Předsedu Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka znepokojuje situace, kterou vyvolává embargo Ruska na dovoz potravin. „Polsko má snahu prodat své zboží kdekoliv jinde. Podobně na tom jsou ale i jiné země,“ řekl. Cestou podle něj není zákaz dovozu potravin, ale zmiňování předností těch českých.
V srpnu za tři týdny od vyhlášení embarga zlevnil litr mléka o 20 haléřů a podle Kopáčka se výkupní ceny stejně sníží i v září, tedy zhruba na 9 korun za litr. Pokles však není zatím tak dramatický, aby mlékaře ohrožoval. Situace nicméně vyvolává tlak na ceny mléčných výrobků.
„Domnívám se, že ceny u některých výrobků klesnou až o deset procent,“ odhaduje Kopáček. „Obávám se, aby sankce nevedly ke spekulativnímu tlaku na ceny. Vím, že někteří obchodníci už si řekli výrobcům mléčných produktů o nižší ceny. Jeden z řetězců například požadoval po firmě Pribina 20procentní slevu,“ vylíčil Kopáček.
Dovoz potravin z Polska roste
Pro české potravináře je tu ještě jeden nepříjemný trend: dovoz polských potravin do Česka letos opět jede na plné obrátky. Po zpomalení kvůli potravinovým kauzám se letos v prvním pololetí import zvýšil meziročně o 18 procent.
V prvním půlroce se do Česka dovezly potraviny za 13,9 miliardy korun, loni to bylo 11,8 miliardy korun. Zatímco loni dovoz z Polska meziročně rostl o 9,2 procenta, letos růst téměř zdvojnásobil na 17,9 procenta. Vyplývá to z dat zahraničního obchodu Českého statistického úřadu.
V důsledku potravinových skandálů, zejména používání technické soli v jídle, na přelomu let 2012 a 2013 import polských mléčných výrobků dočasně klesl. Produkty z mléka jsou druhou nejvýznamnější položkou, kterou Poláci uplatňují na tuzemském trhu. Objem dovozu mléčných výrobků a vajec klesl ve druhé polovině roku 2012 o 13 procent, ale letos už o 13 procent roste.
Kromě mléka letos do července narostl dovoz polského masa o 7 procent, tuků a olejů dokonce o 79 procent a například zeleniny o 23 procent.
