Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Test bílých jogurtů: chutnaly, v pětině však bylo málo jogurtových kultur

MF DNES ve spolupráci s Potravinářskou komorou ČR otestovala čtrnáct bílých jogurtů. Byly většinou kvalitní, obsahovaly dostatek vápníku i bílkovin. Ve třech vzorcích však bylo málo potřebných bakterií. Správně by se takové výrobky neměly jogurtem nazývat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M30a93r23t88a 85D10o10u63b47r71a35v68o61v17á 4970144965357

Nám hodně chutnal řecký jogurt z Lidla (měli ho vždy v bedně ještě s jahodovými, ale ty skoro nikdo nekupoval, zato bílé šly na dračku). No a najednou bumbác, regál prázdný. Na dotaz nám odpověděli, že výrobek byl vyřazen natrvalo ze sortimentu. Proč nevím, asi byl moc kvalitní.

Bohužel žádný jiný nám nechutná, tak se holt vrátíme k zakysaným smetanám a budeme kynout. :) Normální bílé jogurty jsou totiž na nás moc kyselé.

Strašně mě štve, že kdykoliv si něco oblíbím, zmizí to z trhu (nejen potraviny, ale i drogerie, parfémy a jiné). ;-€

+1/0
1.9.2016 23:51

V52á61c98l46a81v 33K33r85a40j66č67a 5186229389734

jak vidím ve složení "zahušťovadlo", škrob a podobné, tak to nekupuji. Je fakt, ž emi na výběr moc nezbývá, ale pár kousků i v přijatelné ceně se tam najde.

0/0
1.9.2016 9:22

R79e26n83e 34S20t32o24š94e71k 2799980276424

Muzete mi nekdo poradit kde mam nakupovat jogurt, ktery ma bilkovin ve vetsi mire a samozrejme ne mnoho karbohydratu (samozrejme bez cukru) a pak tedy i tuk nebo i bez nej?

K jogurtu jim ovoce a nechci tam mit cukr nebo jina sladidla.

0/0
1.9.2016 2:29

L94i59n50d26a 47M26r55á85č74k82o22v88á 1658108689

zkoušel jste Skyr? Je to skandinavsky typ kysaného jogurtu nebo jak bych to rekla. Vyrabi to u nas znacka Kapucin. Jinak ja kupuji Hollandii...

0/0
1.9.2016 7:59

J42i94ř39í 58H95l94a80v89á23č78e85k 6133388668366

Já bych doporučil nízkotučný řecký z Poděbrad. Je bez zahušťovadel, bez přídavku sušeného mléka - zahuštěný pouze odstraněním syrovátky... tudíž vyšší sušina a protože málo tuku a laktóza částečně odbourána tak i méně cukru - zbývá jen vyšší obsah bílkovin :-)

0/0
6.9.2016 9:53

Z65d82e15n89ě89k 80Š26v50e70j95d82a 4869145429714

No pokud je mezi nezávislými odborníky pracovník laboratoře z Hollandie, tak ani výsledky nemohly dopadnout jinak... ;-)

0/0
31.8.2016 15:56

J45i54ř31í 54H61r75b50e49k 5314477247680

Jak dopadla aktivie ? jedná známá z AV si prý jen tak pro sebe kultivovala aktivii a také nenašla co bylo deklarováno

0/0
31.8.2016 9:24

V37á47c60l22a26v 29K48r27a38j82č74a 5196879269534

Myslíte tu napodobeninu jogurtu plnou chemie a škrobu?

+2/0
1.9.2016 9:21

L67í62d22a 18J75e56l50í43n40k80o82v14á 4595240420836

To je takový humus že to ani do testování nevzali...

+2/0
1.9.2016 15:24

D52u75š21a87n 13R19a82j65n66i65n25e43c 4614792223661

U6 iba fakt , že dnes si kúpil jogurt s dobou spotreby napr. - 03.1.2017 . ALe čo sme chceli to nám dali . Všetci sme slintali po 1989 po týchto jogurtoch , ktorým dnes nevieme ani nájsť meno !

0/−4
31.8.2016 5:55

R44o31m82a85n 18P38e47c22h86e14r29e41k 8421247873128

A můžete mi říct proč jste si ho tedy kupoval? Já osobně nemám problém sehnat a koupit kvalitní jogurt. Ono když koupíte jogurt za 5kč a tak se nemůžete divit že je nekvalitní :-/.

+1/0
1.9.2016 22:55

L95a98d32i43s75l37a50v58a 79S55t51r19n40a17d80o60v68a 3268684371412

Mně za komunistů hodně chutnalo jovoželéR^hustý jogurt a výborné želé

0/0
30.8.2016 18:59

M55i74c23h38a98l 11J97a88r50o33š 7514770232465

Za komunistů krávy dojily čistou smetanu, a když se jim daly do sena kakaové boby, tak teplé kakao.

+5/0
30.8.2016 23:37

D62u57š77a90n 17R80a33j16n62i86n37e80c 4784322683721

Teraz žartujete , provokujete, neviete o čom je reč?

Za socíku bola jedna z mála dobrých vecí , to že jogurt mal krátku záruku ; pár dní ; a preto aj výrobca sa k tomu prispôsobil. Jogurty boli tých typických sklenných vratných obaloch . Práve v takých , aké dnes vydávajú za svetový vynález , inováciu storočia.......Kde urobili soudruzi z DDR chybu , keď sa vraciale zase 25 rokov späť ? A zase začneme znovu ?

+2/−2
31.8.2016 5:59

M26i55c59h69a49l 33J18a15r75o36š 7514680382325

Řekl bych, že například v tom Německu skleněné obaly s jogurty nikdy zcela nevymizely, a i u nás byla období, kdy je bylo možno spatřit. Ale zjevně to moc neuspělo.

Krátká trvanlivost není na závadu, ale ten výběr tenkrát - byl jeden bílý jogurt a jeden červený jogurt, tedy pokud byly. Když přišlo období jogurtového mléka a Jovo, tak se jogurt sháněl dost těžko.

+4/−1
31.8.2016 8:32

R98o41m27a69n 28P13e89c34h61e56r17e48k 8221367103288

Světový vynález, inovace století? Tolik superlativů naráz a ani jsem si nevšiml, že by se nějak moc ve skle vyrábělo. A pokud občas něco ve skle je, že by se o to lidi nějak prali. Osobně bych jogurty ve skle nepreferoval. Zbytečně vzniká skleněný odpad (nikde jinde mi nevzniká, takže nevím kde bych pak ty sklenice skladoval - zabírají příliš místa).

0/0
1.9.2016 23:06

M31a74r30i77e 16J95a28h53n95o38v48á 5722253794385

Plnotučné mlíko v pytlíku tu smetanu nahoře vážně mělo. Stačilo ho postavit do lednice a pak už jsme vyjídali lžičkou. To jen hlupáci si myslí, že za komunistů bylo všechno špatně. Jediné, co bylo špatně, v tomto případě, tak byl obal.

+2/−3
31.8.2016 6:49

M64i77c40h87a95l 63J19a14r64o81š 7904920122615

Škoda, že jste nepochopila nadsázku. Čas totiž hojí a paměť slábne.

To, že si dnes smetana nesedne, je dané způsobem tepelného ošetření u trvanlivého mléka. Kupte si čerstvé, když vám to připadá důležité.

Za komunistů bylo mléko často kyselé už když se koupilo, a pytlíky smrděly jak rok starý mokrý hadr. Konzumuji hodně mléka a nestýská se mi.

+9/0
31.8.2016 8:22

M11i21c81h15a57l 14B76a47š59t25a 6134220725724

Ještě se to neumělo och**t. Plnotučný mlíko v lahvi - bylo plnotučný a dobrý.

+1/0
31.8.2016 6:51

L88e63n27k19a 81J28e52ž70k81o48v13á 3632227706649

Já doma jogurt dělám, "očkuju ho Hollandií a super. Vždy ho mám neuvěřitelně hustý. Buď ho máme samotný, nebo s domácími marmeládami a nebo ho nechám vykapat a dělám lučinu :-)

0/0
30.8.2016 12:06

D95u24š12a25n 91R94a26j66n67i66n74e61c 4274272243831

Ale to nerobíte dobre . Lebo Hollandia nie je vhodná na očkovanie . Tá hmota čo vám vznikne nie je bohužial jogurt a už vôbec nie jogurt s tými vlastnosťami aké ma mať správny jogurt. Ale to je vaša vec. Ja som len poradil .

0/0
31.8.2016 6:03

M82a89r45i24e 10J64a80h21n83o19v39á 5392433114925

Můžete to rozvést?

+1/0
31.8.2016 6:50

L91e15n82k62a 10J10e96ž80k77o71v96á 3582517166669

Můžu se zeptat jak to, že to není jogurt? A co z toho vznikne? Nerozumím tomu

+1/0
31.8.2016 8:36

M35a52r66t63i30n 72K76l55u63v41á42n90e41k 9812648863333

Aj mňa by to zaujímalo...

0/0
1.9.2016 10:23

M66i73c82h55a44l 64P23l83e85š19t66i51l 2135151385

Dojímá mě to opěvování vynikajících, kvalitních, nešizených a chutných potravin za socíku, co se dělaly vždy přesně podle ČSN a "lepší jsem od té doby nejedl(a)". Kdyby člověk v té době nežil a nepamatoval si to, tak by tomu snad i uvěřil... ;-)

+20/−4
30.8.2016 10:41

M15a26r83t85a 71D79o79u29b25r58a28v31o66v19á 4640974225847

po socíku se mi vážně ideologicky nestýská, ale kdo má v pořádku chuťové buňky, ten rozdíl v kvalitě cítí.

Výběr druhů byl více než bídný, to jo, ale to málo, co tu bylo k mání, bylo kvalitní. Párky se nerozvařovaly, eidam byl žlutý a chutný, olomoucké syrečky jakbysmet, romadůr byla pochoutka. Dnes se nedá jíst ani jeden český sýr. Je mi líto, že podporuju rakouské, holandské a francouzské výrobce, ale co mám dělat, když český eidam je bílý, syrečky mají konzistenci malty a romadůr nežerou už ani psi. :-(

0/0
1.9.2016 23:59

N73a91t77á32l20i90a 87S53y78r44ů63č19k14o60v36á 8138841242975

Nejlepsi je lactobacillus bulgaricus v tobolkach.

0/−3
30.8.2016 9:32

H77o24n53z85a 53B67o95b25u42l55a 9746309203549

To jasné, proč jíst normální jídlo, když to do sebe mohu nasypat v tobolce. Co amarouny, ty jste nezkoušela?

+14/0
30.8.2016 10:21

N66a38t22á60l81i16a 92S97y28r10ů45č64k15o54v66á 8938621332495

Evidentne o tom nic nevite ;-)

0/−2
30.8.2016 16:33

J10a43r70o30m16í34r 64K23r74á54l 4960149234539

Evidentně spíše Vy. ;-D Víte, že většina tělu prospěšných věci v čistém stavu nefunguje tak, jako když je v jídle ? Např. vitamín C a D. No a o amarounech a pilukách opravdu ani nic vědět nechci.

0/0
30.8.2016 16:51

N64a47t31á23l52i13a 18S15y79r94ů52č49k88o61v51á 8588471912515

Podivejte se nekdy na vyjmenovane jogurty pod mikroskopem ;-) Neuvidite skoro nic, ale za to ty jogurty nemuzou a vlastne ani vyrobci... a mimochodem, lactobacily nejsou vitaminy :-)

0/−3
30.8.2016 18:14

D79u19š20a94n 18R16a36j27n91i27n52e31c 4954322203501

ALe ani vy ! Lebo si pletiete probiotikum , bežne predávané v "lekárňach" ako "liek" s jogurtom alebo jogurtovám kultúrov na očkovanie .

0/0
31.8.2016 6:06

H17o44n80z20a 30B41o93b62u74l76a 9656459123719

Proč myslíte?

0/0
31.8.2016 12:49

O25l16d14ř62i42c43h 53J51a23n17e26č84e25k 8869376723561

Hodnotit u bílých jogurtů chuť a ještě průměrnou známkou za celou porotu mi přijde dost zbytečné - lze očekávat, že výrobce vyrábí něco, co alespoň části potenciálních spotřebitelů chutná, takže asi žádný jogurt nepropadne, přitom ale různí spotřebitelů preferují různý obsah tuku, hustotu, tekutost. Takže v průměru většina výrobků dostane dva plus až dva mínus, ale pro konkrétního člověka to bude jedna až pět.

0/0
30.8.2016 9:29

F26i77l21i43p 23V66a81l30d47e25r 1568308414494

Není to rasistické a diskriminační testovat pouze bílé jogurty? :-)

+51/0
30.8.2016 9:02

O90n25d30ř12e45j 27Š42i88m76e95k 5653312727928

Hmm od Danone mohli ochutnat ty jejich levny jogurty a ne activii. Ale to chce ... jit proti molochu.

+1/0
30.8.2016 8:39
Foto

R44o26s16t35i11s30l48a66v 89T37a12r49a31b41a 7938288965309

První tři místa 1. Hollandia - bio selský, 2 . Hollandia - selský, 3. Olma - bio natur velmi dobře dopadl i klasik ten má nižší obsah tuku tak je vhodný pro nízkotučné diety. Velmi doře dopadl co se týče živých kultur Kunín smetanový bílý ale má vyšší obsah tuku 10% stejně jako řecký jogurt ale komu nevadí tuk velmi dobrý.

+18/0
30.8.2016 8:39

B80o67h35u69m93i84l90a 55M23a37j11e25r77o90v92á 4877851314

Chybí mi NAŠE BIO

0/0
30.8.2016 9:08

M18a30r28t21i10n 33B34o92u10č95e94k 7115935577977

hollandii kupuji...vyborny jogurt...

+8/0
30.8.2016 9:35

M44a49r15i67á74n 32B30e44d54n16á21r65i74k 9581201550428

Taky jsou to jedny z nejdražších jogurtů, tedy cena odpovídá kvalitě. Taky co čekat od jogurtu za 23 Kč a pak od jogurtu na 7,90 Kč.

+2/−1
30.8.2016 20:47

J55i72ř19í 75Š11v69e66h12l45a 1114844942606

Víš, kdo vyrábí jogurty pro Lidl?

0/0
31.8.2016 1:01

D21u42š52a26n 42R51a86j30n21i98n87e85c 4724142873661

Je vidieť , že ste pravý odborník ? Viete aké sú náklady na výrobu 1 l jogurtu a koľko litrov mlieka na to treba , a iných nákladov ? Výroba jogurtu je najjednoduchšie a najlacnejšie zhodnotenie mlieka a predlženie trvanlivosti . Samozrejme na na dni / max 7-14 podľa kvality mlieka/ a nie na týždne, či mesiace , .... lebo dnes sa už vyrába "jogurtová hmota" čo má vydržať do Vianoc.

0/0
31.8.2016 6:13

T43o88m49á61š 55V31a48v32e42r78k47a 7651380302454

Tyhle výsledky mě nepřekvapily, Hollandia na tom staví.

0/0
31.8.2016 13:46

H49o93n93z78a 23F58á26t67o67r 2229435734310

Pssssst! Tohle právě jsme se měli dočíst po zaplacení poplatku za plnou verzi idnes :-)))

+1/0
2.9.2016 13:51

J89o38s65e78f 44K85r66b94e54c 3977656203141

Potraviny je objektivní testovat, jen jakmile výrobek sjede z pásu. Přeprava a zacházení ze strany prodejce může s jídlem udělat pěknou paseku.

+4/−1
30.8.2016 8:32

V92a98š71e48k 64P81l77u51s46k78a20l 2187538100261

To máte sice pravdu,ale já si jej budu kupovat v obchodě, tak mě zajímá, jaký bude, když ho přinesu domů. A ne když sjede z linky. Navíc třeba právě u jogurtů je ještě další zrání.

+8/0
30.8.2016 10:27

R30a80d49i21m 56Š27o42l14c 1235685315524

No osobně kupuju velký bílý smetanový jogurt z Lídlu. Mají dva výrobce podle toho jaká prodejna. Jeden ze Stříbra a jeden z Polska. Z obou se dají udělat v pohodě jogurty v jogurtovači a jsou vynikající. Takže určitě mají jogurtových kultur dost, když se to udělá. A stojí jen 13,90

+4/−2
30.8.2016 8:18

O63n49d94ř94e38j 67M19a64r26e95k 2282567612955

;-D;-D;-D

+2/−1
30.8.2016 8:52

H78o53n58z55a 69B89o85b49u73l72a 9586539633859

?

+2/0
30.8.2016 10:23

J93a57n 79Š43e39b24e12s51t82a 6817500440445

Taky mi přijde vtipné, že koupí jogurt v obchodě a doma z něj v jogurtovači udělá jogurt ;-)

+2/−4
30.8.2016 11:09







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.