Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

KVÍZ: Poznáte potravinu podle složení?

Slad, chmel, voda. Složení některých potravinářských výrobků je jednoduché jak facka, chuťový zážitek přitom komplexní. Většina potravin ale obsahuje mnohem víc surovin. Na obalech se tísní seznamy psané drobným písmem, v nichž by zákazník konečný výrobek ani nepoznal. Schválně, otestujte se.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J28a13n 11Č19e15r54m49á64k 4189568785627

no, takové mléko od místního farmáře, poctivý jogurt z farmářských trhů (pozor však na podvodníky), kuře z mého dvorku či králík z mé králíkárny a např. brambory či česenek z mého pole žádné podobné blivajzy neznají... A já i kupci mých potravin nic podobného neznají!... :-)

0/0
17.5.2016 11:54

B15o48h91u61m38i35l86a 43M62a58j77e91r57o96v65á 4757971864

to nejde zvedá se mi kufr

0/0
15.5.2016 21:03

M68a40r89t92i79n 19J92i60r60o43u11s72e52k 7576525425578

Výkvět hnusů. Ale prvotřídní hnus je ten salát. To jsem jednou koupil. Od té doby si to pamatuji. ;-€

0/0
15.5.2016 19:20

J38a45k48u16b 38S58ú54k14e69n34í19k 3602176884727

8/10

0/0
15.5.2016 18:56

T66o31m87á47š 71T22a68t82í67č77e73k 5530422890158

Kua, poslední otázku jsem nedal. Místo instantní polívky jsem tipl krekry.

0/0
15.5.2016 14:39

B29a49r25b48o36r40a 58M79a39r80e44š88o20v84á 7832982532540

4 body a hodnocení: "Na vás cílí výrobci sýrů bez stopy mléka..." Aháááá? Takže když nevím, z čeho je složena Májka nebo grilovací klobása, protože takové pa-potraviny nekupuju, tak si vybírám špatné potraviny? Zajímavé... Myslím naopak, že čtu etikety velmi pečlivě. Ale jen ty, které nezačínají jako "Drůbeží maso strojně oddělené 30 %, vepřové kůže..." Ty putují hned zpět do regálu.

+5/−2
14.5.2016 21:44

P38a15v31e69l 15S69t45a69v62j80a38n63í15k 6228245637141

Uff, poznal jsem polovinu a celkem jsem se zapotil. Výrobky s takovým seznamem hnusu fakt nemusím :-).

+3/0
14.5.2016 21:37

V69í45t 67V61á41l18e50k 8574652364339

Podařilo se mi odhadnout až na poslední všechno. Je tady ale ještě otázka, do jaké míry můžeme věřit informacím uvedeným na obalech.

0/0
13.5.2016 22:20

J58i97ř83í 77O30u97k14r83o83p59e43c 5540138653779

Věřit se tomu může. Jen výjimečně to je jinak. Aspoň je na těchto složeních vidět, jaké hnusy do sebe lidé ládují :-)

+1/0
15.5.2016 13:31

T77o50m75á75š 32T74a55t79í23č62e84k 5910952960798

Jé, až na poslední všechno - to jsme dva. Ta polívka mně taky připadla možná, ale ke špatné odpovědi (krekry barbecue) mě vedlo čili. :-)

0/0
15.5.2016 14:42
Foto

P22a48v42e22l 21P64á95p59e43š 7165170394796

Nějak mě přešla chuť :-/

+2/0
13.5.2016 22:17

O54n35d90ř64e95j 63Š40v98e81j89d14a 4581129277690

To složení Májky je nechutný ;-D

+3/0
13.5.2016 22:05

J24a44n 16Z18á86v13e46s94k21ý 1905543229

Takových potravin je tam víc.

0/0
15.5.2016 16:45

E80v89a 41H68a24s44n74í34k87o71v30á 1954411656804

S troškou pozorností ho uhádnout šlo. Střívko bude v klobáse, želatina v gumových bonbonech apod.

Ale stejně je to hrůza číst ta složení. Raději si dám chleba s máslem než lahůdkovou paštiku z vepřových kůží. ;-D

+3/−1
13.5.2016 16:39

J39o58s38e63f 18P46o35l45í97v10k98a 1522767176409

No, u nás byl sousední obor potravinářská chemie. Ti, když začali mluvit, tak je člověk musel hnát klackem - jinak by se nenajedl. A jestli myslíte kupovaný chleba a kupované máslo, tak si nedělejte iluze, že tam nejsou žádné "lahůdky";-)

+1/0
13.5.2016 17:04

J78a73k50u50b 58P18r49o30k88e23š 6363918812513

Mrkněte někdy na Jídlo s.r.o. na streamu, chce to se v tom orientovat, ty příměsi nejsou vždy špatné. Je potřeba rozlišovat komponenty, které třeba vyrovnávají nějaké výkyvy v primární surovině a pak náhražky. Když má mouka jiný obsah lepku a zdrcne se vám doma buchta, tak to není tragedie, kdyby se to stalo s kamionem pečiva, tak to zabolí podstatně víc.

+4/0
13.5.2016 18:31

R24a20d75e30k 32Č16e45r82v37e45n75k55a 5544421684242

ony ty vepřové kůže se používají proto, aby ten masný výrobek (salám, párky...) držel pohromadě. A melou je do svých výrobků i echt řezníci. Když se to s nimi přežene, je pak výrobek docela "gumový"

+1/0
14.5.2016 15:14

M90a97r27t57i92n 56J54i89r17o71u88s38e48k 7496815535528

No, dříve se pro tyto účely používalo hovězí (zadní) například do Gothaje. Ale prý si to čeští zákazníci přejí.

0/0
15.5.2016 19:22

B92á83r88a 33T32e54s10n93e95r46o15v74á 5125630174619

8 z 10, nepoznala jsem slané tyčinky a to druhé už jsem zapomněla. ;-D

+1/0
13.5.2016 15:26

J74a31k38u74b 34P58r67o64k85e22š 6603278172433

Ty tyčinky byli težké, já jsem k tomu ještě nedal Salát kemping, protože tyhle saláty nejím, tak sem nevěděl, že je v něm chili. Pak trapně gumové medvídky, protože jsem přehlédl želatinu, za to už se trochu stydím, ostatní bylo v celku lehké, skoro vždy tam byla nějaká klíčová surovina, která nepřipustila pochybnost.

+3/0
13.5.2016 18:33

M86a63r32t12i61n57a 78S90o68u53k26a62l96o20v49á 4252149179811

Co je to za hloupej kvíz?Rv

0/−2
13.5.2016 15:08

J76i73ř27í 52O77u28k43r26o33p46e19c 5920828863619

Proč hloupej?

0/0
15.5.2016 13:33

J58a50k51u98b 11S58ú81k82e62n83í58k 3702616574257

Protože měla málo bodů;-D

+1/0
15.5.2016 18:57

M70i17c52h44a40l 69F69r20a54n83z 7273413541532

7/10

To jde :-)

0/0
13.5.2016 14:01

P58e59t42r74a 44M60a97l72á 7141158321935

taky tak

0/0
13.5.2016 14:35

O89l63d68ř29i56c81h 68J18a75n11e50č47e56k 8909876403961

no nevím, jestli je to v tomto případě důvod se chlubit - tedy pokud nepracujete v některé z fabrik, které tyhle lahůdky vyrábí ;-)

0/−2
13.5.2016 14:57

E25v83a 26H36a38s13n33í25k95o26v95á 1274961136464

Já uhodla 8 a to jsem 90% těch věcí nikdy nekoupila, natož četla etiketu. ;-D

+1/0
13.5.2016 16:35

J21a45k79u15b 51P35r36o44k72e46š 6773568192933

Proč ne, má evidentně má představu co má v jakém jídle být. Střívko jasně identifikuje klobásu, stejně jako, leštící hmota lentilky, ani není třeba si pamatovat co je které Ečko.

+1/0
13.5.2016 18:36

B27á52r72a 67T75e87s31n16e67r60o60v44á 5135600654729

Myslím, že poznat, že když je tam střívko, asi nepůjde o paštiku, by mělo vědět i dítě ze základní školy.

0/0
14.5.2016 11:31

J89i78ř97í 14O36u21k21r82o88p71e88c 5490538883609

Také sedm bodů :-)

0/0
15.5.2016 13:33

L55í24d30a 77J72e32l59í30n24k25o15v76á 4295540160316

Tak jsem nepoznala skoro nic...no nejspíš to bude tím, že tyhle "lahůdky" nekupuju :-)

+13/0
13.5.2016 13:43

J74a78k10u55b 98S58ú14k67e16n41í89k 3782146984817

...kupujete zase jiné, nemějte iluze:-)

0/0
15.5.2016 18:58

T61o77m98á14š 30M82a82r91t49í40n57e83k 2875308435919

"Výsledek nic moc. Právě na vás cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka, těch slavných alternativ mléčných výrobků, nebo třeba šlehačky z rostlinných tuků."

Tak to je teda gól ;-D Za prvé, nekupuji srágory, které se objevily v testu. Za druhé, o výrobku nejdřív musím rámcově vědět, o co jde, a ne podle složení zelenina-dresing-voda-sůl v supermarketu tipovat, jestli se jedná o salát nebo zeleninovou směs do špaget, když si to můžu přečíst zepředu na obalu ;-D

+10/0
13.5.2016 13:31

M37o81n49i23k69a 52K43o61n96e19c61n70a 7413421801264

Presne tak, z vyberu akorat kupuji tycinky, jinak uhodnuto 7, podle strivka, chilli, ...

0/0
13.5.2016 17:19

O24l43d53ř98i29c50h 85J48a91n85e60č24e50k 8739266473721

včera nám tu iDnes tvrdil, že údajně pro 44% nakupujících je rozhodující kvalita potravin a pro 18% složení ;-D kdyby to byla pravda, výrobky z testu by se v regálech českých supermarketů nejspíš vůbec nemohly vyskytovat.

a podle vyhodnocení testu na mě prý cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka a šlehačky z rostlinných tuků. no cílit si můžou - já potraviny z testu nekupuju, ať už jejich složení obsahuje 8 ingrediencí nebo 8 řádků ingrediencí...

+6/0
13.5.2016 12:51

H49a61n95a 63G84a21l19l43e47t16t20i30o21v60á 8161594416688

Přesně tak. Nic z toho nekupuju, mám stejný výsledek jako Vy. A etikety čtu vždy, tak proto to nekoupím. Cílit může ....

+5/0
13.5.2016 13:05

O54l76d43ř71i85c95h 11J30a83n91e28č21e33k 8929236973901

tak já etikety hotových salátů apod. nečtu nikdy - protože takové věci prostě nekupuju.

a když člověk ty etikety nemá načtené, tak se pak podle složení i často těžko hádá mezi 'podobnými' výrobky. např. lentilky vs. čokoládové želé, salámová pomazánka vs. camping salát nebo gumoví medvídci vs. drops - většinou jsem se spletl. stejně tak bych v sojovém suku býval nečekal kakao...??

je to prostě hnus, co v tom je za brajgl.

musím přiznat, že od té doby, co žiju v zahraničí, mám hodně velký problém v českých supermarketech najít něco, co bych chtěl jíst. obzvláště poté, co odešel Spar. v ČR kupuju v podstatě už jen pivo, becherovku a osvědčené sýry (parenica...).

0/0
13.5.2016 14:55

J79a83k61u38b 32P44r64o81k44e74š 6273808352533

Tak zrovna lentilky musejí být jasné i člověku který je nikdy nekoupil. Nikdy jsem nečetl, složení na obalu lentilek, naposledy jsem je jedl, když mi bylo tak 6, ale potahová hmota je jasně vyčlenila z možností. Se salátem jsem měl stejný problém, jako vy, nevěděl jsem, že má být ostrý.Sojový suk, byl také jasný, protože byl ve výběru jediný výrobek který má obsahovat soju. Proč se tam dává kakao, kdo ví, to by byla dobrá otázka na technologa výroby, ale asi to bude mít svůj účel.

+1/0
13.5.2016 18:43

R64a18d14e70k 70Č38e77r75v10e62n63k36a 5264251354812

Spar byl pro vás zárukou kvality?8-o no potěš

0/0
14.5.2016 15:16

M27i16l22a68n 36K74l79o39u32č42e78k 9884517309826

proč by se nemohly vyskytovat, pro 56% kvalita rozhodující není

0/0
13.5.2016 13:08

O49l57d47ř63i12c28h 31J52a68n23e14č83e97k 8739946273491

máte pravdu, těch 18%, pro něž je důležité složení, prahnou po strojově odděleném masu, vepřových kůžích a škrobu (v grilovacích klobásách) ;-)

0/0
13.5.2016 14:45







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.