Milovníci vín budou moci i v Česku ochutnat výrobky nejstaršího vinařského sdružení ve Francii, Ribeauvillských sklepů.
Alsasko je jedinou částí Francie, která má na etiketách uvedeny odrůdy vinné révy, stejně tak jako je tomu u nás a například i v Německu a Rakousku. "Dá se proto říci, že Alsasko je nejvýchodnějším kouskem střední Evropy," říká s nadsázkou Martin Kozák z firmy, která se specializuje na dovoz francouzských vín.
V oblasti města Ribeauville je řada vinic zařazených do nejvyšší kategorie Grand Cru a do Česka se odtud dovážejí dva rýnské ryzlinky, tedy odrůdy, která je zde velice ceněna. Zatímco další zde pěstované odrůdy jako je bílé burgundské (pinot blanc), či muškát (muscat) dávají vína více méně srovnatelná s těmi, která z nich produkují vinaři ve zbytku Evropy, už takové šedé burgundské je zcela jiné.
"Úmyslně se zde totiž dělají vína s vysokým obsahem zbytkového cukru. Aby to zákazníkům jasně deklarovali, dokonce k označení pinot gris předřazují slovo Tokay. Ukazují tak, že jde o víno tokajského typu. Maďarům se to poněkud nelíbí, ale to je jiné téma," říká Kozák .
Kapitolou samo pro sebe je pak Gewurz traminer. I ten se zde dělá hodně do sladka a jeho vůně i chuť je extrémně bohatá. "To není víno, to je voňavka," dal se prý dokonce slyšet jeden vinař z Burgundska.
