Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

KVÍZ: Poznáte potravinu podle složení?

Slad, chmel, voda. Složení některých potravinářských výrobků je jednoduché jak facka, chuťový zážitek přitom komplexní. Většina potravin ale obsahuje mnohem víc surovin. Na obalech se tísní seznamy psané drobným písmem, v nichž by zákazník konečný výrobek ani nepoznal. Schválně, otestujte se.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J16a51n 88Č53e50r21m75á93k 4729938595247

no, takové mléko od místního farmáře, poctivý jogurt z farmářských trhů (pozor však na podvodníky), kuře z mého dvorku či králík z mé králíkárny a např. brambory či česenek z mého pole žádné podobné blivajzy neznají... A já i kupci mých potravin nic podobného neznají!... :-)

0/0
17.5.2016 11:54

B81o20h26u91m73i28l84a 14M83a11j33e27r96o97v63á 4827601574

to nejde zvedá se mi kufr

0/0
15.5.2016 21:03

M48a47r33t45i58n 63J34i19r60o38u72s46e15k 7246905925198

Výkvět hnusů. Ale prvotřídní hnus je ten salát. To jsem jednou koupil. Od té doby si to pamatuji. ;-€

0/0
15.5.2016 19:20

J86a55k85u63b 87S48ú67k97e82n33í91k 3552866374247

8/10

0/0
15.5.2016 18:56

T46o33m55á35š 78T33a56t91í81č22e89k 5210662780858

Kua, poslední otázku jsem nedal. Místo instantní polívky jsem tipl krekry.

0/0
15.5.2016 14:39

B41a34r87b20o17r95a 96M69a10r78e34š62o34v70á 7782322322230

4 body a hodnocení: "Na vás cílí výrobci sýrů bez stopy mléka..." Aháááá? Takže když nevím, z čeho je složena Májka nebo grilovací klobása, protože takové pa-potraviny nekupuju, tak si vybírám špatné potraviny? Zajímavé... Myslím naopak, že čtu etikety velmi pečlivě. Ale jen ty, které nezačínají jako "Drůbeží maso strojně oddělené 30 %, vepřové kůže..." Ty putují hned zpět do regálu.

+5/−2
14.5.2016 21:44

P36a22v58e88l 22S69t62a94v72j73a73n75í80k 6888215507981

Uff, poznal jsem polovinu a celkem jsem se zapotil. Výrobky s takovým seznamem hnusu fakt nemusím :-).

+3/0
14.5.2016 21:37

V14í44t 78V41á27l76e33k 8764102254979

Podařilo se mi odhadnout až na poslední všechno. Je tady ale ještě otázka, do jaké míry můžeme věřit informacím uvedeným na obalech.

0/0
13.5.2016 22:20

J84i23ř59í 88O75u84k53r30o96p28e63c 5350248443329

Věřit se tomu může. Jen výjimečně to je jinak. Aspoň je na těchto složeních vidět, jaké hnusy do sebe lidé ládují :-)

+1/0
15.5.2016 13:31

T32o92m29á89š 22T22a35t66í43č53e90k 5950592880808

Jé, až na poslední všechno - to jsme dva. Ta polívka mně taky připadla možná, ale ke špatné odpovědi (krekry barbecue) mě vedlo čili. :-)

0/0
15.5.2016 14:42

P87a96v70e76l 81P23á83p97e90š 7365670234316

Nějak mě přešla chuť :-/

+2/0
13.5.2016 22:17

O44n77d29ř44e18j 93Š82v13e86j86d12a 4721279787160

To složení Májky je nechutný ;-D

+3/0
13.5.2016 22:05

J96a78n 35Z64á48v19e31s92k57ý 1425303479

Takových potravin je tam víc.

0/0
15.5.2016 16:45

E33v11a 91H31a97s90n89í87k24o18v82á 1124751856934

S troškou pozorností ho uhádnout šlo. Střívko bude v klobáse, želatina v gumových bonbonech apod.

Ale stejně je to hrůza číst ta složení. Raději si dám chleba s máslem než lahůdkovou paštiku z vepřových kůží. ;-D

+3/−1
13.5.2016 16:39

J10o93s97e58f 13P17o85l29í65v71k29a 1142987516309

No, u nás byl sousední obor potravinářská chemie. Ti, když začali mluvit, tak je člověk musel hnát klackem - jinak by se nenajedl. A jestli myslíte kupovaný chleba a kupované máslo, tak si nedělejte iluze, že tam nejsou žádné "lahůdky";-)

+1/0
13.5.2016 17:04

J86a23k69u70b 81P20r65o87k21e81š 6383648962243

Mrkněte někdy na Jídlo s.r.o. na streamu, chce to se v tom orientovat, ty příměsi nejsou vždy špatné. Je potřeba rozlišovat komponenty, které třeba vyrovnávají nějaké výkyvy v primární surovině a pak náhražky. Když má mouka jiný obsah lepku a zdrcne se vám doma buchta, tak to není tragedie, kdyby se to stalo s kamionem pečiva, tak to zabolí podstatně víc.

+4/0
13.5.2016 18:31

R76a58d78e54k 19Č37e93r97v38e23n60k14a 5454301114932

ony ty vepřové kůže se používají proto, aby ten masný výrobek (salám, párky...) držel pohromadě. A melou je do svých výrobků i echt řezníci. Když se to s nimi přežene, je pak výrobek docela "gumový"

+1/0
14.5.2016 15:14

M90a48r67t36i94n 22J41i93r74o37u21s81e25k 7306485205718

No, dříve se pro tyto účely používalo hovězí (zadní) například do Gothaje. Ale prý si to čeští zákazníci přejí.

0/0
15.5.2016 19:22

B52á16r92a 74T93e71s56n31e57r10o18v65á 5455890634939

8 z 10, nepoznala jsem slané tyčinky a to druhé už jsem zapomněla. ;-D

+1/0
13.5.2016 15:26

J30a42k70u37b 11P11r45o64k13e26š 6973548772773

Ty tyčinky byli težké, já jsem k tomu ještě nedal Salát kemping, protože tyhle saláty nejím, tak sem nevěděl, že je v něm chili. Pak trapně gumové medvídky, protože jsem přehlédl želatinu, za to už se trochu stydím, ostatní bylo v celku lehké, skoro vždy tam byla nějaká klíčová surovina, která nepřipustila pochybnost.

+3/0
13.5.2016 18:33

M89a13r88t60i39n37a 36S98o28u91k46a78l94o14v74á 4572849739271

Co je to za hloupej kvíz?Rv

0/−2
13.5.2016 15:08

J61i82ř59í 20O18u70k17r50o88p57e95c 5270778533679

Proč hloupej?

0/0
15.5.2016 13:33

J96a29k14u15b 61S36ú93k11e50n33í58k 3162966694167

Protože měla málo bodů;-D

+1/0
15.5.2016 18:57

M28i51c79h92a94l 28F78r93a27n53z 7883483771122

7/10

To jde :-)

0/0
13.5.2016 14:01

P11e23t92r20a 96M83a69l52á 7321468321595

taky tak

0/0
13.5.2016 14:35

O41l35d61ř11i73c46h 43J69a15n25e34č81e34k 8879126113601

no nevím, jestli je to v tomto případě důvod se chlubit - tedy pokud nepracujete v některé z fabrik, které tyhle lahůdky vyrábí ;-)

0/−2
13.5.2016 14:57

E26v23a 57H90a10s36n40í47k18o22v10á 1634941156574

Já uhodla 8 a to jsem 90% těch věcí nikdy nekoupila, natož četla etiketu. ;-D

+1/0
13.5.2016 16:35

J42a63k92u27b 91P53r16o54k77e72š 6853768412673

Proč ne, má evidentně má představu co má v jakém jídle být. Střívko jasně identifikuje klobásu, stejně jako, leštící hmota lentilky, ani není třeba si pamatovat co je které Ečko.

+1/0
13.5.2016 18:36

B32á94r81a 18T36e19s87n41e59r15o93v24á 5925600464799

Myslím, že poznat, že když je tam střívko, asi nepůjde o paštiku, by mělo vědět i dítě ze základní školy.

0/0
14.5.2016 11:31

J73i10ř67í 90O28u41k70r19o56p53e70c 5450848143329

Také sedm bodů :-)

0/0
15.5.2016 13:33

L93í72d24a 23J39e90l37í85n26k25o81v57á 4975120980926

Tak jsem nepoznala skoro nic...no nejspíš to bude tím, že tyhle "lahůdky" nekupuju :-)

+13/0
13.5.2016 13:43

J69a74k13u71b 28S84ú23k35e60n84í35k 3632656734127

...kupujete zase jiné, nemějte iluze:-)

0/0
15.5.2016 18:58

T47o76m13á29š 71M25a32r24t88í75n75e52k 2915928735709

"Výsledek nic moc. Právě na vás cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka, těch slavných alternativ mléčných výrobků, nebo třeba šlehačky z rostlinných tuků."

Tak to je teda gól ;-D Za prvé, nekupuji srágory, které se objevily v testu. Za druhé, o výrobku nejdřív musím rámcově vědět, o co jde, a ne podle složení zelenina-dresing-voda-sůl v supermarketu tipovat, jestli se jedná o salát nebo zeleninovou směs do špaget, když si to můžu přečíst zepředu na obalu ;-D

+10/0
13.5.2016 13:31

M79o69n41i89k50a 88K38o82n45e50c26n27a 7793741681634

Presne tak, z vyberu akorat kupuji tycinky, jinak uhodnuto 7, podle strivka, chilli, ...

0/0
13.5.2016 17:19

O63l32d65ř63i89c90h 68J71a26n33e20č71e38k 8559696633421

včera nám tu iDnes tvrdil, že údajně pro 44% nakupujících je rozhodující kvalita potravin a pro 18% složení ;-D kdyby to byla pravda, výrobky z testu by se v regálech českých supermarketů nejspíš vůbec nemohly vyskytovat.

a podle vyhodnocení testu na mě prý cílí výrobci "sýrů" bez stopy mléka a šlehačky z rostlinných tuků. no cílit si můžou - já potraviny z testu nekupuju, ať už jejich složení obsahuje 8 ingrediencí nebo 8 řádků ingrediencí...

+6/0
13.5.2016 12:51

H55a11n80a 34G47a64l18l93e67t77t55i96o51v49á 8301214216308

Přesně tak. Nic z toho nekupuju, mám stejný výsledek jako Vy. A etikety čtu vždy, tak proto to nekoupím. Cílit může ....

+5/0
13.5.2016 13:05

O35l38d82ř79i21c97h 24J65a40n27e98č37e74k 8869826703781

tak já etikety hotových salátů apod. nečtu nikdy - protože takové věci prostě nekupuju.

a když člověk ty etikety nemá načtené, tak se pak podle složení i často těžko hádá mezi 'podobnými' výrobky. např. lentilky vs. čokoládové želé, salámová pomazánka vs. camping salát nebo gumoví medvídci vs. drops - většinou jsem se spletl. stejně tak bych v sojovém suku býval nečekal kakao...??

je to prostě hnus, co v tom je za brajgl.

musím přiznat, že od té doby, co žiju v zahraničí, mám hodně velký problém v českých supermarketech najít něco, co bych chtěl jíst. obzvláště poté, co odešel Spar. v ČR kupuju v podstatě už jen pivo, becherovku a osvědčené sýry (parenica...).

0/0
13.5.2016 14:55

J93a44k25u98b 23P71r95o22k44e70š 6293768122973

Tak zrovna lentilky musejí být jasné i člověku který je nikdy nekoupil. Nikdy jsem nečetl, složení na obalu lentilek, naposledy jsem je jedl, když mi bylo tak 6, ale potahová hmota je jasně vyčlenila z možností. Se salátem jsem měl stejný problém, jako vy, nevěděl jsem, že má být ostrý.Sojový suk, byl také jasný, protože byl ve výběru jediný výrobek který má obsahovat soju. Proč se tam dává kakao, kdo ví, to by byla dobrá otázka na technologa výroby, ale asi to bude mít svůj účel.

+1/0
13.5.2016 18:43

R59a18d29e40k 79Č62e44r13v66e67n17k47a 5184651914902

Spar byl pro vás zárukou kvality?8-o no potěš

0/0
14.5.2016 15:16

M72i35l72a54n 85K95l22o16u63č42e70k 9444497779466

proč by se nemohly vyskytovat, pro 56% kvalita rozhodující není

0/0
13.5.2016 13:08

O63l41d66ř90i18c43h 17J30a36n75e37č76e18k 8619146163131

máte pravdu, těch 18%, pro něž je důležité složení, prahnou po strojově odděleném masu, vepřových kůžích a škrobu (v grilovacích klobásách) ;-)

0/0
13.5.2016 14:45





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.