Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

I u pultu se dozvíte, kdo a z čeho vyrobil sýr či salám

Když si kupujeme v samoobsluze párky, které zabalili v masokombinátu, dozvíme se o nich téměř vše, co potřebujeme vědět, abychom si dobře vybrali. Kdo je vyrobil, jaké k tomu použil suroviny, jak je máme skladovat a dokdy je musíme sníst. Obal nás upozorní i na všechny složky, které mohou vyvolávat alergie. U nebaleného párku je to jiné. Od 1. ledna se to změní.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L74i87b31o69r 45J59a81n65e29č71e69k 4745765295261

Prakticka aplikace tohoto pravidla v praxi znamena, ze pres cedulky nevidim na vyrobek a nakupuji na slepo.

+2/0
27.12.2014 7:51

F54i62l54i55p 72N14e71s10p73o75r 6737127448652

Nevim jak ostatni, ale me nejvice zajima slozeni nez to ze ho vyrobili Kostelecke uzeniny. Zajima me jestli ma sunka 80% masa nebo jen 40% masa. Z toho duvodu si kupuji pouze balenou. Ma to jeste druhou vyhodu a to, ze dele vydrzi protoze je balen v ochrane atmosfere. Obcas nechapu lidi, kteri stoji ve fronte u pultu, kdyz si mohou koupit balenou kde se dozvi vsechno slozeni...

+1/0
27.12.2014 2:17

L97u51k62a17s 65N76e49m39e92c 7469560612794

40% masa v sunce. ... dál nic nepište.

0/0
27.12.2014 12:47

D44u33š41a11n 87M46a68č80e19k 6650912724196

bohužel, některé šunky mají takový obsah masa, něco takového bych nevzal do ruky, natož do huby

0/0
27.12.2014 16:03

L39u72k63a74s 28N30e23m71e26c 7359400922654

Ne, výrobek se 40% masa se nenazyva šunka, nikdy a nikde.

0/0
28.12.2014 19:04

F17r20a70n55t35i97š96e45k 71L79o75s 2380503252256

Z obalu po otevření balené "šunky" vyteče dosti vody, maso je oslizlé a nechutné. Kvalitní šunka se velmi těžce hledá, všechny jsou velmi přesolené a to i ty které jsou označeny jako dětské nebo nejvyšší kvality. Prostě naši potravináři nás krmí naprosto bezostyšně sračkami

0/0
27.12.2014 18:12

F80i49l71i69p 66N82e66s32p96o63r 6837347978162

Proto je idealni sledovat dTest a kupovat jen sunky ktere vyhraly testy. Napr: Selska sunka z Kauflandu, ktera je balena a rozhodne z ni zadna voda netece.

0/0
27.12.2014 19:54

M82i35r55o60s56l88a59v 12Z43i38k81m82u22n64d 7539733264863

A bude to taky u opékané klobásy na Václaváku i kdekoli jinde ?

+1/0
26.12.2014 17:16

F10i75l79i47p 10N78e68s24p50o34r 6257857418362

Samozrejme ze ne

0/0
27.12.2014 20:44

D15a75n18a 14K80o90c68i33á28n49o27v64á 2703788219368

Dovolím si jen malou poznámku: Konečně mi nebudu nařizovat zákazníkům lhát a tvrdit, že sýr je český, když není. Babišovky nejsou socialistický, to byly na všechno normy a gothaj byl všude stejný. Neříkám že lepší, ale stejný. To co leckdo dnes produkuje,  je skrytý děs. Heslo: prodej, co můžeš. A tohle jim to, počítám, zkomplikuje. Vystavit v celku, nakrájet požadované, čerstvé, na čistém nářezáku. Že to zdrží? Kdo má chuť na čerstvou dobrotu, rád počká. V cizině to funguje. Neviděla jsem v Itálii přednakrájenou Mortadellu. Ta by asi vypadala unaveně. 

Takže - snad konec výroby ze zbytků - dá se tomu jen jiný název a je to...

+2/−2
26.12.2014 15:07

V61í90ť17a 10N60o54v41á42k 1108403745241

A za 5 let povinně halal :-))

+2/−2
26.12.2014 11:54

J61i53n36d34ř34i11c91h 52Š40k35o33p97e32k 4385961670205

jsem rád za to uvádění země původu u masa. Aspoň uvidíme, kolik těch českých výrobků vidělo ČR dýl než chvíli na kamionu a v meziskladě

+1/0
26.12.2014 11:34

F48i86l61i23p 88N78e82s52p40o95r 6407607568602

Nevim proc vsichni chteji kupovat vsechno z CR. Myslim, ze treba v Nemecku a Rakousku je kvalita uplne nekde jinde...

+1/0
27.12.2014 2:19

K54a65r44e32l 35D95r85d38a 6463795887979

Pokud konec anonymizovaného prodeje potravin, tak platí od prosince i uvádění alergenů v restauracích. Tak by mě zajímalo, zda závodky patří do pojmu "restaurace" nebo taková podniková kantýna do "pultového prodeje"? Protože dostat náš podnik pokutu v řádu milionů za pochybení, tak o tyto atrakce přijdeme raz dva a na věčné časy. ;-D

  Absolutně mi není jasné, jak se v hromadném stravování utváří představa "zdravé výživy". Protože "cukr" a "sůl" jsou prý zdraví škodlivé a do jídla nepatří a dle něčí logiky byly odstraněny. Zatímco umělá sladidla a spousta barviv v podobě nejrůznějších Éček, ničemu asi nevadí a běžně se v hromadném stravování používají. Rv

  No a zákazník stejně vše kupuje jen dle křišťálové koule. ;-D

  A dále, co třeba stánkový prodej potravin? Fakt se od prosince roztrhl pytel s podrobnými údaji o prodávaných potravinách? (Chtěl jsem vědět, co na Můstku maže holka na rozpečený sýr. Dívčina česky neuměla, nakonec jsem se dozvěděl "džem". Podle mě šlo o povidla.) ;-D

+2/0
26.12.2014 11:23
Foto

R63o32s95t60i72s92l28a53v 31S56t31r83ž64í23n74e77k 2731561361182

co si na tom mostě nakonec udělal s těmi údajnými povidly?

0/0
26.12.2014 11:26

K18a98r37e22l 92D91r27d78a 6223845647649

Nekoupil. Koupily to davy jiných. Stánky jsou byznys organizovaný Prahou. Takže zákazníky podvádí a okrádá přímo český stát. Vizitka kvality. Rv;-D

+1/−1
26.12.2014 11:34

B61o25h84u64m98i19r 49M18a76l90ý 6472786867692

Od roku 2020 bude povinnost každého přiložit ke své stolici před spláchnutím cedulku jejího složení složení. V případě že bude obsahovat nějaké škodliviny bude se postupovat tak jako s jiným nebezpečným odpadem.

+3/−4
26.12.2014 11:14

I74v98a87n76a 39V19e66s95e16l46á 2531823759185

takze jeste v obchodech zalozit ctenarsky koutek ... kdo tohle vymejsli to je silny kafe ....

+1/−4
26.12.2014 11:11

M37i65c37h45a91l 32D73a25d14e97k 8863362768

já se třeba rád dozvím z čeho se zejména uzeniny skládají..

+4/0
26.12.2014 11:29

F48i47l42i10p 48N44e63s81p59o81r 6167487208812

Jenze to tam zrovna napsane nebude :-)

+1/0
27.12.2014 2:20

P85e17t57r 98S71o73v56a 9846128746429

jako mali,sme trhali jabka ze stromu,spinavejma rukama,po odpolednim pobytu venku.a porad sme tady.blbe div se,i bez cedulek...:-P

+7/−1
26.12.2014 10:55

M80i10c43h97a59l 50D44a38d70e32k 8423332858

mícháš jabka x hrušky..do salámu a jeho složení nevidíš.

+3/−1
26.12.2014 11:29

L71i75b36o96r 55J78a29n86e92č60e10k 4675285945211

Nedavno jsem v Tescu koupil salam, ktery mel obsahovat 80% masa. Vyrobce za maso zrejme povazoval i chrupavky a slachy. Tolik k podstatnosti cedulek.

0/0
27.12.2014 7:55

P92e94t47r 13T44l49o97u10k34a21l 7374485822615

Nevím co řešíte, ty co to nezajímá, tak to číst nebudou a ty co si to budou chtít přečíst tak si přečtou, vlastně se nic nemění. Možná si prá jedinců uvědomí co doteď jedli za odpad.. Poklidný zbytek roku přeji.

+6/0
26.12.2014 10:54

R48o15m59a19n 11P29o51l85á63č34e12k 5176239855

To budou bitky u pultů, až nějaký inciativní zákazník to bude študovat...

+1/−1
26.12.2014 10:51

P88e49t12r 22Ř46í10h87a 6715327189229

.....vyberu, zaplatím a teprve zabalené zjistím, co jsem to vlastně koupil...co je to za pitomost;-D

+1/0
26.12.2014 10:48

M58a32r92e73k 58B49u29r20z84a 7727181232137

Zdá se mi to, anebo tam mají (na tom prvním obrázku) špekáčky za dvě kila? To budou mít asi pozlacenou šňůrku :-)

+1/−2
26.12.2014 10:43

R93o91m14a79n 19P58o62l41á37č61e98k 5456489145

A nebo jsou z opravdového masa ;-D, protože v Globusu za kvalitní zaplatíte 100 Kč za kilo;-D

+3/0
26.12.2014 10:50

K40a69r13e25l 21D84r59d60a 6103415107909

Na Potravinářské komoře mají, že jde o soubor opatření ve vztahu k EU. Od 13.12. šlo o větší písmo popisek. Od 1.1. jde o alergeny, výrobce a složení při pultovém prodeji. Od 1.4. půjde o uvádění země původu u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa.

  A protože se komora stále hádá s Poláky. Tak to vyznívá jako tvrdé opatření proti Polsku. Protože najednou bude pult s lahůdkami plný polských vlaječek a polských výrobců. Což tam nemuselo zatím být. ;-)

  V Bille se snaží zemi původu označovat u sýrů a jiný než polský sýr v Bille fakticky nekoupíte. Nyní tedy dojde na salámy. A jak tak koukám, ono je to většině českých zákazníků zcela ukradené. Nízká cena rozhoduje. ;-D 

  Jinak Albert tradičně uvádí plno údajů na cenovce. Takže šťourové mohou dělat to, co dělali doposud. Nechat si zabalit zboží, pročíst údaje mimo frontu a závadné zboží pak pohodit někde na prodejně. (Nejlépe do chlaďáku, že.) Rv;-D

+2/−1
26.12.2014 10:38

P25e87t13r 29S92o84v69a 9916628826679

vy,moravaci,radsi vic makejte.kdybyste min pindali a nadavali na nas,mozna by sme se meli vsichni lip...ze :-P

+1/−6
26.12.2014 10:44

J60i20ř32í 71D72v53o91ř33á70k 5438383438590

Už trénuješ na Silvestra ?

+2/0
26.12.2014 11:10

M33a71r76e23k 22B77u14r10z59a 7267731922487

Oni na požádání tu cenovku vyjedou i předem, aby si to člověk mohl přečíst, anebo alespoň v Praze na Chodově mi to paní nabízela, když jsem se ptal, kolik je v té šunce masa

+3/0
26.12.2014 10:46

K74a77r41e84l 38D81r68d95a 6583325877249

Na Chodově přede mnou slečna utírala hadrem prosklený pult a ten bordel smetla do vaniček se saláty pod ním. Nenakoupil jsem a chodím sem jen výjimečně. ;-D Uzeniny se mi zde stejně nezdají. ;-)

+2/0
26.12.2014 11:00

J26a32n 65Š81e75s28t48á74k 3908519879834

hlavně by měl být k popisku přiložen pomocí plomby zapečetěný vzorek, aby to bylo možné kdykoli ověřit;-D

0/0
26.12.2014 10:28

M20a75r87e89k 28V84y41m89a85z44a70l 5338366212210

Nepopulární, ale opatření je to správné. Odkud pochází uzenina nebo sýr u pultu je podle mne dobře vědět.

+6/0
26.12.2014 10:27

P49e29t42r 11S16o94v46a 9926398396199

to se vi.budes spokojenej,ze vis,vodkad je co jis.ale ze svoje dane hazis z vokna,to ti nevadi,ze jo ;-D

+2/−2
26.12.2014 10:39

M18a37r89e81k 72V85y87m22a10z96a90l 5818616862980

Na Váš příspěvek nelze jinak odpovědět, že mi je Vás z Vašeho pohledu na svět líto. Pletete dvě rozdílné věci dohromady.

0/0
10.1.2015 21:32

P60e12t15r 81S45o48v74a 9226528376979

is klepe na dvere,ale nwo resi pismenka u zradla.skoda,ze nejsme vsichni chytri,hlupaci nas vsechny zahubi,pac jich je cim dal vic...;-(

+1/−1
26.12.2014 10:15

M22i58l74o12š 47K97o17l55m98a52n 6766853467792

Je to dobré, jde jen o to, aby to prodejci dodržovali a nedali ke zboží "omylem" nějaké jiné popisky. Možná, že některým lidem dojde, že je lepší si koupit salám, párky, buřty..., vyrobené z masa, než "upravené bukové piliny" navoněné "tekutým kouřem" místo udírny. Malí výrobci si již své zákazníky našli a to svými kvalitními a chutnými výrobky.

+12/0
26.12.2014 10:10

J50a74n 33Š21e87s27t37á28k 3698569719794

tak pokud jde o tu udírnu, je lepší se jí vyhnout taky, jestli si myslíte, že u malých výrobců udírna karcinogenní látky neprodukuje, tak se mýlíte:-)

+4/0
26.12.2014 10:26

V85l12a21d95i78m25í79r 34Ž86e79l66e10z53n23í95k 1248176572851

Malí výrobci se do marketů nedostanou. Pokud ovce nebudou ve stádech nakupovat v marketech a zajdou si do řeznictví, tak tam se s těmi kvalitními výrobky setkají a složení jim tam ochotně řeknou sami i bez nařízení z EU. BTW to samé platí i u čepovaných nápojů. Nejsem idiot, aby mi někdo musel v hospodě psát a upozorňovat, z čeho je pivo vyrobeno, že obsahuje slad - alergen lepek, kdo je výrobce a do kdy má datum spotřeby.

0/0
27.12.2014 11:30

Š77t92e93f28a20n 55F52r95i64č27a 7352558623166

Kolik potravinářských výrobků je na prodejně? Stovky nebo tisíce? Kdo se bude přípravou popisek, nebo byť i jen informačních podkladů pro prodavačky, zabývat? Ke každé prodejně přistavíme písárnu nebo copy centrum? To by mne tedy zajímalo. Jak si s tím nesmyslem poradí malá večerka nebo vesnický koloniál? Kdo to bude financovat?

0/−5
26.12.2014 10:01

T68o82m37á30š 21M72o20r84a92v65č53í59k 3257626113485

Všechny večerky co znám balí opravdu jen zřídka a to ještě v malém.

+5/0
26.12.2014 10:06

M44i34l50o45š 25K36o88l46m92a69n 6326613737642

Když na paragonu může být název, cena a prodejce, tak není problém dát do počítače ještě další dva tři údaje navíc.;-D

+2/−2
26.12.2014 10:14
Foto

J14o52s45e88f 80M13a21c31e51k 14M36l61. 9397912794753

Tak já třeba provozuji malou prodejnu potravin a žádný větší problém jsem s tím neměl.  Cenovky mám uložené v počítači, stačilo je trochu upravit a vytisknout znovu. Ostatní informace máme od dodavatelů zpracované a uložené v deskách na pultu a zákazníci mohou nahlédnout dle potřeby. Ale ono to takhle bylo i před tím, jen bylo potřeba udělat nějaké úpravy, ale nic hrozného ani nákladného to není. Jediné co ještě stále nevím je, jestli musím dávat etiketu například když zákazníkovi nakrájím třeba salám, pokud jo tak by znamenalo investici cca25 tisíc do nové váhy s tiskem.

+4/0
26.12.2014 10:46

J31i11ř60í 48D90v45o18ř69á45k 5468313628650

Čím větší hromada hnoje , tím lépe se tam jedno lejno schová.

+6/−1
26.12.2014 9:55

M17a29r73t95i21n 61H42o37c73e58k 5749855144427

tak já jsem osobně zvědavej jak to udělají v kauflandu u pultového prodeje ;-D a až začnu klást dotazy prodavačkám, ohledně zboží, tak jsem zvědavej na jejich fundované odpovědi v lámané češtině :-)

+8/0
26.12.2014 9:52

M70i69c93h34a38l 97D11a33d23e90k 8383282828

Tam dají nějaké prospekty vedle pultu podle mě..

0/0
26.12.2014 9:56

J88a79n 81Š60e38s25t19á88k 3708979879804

Opravdu chodíte jen do Kaufecu? Nebo jinde to mají už vyřešeno,;-D

0/0
26.12.2014 9:59

M26a92r70t88i40n 89H54o65c17e20k 5689215324407

opravdu R^

0/0
26.12.2014 10:11







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.