Fastfoody zažily v Česku rekordní rok

  1:00
Pro velké fastfoodové řetězce působící v Česku byl loňský rok extrémně úspěšný. Vyplývá to z výročních zpráv, které postupně začínají zveřejňovat. KFC zastřešené firmou AmRest poprvé v historii utržilo více než 1,5 miliardy korun, na trh přivedlo hamburgerový Burger King a letos chce dále mohutně expandovat.

Řetězec KFC vydělává hlavně na mladých lidech, celých 82 procent zákazníků je ve věku od 16 do 34 let. | foto: Profimedia.cz

Tržby McDonald’s se přehouply přes 3,7 miliardy a firma ve čtvrtek představila další vějičku na zákazníky – kavárenský koncept McCafé. - čtěte McDonald´s otevřel první kavárnu McCafé v Česku

Zda se rekordy v tržbách budou opakovat i letos, zatím není jasné. Podle vyjádření oslovených firem jim krize zákazníky ještě neodradila, ale jejich zahraniční matky už úbytek strávníků začínají cítit.

Především v USA, kde trvá recese nejdelší dobu a kde jsou největší řetězce doma. McDonald’s tam za první čtvrtletí letoška utržil meziročně o půl miliardy dolarů méně, skupině Yum!, která zastřešuje značky KFC, Pizza Hut nebo Taco Bell ve Spojených státech, za první půlrok poklesly tržby o procento. Celosvětově se jí ale daří, nejrychleji roste v Číně.

Lidé začínají na restauracích šetřit, ale do fastfoodů chodí

V Česku někteří restauratéři především z dražších podniků tvrdí, že recese rychlému občerstvení nahrává. A to i přesto, že u nás je jeho cena obvykle vyšší než u "hotovky" v průměrné hospodě.

"Zatímco klasickým restauracím klientů ubývá, řetězcům s rychlým občerstvením se daří. Jídlo není o mnoho levnější, ale lidé třeba nemusí čekat na obsluhu a neriskují zamračeného číšníka," soudí o situaci v době krize majitel čtyř pražských restaurací Sanjiv Suri.

"Dřív k nám zašli dvakrát do týdne lidé z kanceláří na oběd, dát si těstoviny a colu a střídali to s rychlým občerstvením. Teď se ukážou jen jednou," říká Tomáš Karpíšek, majitel restaurační skupiny Ambiente. "Za první pololetí nám tržby meziročně rostou," potvrdil ve čtvrtek vývoj pro MF DNES šéf českého a slovenského McDonald’s Radek Janalík.

Úbytek klientů prý necítí, na trhu je však podle něj znát, že se část lidí více stravuje doma nebo si vybírají levnější závodní jídelny.

KFC vydělává na mladých lidech

Druhý největší řetězec v ČR, firma AmRest provozující KFC či Burger King, se k aktuálnímu vývoji nevyjádřila. Na letošek má v plánu expandovat osmi novými restauracemi hlavně mimo Prahu a nedávno přes značku Burger King zavelela k obsazení tuzemských nádraží.

Zákazníky zatím nachází hlavně mezi nejmladšími ročníky. Podle svého průzkumu je mezi návštěvníky KFC 82 procent lidí ve věku 16 až 34 let, v šedesáti procentech případů pocházejí z větších měst. Dá se očekávat, že kvůli krizi budou muset fasftoody častěji přicházet se slevami nebo speciálními akcemi.

"Řetězce míří na lidi s nižšími příjmy – to znamená nabízení akčních menu nebo menších porcí," říká za Subway Martin Jonáš. Podle něj chce bagetový řetězec mít v ČR do pěti let 55 bister.

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Zastropování dotací by bylo pro české zemědělce smrtící, říká ministr Výborný

29. března 2024

Kdyby se Česká republika rozhodlo tzv. zastropovat zemědělské dotace, musela by je zastavit na...

Nukleární restart. V USA poprvé vracejí do provozu uzavřenou jadernou elektrárnu

29. března 2024  14:34

K jaderné elektrárně Palisades u Michiganského jezera to z Chicaga trvá autem dvě hodiny. Spuštěna...

Kdo má v Evropě nejlepší vlaky, odhalil žebříček. Česko se stydět nemusí

29. března 2024

Přestože je vlaková doprava stále dražší než letecká, vlaky v Evropě nejenom vzhledem ke své...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...