Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Ochutnávka jablečných ciderů: lišily se hlavně chutí a cenou

Test MF DNES odhalil, že alkoholický nápoj ze zkvašeného jablečného moštu se většinou vyplatilo pořídit od menších výrobců. Průmyslové cidery od velkých známých společností jsou sice levnější, podle testu ale nemají tak přirozenou chuť.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M34i33l66a20n 26Š80e74l41i24g44a 7421424853983

Skoda, ze v "testu" neni Strongbow od Heinekenu, 0,4l za 15 korun... cena zcela odpovida "kvalite", je to odporna brecka... paradoxni je ze v zahranici se pod touto znackou prodava kvalitni cider

0/0
29.7.2015 18:33

D26a61v53i10d 51E85r20b13e67n 5349887427846

No, zrovna teď piju Stowford Press, který je aspoň podle etikety ze skvašeného moštu, import UK, cca 40 Kč a nic moc pro moje chuťové buňky. Je to něco jako vinný ocet smíchaný se sodovkou. Takže, kdo očekává sladkou či sladší chuť, tak toto nebude správná volba. :-)

0/0
18.7.2015 2:33

L59u88k20a69s 35N63e65m56e63c 7159780632984

Sájdr nemá mít sladkou chuť.

0/0
28.7.2015 8:01

J65a15n 40B95a66š86t88a 8563591587605

Rossbachu jsem du měl loni dva druhy, od každého bednu, dovezl to přímo výrobce a bylo to výborné pití. S těmi náhražkami z běžného supermarketu se to nedá srovnávat.

0/0
16.7.2015 0:20

M20i44c16h33a23l 29S98l84e36z48á89k 5801346347721

Propadly, protože netestovali cidery, ale limonády. Nedávno jsem psal na facebookovou stránku Strongbow, proč u nás neprodávaj klasický anglický cider jako v UK a prodávaj tuhle sladkou limonádu, která vedle cideru ani nestála. Bylo mi řečeno, že mám pravdu, že tahle receptura je speciálně vytvořena pro český trh, aby uspokojila náročného českého spotřebitele. Takový marketingový žvást. Ono když si vezmeme, že plechovka cideru stojí v UK libru padesát, kdo by to tu za ty peníze koupil? Jednoduše bylo třeba vyrobit levnou náhražku pro českého spotřebitele. A jelikož cidery miluju a mám zmapovaný terén, je to asi takto. Pokud chcete opravdu originální anglický cider, candy-store.cz v praze jsou 2 obchody, jeden na Londýnské a druhý kousek od kulatáku v Dejvicích. Prodávají Plechovku Strongbow za 65kč a Scrumpy Jack za 69kč. Dovezené z UK, žádná spešl receptura pro český trh. Dále řetězec Iceland prodává cidery, za 4 plechovky magners chce 175kč a 4 plechovky Ye olde english cider rovněž stejnou cenu. Marks and Spencer prodává cider, zlatá plechovka s jelenem, jednoduše pojmenovaná CIDER za 39Kč, vyrábí Henry Westons cider. Ty ceny sice nejsou příliš lidové, ale rump steak si taky nedáváte každý den ;-)

+3/0
14.7.2015 20:22

M16a31r43t69i97n 47R31a86m 9851534971362

Prosím, řekne mi někdo, čím se tohle liší od jablečného vína, které běžně dělali naši předci?

Řekl bych, že právě jen chutí a cenou. Jen nevím, zda je to pozitivum pro dnešní výrobky.

+1/0
14.7.2015 16:43

D38a32v55i94d 13E38r61b18e25n 5299587337506

Neměl jsem nikdy domácí jablečné víno, tak nevím jestli netvrdím blbě, že rozdíl je v tom, že cider má bublinky a kolem 4,5% alkoholu.

0/0
18.7.2015 2:37

M85a78r78t72i27n 24R58a70m 9421234811342

Já si na domácí jablečné pamatuju z dětství. Dělal ho můj děda a taky dělal mošty. Na jablečné jsme mu chodily jako děti do sklepa ;-D bublinky to mělo taky, ale množství alkoholu si netroufnu odhadnout. Museli jsem každý den sbírat spadaná jablka a ta se vozila do Marily (podnik na zpracování ovoce a zeleniny v Rokycanech), tam se nějak lisovala.

0/0
19.7.2015 8:30

L26u88k62a71s 23N29e46m68e31c 7719560142914

Víno se kvasí vinnými kvasinkami a cider pivnimi, pozor, nejsou to pivní, ale ciderove, ale maji prostě blíž k pivním.

+1/0
28.7.2015 8:03

M93a77r94t72i64n 90R12a83m 9451564611512

Děkuju za info!

0/0
28.7.2015 8:55
Foto

J17i23ř35í 82K76u67b88a 5416232771220

čůčo ;-D

+1/−1
14.7.2015 15:40

M72i54c52h16a39l 85M80o63j17ž31í67š 8354299802

Tak spojení se slovem "jablečný" je poněkud redundantní. Jinej než jablečnej ani cidre být nemůže. ;-)

+2/0
14.7.2015 15:04

V74o69j58t89a 32Š41e52b15e19k 7705212329438

Všechny tyto nápoje jsou zbytečné , když už máme pivo.

+1/−5
14.7.2015 14:53

P47a93t88r24i59k 80S98v82o10b19o47d95a 3539581756965

Radler, cider, a člověk pak stejně zjistí, že voda je voda... :) Neblbne hlavu, netloustne se po tom a nejsou v ní éčka... Každá móda po čase odezní.

0/0
14.7.2015 14:12

J44i85ř54í 10B62e94n91d29a 4820329559

Mad Apple bohuzel skoncil..

+2/0
14.7.2015 14:07

P79a29t48r43i44k 28S63v47o25b22o42d52a 3749481816915

Lišily se chutí a cenou.... to by jeden neřek´:)

+1/0
14.7.2015 14:06

R69a48d52e36k 86H92o39r21a36k 4357767426845

Proc se zastavit u kvaseneho jablecneho mostu, kdyz muzu pokracovat a vypalit calvados?

+5/0
14.7.2015 13:50
Foto

J97a95r94o76s58l52a12v 79B70e14ň60o 2356947377810

:-)

0/0
14.7.2015 13:50

J52i11n35d24ř23i10c59h 43M79o29r91á36v19e31k 18M 4911852145400

Důvod by třeba mohl být, aby jste po po vypití jednoho litru calvadosu nespadl pod stůl s otravou..;-D;-DU kvašeného moštu se Vám to stát nemůže..;-)

0/0
21.7.2015 9:21

J92a95k32u97b 22S12v14o18b92o54d15a 1782447621575

Kopparberg je samozrejme nejlepsi Cider stoji sice kolem 2liber za 0.5l ale vazne se to vyplati

+1/−1
14.7.2015 13:41
Foto

J98a90r68o46s57l63a98v 53B73e77ň61o 2476137827860

Vidite, vsetko je otazka chute jednotlivca. Na stranke 15 best hard ciders mu vela bodov nedali :-)

The Worst: Kopparberg Strawberry/Lime

City: Kopparberg, Sweden

ABV (Alcohol By Volume): 4%

Balance: Ridiculously sweet

Tastes Like: Unmixed Jell-o powder

The Verdict: As fondly as I remember those summer-day swim meets as a kid when we’d pour Jell-o mix straight into our hands for that burst of sugar energy, I don’t want the alcoholic version of that. Way. Too. Sweet.

+1/−1
14.7.2015 13:50

J36a37n 11K41r74a58l 4663147365820

Jednoznačne

0/0
19.7.2015 6:21

O96l43d63ř56i41c62h 78H18o86r69á98k 2364849931715

Pořád mám pocit, že u nás každý druhý zahrádkář a hlavně na Moravě udělá ovocné víno a to nejen z jablek. Od lehkých stolních s malým procentem alkoholu až po těžká silná vína a sladká dezertní. A to vše jen přírodními procesy a přirozenou regulací a výběrem. O nealkoholických přírodních domácích sirupech, šťávách a moštech ani nemluvě od dob prababiček.

Ale ať si každý pije třeba octovou či mýdlovou vodu jen když mi ji nebude nabízet.

+2/0
14.7.2015 13:38

J33a52n 66R10i48c65h74t31e23r 7565800761112

Ono už jen srovnávat cider a cidre je trochu mimo. Cider se v Británii čepuje do půllitru jako pivo, chuť je sušší, ridší, dá se toho vypít větší objem (jako piva). Cidre v Bretani nebo Normandii se pije ze šálků, prodává se v lahvích jako víno a zhruba ve stejném stylu a objemu se pije (lahev pro dva). Občas si můžete objednat džbán čepovaného na stůl. Je to chuťově úplně jiný nápoj, sladší, plnější (obvykle se nabízí sušší (brut) nebo sladká (doux) verze).

Prostě srovánávají nesrovnatelné.

+10/0
14.7.2015 13:17

J88a59n 64C38e15p68e28k 1824226120

Jednou jsem zkusil, hrozně sladké a cena také neskutečná, 27Kč za 0,3L.

0/−3
14.7.2015 13:06

J33a26n 88K49a69l84a36b36z11a 6262461138349

co to je ten cider?? proč se to normálně nejmenuje česky?? Vždyť je to něco jako mošt z jablek?

0/−5
14.7.2015 12:46

R23o46b35e43r41t 67B42a42l84a80b12á17n 9972203442

Ne něco jako. Je to zmršenej jablečnej mošt.

0/−5
14.7.2015 12:51

P96a78t35r52i49k 39S63v76o31b75o35d61a 3389301536755

chápu. jakmile udělám moštu do zásoby a nestačím ho zamrazit, mám cider jak wyno....

0/0
14.7.2015 14:07

M83a52r55t39i24n 67P42e84t51r 6543692898419

Dalo by se říct, že je to zkvašený mošt, ale to také není přesné (zvlášť tam, kde je to vyráběno z koncentrátu) a navíc dlouhé ;-)

+1/−1
14.7.2015 12:52

J18a47n 61K86a26l91a13b46z20a 6602831828829

takže když to nelze popsat a označit smysluplně česky, tak se hodí do názvu anglické slovo a je vymalováno;-DR^

0/−1
14.7.2015 12:57

M58a21r65t42i79n 14P63e36t35r 6333552638149

Tak víte, že když si pojmenujeme něco po svém, jako tuzemský rum nebo pomazánkové máslo, tak jsou z toho jen problémy ;-)

0/−1
14.7.2015 13:00

P81e21t91r 66J97a84n93k85o89v67s86k10ý 9518149619721

Ze všech v obchodaku dostupných je nejlepší Strongbow ...

+1/−1
14.7.2015 12:37

M46a41r94t54i40n 84M83a72r85š22á88l 5851763807224

Jaký je? Sušší nebo sladší, jaké má příchutě?

0/0
14.7.2015 12:54

M38i41c61h87a30l 35D27a92n85ě97k 1870719318976

Sladký, ochutnal jsem bezinku (hrůza) a čisté jabko (lepší, ale pořád trochu moc vyvoněný, aspoň na můj vkus). Z těch plošně prodávaných je dle mého nejlepší.

0/0
14.7.2015 13:15

M54a79r61i59e 74H61r85č23k68o58v51á 7352180933224

Já hlasuji též pro Strongbow, nejlepší je jablečný.

0/−1
14.7.2015 13:26

M72a14r98t22i85n 74M70a20r51š73á51l 5211233117684

Díky za tipy, vyzkouším.

0/0
14.7.2015 14:17

L42i95b21o51r 87H66e18g34l26a16s 5599526275929

Zajeďte si někam na dědinu a kupujte u sadařů... U nás jeden sadař prodával dvoulitrovou PETku za 3 pětky. Každý den čerstvý svěží "mošt". Věděl, že co neprodá, přelije do bečky a za měsíc vypálí :)

+1/−2
14.7.2015 12:35

M38a78r98t19i98n 73M34a83r72š18á21l 5781183517184

Zkusme tu diskuzi stočit praktičtějším směrem, než to mi chutná / to mi nechutná.

Kdo vi, kde se dá koupit dobrej cider za slušnou cenu (v Praze, v regionech, apod.). V každý večerce nebo žabce mají ty dva tři nejznámější, ale kde se dá koupit něco dobrýho?

Hoďte sem svoje tipy.

+4/0
14.7.2015 12:31

M11i20c74h10a66l 89D18a39n95ě51k 1340159948746

Praha - Incider bar v Krymské, tři-čtyři druhy na čepu kolem 50,-/0,5, plus moře lahvovaných, francouzský (farmářský) cidre taky občas kupuju u Sváčka na Smíchově, sedmička od 39,-(!!!) po asi 130,-. A jak je už někde níže, v Kauflandu mají nějaký noname francouzský cidre asi za 40,- sedmička a překvapivě příjemné pití.

+2/0
14.7.2015 12:47

M94i78c25h28a92l 57D44a72n21ě13k 1120939188226

A málem bych zapomněl, v Mníšku pod Brdy v bufetu Na Skalce mají úžasný cider od místního výrobce, suchý a silný jak kráva;-D

+2/−1
14.7.2015 13:07

P48a43v75e87l 10O81d18r15a49z77i26l 6364479697690

Reklama holt něco stojí.

0/0
14.7.2015 12:30

S22l57á49v28e87k 97Š22k41á62r89a 7575607655

a který vlastně vyhrál?

0/−1
14.7.2015 12:30

P46a62v96e63l 95P10í27p57a 1171575278947

Vítězem testu tak je český výrobce Vendy Ranč z Hranice u Aše, který vyrábí Rossbach Cider.

+1/−1
14.7.2015 13:57

O91t86a73k75a50r 76F30u96k12a 8511893541544

"nejhorší hodnocení získaly Carling a Kingswood, hlavně za umělou chuť. Jak je vidět, jen masivní reklama někdy nestačí"

nestačí komu? vsadím boty, že tyto cidry budou v čr nejprodávanější, takže ta masivní reklama asi docela stačí. vítěze testu člověk běžně nesežene, takže může být sebelepší, ale do Aše kvůli tomu nepojedu

0/−1
14.7.2015 12:29

J88a33n 49Z30a43p34l20e34t56a48l 7120249280720

Netusim, proc v tom testu chybi Kopparberg. Kazdopadne mel jsem prilezitost ochutnat Kopparberg jak u nas, tak primo ve Svedsku a chutna uplna stejne. Takze minimalne v tomto pripade se odrbavani ceskeho zakaznika na pozici kvality nekona...

0/−1
14.7.2015 12:08
Foto

J51a69r51o64s49l90a11v 91B16e34ň67o 2866487807390

Ten je dost sladky, prirovnal by som ho k irskemu Magners. Obe znacky som vsak v UK vacsinovo videl pit zeny...a s ladom.

+1/−1
14.7.2015 12:13
Foto

J67a43r21o16s19l50a20v 92B18e85ň24o 2926847677400

Radsej u nas zostanem u piva. 12 rokov som pracoval v Anglicku a tam som si zvykol na skutocne skvosty zo cideru. Napriklad Sheppy's, (reserve je vyborna) Old Rosie od Westons...ta je nebublinkova...still (vsetky od nich su super), alebo taky Aspall. Ten je vsak zo Sufolku a nie zo Somersetu, udajne najlepsieho grofstva na cider...

Tak teda este raz, u nas radsej to pivo :-)

+2/0
14.7.2015 12:07
Foto

S35t73a36n57i57s55l42a98v 35T14e63s87a41ř 9437954752464

To co se tady prodává jako cider je většinou jen vodou naředěný jablečný mošt vylepšený univerzálním tutti-frutti smradem. Stojí za povšimnutí, že cidery se tu rozmáhají nejvíc v posledním roce, tj. v době ruských sankcí. Zejména v Polsku se jablky málem udusili. Většina ciderů bude nejspíš z polských jablek. Děkuju nechci.Rv

+1/−4
14.7.2015 11:58

P70a52v26e80l 67O13d21r62a10z58i58l 6564629757170

Cidery se tu rozmáhají proto, že boom radlerů odzvonil.

+3/0
14.7.2015 12:31

D48a93v42i23d 22E33r81b22e11n 5219807147866

Narazil jsem teď naposledy na FIZZ a aspoň pro moje chuťové buňky jednoznačně nejchutnější. Po pravdě je mi tak nějak jedno, jestli je to z koncentrátu či ne, beru chuť jako takovou a jestli je mi druhý den dobře. Ruku na srdce, v čem dnes není chemie nebo nějaké náhražky, tomu se už prostě nevyhneme.

+4/−1
14.7.2015 11:40





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.