Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Ledový paradox. Ruská zmrzlina z Česka míří do Spojených států

V osmdesátých letech přijížděly do opavských mrazíren vlaky ze Sovětského svazu naložené oblíbenou ruskou zmrzlinou, odkud mražená pochoutka směřovala do prodejen socialistického Československa. Od té doby se situace otočila. Dnes naopak vyrážejí ze severní Moravy kamiony s ruskou zmrzlinou směr Moskva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J80a83n 28K41o40t13l94í81n 9659484945207

Nechci dráždit, ale nevyšlo by levněji to vyrábět v nějakém menším závodě v USA? Pro americký trh. Tím nechci našim brát práci a zakázky, přeji jim to.

0/0
23.6.2014 16:52

I23g82n48á90c 63M31r91k33v78i91č45k13a 2138442639305

Až to budete dělat jen ze smetany a né z toho palmovýho tuku, tak si to rád koupím, i za 25-30 Kč!!!

0/0
20.6.2014 11:55

L34u63c89i29a84n 83P49a41p65a18z49i15a55n 5934247171555

A je tato českomoravskoslezská ruská zmrlina podle poctivých receptur, tedy z mléka bez rostlinných emulgátorů? Problémem bylo a je právě to, že pravá ruská zmrlina je  z výborné mléčné smetany a nikoli z fazolí  - rostlinného mléka jako ty české.  Naše padělky díky ošizené receptuře jsou levnější, asi proto si je podnikatel objednal do USA. Vlastně to bude ostuda pro našeho výrobce, bude šířit ostudu České republiky, která neumí vyrobit poctivou zmrzlinu jak se má. Pokud chci pravou ruskou zmrlinu, dívím se na složení a výrobce a obvykle vítězí pravá z Ruska.

+1/−1
16.6.2014 17:46

J17a24n28a 12S22t96e10p42a42n85e88k 8478253373949

obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem.

TAK TO SE JIM POVEDLO... :-)

0/0
16.6.2014 16:33

V49l74a56s12t58i74m34i39l 42H17a35l55b81i86c77h 8843765386568

Ta z Ruska se prodávala za 4 Kč.Ta z Krnova za dvactku.

+1/0
16.6.2014 16:27

J95a30n44a 27S22t66e88p86a52n96e60k 8928493793549

A VSECHNO OSTATNI JE ZA STEJNOU CENU JAKO PRED TRICETI LETY, VID? :-)

+2/−1
16.6.2014 16:34

L64u80c46i22a58n 79P82a83p84a94z85i50a28n 5554647101215

Platy a důchody skoro ano.

0/0
16.6.2014 17:43

J19a67n41a 73S14t56e44p44a68n87e81k 8418813233859

musim poprit, neni to pravda...

+1/0
16.6.2014 19:43

D74a36n31i95e47l63a 78U76r23b45a58n31o35v25á 2704400875966

Já už jen čekám, kdy EU zakáže název ruská zmrzlina, když není z Ruska...;-)

+2/0
16.6.2014 14:59

J48i83ř81í 48E79r60b34e12n 1763894916117

"Ruská" je charakterizující přídavné jméno u skutečné zmrzliny.

Stejně jako slovo "pomazánkové", které je ale u takzvaného másla.

0/0
17.6.2014 11:26

J52i13ř81í 10E75r90b34e67n 1623564396897

"Zatímco dříve dominovaly nanukové dorty a levné typy zmrzlin, dnes Češi vyhledávají kvalitní mražené výrobky z poctivých surovin, které jim chutnají, a jsou ochotni si za ně připlatit," říká Lukáš Dědek, manažer společnosti Bidvest pro značku zmrzliny Prima.

.

Přesněji řečeno: lidi kupují furt to samé, akorát že ty dnešní "tradiční" nanukáče jsou narozdíl od doby před 25-30 lety plné rostlinného tuku a mají menší balení. Takže někteří lidé raději kupují  "nové, dražší a kvalitnější" věci, které jsou ve skutečnosti srovnatelné s těmi dávnými.

Ono se není co divit - jestli si někdo myslí, že třeba tatranka za 3,90 Kč může v roce 2014 chutnat stejně jako v roce 1984, tak se mýlí. Tehdy určitě nebylo složení cukr - pšeničná mouka - ztužený rostlinný ruk (směs palmového a řepkového oleje) - emulgátor...

+4/0
16.6.2014 11:56

A28l37e54x34a18n29d97r 57K93o44s42t38k13a 5369566699716

Nešlo by vyrábět tu původní? Chutnala o dost jinak, podle mě lépe.

+4/0
16.6.2014 8:24

P45e86t88r 84K21n92ě54b48o34r49t 3781150

To by dneska nikdo nezaplatil.

0/−1
16.6.2014 9:11

J29i44ř91í 53E90r29b51e15n 1983924576917

Samozřejmě, ale cenu 9,90 Kč nečekej.

0/0
16.6.2014 11:56

L43u17c18i70a53n 96P49a44p64a95z26i69a50n 5154167441985

Proč do všeho cpou palmový olej a nazývají to tradiční chuť, tradiční receptura, proč nám lžou a proč je lež legální a bez likvidačního trestu? Je to příkladné i pro další chování kapitalistické společnosti?

+1/0
16.6.2014 17:49

F84r82a79n28t51i73š98e50k 83P22o16l14í63v71k51a 8381965501148

"...bez přídavných látek"? Nic takového neexistuje, vždy jen "přídaTné"! Rv

+1/0
15.6.2014 22:46
Foto

J84a83n 94B37r98a44u50n 1328278313135

Vždyť i ty jejich matrjosky se vyrábějí v ČR.

0/−1
15.6.2014 21:56

J84a23n 17S15o23u19k77u72p 1904424186305

Novinky, fakt. Ta Ruská, co se prodávala všude možně, se vyráběla z australského mléka/másla a amerických sušenek, posledních 10 let si toho nikdo nevšiml.

0/0
15.6.2014 21:12

J68i83ř43í 39K10o33c74u41r53e63k 6115594255898

A to prý jsme byli potravinově soběstační a nic se do ČR nedovážlo.:-P

0/0
15.6.2014 19:46

T55o79m83á11š 51Z81e28m80a36n 3915968574585

Soběstačnost je blábol, ta tu byla možná za lovců/sběračů, ale už i ti obchodovali s pazourkem (od Baltu) a solí ze Solnohradu (ten funguje už tuším 6000 let v kuse)...

+3/0
15.6.2014 20:03

J41a59n 33P59a71v75e63l35k52a 3657141504981

Na pazourek měli manufakturu u Loun.

0/0
15.6.2014 20:18

J88a59n 30P22a57v89e33l63k97a 3887891894351

A sůl vytékala ze země ve Slaném.

0/0
15.6.2014 20:24

Z11b87y57n50ě41k 51R74e42i81c29h14l 8386829616639

To, co se v nyní u nás prodává jako "ruská zmrzlina", se s originální zmrzlinou z Ruska, tak  jak si jí pamatuji, nedá vůbec srovnat. Ta z Ruska byla totiž skutečně hooodně smetanová.

+2/0
15.6.2014 19:41

J12i23ř78í 60D52v39o39ř30á15k 5798493678340

Na jeden litr zmrzliny , dva litry smetany?

+2/0
15.6.2014 20:53

H76a60n44a 68Š80č50u61r47k94o25v71á 7974333194170

Když jsem pracovala na Ukrajině,tak Ruská zmrzlina nebyla k dostání vůbec.Byla to těžká podpultovka.

0/0
15.6.2014 19:29

J39a25n 82P73r38o69v61a83z19n38í47k 6958714660511

Na Ukrajině bylo jídlo obecně těžká podpultovka.

+2/0
15.6.2014 20:02

H69a91n83a 50Š64č30u84r44k56o42v98á 7254163974160

To máte pravdu.U řezníka prázdné háky,fronty na vložky(vlastně na úplně všechno)Koberce na zdech,všudypřítomní švábi,na každém kroku vojáci se samopaly,chlapi oblečení do teplákovek a na nich medaile,ženy míchající maltu a dělající zednickou ...Stačilo:-)

+2/0
15.6.2014 20:28

P61a28v29e31l 90F88a96r74a 9387637254761

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem..

U nás by to takto ze zákona prodávat nemohli! ;-)

+5/0
15.6.2014 18:32

M34a40r43t53i89n 79P52e55t79r 6243822548869

U nás je zakázáno zesměšňovat komunisty? :-)

+1/0
15.6.2014 19:27
Foto

P54e79t35r 41Š39m53e54j85k13a76l 9295750498757

...obrázek medvídka v beranici s rudou hvězdou, srpem a kladivem...

To je dostatečně blbý, to by mohlo na Američany fungovat...:-)

+10/−2
15.6.2014 17:51

J61o71s26e54f 85H49o53f60f14e23j 8870183452632

-přesně,jak řekl pan Werich:To je blbý,to se bude líbit....

+3/0
16.6.2014 7:55
Foto

P52e35t46r 45Š74m44e46j19k70a43l 9985200698897

JJ myslel jsem na to...:-)

0/0
16.6.2014 11:00

J30a62n24a 76S50t13e89p82a63n69e96k 8158423923749

na cechy asi vic, proto by to bylo zakazany...;-D

0/0
16.6.2014 16:40
Foto

J22i53n30d17ř90i43c76h 39H82u11s15i39č52k11a 2825547744785

Zase ten posahany boj s ecky. Odstrani ecka, odstrani chut. Misto toho, abychom hrde vyuzivali moderni postupy, vracime se na stromy. Ja osobne o nejakou prirodni a prirozenou chut nestojim.

0/−8
15.6.2014 17:50

K63a39r50e98l 20D67r41d73a 6684712767

Zrovna u Corneta rakovina střev a alergie... Taková Éčka snad za ten pokrok ani nestojí.

+3/−1
15.6.2014 18:29

J48i69ř11í 52K43o58c88u78r12e78k 6565534335408

Myslíte E290, které se přirozeně vyskytuje v každém kynutém těstě? Ovšem přidat ho tam z tlakové lahve? Ano je to jed. Při koncentraci 15 % zabíjí. Coto? Ale jenom C02, který vyrábějí kvasnice když štěpí cukry na E1510, což je ... ehm etanol - pozor může způsobit úmrtí. Ano v každém kynutém těstu to tak funguje.

+1/−1
15.6.2014 19:50

K75a44r73e46l 80D80r25d31a 6354782637

Cornetto (v závorce nebezpečnost E): (1) E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin, (0) E322 - lecitiny, (1) E442 - fosfatidy amonné, (1) E410 - karubin, (0) E412 - guma guar, (3) E407 - karagenan, (3) E414 - arabská guma, (1) E150 - karamel, (4) E160b - annato, Bixin, Norbixin, (1) E100 - kurkumin, (1) E904 - Šelak, (0) E330 - kyselina citronová.

  Pobavte se. :-P

+2/0
16.6.2014 6:21

M34a23r43t61i74n 27Ř73e15h62á44k 9412139861195

Chápete že éčko je jenom označení?

Třeba E330 je obyčejná kyselina citronová. Ta éčková hysterie je fakt směšná...

+6/−2
15.6.2014 21:38

D51a92n74i72e98l16a 85U27r67b44a32n67o36v87á 2904600265436

Ano éčko je jen označení ale né každé Ečko je zcela nevinné a hlavně některá se skutečně v domácím jídle nevyskytují jako třeba:

E927b - Močovina - používá se protože po ní pěkně hnšdně těsto - třeba takové preclíky - ta hnědá kůrčička je právě dík močovině. Jo a taky se používá jako hnojivo.

+1/0
16.6.2014 15:08

J32i87ř18í 45E55r26b36e61n 1813474696947

A močovina pod obchodním názvem AdBlue je součástí palivového cyklu moderních vznětových motorů :-)

0/−1
17.6.2014 13:37

A43l41e85x36a38n86d49r 58C35h71y77t16i54l 2974392175891

Jen vytah z Cornetta.

414 - Látka je možný alergen. U citlivých osob dochází k alergickým reakcím.

150a-Nejsou prokázány žádné negativní účinky, některé zdroje však spojují karamel s dětskou hyperaktivitou

160b-Barviva mohou způsobovat při vnější aplikaci alergické reakce a vyrážky.

904-Citliví jedinci mohou být na tuto látku alergičtí.

  Ja osobne radsi normalni jidlo s klasickym prirodnim postupem, ktery je prirozeny, nez s temito modernimi doplnky a hrozici propuknuti alergie, kterych je v dnesnim svete nasobek toho, co bylo pred dvaceti lety. Ten navrat na stromy je ve sve podstate pro cloveka priznivejsi.

+1/0
16.6.2014 11:00

J85a24n11a 27S97t79e97p10a16n47e58k 8458473343479

jestli ses nad hrobem, tak to chapu...;-D

0/0
16.6.2014 16:42

L56i71b11o89r 81H98l58u13b21u67č17e59k 4200120897567

...není nad domácí zmrzlinu...http://zena.centrum.cz/recepty/clanek.phtml?id=785158... a cena je ve srovnání s prodávanými opravdu symbolická...totéž platí pro ovocné dřeně - mrož 45 ml je za 12,90 Kč...kilo jahod stojí 60-70 Kč, třtinový cukr (lžíce) skoro nic...rozmixuji, zmrazím...a kupovanou už nikdy...!!!

0/0
15.6.2014 17:29

J86a29n 70P95r33o68v76a44z61n86í35k 6328494890221

Mně se trošku prodraží o koupi mrazáku.

0/0
15.6.2014 17:45

A87l47e39x58a81n96d48r 34C90h37y21t89i59l 2904292875971

Zase Vam to usetri penize a cas za castejsi nakupovani. Ve vysledku usetrite:)

0/0
16.6.2014 11:02
Foto

J25i89n71d26ř75i38c23h 87H94u65s38i93č72k35a 2625307554285

Presne tak. Obleky si doma taky siju sam a misto cesty do restaurace travim hodiny u sporaku. Letos si chci smontovat auto a uz kopu zaklady na barak. Pak pokacim pulku lesa, abych vyrobil nabytek :-D

+7/−2
15.6.2014 17:52

L22i79b52o18r 58H47l93u79b68u22č77e27k 4530410987377

..haha, hehe, hihi...je tu několik možností: 1)pán zřejmě posnídal vtipný rohlík...2) jste opravdu samostatný...3) patříte k lidem, jejichž příjmení je dokonale vystihuje...a jen k té restauraci - chodíte do ní každý den?...

0/−2
15.6.2014 18:29

P16a59v28e94l 22F18a26r69a 9867417194401

I když Jindra má někdy hodně hloupé komentáře, v tomto se přesně trefil. To je taková česká specialita, dokonce ve světě i známá, že si tady lidé  dělají spoustu vědí sami. A nemyslím takové lidi, kteří mají hluboko do kapsy, ale naopak ty druhé.

0/0
15.6.2014 18:36
Foto

J11i57n69d13ř71i17c18h 54H17u40s33i32č94k69a 2115207764215

Vetsinou ano, kdyz mam cas. Jidlo se da i objednat a v pripade nejvetsi nouze se v mrazaku vzdy najde nejaka rychlovka.

0/0
15.6.2014 18:40

L96i94b45o29r 13H12l59u16b13u63č81e31k 4270380627627

...upřímnou soustrast...

+3/0
15.6.2014 18:42







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.