Bakterii Listeria monocytogenes obsahoval salát Rumcajs s datem použitelnosti do 3. listopadu 2008 a pochoutkový salát s datem použitelnosti do 4. listopadu, oba v baleních po 175 gramech.
"Spotřebitelé mohou mít tyto saláty ještě doma, inspekce jim proto nedoporučuje jejich konzumaci," uvedla mluvčí SZPI Martina Šmídtová.
Listerie je běžně v půdě, prachu, povrchových vodách či na rostlinách.
Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantaci, a u lidí s rakovinou či HIV/AIDS.
