Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Rozcvičit kvasinky a kouzlit s vodou. Jak se vyrábí vánočka bez chemie

Vánočky mohou v pražské rodinné pekárně Kabát plést poslepu. Když sledujete jejich pekaře, sotva stihnete pochopit, kam který cop přijde, aby na konci vznikla třípatrová vánočka. Týdně jich pekárna upeče zhruba deset tisíc. Své know-how její majitel popsal v seriálu iDNES.cz Jak se co vyrábí.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

R94o93m80a25n 20H64a69n45u79š 9704601131450

Jde hlavně o reklamu, jinak nic moc. Margarin, voda, sušené mléko, přídavek lepku, čili běžný postup velkovýroby, aby se co nejvíc ušetřilo, zdravotní hlediska mimo zájem. S domácím pečivem se nadá srovnávat!!

+2/0
15.12.2015 11:57

I78v59a 86S98e29d14l45á84č51k69o37v74á 0

přesně - peču si vánočku sama a nedá se srovnat, kupovanou by naše rodina nepozřela, jde o prznění jedinečné české kuchyně

+1/0
15.1.2016 10:50

L41a93d16i36s62l40a31v 47S75o70k51o57l 1350382595142

Aby se na ní nemuselo pilou, musí tam být hodně tuku, ale margarín????

+1/0
14.12.2015 16:38

I40v56a 27S87e63d12l17á37č18k98o47v35á 0

fuj....

0/0
15.1.2016 10:53

K38a30r53e33l 53K49r77p70a63t18a 5264406388645

Co je to za mouku, když ji musí zlepšovat?

A ten margarín?

Děkuji, NECHCI !!

0/0
14.12.2015 15:34
Foto

R68a17d17i38m 73O90n53d41r53a 6949517488205

Až upečete vánočku bez chemie, bude vás zřejmě čekat Nobelova cena. Za chemii. ;-)

+7/0
14.12.2015 14:46

H38a85n77a 28D63o91s94t18á54l27o27v14á 1849594880494

R^

Nicméně dočetla jsem k margarínu... :-/

+4/0
14.12.2015 14:53

L32a39d86i58s98l43a10v 29S78o35k55o80l 1960762585812

Není chemie jako chemie:-P

0/−1
14.12.2015 16:39

I14v39a 48S83e85d89l61á48č42k55o24v89á 0

tak kterou chemii myslíte???

0/0
15.1.2016 10:54







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.