Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

I u pultu se dozvíte, kdo a z čeho vyrobil sýr či salám

Když si kupujeme v samoobsluze párky, které zabalili v masokombinátu, dozvíme se o nich téměř vše, co potřebujeme vědět, abychom si dobře vybrali. Kdo je vyrobil, jaké k tomu použil suroviny, jak je máme skladovat a dokdy je musíme sníst. Obal nás upozorní i na všechny složky, které mohou vyvolávat alergie. U nebaleného párku je to jiné. Od 1. ledna se to změní.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L41i58b56o47r 59J41a21n20e33č85e22k 4825615755811

Prakticka aplikace tohoto pravidla v praxi znamena, ze pres cedulky nevidim na vyrobek a nakupuji na slepo.

+2/0
27.12.2014 7:51

F90i46l74i61p 65N28e17s17p66o97r 8498254467417

Nevim jak ostatni, ale me nejvice zajima slozeni nez to ze ho vyrobili Kostelecke uzeniny. Zajima me jestli ma sunka 80% masa nebo jen 40% masa. Z toho duvodu si kupuji pouze balenou. Ma to jeste druhou vyhodu a to, ze dele vydrzi protoze je balen v ochrane atmosfere. Obcas nechapu lidi, kteri stoji ve fronte u pultu, kdyz si mohou koupit balenou kde se dozvi vsechno slozeni...

+1/0
27.12.2014 2:17

L39u59k63a32s 24N27e49m18e72c 7289400902844

40% masa v sunce. ... dál nic nepište.

0/0
27.12.2014 12:47

D12u29š24a88n 98M17a51č87e67k 6140572234506

bohužel, některé šunky mají takový obsah masa, něco takového bych nevzal do ruky, natož do huby

0/0
27.12.2014 16:03

L49u80k60a91s 95N73e90m89e81c 7339960532674

Ne, výrobek se 40% masa se nenazyva šunka, nikdy a nikde.

0/0
28.12.2014 19:04

F21r50a38n11t42i34š36e31k 15L46o82s 2600253382886

Z obalu po otevření balené "šunky" vyteče dosti vody, maso je oslizlé a nechutné. Kvalitní šunka se velmi těžce hledá, všechny jsou velmi přesolené a to i ty které jsou označeny jako dětské nebo nejvyšší kvality. Prostě naši potravináři nás krmí naprosto bezostyšně sračkami

0/0
27.12.2014 18:12

F17i70l54i15p 18N72e77s68p57o80r 8328654987937

Proto je idealni sledovat dTest a kupovat jen sunky ktere vyhraly testy. Napr: Selska sunka z Kauflandu, ktera je balena a rozhodne z ni zadna voda netece.

0/0
27.12.2014 19:54

M27i44r41o95s11l59a65v 71Z33i85k28m43u43n76d 7409793454123

A bude to taky u opékané klobásy na Václaváku i kdekoli jinde ?

+1/0
26.12.2014 17:16

F82i20l77i91p 44N93e42s81p79o30r 8208684367377

Samozrejme ze ne

0/0
27.12.2014 20:44

D84a49n65a 25K83o41c87i57á15n82o81v32á 2533438349808

Dovolím si jen malou poznámku: Konečně mi nebudu nařizovat zákazníkům lhát a tvrdit, že sýr je český, když není. Babišovky nejsou socialistický, to byly na všechno normy a gothaj byl všude stejný. Neříkám že lepší, ale stejný. To co leckdo dnes produkuje,  je skrytý děs. Heslo: prodej, co můžeš. A tohle jim to, počítám, zkomplikuje. Vystavit v celku, nakrájet požadované, čerstvé, na čistém nářezáku. Že to zdrží? Kdo má chuť na čerstvou dobrotu, rád počká. V cizině to funguje. Neviděla jsem v Itálii přednakrájenou Mortadellu. Ta by asi vypadala unaveně. 

Takže - snad konec výroby ze zbytků - dá se tomu jen jiný název a je to...

+2/−2
26.12.2014 15:07

V49í51ť29a 96N21o19v27á34k 1108463625291

A za 5 let povinně halal :-))

+2/−2
26.12.2014 11:54

J78i45n60d63ř58i90c58h 93Š20k25o95p13e23k 4345151940205

jsem rád za to uvádění země původu u masa. Aspoň uvidíme, kolik těch českých výrobků vidělo ČR dýl než chvíli na kamionu a v meziskladě

+1/0
26.12.2014 11:34

F21i50l98i56p 98N80e68s48p39o25r 8758314417247

Nevim proc vsichni chteji kupovat vsechno z CR. Myslim, ze treba v Nemecku a Rakousku je kvalita uplne nekde jinde...

+1/0
27.12.2014 2:19

K47a78r68e78l 69D32r27d72a 6613845407709

Pokud konec anonymizovaného prodeje potravin, tak platí od prosince i uvádění alergenů v restauracích. Tak by mě zajímalo, zda závodky patří do pojmu "restaurace" nebo taková podniková kantýna do "pultového prodeje"? Protože dostat náš podnik pokutu v řádu milionů za pochybení, tak o tyto atrakce přijdeme raz dva a na věčné časy. ;-D

  Absolutně mi není jasné, jak se v hromadném stravování utváří představa "zdravé výživy". Protože "cukr" a "sůl" jsou prý zdraví škodlivé a do jídla nepatří a dle něčí logiky byly odstraněny. Zatímco umělá sladidla a spousta barviv v podobě nejrůznějších Éček, ničemu asi nevadí a běžně se v hromadném stravování používají. Rv

  No a zákazník stejně vše kupuje jen dle křišťálové koule. ;-D

  A dále, co třeba stánkový prodej potravin? Fakt se od prosince roztrhl pytel s podrobnými údaji o prodávaných potravinách? (Chtěl jsem vědět, co na Můstku maže holka na rozpečený sýr. Dívčina česky neuměla, nakonec jsem se dozvěděl "džem". Podle mě šlo o povidla.) ;-D

+2/0
26.12.2014 11:23
Foto

R33o55s26t82i86s13l32a24v 87S94t62r71ž78í63n91e25k 2291751811712

co si na tom mostě nakonec udělal s těmi údajnými povidly?

0/0
26.12.2014 11:26

K78a10r58e34l 54D55r45d71a 6923485877249

Nekoupil. Koupily to davy jiných. Stánky jsou byznys organizovaný Prahou. Takže zákazníky podvádí a okrádá přímo český stát. Vizitka kvality. Rv;-D

+1/−1
26.12.2014 11:34

B38o56h23u32m55i38r 71M98a26l35ý 6512256957982

Od roku 2020 bude povinnost každého přiložit ke své stolici před spláchnutím cedulku jejího složení složení. V případě že bude obsahovat nějaké škodliviny bude se postupovat tak jako s jiným nebezpečným odpadem.

+3/−4
26.12.2014 11:14

I39v11a52n85a 12V68e90s32e95l90á 2381403679595

takze jeste v obchodech zalozit ctenarsky koutek ... kdo tohle vymejsli to je silny kafe ....

+1/−4
26.12.2014 11:11

M31i49c16h48a56l 50D16a78d92e72k 8473192728

já se třeba rád dozvím z čeho se zejména uzeniny skládají..

+4/0
26.12.2014 11:29

F61i74l16i19p 58N56e39s42p90o94r 8128214567467

Jenze to tam zrovna napsane nebude :-)

+1/0
27.12.2014 2:20

P33e26t40r 27S96o14v48a 9946848446759

jako mali,sme trhali jabka ze stromu,spinavejma rukama,po odpolednim pobytu venku.a porad sme tady.blbe div se,i bez cedulek...:-P

+7/−1
26.12.2014 10:55

M49i57c97h60a18l 79D48a91d95e39k 8573892818

mícháš jabka x hrušky..do salámu a jeho složení nevidíš.

+3/−1
26.12.2014 11:29

L79i83b37o27r 40J54a13n36e10č14e82k 4625625555491

Nedavno jsem v Tescu koupil salam, ktery mel obsahovat 80% masa. Vyrobce za maso zrejme povazoval i chrupavky a slachy. Tolik k podstatnosti cedulek.

0/0
27.12.2014 7:55

P15e33t65r 88T71l42o19u97k41a80l 7814255632295

Nevím co řešíte, ty co to nezajímá, tak to číst nebudou a ty co si to budou chtít přečíst tak si přečtou, vlastně se nic nemění. Možná si prá jedinců uvědomí co doteď jedli za odpad.. Poklidný zbytek roku přeji.

+6/0
26.12.2014 10:54

R60o16m74a36n 57P47o23l76á30č64e40k 5406499485

To budou bitky u pultů, až nějaký inciativní zákazník to bude študovat...

+1/−1
26.12.2014 10:51

P97e86t71r 73Ř68í27h49a 6695847949459

.....vyberu, zaplatím a teprve zabalené zjistím, co jsem to vlastně koupil...co je to za pitomost;-D

+1/0
26.12.2014 10:48

M57a39r49e17k 48B96u17r35z15a 7187361372137

Zdá se mi to, anebo tam mají (na tom prvním obrázku) špekáčky za dvě kila? To budou mít asi pozlacenou šňůrku :-)

+1/−2
26.12.2014 10:43

R10o57m40a91n 69P54o25l82á36č90e65k 5416879425

A nebo jsou z opravdového masa ;-D, protože v Globusu za kvalitní zaplatíte 100 Kč za kilo;-D

+3/0
26.12.2014 10:50

K17a76r38e80l 84D17r11d90a 6423105557189

Na Potravinářské komoře mají, že jde o soubor opatření ve vztahu k EU. Od 13.12. šlo o větší písmo popisek. Od 1.1. jde o alergeny, výrobce a složení při pultovém prodeji. Od 1.4. půjde o uvádění země původu u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa.

  A protože se komora stále hádá s Poláky. Tak to vyznívá jako tvrdé opatření proti Polsku. Protože najednou bude pult s lahůdkami plný polských vlaječek a polských výrobců. Což tam nemuselo zatím být. ;-)

  V Bille se snaží zemi původu označovat u sýrů a jiný než polský sýr v Bille fakticky nekoupíte. Nyní tedy dojde na salámy. A jak tak koukám, ono je to většině českých zákazníků zcela ukradené. Nízká cena rozhoduje. ;-D 

  Jinak Albert tradičně uvádí plno údajů na cenovce. Takže šťourové mohou dělat to, co dělali doposud. Nechat si zabalit zboží, pročíst údaje mimo frontu a závadné zboží pak pohodit někde na prodejně. (Nejlépe do chlaďáku, že.) Rv;-D

+2/−1
26.12.2014 10:38

P71e49t25r 71S58o68v72a 9206868576109

vy,moravaci,radsi vic makejte.kdybyste min pindali a nadavali na nas,mozna by sme se meli vsichni lip...ze :-P

+1/−6
26.12.2014 10:44

J39i79ř62í 31D47v83o74ř59á64k 5108273968400

Už trénuješ na Silvestra ?

+2/0
26.12.2014 11:10

M96a56r27e92k 56B49u59r69z97a 7167211852757

Oni na požádání tu cenovku vyjedou i předem, aby si to člověk mohl přečíst, anebo alespoň v Praze na Chodově mi to paní nabízela, když jsem se ptal, kolik je v té šunce masa

+3/0
26.12.2014 10:46

K92a81r29e69l 94D30r59d75a 6973115317849

Na Chodově přede mnou slečna utírala hadrem prosklený pult a ten bordel smetla do vaniček se saláty pod ním. Nenakoupil jsem a chodím sem jen výjimečně. ;-D Uzeniny se mi zde stejně nezdají. ;-)

+2/0
26.12.2014 11:00

J63a17n 66Š49e90s18t53á52k 3838739129504

hlavně by měl být k popisku přiložen pomocí plomby zapečetěný vzorek, aby to bylo možné kdykoli ověřit;-D

0/0
26.12.2014 10:28

M78a63r46e96k 40V40y72m51a44z70a89l 5918406932140

Nepopulární, ale opatření je to správné. Odkud pochází uzenina nebo sýr u pultu je podle mne dobře vědět.

+6/0
26.12.2014 10:27

P95e47t64r 98S54o95v17a 9926428926309

to se vi.budes spokojenej,ze vis,vodkad je co jis.ale ze svoje dane hazis z vokna,to ti nevadi,ze jo ;-D

+2/−2
26.12.2014 10:39

M17a97r66e43k 91V29y78m78a89z41a82l 5618456672370

Na Váš příspěvek nelze jinak odpovědět, že mi je Vás z Vašeho pohledu na svět líto. Pletete dvě rozdílné věci dohromady.

0/0
10.1.2015 21:32

P79e50t91r 26S73o18v95a 9136568146289

is klepe na dvere,ale nwo resi pismenka u zradla.skoda,ze nejsme vsichni chytri,hlupaci nas vsechny zahubi,pac jich je cim dal vic...;-(

+1/−1
26.12.2014 10:15

M74i56l54o70š 70K14o14l20m33a74n 6836113777702

Je to dobré, jde jen o to, aby to prodejci dodržovali a nedali ke zboží "omylem" nějaké jiné popisky. Možná, že některým lidem dojde, že je lepší si koupit salám, párky, buřty..., vyrobené z masa, než "upravené bukové piliny" navoněné "tekutým kouřem" místo udírny. Malí výrobci si již své zákazníky našli a to svými kvalitními a chutnými výrobky.

+12/0
26.12.2014 10:10

J22a60n 14Š72e22s85t29á41k 3278259669104

tak pokud jde o tu udírnu, je lepší se jí vyhnout taky, jestli si myslíte, že u malých výrobců udírna karcinogenní látky neprodukuje, tak se mýlíte:-)

+4/0
26.12.2014 10:26

V25l28a21d20i93m19í39r 73Ž53e32l34e29z70n78í57k 1348436612951

Malí výrobci se do marketů nedostanou. Pokud ovce nebudou ve stádech nakupovat v marketech a zajdou si do řeznictví, tak tam se s těmi kvalitními výrobky setkají a složení jim tam ochotně řeknou sami i bez nařízení z EU. BTW to samé platí i u čepovaných nápojů. Nejsem idiot, aby mi někdo musel v hospodě psát a upozorňovat, z čeho je pivo vyrobeno, že obsahuje slad - alergen lepek, kdo je výrobce a do kdy má datum spotřeby.

0/0
27.12.2014 11:30

Š48t24e55f60a57n 91F40r43i28č98a 7432388383136

Kolik potravinářských výrobků je na prodejně? Stovky nebo tisíce? Kdo se bude přípravou popisek, nebo byť i jen informačních podkladů pro prodavačky, zabývat? Ke každé prodejně přistavíme písárnu nebo copy centrum? To by mne tedy zajímalo. Jak si s tím nesmyslem poradí malá večerka nebo vesnický koloniál? Kdo to bude financovat?

0/−5
26.12.2014 10:01

T69o88m84á98š 22M79o73r71a14v26č89í36k 3837116433375

Všechny večerky co znám balí opravdu jen zřídka a to ještě v malém.

+5/0
26.12.2014 10:06

M93i96l65o28š 27K84o68l66m63a28n 6636753217732

Když na paragonu může být název, cena a prodejce, tak není problém dát do počítače ještě další dva tři údaje navíc.;-D

+2/−2
26.12.2014 10:14
Foto

J20o92s94e25f 10M88a72c35e31k 80M31l76. 9197382704303

Tak já třeba provozuji malou prodejnu potravin a žádný větší problém jsem s tím neměl.  Cenovky mám uložené v počítači, stačilo je trochu upravit a vytisknout znovu. Ostatní informace máme od dodavatelů zpracované a uložené v deskách na pultu a zákazníci mohou nahlédnout dle potřeby. Ale ono to takhle bylo i před tím, jen bylo potřeba udělat nějaké úpravy, ale nic hrozného ani nákladného to není. Jediné co ještě stále nevím je, jestli musím dávat etiketu například když zákazníkovi nakrájím třeba salám, pokud jo tak by znamenalo investici cca25 tisíc do nové váhy s tiskem.

+4/0
26.12.2014 10:46

J17i38ř98í 89D14v45o72ř20á84k 5838293278450

Čím větší hromada hnoje , tím lépe se tam jedno lejno schová.

+6/−1
26.12.2014 9:55

M93a26r97t60i39n 16H96o41c67e11k 5549645684757

tak já jsem osobně zvědavej jak to udělají v kauflandu u pultového prodeje ;-D a až začnu klást dotazy prodavačkám, ohledně zboží, tak jsem zvědavej na jejich fundované odpovědi v lámané češtině :-)

+8/0
26.12.2014 9:52

M84i95c50h74a40l 95D42a20d34e75k 8303682738

Tam dají nějaké prospekty vedle pultu podle mě..

0/0
26.12.2014 9:56

J29a84n 40Š25e68s54t88á36k 3648339269794

Opravdu chodíte jen do Kaufecu? Nebo jinde to mají už vyřešeno,;-D

0/0
26.12.2014 9:59

M32a72r88t48i37n 54H35o44c69e87k 5239445194887

opravdu R^

0/0
26.12.2014 10:11





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.