč...kilo jahod stojí 60-70 Kč, třtinový cukr (lžíce) skoro nic...rozmixuji, zmrazím...a kupovanou už nikdy...!!!

0/0
15.6.2014 17:29

J11a53n 76P89r21o34v87a23z39n16í30k 6308504360631

Mně se trošku prodraží o koupi mrazáku.

0/0
15.6.2014 17:45

A86l10e58x10a17n82d84r 21C31h56y70t81i10l 2554832675261

Zase Vam to usetri penize a cas za castejsi nakupovani. Ve vysledku usetrite:)

0/0
16.6.2014 11:02
Foto

J91i19n74d37ř83i49c66h 52H93u61s24i47č28k85a 2675657674615

Presne tak. Obleky si doma taky siju sam a misto cesty do restaurace travim hodiny u sporaku. Letos si chci smontovat auto a uz kopu zaklady na barak. Pak pokacim pulku lesa, abych vyrobil nabytek :-D

+7/−2
15.6.2014 17:52

L52i46b76o49r 15H93l70u90b78u88č77e26k 4400390607457

..haha, hehe, hihi...je tu několik možností: 1)pán zřejmě posnídal vtipný rohlík...2) jste opravdu samostatný...3) patříte k lidem, jejichž příjmení je dokonale vystihuje...a jen k té restauraci - chodíte do ní každý den?...

0/−2
15.6.2014 18:29

P61a34v43e53l 21F72a74r59a 9497397904581

I když Jindra má někdy hodně hloupé komentáře, v tomto se přesně trefil. To je taková česká specialita, dokonce ve světě i známá, že si tady lidé  dělají spoustu vědí sami. A nemyslím takové lidi, kteří mají hluboko do kapsy, ale naopak ty druhé.

0/0
15.6.2014 18:36
Foto

J17i19n52d95ř41i88c26h 16H72u55s42i35č31k88a 2785757734155

Vetsinou ano, kdyz mam cas. Jidlo se da i objednat a v pripade nejvetsi nouze se v mrazaku vzdy najde nejaka rychlovka.

0/0
15.6.2014 18:40

L83i96b17o88r 35H32l13u42b27u97č34e14k 4740540547407

...upřímnou soustrast...

+3/0
15.6.2014 18:42







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.