Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

V Česku loni vzniklo na padesát minipivovarů. Zároveň se zvětšují

Přibližně jeden nový za týden. Tímto tempem loni vznikaly v Česku nové minipivovary. Zároveň dochází k tomu, že se jak ty stávající, tak ty nové zvětšují. Stále ale dohromady uvaří jen asi procento českého výstavu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Z63d74e74n32ě93k 43M19a49n84d49í62k 4879646513173

Budiž jim to přáno. Je to zpestření české pivní krajiny, která tak není šedivá. Ale nic víc. I minipivovarníci třeba jednou řeknou, jak složité je trvale vařit kvalitní produkt, stejně jako ho vždy prodat. Není to jen romantika, ale i podnikání. Rád ochutnám, ale jinak se stále držím budvarského ležáku.

0/0
25.1.2016 13:24

J40a19r18o39s61l24a29v42a 15N44o60v94á 5648157408770

Puškvorcový Hastrman z minipivovaru Velký Rybník... ;-)

0/0
24.1.2016 19:54

P56a35u25l 21K69u70c25e92r46a 3692480224166

Tak v Praze je slusne Zemske pivo, prestavuji Dominkansky dvur

0/0
24.1.2016 18:29

M48i82r34o37s77l25a68v 48B10u42č69e75k 6203333241634

p. Zitko. nabízím odpověď, stejně je známá ... Veškeré DOTACE jsou zlem, křiví trh a podbízejí byrokracii s korupcí. Chápal bych investice do dálnic, železnic , v žádném případě nikoliv - Do rukou, soukromého subjektu .

DOTACE jsou jakousi CESTOU - Kde, myšlenka není ničím. Důležitá, je ta cesta - Dobře se po ní jede - Nikam, ovšem nevede ...

+2/0
24.1.2016 17:15

B34e11d20r32i34c43h 54Z58i17t55k44o 1546130988835

A jak lze nahlizet na to , ze nekdo dostane na vystavbu pivovaru a prostredi s nim spojeneho obrovskou dotaci a jiny nikoliv? Budu -li konkretni, u nas v Teplicich ziskal jeden minipivovar velkou dotaci na zrizeni provozu a restaurace, na kuchyn i ostatni, to vsechno v centru mesta, v lokalite, kde je jiz sest nedotovanych restauraci, vsechny maji kuchyne, vari , zamestnavaji lidi, provozy proste funguji na trznim zakladu, najednou jim pribyla konkrurence vznikla za statni dotace, je to spravedlive?Podotykam, ze nejsem osobou financne zainteresovanou. Jsem pouze konzument,avsak je mi lito tech, co delaji svou praci za sve a na dotace nedosahnou, presto se snazi, ovsem jak maji s timto bojovat? Je hezke, ze nove prichozi restaurace zamestna 5 lidi, ona ma na to dotace, ale ti ostatni mozna 8 lidi propusti.Kde je tedy smysl dotaci?

+1/0
24.1.2016 15:51

D67a93n26i93e73l 89D79r70á68b69e39k 8430280765372

tak pokud jde o Monopol tak tam pokud se nepletu dostali grant na přestavbu ruiny s čímž problém nemám...

0/0
24.1.2016 16:59

B44e42d47r76i76c31h 47Z79i46t71k71o 1116230238905

Nikoliv, dotace byla na částečné pořízení technologie pivovaru a výstavbu kuchyně.Objekt jako takový byl v soukromých rukách, v rukách, které jsou proklatě blízko největšímu stavebnímu a realitnímu magnátovi v TP, velmi dlouho.Znal jsem dokonce i předchozího majitele nemovitosti a mohu vám prozradit, že ten by dotace nedostal, ikdyby se postavil na hlavu. Nechci ani naznačovat, že cestu k dotacím vyšlapal někdo velmi, velmi, vlivný a bohatý.To jsou v ČR vlastnosti, které otevřou nejedny dveře a získají nejednu dotaci.

0/0
24.1.2016 23:08

R67o38m77a17n 36H30o60k25y67n29á78ř 8960201489668

Podle toho, kde vsude ted maji Matusku, uz tento asi nebude minipivovarem, ale jen houst a vetsi kapky, a nejenom toho Matusku, aby se z nej nestaly druhe Svijany.

+3/0
24.1.2016 15:47

D49a37n64i42e65l 63D82r43á38b53e33k 8740490655382

tak i Hostivar bude zveda objem varen a mnozí další taky

0/0
24.1.2016 16:58
Foto

Z56b42y93n91ě48k 90M63e81l14i64c43h29a33r 9845187925699

"Například s pšeničnými pivy přišly nejprve právě minipivovary." - no nevím, osobně jsem se poprvé s pšenicí setkal v lahvi od pivovarů Herold a Primátor, tedy pivovarů průmyslových... že teprve na boom minipivovarů reagovaly SAb Miller s Fénixem a Hnojneken s pšeničnými Kruškami, to už je věc podružná...

0/0
24.1.2016 13:38

D72a19n51i21e84l 54D93r22á70b27e38k 8500860915942

Fénix možná

Leč s pšenicema opravdu začali ti malí a Primátor byl první z větších

Například Zvíkov dělal pšenku určitě dřív. Vansdorf a Matuška cca stejně :-P

0/0
24.1.2016 15:37
Foto

Z82b11y64n95ě63k 81M93e42l73i87c97h13a19r 9315877515889

Kocour Varnsdorf založen 2008, Matuška 2009, Herolda i Primátor pšenici jsem pil 2007 a dřív... takže jedině Zvíkov mohl pšenici vařit dříve, ale tenkrát byl možná jediným takovým minipivovarem, dávno před boomem, který trvá poslední 3-4 roky... a nikdo ho neznal, ve srovnání s dnešním počtem lidí, kteří objíždějí pivovary... :-P

0/0
24.1.2016 20:38
Foto

Z61b69y91n45ě10k 94M37e18l19i82c55h31a89r 9725627535589

takže si stojím za tím, že k prvotnímu rozšíření pšeničných piv přispěl především Primátor a trochu i Herold, tedy průmyslové pivovary...

0/0
24.1.2016 20:41

T73o39m72á47š 75Z40e31m31a58n 3255118524395

A přitom Primátor je opravdu dobrý - jeho pšeničné tuším uspělo i v Beer Awards.

0/0
24.1.2016 19:22

K25a16r44e43l 17N23o14v96á79k 8919421183218

Ještě kdyby dělaly pivo,které se dá pít a neexperimentovaly.

+2/−6
24.1.2016 10:37

T91o41m71a80s 52B97a17m80b23u78s 6674438404786

Co to placas?

+1/−1
24.1.2016 10:56

J29i81ř56í 46K62o77c45u45r79e89k 6685504145378

Tak si kup lahvovej Braník nebo Plzeň, nebo co piješ. A nezakazuj jiným změnu.

0/0
24.1.2016 11:21

K56a31r10e57l 40N40o95v24á18k 8539281313598

Něco jsem zakazoval???

+2/0
24.1.2016 11:50

V95l17a94s51t11i44m41i61l 97S71v21o28b38o52d58a 7113928605694

Zkus být konkrétnější... co jsi měl, kde jsi to měl?

0/0
24.1.2016 15:05

R51o70s27ť44a 43J31a63n49č20a78r 4777289891416

Díky za minipivovary. Ty velké už do hospod dávají o několik tříd lepší piva, než před pár lety. Některé dvanáctky lahváče jsou katastrofa

+2/0
24.1.2016 10:30

T77o87m15a48s 92B53a41m59b19u34s 6704138494446

V lahvi moc dvanactek neni.Z vetsich pivovaru snad jen Svijany a Krusovice.

0/0
24.1.2016 16:30

J88a94n 78G76o90e29t59z 5470773777519

Piva není nikdy dost - ovšem jen dobrého piva.

+5/0
24.1.2016 9:56

J63i68ř88í 74K32o35c71u92r95e93k 6365954985728

Zkažené se dá prasatům nebo vypálit. Není nutné ho vylévat do kanálu.

0/0
24.1.2016 11:22

P58a54v93e82l 30K96u47c68h97t98a 4346281177264

Tak já jedině občas Únětice - ale vždy po výletu z Levého Hradce kolem Vltavy a Tichým údolím do Únětic.

+2/0
24.1.2016 9:21

A49n14t79o15n25i43n 73B23l26a25z91e17k 4568642567901

Do Dolnich Unetic a nebo Hornich....?:-)

0/0
24.1.2016 15:39

T82o58m29á89š 46Z48e75m76a63n 3145478664685

Větší tlak na kvalitu nemůže nikdy uškodit.

+7/0
24.1.2016 9:21

M26a25r77t41i87n 71D97i55v67i97š 3105477403469

Mozna je to celkove 1%, ale u me a u lidi, kterym neni jedno co piji se to blizi 80% urcite...

+3/0
24.1.2016 8:39

V76l42a26s27t41i52m63i35l 20S12v91o34b42o57d24a 7583348595254

S tou kvalitou je to bohužel pravda. Některé vaří hnus už od začátku, zavedené značky se horší.

Bohužel mám navíc pocit, že jak je ta Praha zkažená tou komercí, tak v této oblasti (a okolí) se dost často stává, že tu někdo založí minipivovar za účelem odchytu módního trendu a dotyčný ani nechce vařit kvalitní pivo. Řekl bych, že v jiných krajích třeba tolik minipivovarů není, ale nejsou tam tolik postižení nekvalitou (či dokonce vůbec) nebo pouhým průměrem.

No, na hodnocení jsou "odborné" weby, takže pohoda :-). A případné spálení se není tak drahé - zkrátka jednou a dost ;-).

+1/0
24.1.2016 8:36

D92a35n77i52e40l 78D11r52á53b26e89k 8130740685172

Tak zrovna v Praze bych to neviděl tak černě

Až na tragickou pračku peněz Viktor vaří podle mě dobře. I mnohokrát kritisovaný Beznoska má podle mě solidní ALE :-P

0/0
24.1.2016 15:42
Foto

K86a14r64e57l 79M68a67l77ý 6846414630551

Kolik u vas stoji pullitr z minipivovaru? U nas v hospode jen Radegast 30 a Plzen 35 a ze by dorazilo neco jineho se asi nestane a jinam jsem linej chodit.

0/0
24.1.2016 8:24

J54o79s23e24f 43Z74a37h37á53l52k98a 4683139828286

10° - 22,-/0,5 a 11 až 14° - 30,-/0,5. Speciály 16,17 a 23° jsou čepované 30,-/0,4.

+2/0
24.1.2016 8:35

D13a19n27i75e24l 80D11r77á23b16e80k 8430350895602

tak třeba v Bernarticích u Trutnova jsem v pátek kupoval 14 za 26 a 11 za 21 R^V

0/0
24.1.2016 15:43

J19o45s53e74f 45Z93a72h57á31l34k88a 4363539408586

Sice 1%, ale těch zbylých 99% rychlovyráběných europiv na to jedno procento prostě nemá.

Dnes není nic neobvyklého, když dorazí turista do cizího města, vyrazí v první řadě na ochutnávku do místního mini.

Dej bůh štěstí minipivovarům a dobřanské Modré hvězdě obzvlášť.

+9/−1
24.1.2016 8:18

K84a43r64e34l 92N50o56v87á20k 8559851763408

Fůůůůj;-O

0/0
24.1.2016 10:40
Foto

K95a40r64e19l 60M39a71l96ý 6906884760461

Andreji, Bureši, je na čase je pořádně zdanit, takhle by to nešlo!!A každé deci piva pěkně zaregistrovat v pokladně!!V

+3/−3
24.1.2016 8:17

V69l83a37s24t15i45m57i13l 76S21v17o85b13o64d71a 7813918225254

Přesně tak! Tu naši krásnou socialistickou zemi si přeci nenecháme rozkrádat :-D.

0/0
24.1.2016 8:25

J60o60s18e33f 37P83i41k47n42a 3845723175138

Pokud jde o to jedno procento spotreby piva uvarene minipivovary. V moje pripade je ro rozhodne dramaticky vyssi cislo.

+8/0
24.1.2016 7:47

P68e93t38r 40S95z58a48p58p94a86n63o58s 8695807814453

V mém případě 100% a to nekecám, Už mi jiné nechutná. Maximálně na zahraniční dovolené a to se už těším domů :-)

+1/0
24.1.2016 7:55

V33l35a49s87t22i64m39i82l 79S72v52o32b53o45d87a 7263608985624

Ale piješ jen točené, ne? Lahve jsou povětšinou dost drahé a nevyplatí se to kupovat na 100%.

A ze středně velkých průmyslových pivovarů jsou také dobré kousky. Z velkých pivovarů už nekupuji nic (výjimečně Staráč "Nefiltr").

0/0
24.1.2016 8:20

P75e79t39r 43S58z37a51p52p57a49n39o98s 8535457884923

Mám to štěstí, že mám do pivovaru 200 m a mají celý sortiment šetrně naplněný do PET za cenu piva na čepu, tak lahev jsem tři roky v krámě nekoupil.

0/0
24.1.2016 9:53

V36l77a30s48t19i33m56i57l 59S34v22o18b17o74d97a 7293858105194

Jo tak to máš dobrý ;-).

0/0
24.1.2016 12:28

P92e11t81r 14S10z95a14p40p30a13n91o23s 8875937174453

Máme štěstí na sládka a tak to je na výsledku chuti pivovaru Chalupník Perštejn znát. "Dej bůh štěstí" štamgast :-)

+3/0
24.1.2016 7:21

M72i12c58h33a76l 36Ž92i54t65ň11á73k 9328184398150

Jsou třeba Kout na šumavě, nebo Chýně, brány jako minipivovary? Netuším, kolik uvaří, ale uvaří to dobře. :-)

+11/0
24.1.2016 7:16

J51a94r85o64s79l27a70v 54B50a88l46i56n48t 5666323394146

Nejsem vubec prekvapen. Ty patoky od Heinekenu nebo Sab Miller se vubec nedaji pit..

+14/−1
24.1.2016 7:16

M17i78r92o88s65l96a26v 78B23u87č95e63k 6323113801964

Žijeme v zajímavé zemi a epoše. Máme mnoho důvodů ke kritice a zároveň spokojenosti. Dá se říci, že jde o "Epochu, blahobytné chudoby" ... Je pozoruhodné , že jsme Velmocí piva ! Nejde o alkoholismus, jde o široký výběr produkce, vedle tradice existuje i životaschopná inovace značek. Opravdu, zajímavé ... Jakási, pivní svoboda, napříč politickým spektrem ...

+3/0
24.1.2016 6:58

J36a29r42o37m16í71r 50B93e28n27e35š 2403172896841

Dovolím si oponovat. Pivní velmocí rozhodně nejsme. Naprostá většina českého piva je pořád dokola na stejné brdo -- světlý ležák, a naprostá většina Čechů ani netuší, že pivem může být i něco jiného. Začíná se to měnit, to ano, ale hrozně pomalu.

+7/0
24.1.2016 7:14

M83i12r76o67s49l68a94v 56B28u41č49e22k 6633753561104

Jde o věc názoru. Já, např. mám rád hořkou klasiku ... V místě naší chalupy je Kvasnicový mini ..., neladí mi, naopak žena a spousta sousedů si dají ... Dcery, k mému zděšení si přinášejí ty ochucované produkty ... Čili - výběr volný, v tom vidím přínos ...

+2/0
24.1.2016 7:19

T80o58m31a86s 19B51a18m52b55u91s 6174678694606

Proc vas dcery desej?

0/0
24.1.2016 9:14

J59o79s59e88f 91P81i17k61n79a 3105353225528

To uz zni jako refren, nastesti dnes uz nepravdivy. Bernard uz chvili prodava uspesne ale a prave diky minipiovarum je nabidka opravdu pestra.

0/0
24.1.2016 7:44

T52o32m68a72s 36B77a57m40b83u87s 6574448704486

Ne vsude je to pivo dobry,ale napsat v mnoha je silne prehnany autore.S produkcí mícháren typu PU si vetsina mini vytre rit.

+3/0
24.1.2016 6:55







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.