Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

První němečtí hospodští začali „po česku“ čepovat pivo z tanků

Loni byla berlínská hospoda Zum böhmischen Dorf průkopníkem. Jako první v zemi začala točit v Česku poměrně rozšířené tankové pivo. Dnes už ji následují další. Zapadá to do trendu, kdy obliba českého piva v Německu roste a tuzemské pivovary navyšují exporty.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

F70r95a59n81t51i11s13e98k 85K41r80a71l 8560766424692

Co je to za nesmysl? Ziju v München a nekolik let pracuji v restauracich kde je tankove pivo normalka,zadne sudy. Ten clanek mel byt mozna o tom,ze prvni tank na ``Plzenske pivo`´ Jinak to vypada,ze autor clanku vubec nevi co napsal!!!

0/0
21.5.2015 15:42

M27a29r34t97i47n 75K83o94ž31í31n 1145956361980

Možná měl autor článku na mysli tankový Prazdroj. Jinak tahat Prazdroj do Mnichova by bylo jak nosit dříví do lesa.

+1/0
21.5.2015 16:45

F39r96a46n51t26i36s42e12k 95K92r92a68l 8230726124902

To preci pisi pane Kozin... jen autor trochu mlci nad tim co napsal

0/0
21.5.2015 23:39

V57i26k37t18o10r 89Z67á11b49r46a96n22s15k67ý 3150818764803

Jsme i nadále pivní velmocí a basta! :-)

0/0
21.5.2015 11:54

G44e53o72r26g 79K95o28m11b92e91r94e50c 9824891356171

na Bavorsko zdaleka nemate

+1/0
21.5.2015 13:09

V57i12k14t78o81r 11Z87á45b60r57a34n91s65k97ý 3790868114173

Kvůli Octoberfestu? Vždyť je to jen taková pouť, jednou za rok, Georgu...

0/−2
21.5.2015 13:22

R90u34d19a 23S71l64a90v30í92k 5483108566541

Ne, kvůli kvalitě, rozmanitosti a chuti piva.

+1/−1
21.5.2015 13:28

J12i70ř32í 76Z79á73h29o78r39a 5743895242919

český pivo o moc za bavorským nezaostává. Dokonce bych řekl, že se mu vyrovná. český pivo je ale zpravidla dobrý po pivovarskou bránu, jakmile pivovar opustí, češi se na něm v drtivé většině případů dopustí barbarských činů a z lahodného piva s podobou toho bavorského se stává patok pradivné chuti. to spojené s fatálně zanedbanými službami z nás dělá objekt posměšků a břitkých vtipů z pohledu těch individuí v kožených kraťasech.

+1/0
21.5.2015 13:45

J60i66ř52í 67Z98á39h51o12r12a 5333105662779

btw rozmanitost je potlačována Reinheitsgebotem

+1/0
21.5.2015 13:47

M93a65r20t46i95n 25K67o18ž33í44n 1215956191640

A taky kvůli spotřebě piva na hlavu, která je v Bavorsku větší než u nás.

0/0
21.5.2015 16:46

L34a36d26i14s40l82a95v 74S75o37k42o81l 1570882545712

U nás to zase kazí Morava:-P

0/0
21.5.2015 16:51

M28a29r73e55k 73T62ů11m44a 4192798776942

To je asi otázka chuti, mně popravdě řečeno to v Bavorsku ve srovnání s Plzní tak nechutná... Neříkám, že tam není kvalitní pivo, ale české je české! Když už zahraniční piva, tak mám radši dánský Carlsberg, či australský Fosters.

0/−1
21.5.2015 14:07

J44i98ř43í 43J64u27ř55i92c47a 2988723491

To jako vázne. Za mne tedy green king.

0/0
21.5.2015 14:55

D72a63l81i23b71o30r 86K34u36r75b55e66l 7334894445593

"Zum böhmischen Dorf" znamená něco ve smyslu "V španělské vesnici", čili tam, kde se člověk nedomluví.

+2/−1
21.5.2015 10:14

M80a51r51e38k 47Z86a93h97r42a96d81i24l 6544889535721

Pokud vím, "španělská vesnice" není jen o neschopnosti se domluvit...

0/0
21.5.2015 12:02

P36a35v56e11l 22K38u80l36a 7658165748578

Já bych dokonce řekl, že to vůbec není o neschopnosti se domluvit.

+1/0
21.5.2015 14:36

D74a16n66i19e60l 31L12u13k49á91č 7963301354431

V článku jsem nenašel důvod, proč by měl hospodský vybrat tank na úkor sudů.

0/0
21.5.2015 10:04

M36a76r31t54i36n 54F61r10a76n78t27i18š33e34k 7505390983665

protože je pivo z tanku lepší, má jemnější bublinky, takže je chuť a možnost vypít ho víc.

+4/−1
21.5.2015 10:13

R59i38c91h66a49r17d 17M87i79k92u50l33e32n17k19a 1249187547914

Pivo v tanku nepřijde za celou dobu do kontaktu se vzduchem, popř. jiným potravinářským plynem, takže je chutnější. Obzvláště Biogon a CO2 bere pivu chuť a brká se z něho...

+3/0
21.5.2015 10:52

P38a38v52l12a 47K61v15a18p83i52l84o93v25á 7669568904357

Pivo z tanku se nedosycuje?? Já myslím, že jo, protože někde z toho piva krkám i když je z tanku a naopak někde ze sudového vůbec.

0/0
21.5.2015 11:33

P76a75v47e39l 86K85u47l53a 7228955858758

Přesně

0/0
21.5.2015 14:37

V83i10k27t41o24r 90Z21á66b98r62a24n47s68k55ý 3810708194973

Pivo z tanku je proto lepší, že není ovlivněno hnacím médiem (biogon nebo CO2). Tankové pivo obsahuje jen přirozené množství původního CO2, což zlepšuje jeho senzorické vlastnosti a přijatelnost pro náš trávicí systém.

Další výhodou pak jsou logistika, čepování atd.

0/−1
21.5.2015 12:11

M47a38r90t51i66n 26K29o25ž62í89n 1235246611230

Teď je otázka, kolik je toho CO2 opravdu původního, vzniklého kvašením a kolik ho do toho piva před plněním do cisterny dosytili uměle.

0/0
21.5.2015 16:43

V60i95k86t65o18r 19Z24á49b25r75a43n64s19k48ý 3750728484783

Něčemu byste měl věřit, pane Kožíne. :-)

0/0
21.5.2015 21:54

R97o39m34a76n 77K46r71a35t88o56c74h91v50í46l 6716117326174

V německu neměli tankové pivo?

0/0
21.5.2015 9:55

J41o31s74e31f 41B38é28r 1751117519508

Ne, měli jen tanky.

+8/0
21.5.2015 10:08

J85i60ř52í 51J46u51ř22i44c62a 2668613881

Jednu dobu k nám Němci vozili odpad. Jsem rad, ze jim to vracíme. Ty europiva ať si klidně vykoupi všechny.

+7/−11
21.5.2015 9:26

R40i72c52h23a36r28d 68M71i67k11u13l71e26n71k65a 1189597557464

Tak neznám celý německý pivní trh, samozřejmě, že tam jsou eurogiganti s eurochcankama. Ale také je tam obrovské množství lokální pivovarů které to skutečně umí.

+2/0
21.5.2015 10:54

J17i53ř59í 86J15u33ř15i89c92a 2308643791

Však já měl na mysli ty naše europiva. Fascinují mne ty mínusy. Proboha lidi, zajedte si do nějakého minipivovaru, zkuste jejich poctivě uvařené, poctivě dozráté, nepasterované a nefiltrované pivo, a pak mne kamenujte, že urážím ty naše rychlokvašky s hlubinnýma kvasinkama, ze kterých je vytaženo všechno dobré jen proto aby v obchodech vydržely o pár měsíců déle.

+3/−2
21.5.2015 12:10
Foto

P93e96t67r 17Š68r52a97i54e33r 9863252312277

Jojo, není nad ryze českou plzničku od SABMiller....:-)))

+8/−2
21.5.2015 9:23

P87e84t49r 42Č79e95r72m96á58k 9128435939640

Narodní poklad :-) sice to není 12 ale 11, vaří se třeba i v Polsku, ale to se prostě čechovi nesmí říkat :-)

+2/−3
21.5.2015 9:27

J98a63n 48S22o44u66k77u18p 1824174456765

Tak co o to, oni tu Plzeň uvařit dobrou umí, ale holt trh a SAB, no. SAB a Heineken, můžeme jim poděkovat za to, co tady provedli s trhem. Někde na netu doporučuju najít dokument od toho anglána (nebo amíka?), někdy v roce 87-88 dělal exkurs po českých pivovarech. Závěrečná pětiminutovka člověka dohání k slzám. Stojí tam v Plzni, kde smolí dřevěné sudy a obdivuje tu tradici. Poté jenom doplňuje, že doufá, že pokud Československo pozná otevřený trh, že si takovou tradici udrží, protože by to byla věčná škoda, o tohle přijít, protože to je něco, co jen tak někdo nemá. 

No, moc dlouho to neudrželi.

+3/0
21.5.2015 9:42

P67e49t52r 85Č92e19r97m35á98k 9898125879110

Máte pravdu, trh byl značně pokřiven, mimo jiné i tím jak tyhle koncerny skoupili menší i větší regionální pivovary (třeba vratislavický pivovar měl tehdy jenom o 1/3 menší výstav než staropramen), ty zavřeli a ze značky udělali jenom další etiketu, a dneska na to nelze vždy navázat...

+1/0
21.5.2015 9:47

J18a79n 31S10o97u34k70u58p 1664184136895

Tak Vratislavice tehdy pohřbily Pražské pivovary, ne? Znám člověka, co tam tehdy dělal, to údajně obrečel. Těch bylo škoda, super jedenáctka.

+1/0
21.5.2015 9:54

J34i32ř75í 18E82r31b17e41n 1583724596947

Pořád ji můžeš koupit, vyrábí se na stejném místě dál, ale dnes pod značkou Konrád (bo ochrannou známku Vratislavice drží pražská konkurence).

0/0
21.5.2015 21:53

J38a18n 59S56o10u55k10u38p 1484324426785

Představte si, kdyby Plzeň tehdy v takové podobě přežila (samo, ten výstav by nebyl takový). Teď by půllitr prodávali za kilo a v Německu a Anglii by se nad půllitrem scházely celé rodiny, se na ten zázrak podívat a přičichnout si k tomu. To byla obrovská možnost, kterou ale vystřídalo pragmatické mamonářství, vzít zavedenou značku a .. všichni víme co.

+2/0
21.5.2015 9:57

P75e10t12r 84J45a78n43á77k 5922291832

Co se v Polsku uvaří, to se v Polsku vypije!

0/0
21.5.2015 10:10

M15a18r11e75k 23T92ů15m78a 4102488726362

V Polsku se nic takového nevaří, všechno se dělá v Plzni.

+1/0
21.5.2015 11:45

P47a39t42r49i17k 61H13r43a33d93i36l 9859502524400

A v Rusku.

0/0
25.5.2015 19:54

V41i55k86t24o25r 94Z39á65b37r25a49n91s36k71ý 3180488734963

Prazdroj se v PL nevaří již několik let. Bývalé vedení Prazdroje to ústy svého GŘ znalo jako svůj omyl a onen GŘ tam již dávno nepracuje.

Neustálé poukazování na to, že PU je 11° pivo a ne 12° pivo je nesmysl, spojený s nízkým obsahem alkoholu (4,4%) jako u ostatních 11° piv. Stupně však neudávají obsah alkoholu, ale procentní obsah sladu. Stálé spory o "12" jsou mimo mísu, pivo se tak oficiálně nerozlišuje.

Správná kategorizace piva je: výčepní, ležák, speciál.

0/0
21.5.2015 11:53
Foto

Z98b63y22n18ě41k 14M45e52l21i32c12h73a76r 9815867165639

není ani tak správná, jako dle naší legislativy (která je ale úplně na palici)

+2/0
21.5.2015 12:07

P36a69t16r26i49k 33H23r47a20d50i33l 9869932414660

Hm.Me zajima,ze to byla 12 a ted je to 11.A v Polsku se nevari,ale v Rusku stale ano.

0/0
25.5.2015 19:54

P63a76t11r78i43k 42H91r74a15d83i89l 9939232254910

V Polsku uz ne,v Rusku ano.

0/0
25.5.2015 19:55

L47a28d58i89s31l41a19v 69S39o56k95o68l 1170892975422

kterou konkrétně?:D

0/0
21.5.2015 10:34

J70a98r24o78s45l24a32v 39J62a57n36s73a 9337733283388

Zhruba každý stý půllitr piva vypitý v Německu pochází z tuzemských pivovarů.

Zdroj: http://ekonomika.idnes.cz/prvni-nemecka-hospoda-s-tankovym-pivem-d9c-/eko-zahranicni.aspx?c=A150520_185400_eko-zahranicni_rny#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=top6

Že by jen jedno procento pocházelo z domácí= tuzemské produkce?

0/−1
21.5.2015 9:18

T56o25m37á17š 93M56a23x18a 5723550685697

Zajímalo by mne, co by řekli němečtí štamasti na "piva" typu Pardál a podobný :-)

+5/−1
21.5.2015 9:17

J72a13n 44S78o45u75k10u95p 1794544926325

Jelikož sami pijou v poměrně velké míře docela srágoty, tak by jim chutnal.

+3/−3
21.5.2015 9:42

J48a22n 75S98o12u55k22u12p 1824714936885

Jen se doplním seznamem nejprodukovanějších piv v Německu : Oettinger, totálně nulový Krombacher, Bitburger, Becks´s, Warsteiner..  Kdyby celé Německo chlastalo Bamberg, neceknu, ale většina těch jmenovaných značek není žádná extraliga, resp. mimo některé jejich značky.

0/0
21.5.2015 10:02

J60a51n 26B42é90m 2293323327166

Nejlepší německý pivo co jsem pil byl Alpirsbacher.

0/0
21.5.2015 10:50

P58a82t93r86i62k 70H88r94a81d62i55l 9299572614110

Zrovna Pardal,je na svou kategorii welmi dobrej.

0/0
25.5.2015 19:56







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.