Zdravé cukroví...  dobrý oxymóron.

Opak je pravdou, svátky jsou vždy velmi konzervativní, úcta k tradicím je silnější než chuť měnit obyčeje, tradice. A tradiční české Vánoce jsou s kaprem, nikoli se pstruhem nebo snad s krocanem či larvami a žížalým salátem. Pokud je snaha o nějaké experimenty, pak v průběhu roku, nikoli ve sváteční den. Pár odpadlíků se samozřejmě najde vždy, ale nelze hovořit o nějakém trendu. Zvyky a tradice mají své místo, ukotvojí člověka k domovu, ke své zemi, posilují národní uvědomění, sebevědomí a to vše český národ velmi potřebuje. Dejme si příklad i od dalších národů, kteří také vědí, že sváteční rituály, jídla mají svůj význam a není dobré to měnit jen kvůli nějaké módnosti a pomíjivosti úchylnosti.

kazda nova rodina si vytvori sve tradice a to znamena, ze se mohou lisit od tradic rodin, z nichz pochazeji. Nebo jsou jejich kombinaci.

Linecký těsto to je sice tradice, ale je nic moc, je spoust druhů cukroví, které je lepší, i když většinou pracnější.

Je to otázka chutí. Já měla vždy linecké nejraději, to maminčino. Z másla, s domácí rybízovo-malinovou marmeládou. Lepší jsem nikde nejedla. A když se na něj udělají ořechové hrudky, ani marmeláda není třeba. Mé druhé nejoblíbenější také není nijak pracné. To další už je na práci náročnější. Ale kdybych měla zvolit jedno jediné cukroví, linecké by u mě vyhrálo. Před vanilkovými rohlíčky, různými košíčky, trubičkami, marokánkami, laskoňkami a dalším cukrovím, plněném různými krémy.

Super článek, aneb jinak řečeno: Kapr je "nezdravý"

proč si někdo, k chce doma péct, koupí linecké těsto v globusu?

Nejlepší ryba je kráva, takže já si dám biftek.

jaké pivo ve slevě? prostě suda, jako každej rok, na vánoce má bejt hodně lidí a volna je dost.

Nejnaléhavější je, nahradit kapra chutnější rybou. Sladkovodní kaprovité ryby, to je i lín, nejsou o mnoho chutnější. Štika nebo candát jsou spíše vzácnější, tak se sáhne na mořské ryby. Zde je to u nás především šedivá treska, zvaná pollock nebo německy seelachs, sice druhořadá ryba, ale v trojobalu správně opečená předčí kapra o délku. Vůbec nejlepší mořská ryba je platýz, butt, flundra, pokud se jedná o dorostlou rybu, nemá konkurenci. Francouzi jsou ovšem na Loup de Mer, čili mořského vlka, Španělé na Doradu, zubatce. Ty se v Turecku chovají v akváriích, takže na Vánoce dorazí možná až do Čech. Tyhle ryby mají sice kosti, ale dají se dobře vybrat, pokud to máte už natrénované- ryba se nařízne na hřbetu a maso stlačí směrem dolů, k břichu.

Na můj vánoční salát, insalata russa italsky, vlašáček česky, si ale sáhnout nedám. Brambory sorty Grata nebo Agria, to jsou ty žlutomasé a chutné- moučnaté, majonézu z olivového extra oleje a čerstvých žloutků, zelený lehce spařený (mražený) hrášek, podušená mrkvička a celer, vše na drobno posekané.

Chuťově se nejlépe do něj nejlépe hodí na drobno nasekaný salám lyonského typu, třeba vídeňský extravuřt, český junior nebo dobrý gothaj.

Malého kapra však potřebuji, dorost si od dědečka vždy na Vánoce přeje rybí polévku. V Německu ale celého kapra nedostanu, musí mi ho přivézt přátelé z Jižních Čech. Z jakéhosi důvodu vám Němci nesmí dát rybu s vnitřnostmi. Také slanečky už jsem léta neviděl, prodávají se jenom vykuchané.

Tak on nikdo netvrdi ze by kapr byl nejaka extra pochoutka. Ja ho beru proste jako tradicni vanocni jidlo, ktere mi sice chutna tak nejak prumerne, ale jsho chut mam proste spojenou s Vanoci. Tipnul bych si ze to tak ma mozna i vetsina lidi (uz podle toho, ze drtiva vetsina lidi ji kapra jen jednou rocne).

...komoře vychladit prémiové pivo, které se v předvánočním čase objevilo ve slevě...

--------------------

Co se zase navážíte do slev? Jste totální vypatlaná palice. Slevy si nevymýšlí zákazníci, ale prodejci. A asi vědí proč! Tak proč já bych si nekoupil pivo ve slevě (mimochodem, v obchodě jsem nekoupil pivo asi patnáct let, raději si zajdu do hospody), ale k čemu tedy dle vás obchody jsou? Nebylo by lepší je rovnou zavřít, aby nedej Pán Bůh prodávali něco ve slevě? Smějí si ženské koupit vložky, když jsou ve slevě, nebo musí čekat na neslevovou cenu?

Ano, experimentujeme, RAW cukrovi je neskutecna chutovka proti klasicke kombinaci mouka - cukr. :-)