Diskuze

Rozcvičit kvasinky a kouzlit s vodou. Jak se vyrábí vánočka bez chemie

Vánočky mohou v pražské rodinné pekárně Kabát plést poslepu. Když sledujete jejich pekaře, sotva stihnete pochopit, kam který cop přijde, aby na konci vznikla třípatrová vánočka. Týdně jich pekárna upeče zhruba deset tisíc. Své know-how její majitel popsal v seriálu iDNES.cz Jak se co vyrábí.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

R83o55m19a51n 81H82a89n14u67š

15. 12. 2015 11:57

Jde hlavně o reklamu, jinak nic moc. Margarin, voda, sušené mléko, přídavek lepku, čili běžný postup velkovýroby, aby se co nejvíc ušetřilo, zdravotní hlediska mimo zájem. S domácím pečivem se nadá srovnávat!!

2 0
možnosti
zavřít

I56v23a 35S29e88d17l84á80č30k73o84v64á

15. 1. 2016 10:50

přesně - peču si vánočku sama a nedá se srovnat, kupovanou by naše rodina nepozřela, jde o prznění jedinečné české kuchyně

1 0
možnosti
zavřít

L26a81d64i88s88l57a54v 92S31o85k17o24l

14. 12. 2015 16:38

Aby se na ní nemuselo pilou, musí tam být hodně tuku, ale margarín????

1 0
možnosti
zavřít

I37v87a 72S94e39d61l71á28č64k70o71v19á

15. 1. 2016 10:53

fuj....

0 0
možnosti
zavřít

K44a75r15e66l 83K64r30p82a79t91a

14. 12. 2015 15:34

Co je to za mouku, když ji musí zlepšovat?

A ten margarín?

Děkuji, NECHCI !!

0 0
možnosti
zavřít
Foto

R92a11d56i22m 62O90n48d21r73a

14. 12. 2015 14:46

Až upečete vánočku bez chemie, bude vás zřejmě čekat Nobelova cena. Za chemii. ;-)

7 0
možnosti
zavřít

H79a95n17a 35D43o33s92t80á20l55o20v54á

14. 12. 2015 14:53

R^

Nicméně dočetla jsem k margarínu... :-/

4 0
možnosti
zavřít

Měny

Kalkulačky

Střední školy

Termíny

Vláda

Zaměstnání

Nepřehlédněte