Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Rakovinotvorné maso? Čeští uzenáři studii zdravotníků zpochybňují

Zástupci českého masného průmyslu a zemědělských organizací zpochybňují studii Světové zdravotnické organizace WHO, podle níž průmyslově zpracované maso způsobuje rakovinu tlustého střeva. Redakcí iDNES.cz oslovení odborníci se domnívají, že závěry dokumentu je třeba brát s rezervou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D34a92n37i32e91l 18T22s20c60h89e64r85n41a23y 2285982609142

A kdy se pusti do odrezovace a cistice odpadu ? Chlazene s citronem chutnaji nejlepe. Ja s colou uspesne povoluju i zarezle srouby

29.10.2015 9:15

J43a88n 61P86i16ň28o46s 6781116276603

Uzeniny způsobují rakovinu? Tak to jsem nežral!

29.10.2015 1:43

L81u95k25á90š 11M77a61r64e97d57a 6591644487588

A nebo se uzeniny staly pro velké korporáty nevýhodné, ať už ekonomika výroby a nebo menší výrobci jim berou byznys, tak potřebují trh přeorientovat na jiné produkty. Protože jak jinak by bylo možné, že na tom listu chybí i jiné populární výrobky jako třeba kola.

29.10.2015 1:23
Foto

M38a32r46t62i70n 49F70a84l58t54ý23n 9451296584478

Nejzdravější je nejíst, nepít a nedýchat.

Pak jste ovšem mrtvej.

28.10.2015 18:37

V70r14a11t93i73s81l88a46v 35K59a26l12i18c59h 3366815345621

Takovy jelitko od Kšáni nemůže bejt nezdravý. To prostě nejde...

28.10.2015 18:02

T39a55d62e96á29š 71V93y24s29k35o74č29i26l 4297167508621

uzeniny z Agrofertu - v té větě si něco hodně odporuje R^

28.10.2015 15:27

M38i10l26o77š 53V36o38n71d79r81u12š45k35a 5415521147854

Čtu v poslední době tak strašné věci o uzeninách a mase, že jsem se tedy rozhodl přestat číst.

28.10.2015 11:37

D91a76d22a17k 74P54e40t75r 7621260524208

Zatracený Kalousek, co ještě proti Babišovi vytáhne?

28.10.2015 7:21

T40i90n36a 87M42a16l74á 5829105113554

Z četných zákazů a příkazů SZO vyplývá, že nejlepším prostředím pro život člověka je hladomorna s igelitovým pytlem na hlavě. Ovšem problém je, jak dlouho by tento život trval.

Páni vědci totiž neberou na vědomí, že lidský život se s během času znatelně prodloužil. Proto se zvyšuje výskyt nádorů, kterými dříve lidé tolik netrpěli, protože se jich zkrátka nedožili. A za druhé je třeba vzít v úvahu i velice nízkou dětskou úmrtnost. Dříve dospěly pouze velice silně imunitně a fyzicky vybavené děti. Slabší, bohužel, dětství nepřežily - buď umíraly brzy po porodu, případně na některou z infekčních chorob, kterých tehdy bylo dost. A geny jsou  neúprosné - slabší materiál prostě nevydrží tolik, kolik silnější. Možná na tom něco je, alespoň to, že přes dřinu, nemoci a hlad i dříve někteří lidé dožili dlouhého věku. Ovšem, díky své odolnosti, bez nádorů a jiných civilizačních chorob, ačkoli jejich životospráva často odporovala základním principům.

28.10.2015 6:14

J45o29z74e45f 65S51t48e52b71i83l89a 3865637455767

nj. sám život škodí zdraví ;-)

27.10.2015 21:58

Z45l33a13t69u78š81e 96J95e27l65í59n34k93o49v25á 1265522857122

Kampak tato kampaň asi směřuje? Už máme vytipované nepřátele v podobě dlouhodobého tažení proti cukru, teď uzeniny a uzené  ... No škodlivý tabák a škodlivý alkohol už speciálně zdaněný máme, takže plán další "pětiletky" se začíná rýsovat.

Hlavně že průmyslová barviva a sladidla nikoho zas tolik nepálí.

To chce chleba s uzeným bůčkem a okurkou, k tomu vínko nebo pivo a po jídle nejlépe fajfku ;-D

27.10.2015 18:41

D39a16n72i98e93l 56T86s80c85h67e90r48n63a14y 2515292209462

Tazeni proti veprovemu ?

29.10.2015 9:14

V33l65a31s42t58i95m63i67l 55P30r86a22u58s 6954460486294

Mnohem víc škodí letní čas, umělé posouvání biorytmu.....

27.10.2015 17:28

L33u59b31o73š 62B15o81u13š48k40a 8836721663

No a kolik procent "uzenin" se fakt udí? Ostatní je chemická směs solí a chemických látek navozujících chuť uzeného. Tady bych hledal zdroj rakovin.

27.10.2015 17:13
Foto

M13a11r60e21k 10T65o90n 8912828178779

Nesmis si nakupovat v marketu klobas za 9,íé a pak si tlouct do prsou, jak jsi ušetřil.

28.10.2015 10:12

V61l97a89s27t28a 21S69v60o51b55o55d81a 4709269984

Ono za komunistů se nemohlo tolik šidit a okrádat, byla daná norma a ta se musela dodržovat. Dnes se každý řezník snaží být co nejdříve milionářem a to za každou cenu. Solí se dávalo co nejméně obsah masa byl daný normou a udilo v kouři dřeva a ne dnešních Francouzských udírnách a když si někdo dal na Národní Třídě špekáčka za tři kačky tak to byl požitek. Dnes když si jej budete chtít opéci tak se vám rozpadne a ani studený není k jídlu.

27.10.2015 17:00

M16i10c67h94a90l 80N63o17v89á12k 1484917912454

To mi připomnělo hádky kolem kuřáckých restaurací: "Když vám to vadí, tak tam nechoďte!". Takže, když vám vadí složení, tak to nekupujte. Jenže stejně jako v případě nekuřáckých restaurací, nešizených potravin rovněž moc není ;-(

28.10.2015 6:56
Foto

M87i18l33o92š 39F81. 79P97e14c51h50a50r 3663541540425

S tím nemám problém – chcete-li kvalitní maso/uzeninu, můžete si to koupit,  i když zaplatíte víc. Chcete-li si nacpat břicho a chuť je až druhořadá za cenou, sáhnete po levnější napodobenině. Důležité je, aby na obalech byly pravdivé informace. Vůbec mi nevadí, když budou markety prodávat piliny s kůží a kostmi, maštěné motorovým olejem za 3,50 za kilogram, když bude zákazník vědět, co kupuje; jakmile to ale bude vydávat za 120% maso, pak je to podvodník a patří do kriminálu, minimálně je to na hodně mastnou pokutu a podruhé na zavření provozovny a zákaz podnikat v oboru. Je jen na zákaznících, co chtějí kupovat.

Podobně s kuřáckými/nekuřáckými restauracemi/hospodami/bary – stát nenese za majitele podnikatelské riziko. A že není moc nekuřáckých? Máte-li v okolí jen kuřácké, které odmítáte navštěvovat, považujte to za stejný případ, jako by v okolí nebyla vůbec žádná restaurace. Nikdo není povinen speciálně pro vás provozovat nekuřácké, stejně jako nikdo není povinen speciálně pro kuřáky provozovat ty kuřácké. Majitel se pouze přizpůsobí poptávce, protože jeho úkolem je vydělat peníze na živobytí.

28.10.2015 23:58

M49i18c65h53a83l 29Z74e82t11e77k 3928122980457

Tak buď se dostal do čela WHO muslim nebo rovnou vegan.8-o

27.10.2015 13:15

L63u14d79v58í13k 63G63a46j82d18o75š23í69k 2855243924762

No jo. Uzenáři jsou teď experty přes rakovinu.

Celkem chápu, že se snaží zachránit svůj byznis, ale tímto způsobem? 8-o

27.10.2015 10:53

P22e66t49r 44G93a47b59r94i78e52l 79S18t20. 3166959952366

Expertům nemaštěné erteple a vodu! Na zdraní!!;-D

27.10.2015 9:34

M57a47r50t31i89n 49K61a90r15á12s89e47k 9458653178878

To je trochu jako se ptat zastupcu tabakoveho prumyslu na jejich nazor na koureni ne?

27.10.2015 9:06

Z18d17e86n15ě68k 50J47o40n23á18š 9251139506140

No jistě, uzenář je ten správný člověk, co má zpochybňovat výsledky expertů. To je  stejně relevantní jako když hospodský zpochybňuje škodlivost kouření....

27.10.2015 8:48

R65a94d14e58k 78Š28l95a50h64o29r 1978237133968

ve WHO jsou experti jako v kazde jine politicke organizaci, cim lepe jsou placeni tim lepsi vysledky.....

27.10.2015 12:02

Z96d14e72n49ě88k 70J73o49n87á18š 9281509596440

hm... hlavně že vy jste expert na všechno.... jako každej čech..

27.10.2015 14:33

J62a48n12a 31N77o96v85a85k96o41v10a 1229823580377

Na neco umrit musim ne

Kdyz me ty parky tolik chutnaji

Zapomeli, take na gril, kdo griluje, a pekne to pripali a zbasti to, to,je take karcinogeni, ja si pamatuji jak nas kamarad medik vzdycky rikal, to je cerny spaleny to nejezte to zpusobuje rakovinu, takze milovnici grilu na to taky pozor, takze ty parky proti tomu je nic

A co polaci ty maji vsechny sunky uzeny a mnam mnam jak jsou dobry

Proste dalsi kravina, drive se proste tolik maso nekonzumovalo, jelikoz bylo drahe a pamatuji se, ze se rikalo, ze se maso ma jist dvakrat do tydne

Muj dedecek prozil dectvi ve velice bidne rodine pak se stal reznikem a proste muselo byt na taliri porad maso a kdyz nebylo tak proste rval a dozil se 77 let

Mel problemy se zaludkem a umrel,na to, ale to bohuzel cela jeho rodina vsichni jeho brachove umreli na rakovinu nebo na vredy zaludku v 80 letech, proto asi, ze uz v dectvi mel zniceny zaludek jak malo jedli, takze ty studie jsou kravina, proste tu rakovinu mate v sobe nekdo vice a nekdo mene a je otazka casu kdy se projevi

27.10.2015 8:37

M68i19l27a85n 28R41o98m15a28n15o46v41s25k16ý 8435846396395

Oni výrobci cigaret také dlouho popírali škodlivost kouření. Zrovna od průmyslových výrobců uzenin to opravdu sedí. Jen dobře, pokud kdokoliv varuje před konzumací toho jejich sajrajtu (pardon, říkají tomu masné ;-D;-D;-D výrobky).

P.S. rozhodně nejsem vegetarián, ale párek ze supermarketu bych opravdu do úst nevzal...............

27.10.2015 8:29

M86i32c24h68a62l 60Z63e94t75e35k 3758632120737

Tak uzeniny v sobě mají karcinogenní prvky, už jen kvůli tomu kouři. Ale takovéhle závěry jsou, mírně řečeno, přitažené za vlasy.

27.10.2015 13:17

L41u49k75a35s 69N23e89m35e44c 7629820892774

Bodejt, když u nás ani v mase není jenom maso. Tuším, že teprve loni se podařilo vymýtit krehceni, tedy pumpování masa vodou s nějakým sajrajtem. V uzenarskych výrobcích maso není dodnes.

27.10.2015 5:45

L91u66d80v59í98k 83G15a49j72d96o38š32í94k 2715583784482

Tak ono v tomto případě nejde ani tak o to maso, ale o uzenářské soli a o ten sajrajt, co má imitovat kouř.

27.10.2015 10:56

M50a33r39t20i65n 60N13o68v52ý 9897632618613

Maso je zdravý, se podívejte třeba na Sapíka :)

27.10.2015 5:42

K11a77r37e26l 11C21h85r57a83s95t31i23n42a 4643694840955

Nejnešťastnějším typem  lidí jsou závisláci na názorech jiných.

27.10.2015 3:34

L25a61d12i48s90l34a20v 39J50a43r51o48š 6434339120797

Rakoviny se zejména vědci bojí jako čert kříže. Zejména proto, že oni sami při svém vzdělání a inteligenci nejsou schopni jednoznačně zjistit, co ji způsobuje a dostat ji tedy můžou i oni a nemůžou si koupi vakcínu proti rakovině aby ONI ji nedostali. Připomíná mi to schizofrenickou paniku: Proboha, každý živý umřel nebo umře! Zakážeme život, protože ten jednoznačne prokazatelně způsobuje smrt!

27.10.2015 1:48

L29u17d74v70í42k 70G79a50j32d49o21š53í62k 2815643804552

No to víte. Kdybyste věděl o co jde, tak byste měl taky nahnáno.

Uživejte si proto raději blaženosti nevědomí.

27.10.2015 12:50

M20i35c92h75a65e84l 26L34i76e20b86e74n28b42e62r79g 2735974409669

A také pozor na dihydrogen monoxyd...

přispívá ke skleníkovému efektu

tvoří významnou složku kyselého deště

podílí se na erozi půdy

jeho vdechnutí může být smrtelné

urychluje korozi a ničí elektrická zařízení

dlouhodobější kontakt s DHMO v pevném skupenství vede k vážnému poškození tkání

v plynném skupenství způsobuje popáleniny

byl objeven v nádorech smrtelně nemocných pacientů

A co to je, ten dihydrogen monoxyd? H2O...

27.10.2015 0:55

M14i76c17h85a41l 15N30o53v69á16k 1114317962854

To bylo někdy v polovině devadesátých - kauza kolem škodlivosti NaCl ;-D Na druhou stranu, současná přemíra fakt škodlivá je. Nechápu, jak rodiče mohou cpát své dvouleté děti hranolkama z fast foodů... 8-o

28.10.2015 6:59

T61o67m30a34s 18A81u80g93u76s84t63y26n 6547386341780

to je článek, zeptejte se uzenářů, jestli jsou uzeniny zdraví škodlivé ;-D;-D;-D

26.10.2015 23:52

J44i48ř12í 11J80o22z93a 3358703880761

Tak jasne, ze se museli zeptat, kdyz uz panu Babisovi patri Kostelecke uzeniny...

27.10.2015 5:23
Foto

J39o92s70e88f 42N14o21v40a40k 1815875458728

Cesko je vysoko na zebricku v nekolika rakovinach. Neodpovida to studii, uzenari? Uz to slovo: Uzenar ;-D

26.10.2015 23:32

J46a78k67u35b 15J46a38n44á88s 7537609713959

Prý v USA a SRN je větší spotřeba možná ano ale kvalitnějších produktů nebo klasického masa

27.10.2015 5:19

P28e51t22r 65S29v53o95b86o55d33a 1874176343326

Celé tohle Haloó chápu jako první zatnutý drápeček k zatížení uzenin spotřební daní

26.10.2015 23:31

J83o48s91e73f 32Š18v70e28c 6925756314883

Proti době komunismu je dnes všechno náhražka, výrobci šetří masem aby dostali cenu co nejníže.

Proto nemám o své zdraví obavy, i když se občas v salámu najde nějaký kousek  myšky či jiné havěti

26.10.2015 23:21

M90i31c51h34a56l 42R54e52j60z60e67k 5436637455331

Uz je to tady zas. Jo to za komunistu....

27.10.2015 1:06

E16m26i35l 70D48u58d23a 8495372646303

vsimni si jakeho prumerneho veku se dozivali lide pred 30 lety a jakeho se dozivaji dnes. Staci kdyz se podivas na stare ceske herce a jak dopadl napr. Mensik, Hrusinsky, Jinac za komunismu se pancovalo vsechno i horcice :)

27.10.2015 1:23

V76l32a14d53i29m14i94r 10S60e30f65l 6657412665651

Delsiho veku se ale dozivaji ted prave ti, co papali prevaznou cast sveho zivota za socialismu:)

27.10.2015 6:44

R98o75b50e93r48t 22H71o49m36o64l56k51a 4253718650592

A nebude to mít nějakou souvislost třeba s pokrokem v medicíně obecně?

27.10.2015 7:54

M42a91r26t87i40n 82H45o39d19í26k 2295205268747

Mě se líbí, jak jsou všude citovaní "odborníci". Náš národ je posedlý odborníky. Pak se ale většinou ukazuje, že jsou to chlapci, kteří mají na věci nějaký zájem... jako třeba tady, zástupci uzenářů, kteří zpochybňují závěry lékařů, potažmo mnoha velkých studií na podobná témata. To, že uzeniny jsou velmi škodlivé a spojují se s rakovinou hlavně GIT je známo dlouhá léta. V rámci pestré stravy jsou tolerovatelné, proč ne, ale pokud možno kvalitnější, ne ty české, kde aby člověk vedle tuku pohledal nějakou bílkovinu. Nic na tom faktu nezmění ani tendenční názory samozvaných odborníků.

26.10.2015 23:18

J81o92s80e82f 71K64r53o35u37p65a 7411578635677

Já si doma dělám uzený české, tak mi ho nenapadejte.

27.10.2015 8:32

M44i13c77h50a93l 75N16o62v34á42k 1574777602804

Spíš polské, než české. Ať se naši severní sousedé rozčilují, jak chtějí, největší odpadky v našich regálech vyrábí oni.

28.10.2015 7:01

J87o14s96e55f 40Š32v14e54c 6895196304813

To je připrava na obsazení Evropy muslimy. Abychom je nedráždili vepřovým... Zdravotnická světová organizace jde ruku v ruce s Bruselem...

26.10.2015 23:16





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.