Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Dvanáctka už nebude ležák, ale „plné pivo“, navrhuje ministerstvo

Ministerstvo zemědělství přemýšlí o změně značení piva. Jedenácti a dvanáctistupňová piva by mohla nést označení „plná piva“ a ležák by už byl pouze pivní styl, jak si to přejí pivovary. Piva nad 13 stupňů by se pak neoznačovala jako speciální, ale jako silná piva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M61i27c25h11a75l 74P33a58v87l65á73t 9703233564519

Mozna by meli zacit tim, ze Ministerstvo zemedelstvi prejmenuji na Ministerstvo sizeni.

+2/0
11.1.2016 14:42

V59l51a94d53i67m93í39r 23C81i61h87l81a 8431288407533

Á, naši potřební státní úředníčci zase ukázali iniciativu ;-DRv

+2/0
11.1.2016 12:40

M31a59r43t13i60n 91Š60t56r24o50s 4159197850808

Kdo tomu (pivu) rozumí, vím, že současné označení ležák pro všechna piva o stupňovitsti 11 a 12 je NESMYSL. Protože v této kategorii se vaří spousta velmi rozdílných piv z hlediska stylu. Běžný Čech ale tyto styly vůbec nezná, i když si o sobě myslí, jak pivu rozumí. Ve skutečnosti ho jen umí pít, ale nerozumí mu vůbec... podle toho vypadá i tato diskuse.

+5/−1
11.1.2016 8:44

L39a57d21i52s20l79a53v 89K66o89v47a39ř27í88k 2300367110809

Jak má někdo čas vymýšlet takové hovadiny, tak potřebuje přidat práce.

+3/−2
11.1.2016 6:27

A72n20t35o40n25i10n 31K16a81d96l40c78e79k 9262539981236

Tam mate krucis problemy. Nechte to na pivovarech.

+1/0
11.1.2016 5:38

K44a76r88e13l 50N52e82d52o55p92i62l 7908336789944

Take zrusil povinnost oznacovat soucasne tekutiny za pivo. Misto toho staci nadepsat lahve "Napoj pivoveho typu".

+2/−1
11.1.2016 5:01

J46o10s89e30f 58V90l82t44a40v85s90k92y 3475645571963

Kdyz je oslovi hej, jde na tenky led :))

+1/0
11.1.2016 2:35

I11v92a94n 59S77o67t 6659234276978

Ležák je od slova ležet (dozrát v ležackém sklepě) tj. nějakou technologickou dobu vyzravat! Ale ten čas jsou peníze které konzument zaplatí jako kvalitu.

+2/0
11.1.2016 1:04

Z40d59e91n26ě93k 42M72a91n36d82í51k 4479206263123

Nejlepší ležák v zemi vaří Budějovický Budvar. Hlavně proto, že nezkracuje dobu ležení ani nemění suroviny, jak jiní v touze po optimalizaci nákladů činili. Že za to zaplatili ztrátou trhů, pochopili až když jim Budvar ukázal, že tahle zásadovost a poctivost nese ovoce v podobě rostoucích prodejů. Loňské výsledky jsou toho opět důkazem.

+1/0
11.1.2016 18:03

L86u70b83o41m86í11r 70C87h76v16á80t80a63l 5396748615483

Když nebudou stupně a procenta alkoholu, ta ̈k budeme kupovat osmičky v ceně dvanáctek a dnešní dvanáctky už budou portry. Označení Eurosplašek pro Česko by bylo výstižnější.

+5/0
11.1.2016 0:11

T76o95m35á21š 18H70a70a10s 7681957432461

Označení "plné pivo" se mi líbí. Předpokládám logicky, že až bude prázdné, mohu jej jíti reklamovat?

+6/−1
10.1.2016 23:49

R41o48m62a93n 27J22e49s32c11h23k57e 9968125377395

Banda pitomců v čele s Jurečkou. 10 bude prázdné PIVO ? Ať to rozhodnou znalci a ne odporník.

0/0
11.1.2016 17:40

L51u66c70i36a63n 11P60a61p78a35z36i33a49n 5484577141275

Příšerný nápad, proč nemůžeme mít pravidla jako v Německu či Slovensku?

+2/0
10.1.2016 23:40

K18r79y40š28t42o97f 68L78a44n79í86k 1829670895875

protože jako pivni velmoc bychom měli pravidla určovat :-)

+3/−1
10.1.2016 23:52

A76n71t56o55n17i82n 96K68a32d42l14c24e97k 9912889291896

Pivni velmoc nejsme, jenom nejvetsi pijani.

+3/−1
11.1.2016 5:39

M63i72c72h13a68l 85P90a20v83l13á50t 9333233314849

Protoze to by konzumentovi nedej boze garantovalo nejakou kvalitu napoje, nejake informace atd. a naopak vyrobce by zakaznika nemohl tak jednoduse okradat. V Nemecku to nejde, ale u nas mame podle Eurosajuzu prece ty "specificke pozadavky".

0/0
11.1.2016 14:45

V58i14k74t27o19r 31N11o94v55a29k 5713683601569

no to su velmi a velmi zavazne veci.....klobuk dole kreteny

0/0
10.1.2016 22:04

K40r50y29š43t62o68f 77L27a52n54í77k 1139420525235

a vycepni bude neplne pivo?

+2/0
10.1.2016 21:13

J35a53n 67T84a61r20a80b59a 4666166519569

plné nepivo

+1/0
10.1.2016 21:50

P98e79t40r 31P30o46s10p48i71s29i19l 4583800505333

Všechno lepší než Dientsbier

+1/0
10.1.2016 20:33

J98a47n 30T17a12r89a26b10a 4776116439579

Pil jste někdy takzvané pivo Staročech ?

0/0
10.1.2016 20:44

K27r98y31š74t50o82f 75L33a70n23í69k 1769480955705

to je vyplach trubek a ne pivo

+4/0
10.1.2016 21:08

J51a39n 43T90a65r65a71b60a 4556306459979

Píšou na tom PIVO.

0/0
10.1.2016 21:12

K80r97y29š51t86o82f 34L72a27n78í13k 1599600815795

na sojovym mase taky pisou maso

+7/0
10.1.2016 21:13

J53a15n 83T94a34r51a70b82a 4926246329529

ale na tuzemský rum nepíšou a na pomazánkové zas máslo. je v tom bordel.

+3/0
10.1.2016 21:17

J71o36s83e40f 83B84a38l34o50u39n 4190466855861

Musí se pořád to zavedené a osvědčené měnit sakra???RvRv

+5/−2
10.1.2016 20:08

P78e90t45r 25Č22e27r78m14á59k 9548765859540

Co bylo zavedeného a osvědčeného na tom říkat svrchně kvašený ipě ležák???8-o

+1/0
10.1.2016 20:13

V26á23c34l23a94v 46J19o47n72á78š 8472773122153

Pro svrchně kvasene pivo je to urážka....

+1/0
10.1.2016 20:15

J73a67n 76T38a63r96a39b47a 4696296429989

Jo. přitom by stačilo definovat co je Ležák, co Stout, co Porter, co Ale, atd a stanovit povinnost uvádět to pravdivě, uvádět pravdivou stupňovitost a pravdivý obsah alkoholu. Přebírat německou zmatečnou hatmatilku typu Vollbier je hovadina.

+3/0
10.1.2016 20:18

P18e44t47r 64Č24e34r41m84á11k 9658785459580

Jednotlivé druhy definované jsou, sládci si to neoznačují jak je napadne... Otázka proč to zaváděl do legislativy, ten výčet druhů není konečný a lepší je obecné rozdělení. Pravdivost údajů by se měla vyžadovat tvrdě, to je pravda. A termím plné pivo opravdu nezní nějak dobře, ale alespoň si pod tím nikdo nepředstaví žádné konrétní pivo, takže pořád lepší než stávající nesmysl že všechno je ležák...

0/0
10.1.2016 20:27

J39a76n 17T27a84r83a29b18a 4326766809479

Stačí definovat co je ležák. To že nějaký trotl označí IPA jako ležák neznamená, že se musí prznit novou vyhláškou celé pivní názvosloví. Ostatně už před časem překlopení stupňovitosti na procenta byla pitomost.

+4/0
10.1.2016 20:33

P47e56t84r 96Č77e52r14m80á95k 9378745109180

Pozor, to není o trotlovství ale legislativě! Pokud se jedná o IPU s EPM v daném rozmezí, tak jí podle stávající letislativy nelze označit jinak než ležák. A to je právě ten nesmysl který se má změnit.

+4/0
10.1.2016 20:38

J27a13n 18T87a40r79a33b30a 4326296839449

No jenže tímto se realita vydá opačným směrem. Pivovary ve spolupráci s řetězci doprznily česká piva mimo únosnou mez a to za intenzivní spolupráce legislativců. Tímhle to nevyřeší, jen v tom nadělají ještě větší bordel. když nachmelíte kvas ze směsi nahnilých jablek, trochy krmného ječmene a kukuřičného šrotu, necháte to vykvasit, 5 týdnů uležet a naředíte vodou na 4,7% alkoholu, máte sice humus, ale můžete to nazvat plné pivo.

+2/0
10.1.2016 20:50

P84e66t66r 27Č75e77r56m86á32k 9228735639620

Naopak vydá se to blíže realitě. Právě současná legislativa umožňovala prodávat kdejakou eurobřečku z HGB a kukuřice pod pojmem ležák - na což hodně lidí slyšelo.

Jaký zmatek by v tom měla zavést ta změna?

+1/0
10.1.2016 20:57

J12a16n 19T29a70r83a89b29a 4686916169679

Co je "plné pivo"?

0/0
10.1.2016 20:58

P32e64t74r 58Č68e69r68m15á52k 9178435909870

Pokud to projde tak to bude označení kategorie piva s EPM 10- 13.

0/0
10.1.2016 21:01

J98a65n 97T73a20r18a54b90a 4216736539149

Takže i Weissbier, EPA a většina Stoutů..... No to jsme si pomohli

+1/0
10.1.2016 21:04

P16e51t19r 80Č69e72r33m52á90k 9338465429480

Ano to si právě pomůžeme. Každý bude vědět že to může být jakýkoliv druh piva a nebude tedy nabývat falešného dojmu že se jedná o ležák, jako je tomu dnes.

+1/0
10.1.2016 21:10

J84a13n 47T60a45r97a41b41a 4306686579809

No a nestačilo by omezit použití pojmu ležák na světlé spodně kvašené pivo plzeňského typu s dobou zrání 5+ týdnů?

+1/0
10.1.2016 21:15

P37e32t85r 25Č42e54r76m67á58k 9678835149120

No a jak potom pojmenujete kategorii piv s EPM 10-13?

0/0
10.1.2016 21:17

J45a18n 14T32a10r87a42b35a 4866696899349

Takové to čísílko s kroužkem nahoře za. Stejně nikdo neví co je EPA.

A navíc, potřebujeme právě tuto kategorii nějak speciálně pojmenovávat? Proč?

Apropos, co vlastně pak bude gambáč desítka? Silné pivo?|

0/0
10.1.2016 21:20

P79e46t62r 55Č81e25r83m27á42k 9388585989840

Nepotřebujeme, ale legislativa potřebuje... Samozřejmě se může otevřít diskuze ma téma celkového pojetí legislativního a daňového prostředí piva v rámci ČR, ale myslím že to je na mnoho let.

A jelikož kategorie silné pivo by měla být nad 13 EPM, tak by tam gambáč zcela jistě nespadal...

0/0
10.1.2016 21:25

J57a73n 26T56a90r74a85b10a 4416506349409

No HGB gambáč zcela jistě jo

0/0
10.1.2016 21:26

P84e51t51r 19Č72e21r23m41á19k 9308505789790

Ptal jste se na gambáč desítku.

0/0
10.1.2016 21:31

J47a95n 37T24a96r72a41b17a 4696276449669

OK, tedy jedenáctka. Silné pivo?

0/0
10.1.2016 21:36

P12e97t78r 93Č56e94r81m54á50k 9658175809720

Kde je problém porovnat hranici 13 a jiných čísel? :-)

+1/0
10.1.2016 21:37

J98a84n 21T91a15r96a24b18a 4696976569989

Nemá G11 náhodou EPM cca 18?

0/0
10.1.2016 21:40

P20e79t54r 76Č95e20r77m49á18k 9928125109140

Nemá. HGB má 18, ale to je pouze mezičlánek ve výrobním procesu, to v podstatě jako samostatný produkt neexistuje, vždy slouží k výrobě toho finálního produktu a ten se pak zařazuje.

+1/0
10.1.2016 21:43

J61a23n 83T12a41r98a32b94a 4526756319709

Mladina je pořád mladina, z jiné se to nedělá.

0/0
10.1.2016 21:45

P20e19t31r 16Č51e93r23m72á51k 9948265699400

Ano ale legislativa to vidí jinak. Máte snad na gambáči dnes napsáno speciální pivo?

0/0
10.1.2016 22:00





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.