Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vyprodáno na roky, hlásí chmelaři. Tradiční hořkost však zabíjejí vedra

Český chmel začíná být nedostatkovým zbožím. Pěstitelé v tuzemsku mají plodinu vyprodanou na několik let dopředu. V kurzu jsou totiž pivní ležáky a speciály, které se více chmelí. Většina sklizených chmelových hlávek se navíc vyváží, hlavně do Asie, Afriky a Jižní Ameriky.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

O72t45a 82L36ö50b88l 8229579886948

V roce 1903 byl chmel pěstován na 10800 ha, a v roce 1985 na 17000 ha. A dnes po zvýšení bude jenom na ca. 5000 ha? Neschopnost pěstilelů a managerů je viditelná. Prostě sdružení bývalých komunistů kteří nevidí do předu.

+1/−1
10.4.2016 8:23

B62o27h51u10m22i32l 51S43t82e31j97s28k48a46l 4556177203596

Přesně tak. Například Podbořansko, ještě před rokem 1989 chmelnice prakticky skoro na každém poli a dnes? Tam kde dřív byl chmel je dnes řepka nebo dokonce leží pole ladem. Smutný to pohled.

0/0
10.4.2016 22:27

A21d38a29m 44B74e64r22n71a15r84d 3374237143846

Nedávno plakali, že chmel nikdo nechce. Neviditelná ruka trhu vše krásně srovnala.

0/0
9.4.2016 11:08

J87i88ř70í 58K78o87c92u58r42e49k 6345114625508

A když poručíme větru dešti, tak nebudou ani sezónní výkyvy v produkci. Vážně! Jen aby vítr a déšť poslechly nařízení, toho se bojím.

0/0
9.4.2016 12:44

D47a63v86i14d 43P15e47t39r 7830336960175

Ono to chvíli trvá, než začne chmelnice rodit (pár let), ale zrušit se dá z roku na rok, takže měli zemědělci pravdu, že chmel nikdo nechtěl (další rok mnozí chmelnice zrušili).

0/0
10.4.2016 20:55

M35i57r19e79k 37Š97t92e83f24a63n 9579659459618

aspoň, že se něco vyváží, ten dovoz všeho sem je teda šílený! na druhou stranu zvětšení ploch nastat příliš nemůže, neboť jak známo ze základky-chmel chce tzv.červenice-červené půdy a ty jsou právě hl.na Žatecku

0/0
9.4.2016 6:54

R80a32d45i70m 11P34o39l21á18š64e46k 9736353109519

Plno chmele se pěstuja na Moravě okolo Přerova a tam žádná červená půda není. A je tam prostor, pokud se oteplí, jen o kousek dál jsou Jeseníky a Beskydy s chladnějšími a vlhčími polohami.

0/0
9.4.2016 9:05

J82i51ř41í 73K54o89c85u32r84e39k 6545724645568

V Beskydech či v Jeseníkách chmelnici uděláte jen těžko. Chmel potřebuje rovinu, které v horách moc není.

+1/0
9.4.2016 12:33

J62i49ř33í 55K76o68c85u58r61e87k 6365154105278

Samozřejmě, chlapi u piva říkali, že se do ČR jenom dováží, že vývoz prakticky neexistuje. http://www.kurzy.cz/makroekonomika/zahranicni-obchod/

Saldo je už roků v plusu a to ve stovkách miliónů. Vždyť my vyvážíme víc než dovážíme!

0/0
9.4.2016 12:32

D96a70v72i61d 29P58e24t21r 7730246140865

Je lépe prodávat pivo než chmel. Kdyby obojí patřilo jednomu (např. státu), určitě by se nepoškozoval.

0/0
9.4.2016 6:03

J35i41ř58í 47K25o94c83u48r53e17k 6825344115538

Samozřejemě, znárodníme pivovarnictví! Apivo budeme expedovat tankerem, snad se za ty 3 týdny v tropech nezkazí, než dojede do Jižní Ameriky. No a to znárodnění pivovarů a chmelnic, to stát nepoškodí, protože ... nebo že by to poškodilo občany, jelikož by se de facto jednalo o ozbrojenou loupež?

0/0
9.4.2016 12:35

D73a24v64i81d 21P65e63t79r 7320666410835

Ano proti nějakému znárodnění hlavních částí průmyslu a tomu co vydělává ve velkém opravdu nic nemám.

0/0
10.4.2016 20:57

P10a13v37e14l 34S21o80b61o63t97k32a 5290384

Zřejmě prodáváte pod cenou.

+2/0
9.4.2016 0:37

V88í88t 15K42o58u26b65a 6776930564698

Taky si toho chmele většinu spotřebujeme sami.

Sám jsem si na svojí budoucí spotřebu jako student několikrát důkladně přiložil ruku k dílu. A doufám, že tomu tak bude i nadále.

Na průmce vlastně teprve chmelová brigáda udělala z dětí (omluvte) SPOLUŽÁKY, kteří se i s rodinami stýkají již 25 let.

Je to jednoznačně jeden z našich národních pokladů a je nutné udržet tradiční kvalitu, která mnohde sahá až do 13-tého století.

+2/0
8.4.2016 22:58

L47u59c58i31a75n 69P77a78p24a57z62i10a48n 5504787781985

A proč se plochy nerozšří? Tam, kde jsme byli na chmelové brigádě se dnes žádný chmel nepěstujě ač to byla tradiční žatecká oblast s pěstováním chmele. Bylo by na čase také nežít jen z podstaty, ale také vrátit pěstování chmele, kde byl vždy věhlasný.

0/0
8.4.2016 22:27

D88a71v21i60d 66P59e90t36r 7730906270335

To jde, ale je to na několik let a lze to udělat jen ve vhodných oblastech. Budete investovat do něčeho co se Vám možná začne vracet za několik let? Co když to udělá mnoho zemědělců a cena velmi prudce klesne?

0/0
9.4.2016 6:06

R82a66d44i35m 42P56o64l73á31š13e41k 9326623519599

Jo, nakoupíte dřěvěné sloupy a železné dráty, během roku to osázíte na pole, další 2 - 3 roky trvá, než nasázíte chmel a on dostatečně zesílí....

A pak bude 5 let chmelu hodně a bude neprodejný a vy budete vybírat chmelnici starou aspoň 20 let, která tady ještě mohla dalších 20 let být a produkovat , protože potřebujete vytahat sloupy a zrušit dráty a hodit tam třeba řepku, protože pole musí produkovat. Jinak krachujete.

+2/0
9.4.2016 9:11

K73a40r51e42l 20J75a85n97k94ů 1674976357984

Dam vam zdarma dobrou radu, zkuste do piva misto chmele davat repku. AB

+7/0
8.4.2016 19:01

J91i71ř83í 42K14o87c96u33r79e42k 6135244465328

Sakra, aby se toho Babiš nechytil!!

0/0
9.4.2016 12:37

V44l25a50d18i28m43i96r 49S75o98u59k74a90l 4710901571366

No jo, to by se musel chmel začít přidávat do paliva..

+2/0
8.4.2016 18:26

S47t88a65n48i32s20l69a48v 29R47o71s76e16c70k10ý 9165609491749

Ještě nedávno se psalo, že ho nikdo nechce.

+2/0
8.4.2016 17:09
Foto

L59i51b56o26r 79V57y73k44o65u14p37i31l 9426185519557

Asi proto jsem zlikvidovali 9/10 ploch, na nichž se chmel pěstoval, že? Vidím, že jste si osvojili něco logiky, jež mne odzbrojuje.

+10/−2
8.4.2016 16:39

M87a97r43t77i76n 28K96o58ž94í77n 1115146311520

Loni v létě jsem projížděl kolem Žatce a cca třetina chmelnic nebyla vůbec osázena.

+2/0
8.4.2016 17:22

J13a89r64o39s18l60a86v 46P18á31n51e62k 3948148620424

chmel se pestuje skoro stejne jak za komunistu - nepiste bludy

+1/−2
8.4.2016 20:50

R43o54m72a62n 57Č60e72c50h41u80r74a 6382289317619

R^ Ano, plocha je zhruba poloviční... Přesněji 42,3 %

+2/0
9.4.2016 3:59

F95r42a61n81t84i28š51e52k 22V47á36c20l95a68v54í75č44e62k 4905243671694

měli se tě napřed zeptat, co ...

0/0
9.4.2016 1:05

M76a78r49t41i14n 65V66a29l15o70s79e12k 7303104987702

Nechápu jednu věc - pokud mají na roky vyprodáno, tak proč nezvětší "osevni" plochu.

Přece když je tak velká poptávka, tak se přímo nabízí nakoupit pole a pěstovat více chmelu. Pokud je vyprodáno na roky dopředu, tak to znamená, že ani zdaleka nejsou schopni pokrýt poptávku po chmelu - a větší objem dodávek znamená větší obrat a také zisk.

+15/0
8.4.2016 16:20

J11a60n 58N36o30v20á45k 7235464398447

kvůli dotacím už dnes žádná logika neplatí.

+8/0
8.4.2016 18:38

V22í29t 62K83o67u70b81a 6736900154158

Protože by přebytkem zbytečně snižovali cenu toho nejkvalitnějšího produktu.

0/0
8.4.2016 22:59

J77i19ř47í 55K79o16c15u35r88e51k 6545434635298

A četl jste to celé? "Chmelaři proto letos osazují dalších 350 hektarů chmelnic novým porostem."

Ono radit někomu aby šel nasekat trávu pro králíky, když nese plný koš domů, je poněkud mimo.

0/0
9.4.2016 12:39

B22o17h21u49m57i39l 95S90t29e37j83s92k50a26l 4286627393276

protože řepka

0/0
10.4.2016 22:31

Š96á20r54k53a 58S20t71a88ň42k39o34v19á 9323775189499

Takže 80% chmele se vyváží a naše pivo se vaří z jakého chmele?

0/0
8.4.2016 15:54

M14a51r68t65i78n 64K56o47ž23í56n 1365526321210

Vesměs z poloraného červeňáku v kombinaci s chmelovým extraktem.

+4/0
8.4.2016 16:03

J83i72n33d91ř14i46c31h 12M62o67r90á46v67e16k 57M 4881122745700

Záleží na pivu, ale žateckého červeňáku se používá do piva jako šafránu..Řekl bych asi jako mléka do kafe..Chmelový extrakt vítězí a levné odrůdy vítězí...

+3/0
8.4.2016 18:20

M72a18r77t58i86n 57K40o40ž88í95n 1205966241620

Standardně se dává na první chmelení extrakt (cca jedna třetina alfa kyselin z celkového chmelení) a druhé a třetí chmelové granule, obvykle červeňák, někdy v kombinaci se sládkem či premiantem.

+1/0
8.4.2016 21:18

L89a17d23i35s59l53a26v 45K66v29a66s13n21i73č19k79a 1173977473495

Protože víc jak dvacet procent chmele naše pivovary nepotřebují, nikdo nás chudinky nešidí. Z toho se dá taky odvodit, kolik kde piva vyprodukují a jak je to s tou naší "pivní velmocností". Tak to bylo vždycky, nic nového.

0/0
8.4.2016 17:32

Š56á49r20k63a 55S43t26a87ň89k70o72v70á 9803495529539

Chudinky rozhodně nejsme, ale chmelový extrakt se pro naše pivovary dováží třeba z Číny!

+1/0
8.4.2016 17:47

M67a81r88t49i21n 29K91o42ž90í67n 1905376291250

Většinou se používá německý extrakt - extrakce pmocí CO2

+1/0
8.4.2016 21:19

J86a39r88o26s25l49a59v 72P25l94a97c81h28e78t38k95a 7396496926689

A sakra. Globalnimu oteplovani jsem se doted vysmival, ale tohle uz je vazny...

+8/0
8.4.2016 15:51

J37a63n 39H64o60r17á38k 1893719239524

;-D

0/0
8.4.2016 17:47

Z96b62y50n57ě82k 50M59e35z37e28r31a 7251337266

Ptát se ve článku o pivu mluvčího Gambrinusu je jak dostat drátem do oka. A proč nemám rád Gambrinus? Ze dvou důvodů: a/ prostě mi vůbec nechutná(ač z jiného důvodu, než Kozel, StaropramenGroup,...) ; b/ silně mě rozezlili lživou "reklamou" na gambrinus 10 se sloganem "nejsme europivo", zatímco ochutnávat dávali speciál nepaster/nefiltr 12, který ve skutečnosti jakž takž ujde.

+6/−2
8.4.2016 15:35

M31a19r24t21i38n 94K97o78ž32í28n 1125356851590

Nepasterovaná dvanáctka Gambrinus vyžaduje více chmele na hektolitr? Zase trošku ušetří na vodě do HGB.

0/0
8.4.2016 15:32







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.