Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Ledový paradox. Ruská zmrzlina z Česka míří do Spojených států

V osmdesátých letech přijížděly do opavských mrazíren vlaky ze Sovětského svazu naložené oblíbenou ruskou zmrzlinou, odkud mražená pochoutka směřovala do prodejen socialistického Československa. Od té doby se situace otočila. Dnes naopak vyrážejí ze severní Moravy kamiony s ruskou zmrzlinou směr Moskva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J60a55n 65K23o81t59l81í86n 9139354605777

Nechci dráždit, ale nevyšlo by levněji to vyrábět v nějakém menším závodě v USA? Pro americký trh. Tím nechci našim brát práci a zakázky, přeji jim to.

0/0
23.6.2014 16:52

I68g41n66á34c 68M87r46k94v65i89č25k13a 2908702719275

Až to budete dělat jen ze smetany a né z toho palmovýho tuku, tak si to rád koupím, i za 25-30 Kč!!!

0/0
20.6.2014 11:55

L20u20c47i17a45n 95P98a51p69a95z70i26a18n 5854317531645

A je tato českomoravskoslezská ruská zmrlina podle poctivých receptur, tedy z mléka bez rostlinných emulgátorů? Problémem bylo a je právě to, že pravá ruská zmrlina je  z výborné mléčné smetany a nikoli z fazolí  - rostlinného mléka jako ty české.  Naše padělky díky ošizené receptuře jsou levnější, asi proto si je podnikatel objednal do USA. Vlastně to bude ostuda pro našeho výrobce, bude šířit ostudu České republiky, která neumí vyrobit poctivou zmrzlinu jak se má. Pokud chci pravou ruskou zmrlinu, dívím se na složení a výrobce a obvykle vítězí pravá z Ruska.

+1/−1
16.6.2014 17:46

J28a88n81a 91S19t12e44p89a60n22e94k 8658503203899

obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem.

TAK TO SE JIM POVEDLO... :-)

0/0
16.6.2014 16:33

V88l20a69s91t24i22m69i33l 44H67a81l98b91i75c78h 8563135926588

Ta z Ruska se prodávala za 4 Kč.Ta z Krnova za dvactku.

+1/0
16.6.2014 16:27

J36a52n81a 44S27t10e44p72a54n44e86k 8558133543609

A VSECHNO OSTATNI JE ZA STEJNOU CENU JAKO PRED TRICETI LETY, VID? :-)

+2/−1
16.6.2014 16:34

L35u29c75i60a60n 49P15a29p57a57z51i29a44n 5974847431485

Platy a důchody skoro ano.

0/0
16.6.2014 17:43

J61a56n60a 63S46t37e34p74a24n77e96k 8778983803359

musim poprit, neni to pravda...

+1/0
16.6.2014 19:43

D95a46n25i53e36l37a 42U97r85b46a62n85o69v57á 2244370565596

Já už jen čekám, kdy EU zakáže název ruská zmrzlina, když není z Ruska...;-)

+2/0
16.6.2014 14:59

J52i17ř51í 97E98r70b82e47n 1353854346377

"Ruská" je charakterizující přídavné jméno u skutečné zmrzliny.

Stejně jako slovo "pomazánkové", které je ale u takzvaného másla.

0/0
17.6.2014 11:26

J31i78ř57í 70E93r48b60e69n 1883214346247

"Zatímco dříve dominovaly nanukové dorty a levné typy zmrzlin, dnes Češi vyhledávají kvalitní mražené výrobky z poctivých surovin, které jim chutnají, a jsou ochotni si za ně připlatit," říká Lukáš Dědek, manažer společnosti Bidvest pro značku zmrzliny Prima.

.

Přesněji řečeno: lidi kupují furt to samé, akorát že ty dnešní "tradiční" nanukáče jsou narozdíl od doby před 25-30 lety plné rostlinného tuku a mají menší balení. Takže někteří lidé raději kupují  "nové, dražší a kvalitnější" věci, které jsou ve skutečnosti srovnatelné s těmi dávnými.

Ono se není co divit - jestli si někdo myslí, že třeba tatranka za 3,90 Kč může v roce 2014 chutnat stejně jako v roce 1984, tak se mýlí. Tehdy určitě nebylo složení cukr - pšeničná mouka - ztužený rostlinný ruk (směs palmového a řepkového oleje) - emulgátor...

+4/0
16.6.2014 11:56

A62l76e98x73a47n15d65r 62K68o31s48t37k28a 5539486259816

Nešlo by vyrábět tu původní? Chutnala o dost jinak, podle mě lépe.

+4/0
16.6.2014 8:24

P52e88t16r 22K61n19ě40b17o21r85t 3301880

To by dneska nikdo nezaplatil.

0/−1
16.6.2014 9:11

J94i89ř62í 95E27r82b46e92n 1833724866807

Samozřejmě, ale cenu 9,90 Kč nečekej.

0/0
16.6.2014 11:56

L68u73c61i57a18n 43P75a93p22a53z16i67a44n 5174497251895

Proč do všeho cpou palmový olej a nazývají to tradiční chuť, tradiční receptura, proč nám lžou a proč je lež legální a bez likvidačního trestu? Je to příkladné i pro další chování kapitalistické společnosti?

+1/0
16.6.2014 17:49

F43r40a92n78t42i79š36e58k 73P31o36l64í77v87k68a 8251285411928

"...bez přídavných látek"? Nic takového neexistuje, vždy jen "přídaTné"! Rv

+1/0
15.6.2014 22:46
Foto

J44a77n 58B13r52a54u93n 1818458553375

Vždyť i ty jejich matrjosky se vyrábějí v ČR.

0/−1
15.6.2014 21:56

J81a74n 95S77o92u39k55u86p 1884414806305

Novinky, fakt. Ta Ruská, co se prodávala všude možně, se vyráběla z australského mléka/másla a amerických sušenek, posledních 10 let si toho nikdo nevšiml.

0/0
15.6.2014 21:12

J59i69ř53í 67K56o75c28u97r28e87k 6185324545648

A to prý jsme byli potravinově soběstační a nic se do ČR nedovážlo.:-P

0/0
15.6.2014 19:46

T81o88m36á87š 85Z53e22m27a92n 3535898804205

Soběstačnost je blábol, ta tu byla možná za lovců/sběračů, ale už i ti obchodovali s pazourkem (od Baltu) a solí ze Solnohradu (ten funguje už tuším 6000 let v kuse)...

+3/0
15.6.2014 20:03

J75a85n 72P53a14v13e95l38k52a 3827101354351

Na pazourek měli manufakturu u Loun.

0/0
15.6.2014 20:18

J69a37n 39P63a85v87e55l47k74a 3737961614521

A sůl vytékala ze země ve Slaném.

0/0
15.6.2014 20:24

Z94b75y46n51ě59k 23R66e94i17c32h42l 8256649286519

To, co se v nyní u nás prodává jako "ruská zmrzlina", se s originální zmrzlinou z Ruska, tak  jak si jí pamatuji, nedá vůbec srovnat. Ta z Ruska byla totiž skutečně hooodně smetanová.

+2/0
15.6.2014 19:41

J45i53ř86í 59D28v52o88ř63á88k 5138923648370

Na jeden litr zmrzliny , dva litry smetany?

+2/0
15.6.2014 20:53

H97a55n51a 59Š11č61u16r40k50o21v68á 7744303164310

Když jsem pracovala na Ukrajině,tak Ruská zmrzlina nebyla k dostání vůbec.Byla to těžká podpultovka.

0/0
15.6.2014 19:29

J70a32n 36P95r17o30v61a18z65n44í57k 6938624940341

Na Ukrajině bylo jídlo obecně těžká podpultovka.

+2/0
15.6.2014 20:02

H62a11n51a 94Š31č27u19r75k90o65v90á 7394223464470

To máte pravdu.U řezníka prázdné háky,fronty na vložky(vlastně na úplně všechno)Koberce na zdech,všudypřítomní švábi,na každém kroku vojáci se samopaly,chlapi oblečení do teplákovek a na nich medaile,ženy míchající maltu a dělající zednickou ...Stačilo:-)

+2/0
15.6.2014 20:28

P59a77v67e57l 67F42a70r37a 9407137764931

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem..

U nás by to takto ze zákona prodávat nemohli! ;-)

+5/0
15.6.2014 18:32

M43a93r66t14i21n 77P54e86t15r 6723772218109

U nás je zakázáno zesměšňovat komunisty? :-)

+1/0
15.6.2014 19:27
Foto

P52e22t60r 15Š50m39e31j94k29a95l 9965260938477

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem...

To je dostatečně blbý, to by mohlo na Američany fungovat...:-)

+10/−2
15.6.2014 17:51

J65o30s40e24f 63H27o49f25f42e96j 8980863282442

-přesně,jak řekl pan Werich:To je blbý,to se bude líbit....

+3/0
16.6.2014 7:55
Foto

P91e59t54r 14Š89m46e67j88k57a76l 9355610478717

JJ myslel jsem na to...:-)

0/0
16.6.2014 11:00

J47a73n69a 16S93t82e16p31a83n41e63k 8568813133959

na cechy asi vic, proto by to bylo zakazany...;-D

0/0
16.6.2014 16:40
Foto

J27i17n51d51ř12i60c37h 45H52u21s13i11č97k40a 2825467374645

Zase ten posahany boj s ecky. Odstrani ecka, odstrani chut. Misto toho, abychom hrde vyuzivali moderni postupy, vracime se na stromy. Ja osobne o nejakou prirodni a prirozenou chut nestojim.

0/−8
15.6.2014 17:50

K11a52r94e32l 38D79r33d60a 6844382697

Zrovna u Corneta rakovina střev a alergie... Taková Éčka snad za ten pokrok ani nestojí.

+3/−1
15.6.2014 18:29

J72i36ř88í 84K85o60c59u27r20e94k 6685854465338

Myslíte E290, které se přirozeně vyskytuje v každém kynutém těstě? Ovšem přidat ho tam z tlakové lahve? Ano je to jed. Při koncentraci 15 % zabíjí. Coto? Ale jenom C02, který vyrábějí kvasnice když štěpí cukry na E1510, což je ... ehm etanol - pozor může způsobit úmrtí. Ano v každém kynutém těstu to tak funguje.

+1/−1
15.6.2014 19:50

K63a82r78e15l 32D52r58d26a 6284262117

Cornetto (v závorce nebezpečnost E): (1) E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin, (0) E322 - lecitiny, (1) E442 - fosfatidy amonné, (1) E410 - karubin, (0) E412 - guma guar, (3) E407 - karagenan, (3) E414 - arabská guma, (1) E150 - karamel, (4) E160b - annato, Bixin, Norbixin, (1) E100 - kurkumin, (1) E904 - Šelak, (0) E330 - kyselina citronová.

  Pobavte se. :-P

+2/0
16.6.2014 6:21

M53a31r84t22i71n 78Ř10e51h16á81k 9482769211235

Chápete že éčko je jenom označení?

Třeba E330 je obyčejná kyselina citronová. Ta éčková hysterie je fakt směšná...

+6/−2
15.6.2014 21:38

D54a31n86i19e54l15a 82U18r85b15a26n50o80v79á 2164270235206

Ano éčko je jen označení ale né každé Ečko je zcela nevinné a hlavně některá se skutečně v domácím jídle nevyskytují jako třeba:

E927b - Močovina - používá se protože po ní pěkně hnšdně těsto - třeba takové preclíky - ta hnědá kůrčička je právě dík močovině. Jo a taky se používá jako hnojivo.

+1/0
16.6.2014 15:08

J70i67ř83í 17E37r42b97e33n 1893854936267

A močovina pod obchodním názvem AdBlue je součástí palivového cyklu moderních vznětových motorů :-)

0/−1
17.6.2014 13:37

A80l43e12x92a18n97d37r 38C18h71y94t69i22l 2984172545381

Jen vytah z Cornetta.

414 - Látka je možný alergen. U citlivých osob dochází k alergickým reakcím.

150a-Nejsou prokázány žádné negativní účinky, některé zdroje však spojují karamel s dětskou hyperaktivitou

160b-Barviva mohou způsobovat při vnější aplikaci alergické reakce a vyrážky.

904-Citliví jedinci mohou být na tuto látku alergičtí.

  Ja osobne radsi normalni jidlo s klasickym prirodnim postupem, ktery je prirozeny, nez s temito modernimi doplnky a hrozici propuknuti alergie, kterych je v dnesnim svete nasobek toho, co bylo pred dvaceti lety. Ten navrat na stromy je ve sve podstate pro cloveka priznivejsi.

+1/0
16.6.2014 11:00

J28a71n10a 64S34t66e50p54a69n23e59k 8768553813929

jestli ses nad hrobem, tak to chapu...;-D

0/0
16.6.2014 16:42

L32i90b87o45r 16H77l85u96b29u85č80e61k 4940880477247

...není nad domácí zmrzlinu...http://zena.centrum.cz/recepty/clanek.phtml?id=785158... a cena je ve srovnání s prodávanými opravdu symbolická...totéž platí pro ovocné dřeně - mrož 45 ml je za 12,90 Kč...kilo jahod stojí 60-70 Kč, třtinový cukr (lžíce) skoro nic...rozmixuji, zmrazím...a kupovanou už nikdy...!!!

0/0
15.6.2014 17:29

J43a90n 77P61r66o31v26a25z19n44í52k 6638374230781

Mně se trošku prodraží o koupi mrazáku.

0/0
15.6.2014 17:45

A41l26e23x76a89n17d28r 19C31h49y85t12i45l 2484852875591

Zase Vam to usetri penize a cas za castejsi nakupovani. Ve vysledku usetrite:)

0/0
16.6.2014 11:02
Foto

J80i75n44d42ř64i13c40h 64H68u70s29i96č43k42a 2435907724125

Presne tak. Obleky si doma taky siju sam a misto cesty do restaurace travim hodiny u sporaku. Letos si chci smontovat auto a uz kopu zaklady na barak. Pak pokacim pulku lesa, abych vyrobil nabytek :-D

+7/−2
15.6.2014 17:52

L29i78b75o69r 34H35l71u68b39u26č45e23k 4780690587637

..haha, hehe, hihi...je tu několik možností: 1)pán zřejmě posnídal vtipný rohlík...2) jste opravdu samostatný...3) patříte k lidem, jejichž příjmení je dokonale vystihuje...a jen k té restauraci - chodíte do ní každý den?...

0/−2
15.6.2014 18:29

P13a56v46e43l 98F60a19r45a 9347487564881

I když Jindra má někdy hodně hloupé komentáře, v tomto se přesně trefil. To je taková česká specialita, dokonce ve světě i známá, že si tady lidé  dělají spoustu vědí sami. A nemyslím takové lidi, kteří mají hluboko do kapsy, ale naopak ty druhé.

0/0
15.6.2014 18:36
Foto

J34i16n53d68ř54i75c82h 68H79u14s15i20č16k91a 2435117484335

Vetsinou ano, kdyz mam cas. Jidlo se da i objednat a v pripade nejvetsi nouze se v mrazaku vzdy najde nejaka rychlovka.

0/0
15.6.2014 18:40

L57i49b36o83r 77H39l44u35b67u30č27e65k 4340100867247

...upřímnou soustrast...

+3/0
15.6.2014 18:42





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.