Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Velký test drůbežích párků: obsahují vepřové kůže, hrách a dokonce i bambus

Člověk by čekal, že drůbeží párky budou z drůbežího masa. Test MF DNES ukázal, že to je pravda jen z části. Kromě drůbežího mohou obsahovat také vepřové sádlo, vepřové a kuřecí kůže, hrachovou nebo ovesnou vlákninu, kvasnicový extrakt, vepřový hemoglobin a dokonce i bambus.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

T44o61m57á70š 57P48a44k 5652717759

je to prosté... baštíte pohádky o tom co máte jíst a co ne a tak omezujete konkurenci. Výsledkem může být jen předražený hnus. My kdo si jezdíme nakoupit do Polska nebo Německa se tomu jen smějeme...

+1/−1
22.10.2015 1:03

L24u60c57i43a63n 59P87a56p70a28z66i58a76n 5954377981205

Přesně tak, devalvace koruny, vysoké DPH vede k jedinému, k nekvalitě. V zahraničí je vždy levnější, protože tam prodejci nemusí počítat rizikovou přirážku jako u dovozů do Česka. V Polsku je skutečně velmi kvalitní nabídka, zcela něco jiného co u nás z Polska objednávají nadnárodní manažeři cizích zemí.

+2/0
22.10.2015 12:10

M35a53r90t34i56n 17H40o72k39r 1858566507691

To snad někdo jí tohle?? Separátní hnus, kde semelou i vrátného ;-D

+1/0
21.10.2015 16:17
Foto

J24a84r72o58m10í17r 70P79r28a79u64s 9597207360806

To není tak strašné, já měl obavu že v tom jsou ho.na.

Chuť i barva tomu nasvědčují.

0/0
21.10.2015 15:58

J84i83ř61í 43V58o38l19e21k 6801514673529

Člověk kterej dokáže nakrmit národ drůbežíma párkama s přídavkem smrkovejch pilin, přece nemůže bejt hloupej !!!

+1/0
21.10.2015 10:55

J26a69r33o73s41l16a10v13a 80K84a27n94i30o37k39o16v72á 7362739462807

Všechno je o penězích. Kdyby to lidi nekupovali, tak by takové varianty složení hmoty uvnitř párků nevyráběli.  Kde je odbyt, tam to dál jede stejně. 

Když není odbyt na dražší uzeniny, tak nižší cenu lze řešit jedině snižováním kvality.

Čímž nikoho NEOMLOUVÁM... jen to jen logické vysvětlení..

A odmítám takové ty kecy, že jsme na tom tak zle, a že za to může ten, či onen.. Nevěřím, že někde jinde je to příliš jinak..  že by kvalitní zboží dali lacněji, jen z "litosti" nad "chudými spoluobčany"...

+2/0
21.10.2015 10:30

P22a90v41e15l 72O91d17r41a63z53i20l 6934169337530

To je furt malý řezník a poctivý řezník. Když má někdo kapitál na to, aby vybudoval výrobnu podle dnešních pravidel, tak nemůže být malý řezník. Malého řezníka znám, dělá v krámě on a jeho matka, je to opravdu malý řezník a výrobu nemá vůbec žádnou, zaváží ho stejné firmy, jako řezníky v hypermarketech.

+2/−5
21.10.2015 9:14

T19o32m98á10š 66H65a23l30u97z12a 6473543766308

Je to všechno o lidech, hlavně střední třída. Chápu, že pokud člověk obrací každou korunu, tak šetří bohužel i na jídle. Když jsem viděl, jak v Kauflandu měli "kuřecí párky" za 5.90,- za 10dkg (podíl masa 40%) a lidi to brali po kilech, tak se těm výrobcům nedivím, že jim to není blbý. Navíc jeden 90% párek člověka zasytí víc, než tři ty "moučňáky". Ale každý svýho štěstí..

+3/0
21.10.2015 8:53

J66a81r77o49s28l24a68v 96K18a92d19l63e65c 5821299222651

Zasytí Vás tuky, které zase ty dražší nemají.

+1/−1
21.10.2015 9:46

T12o30m37á57š 59H86a87l66u98z70a 6423133356478

To není pravda, vždyt jsem nemluvil o parku s podílem 100% masa. Takže stejně když koupím cca 90% masa, tak zbytek budou tuky apod.

+1/0
21.10.2015 11:52

P39e21t92r 86S38p25a66t14z38i49e35r90e16r 7564122575474

Možná mne umínusujete, ale jedna věc byla v potravinách za komunistů dobrá. Byly velice přísné výrobní normy a kdo je nesplnil, tak nevyráběl. Takový hnusy jako dneska se rozhodně nevyráběly. Toto je něco co by se dneska mělo vrátit. A nemyslím si, že by tenkrát díky tomu byly potraviny nějak extra drahé.

+1/−6
21.10.2015 8:27

P78a88v80e51l 56O92d22r17a93z89i82l 6284539357930

No tak za komunistů jsem bydlel kousek od jatek a vaše teorie, že kdo nesplnil, nevyráběl, je rozhodně mylná.

+7/−1
21.10.2015 9:01

J82i55ř79í 51V71o95r89l95í98č96e90k 9867324673806

Na jatkách se vyráběly párky????? Rv A jak s tím proboha souvisí vaše bydlení??? Rv

Asi jste trochu mimo, nebo se jen neumíte vyjádřit?

+1/−2
21.10.2015 9:56

P41a63v51e32l 63O23d53r94a82z27i79l 6784439357820

Jo, vyráběly se tam mimo jiné i párky a souvisí to asi tak, že jsem chodil na roh do hospody, kam chodili i pánové z jatek a občas si pustili ústa na špacír víc, než by bylo ostatním milé. Normy byly, to je fakt, dodržoval je však málokdo.

+1/0
21.10.2015 11:46

J85o84h24a41n 18R59e76y 3607840507870

Co to tady plácáte za hlouposti?Nechci zde komunisty vychvalovat a celý ten pokleslý režim, ale co se týče "závazných norem" v potravinářství, tak žádný ředitel jakéhokoliv potravinářského podniku, si nelajsnul je porušovat.Pro to byla jízdenka do lapáku.Nebalamuťte zde lidi tím co kecali hošani v hospodě.Jo, můj strýc pracoval u ČOI dvacet let.

0/−1
21.10.2015 17:55

P92a80v53e64l 16O89d48r22a57z29i76l 6304709797380

Já taky nepíšu, že se v hospodě vykecával ředitel, Johane. A s dovolením vím lépe, než vy, co jsem slyšel, tak si ty impertinence nechte na koledu, sprosťáku.

+1/0
22.10.2015 15:36

P60a95v34e91l 26O56d69r26a21z16i71l 6904589317640

(a potraviny tenkrát, pokud zrovna byly, samozřejmě byly výrazně dražší, než dnes. Levnější byly jen nájmy v domech, které komunisté vyvlastnili).

+5/−1
21.10.2015 9:02

R13a65d81e75k 30M71á51č27a21l88a 2399310778636

A tak si raději dáme vepřové, ne?;-€

To je děs - už ani nekuchají všechno sežereme

https://www.youtube.com/watch?v=Ekz-75HpJoE

+1/0
21.10.2015 7:12

P52a60v78e98l 79O36d91r34a41z32i64l 6414589437980

;-D

0/0
21.10.2015 9:00

B89o89h92u25m20i48l94a 58Z66a18c77h22o12v85á 1348914625132

Ty parky jsou zrejme z tech zkazenych kurat o kterych psali. K tomu namelou kuze plud hrach a  bambus a je pochoutka za 200 Kc kilo. Fuj,fuj.

+1/−2
21.10.2015 6:00

B51o29h39u79m32i83l76a 73Z56a44c97h16o20v68á 1768894495402

To je tedy humus, to snad ani neji dobytek.

+1/0
21.10.2015 5:57

J12a22r89o11s23l88a47v 16A39d12a37m17e24c 8696205665180

Na to, jak chutnal za socíku párek jsem rád zapomněl. Hnus. Nekupujte zde nejlevnější sračky a nemusíte jezdit do Raichu.

+4/0
21.10.2015 1:34

J46a90n 60K60a59l97i19n45a 4229452923189

A proč jíst bambusové párky, když řízek je lepší.  http://www.mecholupska.cz/index.php?page=menu&id=4

0/0
20.10.2015 23:53

J24o15s36e71f 36S66v42o81b62o83d19a 7376672149814

Zase vsichni blblaji ale cozpak nam uz vyrobci sto krat jasne nerekli ze to tak mame radi ? Ze jim to vyzkoumali jejich vedci ze se cesi nejradsi cpou separatem, chemikaliemi a otrubami.  Nemci ,nadruhe strane, maji zase radi maso, repny cukr a vubec- vseobecne-jidlo jehoz slozky na obale dokazou vyslovit a vi co znamenaji :-P

+2/0
20.10.2015 23:39

M60a61r30t39i72n 74B97a60r33t95e50k 5617911901763

ALe přesně tak to je. Češi žerou odpadky. Stačí jak je to levné. Přece přečíst složení si umí každý, tak proč jinak by to jedli, když se dá sehnat i kvalitní zboží

+1/0
21.10.2015 0:20

V76l12a22s31t87i32m80i52l 42S52v34o36b84o61d81a 7333928555254

Drůbeží párky nežeru, zvedá se mi žaludek už z toho slovního spojení :-).

+2/0
20.10.2015 22:28

L58i83b91o15r 29V42e25n54g12l74á85ř 4154505892854

kdyz vidim ten obrazek natahuje me

0/0
20.10.2015 22:23

L17u16c24i46a25n 59P79a18p86a86z48i48a23n 5974517721575

Párek má být z telecího, příště se dočkáme z rozemletého kapra.

+1/0
20.10.2015 21:59

J15a75n 42N92o84v95á92k 9875718764775

Párek má být ze dvou nožiček. :-)

Z telecího má být jen telecí párek - vepřový ani drůbeží ne.

+1/0
20.10.2015 22:03

V77i55k46t83o45r 98Z54á74b18r55a39n65s77k74ý 3140288804923

Fuj, párky! Dejte si něco jiného. Třeba piškotky Opavia! :-)

+3/0
20.10.2015 17:58
Foto

S12t55a59n11i38s10l73a56v 91T31e20s31a57ř 9537814112404

Jen VELKÝ NAIVA si koupí v supermarketu párek a myslí si, že je tam maso. Není tam nic jiného než kůže, separát, sádlo, mouka, strouhanka, éčka a koření. Ledaže by si ho koupil u svého poctivého řezníka, tam by maso být mohlo.

+5/−5
20.10.2015 16:47

J40a49n 63N13o23v52á75k 9635118744195

Pokud je na obale napsané nějaké % masa tak tam v naprosté většině případů je - a to i v supermarketech.

+2/0
20.10.2015 22:05

P64a27v79e77l 21O93d69r30a27z75i27l 6464199877160

Áááá, další mýtický "poctivý řezník" ;-D

+2/−1
21.10.2015 9:02
Foto

S33t64a86n97i85s82l75a44v 72T77e27s89a87ř 9137834472364

Párky, salámy, mleté maso ani smažené věci nekupuju. Do toho se většinou schovává to nejméně kvalitní maso.

+2/−1
20.10.2015 16:41

R34a64d91i74m 51Z42e19h62e83r 3614820633231

Opravdu si někdo může myslet, že je nějaké maso v párku za 65 kč/kg?

+4/−2
20.10.2015 16:18

L25u17k29á21š 76K13m87e35n87t 5829177104920

Problém je v tom, že ono už není ani v párku za 130 Kč/kg. Kdyby se ty nekvalitní pseudopotraviny z náhražek aspoň prodávaly levně. Ale ony se ty náhražky cpou i do "značkových" potravin za podstatně vyšší ceny. Kupte si nanuk od Algidy a podívejte na složení. Je stejné jak na noname nanuku za 10 korun.

+2/−1
20.10.2015 18:58

J14a80n 27N43o38v89á22k 9545948414805

Na obale máte napsané kolik ho tam je.

Takže nad tím ani není potřeba přemýšlet, ale stačí si to přečíst.

+1/0
20.10.2015 22:06

V32l76a44d12i31m92i79r 59Z74a72b74l80o82u71d69i33l 6457381149900

Z párků, paštik a konzerv mám obavy a nekupuju, i když žiju v SRN.

+2/−1
20.10.2015 15:56

P42a25v58e12l 43S48o35b32o89t97k29a 5750474

Český zákazník to tak prý má rád.

+4/0
20.10.2015 14:44

M88a98r67t85i13n 94N12o56v34o30t38n10ý 7433705670655

Regionální chuťové zvyklosti. Jen ty bambusové jsou asi pro asijské spoluobčany.

+5/0
20.10.2015 14:49
Foto

S75t25á90ň49a 46K89o60m84o98r86o53u54s36o83v73á 3555153447829

Mohl by je asi jíst i medvídek Panda;-D

+2/0
20.10.2015 16:49

J70a65r58o35m19í88r 86Š17t94o30h12a10n76s66l 5664249824382

Ja nechapu na co si tu lidi stezuji, dokud se to prodava bude se to vyrabet. A dokud je to slozeni napsane na obale, tak je to naprosto v poradku. Kdyz kupuju parek, ktery neznam tak koukam na slozeni, kdyz kupuju ten ktery znam tak tam koukam na slozeni jen namatkove...

+12/0
20.10.2015 12:52

P35e10t98r 48T82l86o25u50k57a30l 7494555822935

Já bych byl pro, aby byla standardizovaná tabulka, kde by byly na všech výrobcích ty nejdůležitější údaje u uzenin třeba maso. Pak by šli lidi kolem regálu, něco kde je 20% masa by automaticky přešli a u těch výrobků co by už pro ně byl akceptovatelný by si přečtli zbytek na druhé straně. Jednoduché, přehledné a pěkně by se to protřídilo.

+1/0
20.10.2015 12:56

J96a10k26u89b 81D59o59l81a64n64s95k86ý 5757860694697

Já bych byl pro, aby uzeniny, které mají přes 90 % masa měly červený obal, 70-90 % měly žlutý obal, 30-70 % měly modrý obal a 0-30 % měly zelený obal.

Anebo tam může být seznam použitých ingrediencí v pořadí podle procentuálního zastoupení. Ou, to už tam vlastně je teď. Tak nic.

Uzenin není milion druhů. Taky lidé nekupují každý den jiné produkty, prostě si jeden vyberou a ten pak opakovaně kupují. Přečíst si jednou, dvakrát složení výrobku, který pak kupuji nejméně 2-3 roky nikoho nezabije.

+1/0
20.10.2015 14:11

J90i26ř78í 44E82r32b82e71n 1193674416657

Tabulka je zbytečná, stačí jedno velké číslo o podílu masa - jako mají ty vodňanské párky psaných 80 %. Někteří výrobci holt na to jsou hrdí, jiní to schovávají do dvoumilimetrového řádku...

+1/0
20.10.2015 14:45

Z66d49e46n18ě11k 88N69o66v96á91k 4553752509269

Co kůže. Ale slyšel jsem jak se dělá burčák. To se vezme podřadné víno, bíly jogurt, a smíchá se to. Burčák jak vyšitý.

0/−6
20.10.2015 12:28

P82e27t89r 37T74l69o60u79k63a65l 7254635142745

A zkoušel jste to?

0/0
20.10.2015 12:48

A27n54n80a 23Č28e92r25m25á27k87o85v86á 1265135726984

bílý jogurt?8-o

0/0
20.10.2015 15:18

M70a13r93t66i48n 64K80a80r92á70s15e86k 9848793918468

Proc tak blbe? vyrobni cena normalniho burcaku je par korun za litr, i to nejpodradnejsi vino bude drazsi a jogurt i ultralevny taky.....

0/0
21.10.2015 12:22

P83e94t48r 51F21r42n56d56a 2111669983123

Párek jsem nikdy neměl. Když jsem byl malý, babička mi tenkrát říkala, že párky obsahují arsen a že z toho usnu a už se neproberu. Tak jsem to nejedl. S odstupem času vidím, jak moudrá žena to byla. [>-]

+6/−9
20.10.2015 12:23





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.