Diskuze

Ročně prodá šneky za 3,3 milionu. Oživuje starou vídeňskou tradici

Čtyřicetiletý Andreas Gugumuck je jediným rakouským chovatelem šneků na plný úvazek. Podařilo se mu navázat na starou vídeňskou tradici a dnes prodá 300 tisíc hlemýžďů ročně. Nedávno začal prodávat také hlemýždí kaviár, vajíčka a játra.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
PD

Fakt nevím, co na těch šnecích lidi mají. Jiná věc by byla, kdyby byl hladomor. Ale za normálních okolností jsou šneci fujtabl. Musí se to odhleňovat, tejden vařit, pak impregnovat česnekem aby se to dalo vůbec pozřít. A nějaké řeči o vajíčkách a játrech jsou už fakt na palici.

0 0
možnosti
ŠM

se pamatuju,když kdysi dávno nabízel v Receptáři Přemek Podlaha šnečí kaviár,jako novinku a lahůdku...pak totéž na jednou GASTRU v Praze..lidi prchali od stánku i od Podlahy..jen uslyšeli šnečí kaviár....byl skvělej..;-)

0 0
možnosti
KC

Práce s počítači ho nebavila, ale chovat živočichy a pak je po tisících zkrmovat ho baví ? Mě to přijde jako docela morbidní. Já vím, že je to nutnost (ne tedy konkrétně u šneků), že něco jíst musíme, ale že by to bylo něco tak příjemného .........

0 3
možnosti
MH

Mě teda třeba chovat králíky baví. Když se na ně koukám jak rostou tak už si představuju tu pečínku na talíři. Mňam

2 0
možnosti
RL

Pěstují se rostliny. Živočichové se chovají.

7 0
možnosti
PS

Jo jo, toho pána si pamatuju před třemi lety na festivalu jídla a pití z vídně... Grilovaná šnečí játra vypadala jako holubí hovínko napíchnuté na párátku :-) a cena šnečího kaviáru byla tak brutální, že to snad ani nikdo nekupil :-)

1 0
možnosti
JN

No jak vidno, kupuji to...

0 0
možnosti
JN

Je-li vam 6, tak to beru

1 0
možnosti