Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

I u pultu se dozvíte, kdo a z čeho vyrobil sýr či salám

Když si kupujeme v samoobsluze párky, které zabalili v masokombinátu, dozvíme se o nich téměř vše, co potřebujeme vědět, abychom si dobře vybrali. Kdo je vyrobil, jaké k tomu použil suroviny, jak je máme skladovat a dokdy je musíme sníst. Obal nás upozorní i na všechny složky, které mohou vyvolávat alergie. U nebaleného párku je to jiné. Od 1. ledna se to změní.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L55i46b61o67r 45J87a47n28e68č51e43k 4495265835891

Prakticka aplikace tohoto pravidla v praxi znamena, ze pres cedulky nevidim na vyrobek a nakupuji na slepo.

+2/0
27.12.2014 7:51

F39i54l86i73p 53N65e83s64p71o29r 6867897978252

Nevim jak ostatni, ale me nejvice zajima slozeni nez to ze ho vyrobili Kostelecke uzeniny. Zajima me jestli ma sunka 80% masa nebo jen 40% masa. Z toho duvodu si kupuji pouze balenou. Ma to jeste druhou vyhodu a to, ze dele vydrzi protoze je balen v ochrane atmosfere. Obcas nechapu lidi, kteri stoji ve fronte u pultu, kdyz si mohou koupit balenou kde se dozvi vsechno slozeni...

+1/0
27.12.2014 2:17

L91u97k59a49s 42N12e80m18e93c 7409450362304

40% masa v sunce. ... dál nic nepište.

0/0
27.12.2014 12:47

D69u26š11a81n 79M19a13č46e73k 6180262104266

bohužel, některé šunky mají takový obsah masa, něco takového bych nevzal do ruky, natož do huby

0/0
27.12.2014 16:03

L67u71k18a11s 60N33e75m97e80c 7619440342344

Ne, výrobek se 40% masa se nenazyva šunka, nikdy a nikde.

0/0
28.12.2014 19:04

F85r40a88n21t84i92š44e71k 53L28o45s 2980263722956

Z obalu po otevření balené "šunky" vyteče dosti vody, maso je oslizlé a nechutné. Kvalitní šunka se velmi těžce hledá, všechny jsou velmi přesolené a to i ty které jsou označeny jako dětské nebo nejvyšší kvality. Prostě naši potravináři nás krmí naprosto bezostyšně sračkami

0/0
27.12.2014 18:12

F42i21l87i55p 13N68e92s64p18o77r 6717737288282

Proto je idealni sledovat dTest a kupovat jen sunky ktere vyhraly testy. Napr: Selska sunka z Kauflandu, ktera je balena a rozhodne z ni zadna voda netece.

0/0
27.12.2014 19:54

M19i92r35o82s97l57a67v 22Z48i32k84m20u14n82d 7789723394173

A bude to taky u opékané klobásy na Václaváku i kdekoli jinde ?

+1/0
26.12.2014 17:16

F98i64l87i48p 90N23e97s83p85o52r 6917377368922

Samozrejme ze ne

0/0
27.12.2014 20:44

D81a54n27a 79K17o78c69i59á22n39o87v89á 2303708789968

Dovolím si jen malou poznámku: Konečně mi nebudu nařizovat zákazníkům lhát a tvrdit, že sýr je český, když není. Babišovky nejsou socialistický, to byly na všechno normy a gothaj byl všude stejný. Neříkám že lepší, ale stejný. To co leckdo dnes produkuje,  je skrytý děs. Heslo: prodej, co můžeš. A tohle jim to, počítám, zkomplikuje. Vystavit v celku, nakrájet požadované, čerstvé, na čistém nářezáku. Že to zdrží? Kdo má chuť na čerstvou dobrotu, rád počká. V cizině to funguje. Neviděla jsem v Itálii přednakrájenou Mortadellu. Ta by asi vypadala unaveně. 

Takže - snad konec výroby ze zbytků - dá se tomu jen jiný název a je to...

+2/−2
26.12.2014 15:07

V45í35ť58a 22N28o56v19á77k 1418113675951

A za 5 let povinně halal :-))

+2/−2
26.12.2014 11:54

J94i32n30d57ř38i29c91h 59Š70k90o15p88e73k 4745771690685

jsem rád za to uvádění země původu u masa. Aspoň uvidíme, kolik těch českých výrobků vidělo ČR dýl než chvíli na kamionu a v meziskladě

+1/0
26.12.2014 11:34

F68i94l46i77p 72N21e97s53p19o52r 6757407828652

Nevim proc vsichni chteji kupovat vsechno z CR. Myslim, ze treba v Nemecku a Rakousku je kvalita uplne nekde jinde...

+1/0
27.12.2014 2:19

K85a60r50e88l 33D65r14d38a 6393695917169

Pokud konec anonymizovaného prodeje potravin, tak platí od prosince i uvádění alergenů v restauracích. Tak by mě zajímalo, zda závodky patří do pojmu "restaurace" nebo taková podniková kantýna do "pultového prodeje"? Protože dostat náš podnik pokutu v řádu milionů za pochybení, tak o tyto atrakce přijdeme raz dva a na věčné časy. ;-D

  Absolutně mi není jasné, jak se v hromadném stravování utváří představa "zdravé výživy". Protože "cukr" a "sůl" jsou prý zdraví škodlivé a do jídla nepatří a dle něčí logiky byly odstraněny. Zatímco umělá sladidla a spousta barviv v podobě nejrůznějších Éček, ničemu asi nevadí a běžně se v hromadném stravování používají. Rv

  No a zákazník stejně vše kupuje jen dle křišťálové koule. ;-D

  A dále, co třeba stánkový prodej potravin? Fakt se od prosince roztrhl pytel s podrobnými údaji o prodávaných potravinách? (Chtěl jsem vědět, co na Můstku maže holka na rozpečený sýr. Dívčina česky neuměla, nakonec jsem se dozvěděl "džem". Podle mě šlo o povidla.) ;-D

+2/0
26.12.2014 11:23
Foto

R25o42s97t50i36s51l29a14v 65S32t97r36ž36í36n83e78k 2651181931162

co si na tom mostě nakonec udělal s těmi údajnými povidly?

0/0
26.12.2014 11:26

K61a47r39e58l 90D19r91d19a 6283795707799

Nekoupil. Koupily to davy jiných. Stánky jsou byznys organizovaný Prahou. Takže zákazníky podvádí a okrádá přímo český stát. Vizitka kvality. Rv;-D

+1/−1
26.12.2014 11:34

B73o43h81u38m60i12r 36M43a41l41ý 6382446407452

Od roku 2020 bude povinnost každého přiložit ke své stolici před spláchnutím cedulku jejího složení složení. V případě že bude obsahovat nějaké škodliviny bude se postupovat tak jako s jiným nebezpečným odpadem.

+3/−4
26.12.2014 11:14

I32v11a66n77a 12V12e84s22e49l17á 2471913889875

takze jeste v obchodech zalozit ctenarsky koutek ... kdo tohle vymejsli to je silny kafe ....

+1/−4
26.12.2014 11:11

M22i70c22h56a40l 88D17a55d65e13k 8153312368

já se třeba rád dozvím z čeho se zejména uzeniny skládají..

+4/0
26.12.2014 11:29

F65i55l58i20p 94N26e58s79p56o77r 6817567688232

Jenze to tam zrovna napsane nebude :-)

+1/0
27.12.2014 2:20

P95e41t78r 52S47o61v29a 9946498526499

jako mali,sme trhali jabka ze stromu,spinavejma rukama,po odpolednim pobytu venku.a porad sme tady.blbe div se,i bez cedulek...:-P

+7/−1
26.12.2014 10:55

M32i69c33h75a70l 77D69a55d45e80k 8173282798

mícháš jabka x hrušky..do salámu a jeho složení nevidíš.

+3/−1
26.12.2014 11:29

L81i45b39o77r 26J53a63n75e82č20e35k 4985965895191

Nedavno jsem v Tescu koupil salam, ktery mel obsahovat 80% masa. Vyrobce za maso zrejme povazoval i chrupavky a slachy. Tolik k podstatnosti cedulek.

0/0
27.12.2014 7:55

P89e56t22r 17T95l90o10u76k15a40l 7334185582805

Nevím co řešíte, ty co to nezajímá, tak to číst nebudou a ty co si to budou chtít přečíst tak si přečtou, vlastně se nic nemění. Možná si prá jedinců uvědomí co doteď jedli za odpad.. Poklidný zbytek roku přeji.

+6/0
26.12.2014 10:54

R45o35m84a42n 70P40o43l49á23č13e22k 5716169265

To budou bitky u pultů, až nějaký inciativní zákazník to bude študovat...

+1/−1
26.12.2014 10:51

P68e98t86r 66Ř44í56h48a 6905977379329

.....vyberu, zaplatím a teprve zabalené zjistím, co jsem to vlastně koupil...co je to za pitomost;-D

+1/0
26.12.2014 10:48

M43a86r26e76k 57B45u59r12z75a 7287981532827

Zdá se mi to, anebo tam mají (na tom prvním obrázku) špekáčky za dvě kila? To budou mít asi pozlacenou šňůrku :-)

+1/−2
26.12.2014 10:43

R51o76m61a51n 85P72o91l68á26č90e89k 5806209785

A nebo jsou z opravdového masa ;-D, protože v Globusu za kvalitní zaplatíte 100 Kč za kilo;-D

+3/0
26.12.2014 10:50

K46a24r32e18l 27D61r80d44a 6393135657759

Na Potravinářské komoře mají, že jde o soubor opatření ve vztahu k EU. Od 13.12. šlo o větší písmo popisek. Od 1.1. jde o alergeny, výrobce a složení při pultovém prodeji. Od 1.4. půjde o uvádění země původu u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa.

  A protože se komora stále hádá s Poláky. Tak to vyznívá jako tvrdé opatření proti Polsku. Protože najednou bude pult s lahůdkami plný polských vlaječek a polských výrobců. Což tam nemuselo zatím být. ;-)

  V Bille se snaží zemi původu označovat u sýrů a jiný než polský sýr v Bille fakticky nekoupíte. Nyní tedy dojde na salámy. A jak tak koukám, ono je to většině českých zákazníků zcela ukradené. Nízká cena rozhoduje. ;-D 

  Jinak Albert tradičně uvádí plno údajů na cenovce. Takže šťourové mohou dělat to, co dělali doposud. Nechat si zabalit zboží, pročíst údaje mimo frontu a závadné zboží pak pohodit někde na prodejně. (Nejlépe do chlaďáku, že.) Rv;-D

+2/−1
26.12.2014 10:38

P21e85t46r 87S74o90v75a 9296708436559

vy,moravaci,radsi vic makejte.kdybyste min pindali a nadavali na nas,mozna by sme se meli vsichni lip...ze :-P

+1/−6
26.12.2014 10:44

J49i60ř45í 54D86v93o52ř81á90k 5608703338560

Už trénuješ na Silvestra ?

+2/0
26.12.2014 11:10

M88a55r27e34k 20B96u15r52z91a 7167681162297

Oni na požádání tu cenovku vyjedou i předem, aby si to člověk mohl přečíst, anebo alespoň v Praze na Chodově mi to paní nabízela, když jsem se ptal, kolik je v té šunce masa

+3/0
26.12.2014 10:46

K15a60r67e74l 74D37r26d71a 6273145847249

Na Chodově přede mnou slečna utírala hadrem prosklený pult a ten bordel smetla do vaniček se saláty pod ním. Nenakoupil jsem a chodím sem jen výjimečně. ;-D Uzeniny se mi zde stejně nezdají. ;-)

+2/0
26.12.2014 11:00

J43a75n 16Š34e39s88t71á50k 3188929719934

hlavně by měl být k popisku přiložen pomocí plomby zapečetěný vzorek, aby to bylo možné kdykoli ověřit;-D

0/0
26.12.2014 10:28

M35a28r80e93k 72V39y62m39a12z94a86l 5838756712540

Nepopulární, ale opatření je to správné. Odkud pochází uzenina nebo sýr u pultu je podle mne dobře vědět.

+6/0
26.12.2014 10:27

P20e64t81r 23S28o11v62a 9916918296379

to se vi.budes spokojenej,ze vis,vodkad je co jis.ale ze svoje dane hazis z vokna,to ti nevadi,ze jo ;-D

+2/−2
26.12.2014 10:39

M58a40r61e80k 88V26y87m26a65z81a64l 5318466982330

Na Váš příspěvek nelze jinak odpovědět, že mi je Vás z Vašeho pohledu na svět líto. Pletete dvě rozdílné věci dohromady.

0/0
10.1.2015 21:32

P90e51t14r 22S75o32v44a 9116878746459

is klepe na dvere,ale nwo resi pismenka u zradla.skoda,ze nejsme vsichni chytri,hlupaci nas vsechny zahubi,pac jich je cim dal vic...;-(

+1/−1
26.12.2014 10:15

M61i38l53o14š 62K91o20l46m70a19n 6736463567312

Je to dobré, jde jen o to, aby to prodejci dodržovali a nedali ke zboží "omylem" nějaké jiné popisky. Možná, že některým lidem dojde, že je lepší si koupit salám, párky, buřty..., vyrobené z masa, než "upravené bukové piliny" navoněné "tekutým kouřem" místo udírny. Malí výrobci si již své zákazníky našli a to svými kvalitními a chutnými výrobky.

+12/0
26.12.2014 10:10

J93a82n 38Š31e47s25t41á62k 3798269929684

tak pokud jde o tu udírnu, je lepší se jí vyhnout taky, jestli si myslíte, že u malých výrobců udírna karcinogenní látky neprodukuje, tak se mýlíte:-)

+4/0
26.12.2014 10:26

V38l85a53d27i84m58í54r 25Ž10e51l30e43z13n91í91k 1938706972401

Malí výrobci se do marketů nedostanou. Pokud ovce nebudou ve stádech nakupovat v marketech a zajdou si do řeznictví, tak tam se s těmi kvalitními výrobky setkají a složení jim tam ochotně řeknou sami i bez nařízení z EU. BTW to samé platí i u čepovaných nápojů. Nejsem idiot, aby mi někdo musel v hospodě psát a upozorňovat, z čeho je pivo vyrobeno, že obsahuje slad - alergen lepek, kdo je výrobce a do kdy má datum spotřeby.

0/0
27.12.2014 11:30

Š66t51e65f57a97n 53F66r79i62č19a 7392898383726

Kolik potravinářských výrobků je na prodejně? Stovky nebo tisíce? Kdo se bude přípravou popisek, nebo byť i jen informačních podkladů pro prodavačky, zabývat? Ke každé prodejně přistavíme písárnu nebo copy centrum? To by mne tedy zajímalo. Jak si s tím nesmyslem poradí malá večerka nebo vesnický koloniál? Kdo to bude financovat?

0/−5
26.12.2014 10:01

T98o22m93á53š 12M80o87r91a39v45č45í37k 3237316953945

Všechny večerky co znám balí opravdu jen zřídka a to ještě v malém.

+5/0
26.12.2014 10:06

M96i58l86o33š 97K96o39l54m85a75n 6296103567702

Když na paragonu může být název, cena a prodejce, tak není problém dát do počítače ještě další dva tři údaje navíc.;-D

+2/−2
26.12.2014 10:14
Foto

J43o70s66e34f 72M12a62c31e70k 85M46l23. 9497842694153

Tak já třeba provozuji malou prodejnu potravin a žádný větší problém jsem s tím neměl.  Cenovky mám uložené v počítači, stačilo je trochu upravit a vytisknout znovu. Ostatní informace máme od dodavatelů zpracované a uložené v deskách na pultu a zákazníci mohou nahlédnout dle potřeby. Ale ono to takhle bylo i před tím, jen bylo potřeba udělat nějaké úpravy, ale nic hrozného ani nákladného to není. Jediné co ještě stále nevím je, jestli musím dávat etiketu například když zákazníkovi nakrájím třeba salám, pokud jo tak by znamenalo investici cca25 tisíc do nové váhy s tiskem.

+4/0
26.12.2014 10:46

J24i30ř44í 34D95v18o93ř43á74k 5498353698550

Čím větší hromada hnoje , tím lépe se tam jedno lejno schová.

+6/−1
26.12.2014 9:55

M14a50r43t15i63n 26H44o80c51e87k 5349375724847

tak já jsem osobně zvědavej jak to udělají v kauflandu u pultového prodeje ;-D a až začnu klást dotazy prodavačkám, ohledně zboží, tak jsem zvědavej na jejich fundované odpovědi v lámané češtině :-)

+8/0
26.12.2014 9:52

M84i70c75h36a53l 17D72a35d43e40k 8503552228

Tam dají nějaké prospekty vedle pultu podle mě..

0/0
26.12.2014 9:56

J36a41n 38Š64e17s29t55á30k 3598769679454

Opravdu chodíte jen do Kaufecu? Nebo jinde to mají už vyřešeno,;-D

0/0
26.12.2014 9:59

M43a35r98t60i14n 98H53o53c30e69k 5159125644497

opravdu R^

0/0
26.12.2014 10:11







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.