Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Dvanáctka už nebude ležák, ale „plné pivo“, navrhuje ministerstvo

Ministerstvo zemědělství přemýšlí o změně značení piva. Jedenácti a dvanáctistupňová piva by mohla nést označení „plná piva“ a ležák by už byl pouze pivní styl, jak si to přejí pivovary. Piva nad 13 stupňů by se pak neoznačovala jako speciální, ale jako silná piva.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M33i24c80h36a23l 39P86a65v76l88á60t 9213623774289

Mozna by meli zacit tim, ze Ministerstvo zemedelstvi prejmenuji na Ministerstvo sizeni.

+2/0
11.1.2016 14:42

V36l30a74d36i80m20í14r 52C88i51h39l54a 8521988587113

Á, naši potřební státní úředníčci zase ukázali iniciativu ;-DRv

+2/0
11.1.2016 12:40

M19a63r82t96i47n 89Š94t27r11o93s 4449977890938

Kdo tomu (pivu) rozumí, vím, že současné označení ležák pro všechna piva o stupňovitsti 11 a 12 je NESMYSL. Protože v této kategorii se vaří spousta velmi rozdílných piv z hlediska stylu. Běžný Čech ale tyto styly vůbec nezná, i když si o sobě myslí, jak pivu rozumí. Ve skutečnosti ho jen umí pít, ale nerozumí mu vůbec... podle toho vypadá i tato diskuse.

+5/−1
11.1.2016 8:44

L60a62d67i20s75l11a36v 88K80o59v80a25ř31í34k 2140757130679

Jak má někdo čas vymýšlet takové hovadiny, tak potřebuje přidat práce.

+3/−2
11.1.2016 6:27

A39n98t65o93n61i82n 82K37a39d80l74c27e51k 9922769861246

Tam mate krucis problemy. Nechte to na pivovarech.

+1/0
11.1.2016 5:38

K50a72r91e28l 43N78e83d59o17p92i78l 7608956619174

Take zrusil povinnost oznacovat soucasne tekutiny za pivo. Misto toho staci nadepsat lahve "Napoj pivoveho typu".

+2/−1
11.1.2016 5:01

J42o60s24e62f 63V78l87t50a67v82s34k49y 3735405861873

Kdyz je oslovi hej, jde na tenky led :))

+1/0
11.1.2016 2:35

I95v87a55n 29S25o95t 6749604486688

Ležák je od slova ležet (dozrát v ležackém sklepě) tj. nějakou technologickou dobu vyzravat! Ale ten čas jsou peníze které konzument zaplatí jako kvalitu.

+2/0
11.1.2016 1:04

Z42d54e50n31ě22k 76M26a95n38d11í34k 4929626743753

Nejlepší ležák v zemi vaří Budějovický Budvar. Hlavně proto, že nezkracuje dobu ležení ani nemění suroviny, jak jiní v touze po optimalizaci nákladů činili. Že za to zaplatili ztrátou trhů, pochopili až když jim Budvar ukázal, že tahle zásadovost a poctivost nese ovoce v podobě rostoucích prodejů. Loňské výsledky jsou toho opět důkazem.

+1/0
11.1.2016 18:03

L42u15b39o46m89í38r 39C90h95v14á10t57a91l 5746868205923

Když nebudou stupně a procenta alkoholu, ta ̈k budeme kupovat osmičky v ceně dvanáctek a dnešní dvanáctky už budou portry. Označení Eurosplašek pro Česko by bylo výstižnější.

+5/0
11.1.2016 0:11

T49o86m62á90š 21H66a57a40s 7851977632531

Označení "plné pivo" se mi líbí. Předpokládám logicky, že až bude prázdné, mohu jej jíti reklamovat?

+6/−1
10.1.2016 23:49

R65o50m64a90n 85J15e77s55c48h21k49e 9798635217295

Banda pitomců v čele s Jurečkou. 10 bude prázdné PIVO ? Ať to rozhodnou znalci a ne odporník.

0/0
11.1.2016 17:40

L36u39c43i47a89n 67P44a31p88a77z77i60a56n 5804497721475

Příšerný nápad, proč nemůžeme mít pravidla jako v Německu či Slovensku?

+2/0
10.1.2016 23:40

K14r90y36š53t19o79f 34L17a56n80í30k 1599320575735

protože jako pivni velmoc bychom měli pravidla určovat :-)

+3/−1
10.1.2016 23:52

A75n89t94o64n19i85n 74K31a18d69l25c27e47k 9102859291936

Pivni velmoc nejsme, jenom nejvetsi pijani.

+3/−1
11.1.2016 5:39

M12i68c54h55a64l 47P16a79v20l88á26t 9903543354339

Protoze to by konzumentovi nedej boze garantovalo nejakou kvalitu napoje, nejake informace atd. a naopak vyrobce by zakaznika nemohl tak jednoduse okradat. V Nemecku to nejde, ale u nas mame podle Eurosajuzu prece ty "specificke pozadavky".

0/0
11.1.2016 14:45

V67i91k85t35o71r 78N57o30v66a89k 5493343241779

no to su velmi a velmi zavazne veci.....klobuk dole kreteny

0/0
10.1.2016 22:04

K64r61y10š26t81o52f 52L47a83n59í97k 1509380845275

a vycepni bude neplne pivo?

+2/0
10.1.2016 21:13

J82a44n 81T97a45r69a27b42a 4946786699879

plné nepivo

+1/0
10.1.2016 21:50

P90e89t93r 64P31o34s36p67i51s41i40l 4553840935813

Všechno lepší než Dientsbier

+1/0
10.1.2016 20:33

J73a12n 89T88a80r21a59b49a 4566546559549

Pil jste někdy takzvané pivo Staročech ?

0/0
10.1.2016 20:44

K89r73y71š16t60o60f 28L26a79n42í28k 1679930535905

to je vyplach trubek a ne pivo

+4/0
10.1.2016 21:08

J44a18n 42T91a18r64a57b66a 4926476349249

Píšou na tom PIVO.

0/0
10.1.2016 21:12

K42r11y25š31t58o69f 72L17a50n71í97k 1219870895505

na sojovym mase taky pisou maso

+7/0
10.1.2016 21:13

J90a39n 93T57a96r71a56b12a 4816636169309

ale na tuzemský rum nepíšou a na pomazánkové zas máslo. je v tom bordel.

+3/0
10.1.2016 21:17

J40o56s71e55f 83B12a89l54o18u38n 4700306555161

Musí se pořád to zavedené a osvědčené měnit sakra???RvRv

+5/−2
10.1.2016 20:08

P50e52t78r 48Č43e21r92m11á64k 9218835289920

Co bylo zavedeného a osvědčeného na tom říkat svrchně kvašený ipě ležák???8-o

+1/0
10.1.2016 20:13

V12á53c53l75a73v 66J82o61n41á42š 8362903412823

Pro svrchně kvasene pivo je to urážka....

+1/0
10.1.2016 20:15

J85a50n 85T24a19r63a59b63a 4116276529319

Jo. přitom by stačilo definovat co je Ležák, co Stout, co Porter, co Ale, atd a stanovit povinnost uvádět to pravdivě, uvádět pravdivou stupňovitost a pravdivý obsah alkoholu. Přebírat německou zmatečnou hatmatilku typu Vollbier je hovadina.

+3/0
10.1.2016 20:18

P12e46t54r 27Č12e17r38m32á71k 9568955389920

Jednotlivé druhy definované jsou, sládci si to neoznačují jak je napadne... Otázka proč to zaváděl do legislativy, ten výčet druhů není konečný a lepší je obecné rozdělení. Pravdivost údajů by se měla vyžadovat tvrdě, to je pravda. A termím plné pivo opravdu nezní nějak dobře, ale alespoň si pod tím nikdo nepředstaví žádné konrétní pivo, takže pořád lepší než stávající nesmysl že všechno je ležák...

0/0
10.1.2016 20:27

J64a74n 80T63a11r91a33b33a 4576426469639

Stačí definovat co je ležák. To že nějaký trotl označí IPA jako ležák neznamená, že se musí prznit novou vyhláškou celé pivní názvosloví. Ostatně už před časem překlopení stupňovitosti na procenta byla pitomost.

+4/0
10.1.2016 20:33

P92e41t95r 89Č64e98r35m73á65k 9388595899840

Pozor, to není o trotlovství ale legislativě! Pokud se jedná o IPU s EPM v daném rozmezí, tak jí podle stávající letislativy nelze označit jinak než ležák. A to je právě ten nesmysl který se má změnit.

+4/0
10.1.2016 20:38

J46a97n 96T75a17r15a86b83a 4316856399129

No jenže tímto se realita vydá opačným směrem. Pivovary ve spolupráci s řetězci doprznily česká piva mimo únosnou mez a to za intenzivní spolupráce legislativců. Tímhle to nevyřeší, jen v tom nadělají ještě větší bordel. když nachmelíte kvas ze směsi nahnilých jablek, trochy krmného ječmene a kukuřičného šrotu, necháte to vykvasit, 5 týdnů uležet a naředíte vodou na 4,7% alkoholu, máte sice humus, ale můžete to nazvat plné pivo.

+2/0
10.1.2016 20:50

P31e63t63r 58Č88e16r56m88á28k 9768435719930

Naopak vydá se to blíže realitě. Právě současná legislativa umožňovala prodávat kdejakou eurobřečku z HGB a kukuřice pod pojmem ležák - na což hodně lidí slyšelo.

Jaký zmatek by v tom měla zavést ta změna?

+1/0
10.1.2016 20:57

J21a65n 20T91a94r66a97b72a 4586246189129

Co je "plné pivo"?

0/0
10.1.2016 20:58

P47e27t39r 25Č98e39r82m16á83k 9188205179950

Pokud to projde tak to bude označení kategorie piva s EPM 10- 13.

0/0
10.1.2016 21:01

J31a66n 65T77a28r35a16b12a 4186186419379

Takže i Weissbier, EPA a většina Stoutů..... No to jsme si pomohli

+1/0
10.1.2016 21:04

P69e23t82r 91Č84e90r47m63á28k 9168985719800

Ano to si právě pomůžeme. Každý bude vědět že to může být jakýkoliv druh piva a nebude tedy nabývat falešného dojmu že se jedná o ležák, jako je tomu dnes.

+1/0
10.1.2016 21:10

J17a69n 46T49a36r55a87b90a 4656886649889

No a nestačilo by omezit použití pojmu ležák na světlé spodně kvašené pivo plzeňského typu s dobou zrání 5+ týdnů?

+1/0
10.1.2016 21:15

P63e26t85r 48Č87e63r35m54á34k 9618755649100

No a jak potom pojmenujete kategorii piv s EPM 10-13?

0/0
10.1.2016 21:17

J84a45n 38T98a36r84a27b38a 4316406439499

Takové to čísílko s kroužkem nahoře za. Stejně nikdo neví co je EPA.

A navíc, potřebujeme právě tuto kategorii nějak speciálně pojmenovávat? Proč?

Apropos, co vlastně pak bude gambáč desítka? Silné pivo?|

0/0
10.1.2016 21:20

P22e52t28r 76Č20e82r74m94á37k 9588455239120

Nepotřebujeme, ale legislativa potřebuje... Samozřejmě se může otevřít diskuze ma téma celkového pojetí legislativního a daňového prostředí piva v rámci ČR, ale myslím že to je na mnoho let.

A jelikož kategorie silné pivo by měla být nad 13 EPM, tak by tam gambáč zcela jistě nespadal...

0/0
10.1.2016 21:25

J51a51n 97T86a45r77a69b20a 4646196269659

No HGB gambáč zcela jistě jo

0/0
10.1.2016 21:26

P60e32t48r 52Č45e44r49m74á65k 9238685979950

Ptal jste se na gambáč desítku.

0/0
10.1.2016 21:31

J87a47n 73T22a58r86a57b92a 4306656739619

OK, tedy jedenáctka. Silné pivo?

0/0
10.1.2016 21:36

P28e14t73r 82Č27e73r10m81á41k 9708175189800

Kde je problém porovnat hranici 13 a jiných čísel? :-)

+1/0
10.1.2016 21:37

J68a60n 49T34a63r77a39b48a 4106866839499

Nemá G11 náhodou EPM cca 18?

0/0
10.1.2016 21:40

P53e89t56r 97Č60e85r49m30á77k 9448615179140

Nemá. HGB má 18, ale to je pouze mezičlánek ve výrobním procesu, to v podstatě jako samostatný produkt neexistuje, vždy slouží k výrobě toho finálního produktu a ten se pak zařazuje.

+1/0
10.1.2016 21:43

J14a86n 39T45a47r22a19b43a 4296476579169

Mladina je pořád mladina, z jiné se to nedělá.

0/0
10.1.2016 21:45

P45e26t30r 71Č70e16r23m95á77k 9528325479780

Ano ale legislativa to vidí jinak. Máte snad na gambáči dnes napsáno speciální pivo?

0/0
10.1.2016 22:00







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.