Diskuze

První kontroly alergenů: restaurace informují špatně, zapomínají na pití

Část restauratérů informuje o alergenech příliš vágně, informace dávají až na vyžádání, případně zapomínají na nápoje. Na nedostatky narazili hygienici v 130 případech, což odpovídá 12,6 procentům kontrolovaných podniků. Restauratéři prozatím dostali jen symbolické pokuty.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

I24v72a29n 30S82o11t

15. 2. 2015 23:48

a co vzít to opačně:

ALERGIKŮM VSTUP ZAKÁZÁN!

1 0
možnosti

většina normálních lidí žádný problémy v tomto směru nemá... kdo to potřebuje vědět, stejně se musí zeptat, ostatním je to šumák...

2 0
možnosti

Alergeny jsou všude a ve všem, k čemu se s tím trápit..

1 0
možnosti

Nechápu, jak jsme se já i mí vrstevníci mohli bez takovýchto nesmyslů dožít 66 roků.

9 1
možnosti

R^;-D  Inu, alergik věděl, co nemůže a pokud si nebyl jistý, pozeptal se.  Byl holt svéprávný.

5 0
možnosti

J11a28n 40J95i72r48k84a

13. 2. 2015 1:52

Uz nekolikrat jsem nekde slysel nazor, ze nejde do listku napsat, ze jidla obsahuji vsechny alergeny (cert vi, zda je to pravda).

Pokud by to vsak pravda byla, pak by mohlo byt resenim vyrabet nejake homeopaticke, chutove neutralni aditivum, ktere by vsechny uvedene alergeny skutecne ve stopovem mnozstvi obsahovalo, a aktivne je do jidel pridavat!

2 0
možnosti

J11a25n 80J19i28r93k24a

13. 2. 2015 1:54

Jak by to krasne vypadalo: "Mili hoste, do jidel pridavame tyto alergeny..."

0 0
možnosti

Já jsem alergický na ty bruselské nesmysly. Nemělo by být jako alergen uvedeno u každého takového nesmyslu: "pozor, pochází z bruselské líhně!"?

5 0
možnosti

Hm, měl by se někdo z hospodskéch poradit s právníkem a otřít jim o to hubu: Co takhle vyvěsit celý seznam alergenů a napsat, že "Veškerá podávaná nabídka může obsahovat jakýkoliv z uvedených alergenů." A čus, bruseláci. :-P

4 1
možnosti

A co když mu právník poradí, že bude lepší je tam normálně vypsat ...

2 1
možnosti

Tuhle jsem zašel na jedno točené s pěnou a v nápojovém lístku chybělo upozornění, že nápoj obsahuje pivo. Pupínky mi nenaskákaly, tak tam asi žádné nebylo

4 1
možnosti
Foto

pivo obsahuje obiloviny (ječmen, pšenici), takže ano, musí být na blacklistu, u stánku s pivem musí být varování. (to bude udělenejch pokut na různých akcích....)

Je to podle mne stejná kravina, jako u řetezců mít seznam zemí, odkud jsou jejich výrobky.

0 0
možnosti

Ve "vzorovém jídelníčku" nejsou jako alergen uvedeny třeba papriky. Pak jsou ty seznamy stejně na... na nic, když tam není uvedeno všechno, na co může být člověk alergický. Je vidět, že papriková lobby je mocnější, než třeba ta arašídová:-/

1 2
možnosti