Diskuze

Biopotraviny brzdí skepse lidí i internet, říká průkopník ekozemědělství

Jeden z průkopníků biopotravin v Česku Martin Hutař o ekologickém zemědělství uvažoval už za socialismu. Po převratu vybudoval se společníkem Karlem Matějem společnost Pro Bio. Při rozhovoru s ním je patrné, že více než samotná výroba a obchod je pro něj aktuálně klíčovým tématem osvěta. Tedy vysvětlit lidem, co biopotraviny vlastně jsou a proč by je měli i za vyšší cenu kupovat.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

1. Pán si nějak protiřečí. "Průmyslové" potraviny se musí převážet na velké vzdálenosti... A proto budeme dovážet BIO z Moldavska.

2. S cenou to taky nebude tak úplně jednoduchý, v Albertu mají BIO mlíko ze Slovenska o korunu levnější, než to naše. Takž ony by se nejspíš BIO potraviny mohly prodávat levněji; když to jde na Slovensku (s delší dopravou), proč by to nemohlo jít u nás.

0 0
možnosti

S46e82i45d87l 83P81e58t41r

31. 7. 2017 8:53

Ještě před 75 lety bylo v zemědělství zaměstnáno u nás skoro 50% lidí a 15-20% obyvatel mělo potravinovou nouzi.

Spolu s ostatními obory došlo k obrovskému růstu produktivity a dnes stačí 2,4% na "uživení" zbytku společnosti kdy hlady rozhodně zde nikdo netrpí.

BIOmánie je pouze módní trend cílený na střední a vyšší vrstvu, která už "neví roupama co dělat", analogie s el. auty a jinými výstřelky se nabízí ...

5 2
možnosti

"Stejně tak by si mohli dopřát biopotraviny a naučit se vnímat chuť a kvalitu."

Co je to za nesmysl? Pěstuji ovoce a zeleninu doma (nerad to používám, ale dle zdejších termitů tedy v "bio kvalitě"), a žádný rozdíl v chuti není. Jediný rozdíl v chuti oproti mimosezónnímu ovoci je v tom, že to se trhá nezralé a vozí z větší dálky, takže má chuť mizernou. Nicméně chuť kupovaného ovoce a zeleniny v sezóně je shodná s mojí vypěstovanou na zahradě. Takže to je od pána lež.

Druhá věc, kterou nikdo nezmiňuje - místo krásných řečiček o úžasné chuti a kvalitě by bylo přesvědčivější uvést vědecká fakta, tj. jak nebio potraviny ničí zdraví lidí, o koli % víc chorob způsobují a o kolik let sníží věk člověka? Neuvádí se to proto, protože by se ukázalo, že vliv bio/nebio je zanedbatelný a nemá smysl ho v tomto kontextu vůbec řešit.

2 1
možnosti

Tedy - přečetl jsem si článek a pán tedy mele nesmysly absolutně mimo realitu - stačí si udělat malý průzkum o platech lidí v této zemi a pán by velmi brzo pochopil, že lidé by třeba více nakupovali BIO, ale prostě na to nemají Rv

Jasně - lidé mohou kupovat na internetu - pán uvádí rohlík.cz - fajn - ale milý pane - všude není Praha a co lidé z malých obcí - jo jasně - ty se mohou jít pást za chalupou !

0 0
možnosti

BIO je jen a pouze marketing, nic víc. A platy lidí ? Každý má možnost vydělat si tolik, kolik chce. Je to jen a pouze o prioritách a o tom, co roto udělá ON SÁM.

1 4
možnosti

Ono to bude také tím, že propagace byla o tom, že BIO je nutně "lepší". Bohužel mám osobní zkušenost, že konvečně vyprodukované potraviny mohou být o dost lepší než ty BIO. A samozřejmě také naopak. Evidentně nejde jen o režim v jakém je něco vypěstováno. BIO vajíčka třeba nekupuji vůbec - jejich cena je tak vysoká, že málokdy bývají čerstvá, takže zde jsou lepší vajíčka od nosnic z volného výběhu. Úplnou hrůzou jsou pak některé BIO výrobky privátních značek - tam člověk ani neví, kde byly suroviny vypěstovány. A takovýchhle věcí je bohužel na trhu víc než dost.

1 0
možnosti
Foto

Pěstujme normální potraviny, vyšlechtěné přirozeně ne nutně bio. Chovejme dobytek přirozeně na pastvě a ne nutně bio. Jen se neohlížejte na USA, ti v potravinářském průmyslu pokazili co mohli a jíst bych tam nic nechtěl, udělali chemický a technologický šmejd, který je postupně degeneruje.

0 2
možnosti

To toho o USA opravdu mnoho nevíte. :-)

0 0
možnosti
Uživatel požádal o vymazání
0 0
možnosti

Biopotraviny brzdí snadno dostupné a ověřitelné informace.

2 0
možnosti

Tak třeba v biokuřeti rozdíl je - chemický rozbor jsem teda nedělala, ale minimálně chuťově a konzistenčně je to rozdíl velký - normální kuře je takové blátivé konzistence, biokuře má mnohem pevnější maso, skutečně jako svaly, a i chuť výraznější.

1 0
možnosti

;-D A víte proč? Protože bio-kuře neporáží a nezpracovávají na klasických velko-jatkách, kde kuřata prochází desinfekční párou. Osobně si nakupuji kuřata z velkochovů, která se následně dodávají např. na zpracování do Vodňan, ale ...... to kuře, které si sama zabiji a oškubu, vykuchám má úplně stejnou chuť, jako kuře od babičky, i když není bio a je z velkochovu :-) Kuře, které prošlo desinfekcí při zpracování má nechutné a znehodnocené maso.

0 0
možnosti

P48e76t26r 22N34o50v80á69k

30. 7. 2017 21:19

rozbor bio organických lží:

-

Is Organic Food Worth the Cost? R^

http://www.youtube.com/watch?v=2Y5bGpWNYKc

-

na "bio" produkci je potřeba daleko více půdy na úkor přírody 8-o

1 0
možnosti
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Zastropování dotací by bylo pro české zemědělce smrtící, říká ministr Výborný

29. března 2024

Kdyby se Česká republika rozhodlo tzv. zastropovat zemědělské dotace, musela by je zastavit na...

Nukleární restart. V USA poprvé vracejí do provozu uzavřenou jadernou elektrárnu

29. března 2024  14:34

K jaderné elektrárně Palisades u Michiganského jezera to z Chicaga trvá autem dvě hodiny. Spuštěna...

Kdo má v Evropě nejlepší vlaky, odhalil žebříček. Česko se stydět nemusí

29. března 2024

Přestože je vlaková doprava stále dražší než letecká, vlaky v Evropě nejenom vzhledem ke své...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!