V laboratořích měřili obsah cizorodých látek, vlhkosti, obsah popela, množství fixního uhlíku a zrnitost. Senzoricky pak hodnotili zápach hořícího uhlí. Test hradila redakce MF DNES ze svého rozpočtu.
Čím je známka nižší, tím je výrobek kvalitnější.
DŘEVĚNÉ UHLÍ NA GRILOVÁNÍ
Dřev. uhlí ke grilování 1,8
výrobce: Servis Les, Dymokury
cena za 3 kg: 49 Kč (Hypernova)
ve všech parametrech dobré nebo nejlepší výsledky; uhlí má optimální velikost; vysoký obsah fixního uhlíku (96 %), který určuje, kolik procent je využito při spalování
DUB dř. uhlí ke grilování 1,9
výrobce: Dřevěné uhlí Buková, Jince ČR
cena za 3 kg: 89 Kč (OMV)
minimum popela (1 %); vysoký obsah fixního uhlíku (96 %)
GRILL dřevěné uhlí 2,0
výrobce: ELIS Andovce, Slovensko,
dovozce: Foodland CZ Brno
cena za 3 kg: 83 Kč (Shell)
vysoký obsah fixního uhlíku (96 %); minimum prachových (2 %) a drobných částic (7 %), zato hodně velkých kusů (55 %) hodí se spíš pro velká ohniště
Grill Grilovací uhlí 2,3
TENI Praha 9
cena za 3 kg: 54 Kč (Bauhaus)
minimum popela (1 %); ostatní parametry průměrné
Barbecue Dřevěné uhlí 2,3
distributor: Barbecue ČR
cena za 3 kg: 59,90 Kč (Delvita)
málo popela, ale hodně vlhkosti (6,9 %) a hodně prachových částic (17 %)
Holzkohle Grill 2,5
vyrobeno pro OFO - CZ, Ostrava-Jih ČR
cena za 3 kg: 49,50 Kč (Kaufland)
vysoký obsah fixního uhlíku (93 %); hodně prachových (16 %) a drobných částic (44 %)
Premium- Quality Grill 2,7
výrobce:MBM Trade, Třebíč
cena za 3 kg: 46,90 Kč (Tesco)
všechny parametry průměrné
Dřev. uhlí ke grilování 3,1
výrobce: Ekogrill Brandýsek
cena za 3 kg: 95 Kč (Aral)
velké množství popela (6,9 %)
GRILOVACÍ BRIKETY
Brikety ke grilování 2,0
výrobce: Servis Les, Dymokury
cena za 3 kg: 69,50 Kč (Carrefour)
nízký obsah popela (8 %); vysoký obsah fixního uhlíku (90 %)
LESS Grilovací brikety 2,0
výrobce: LESS Bohdaneč
cena za 3 kg: 54,90 Kč (Interspar)
nejnižší vlhkost (4 %); nízký obsah popela (8 %); vysoký obsah fixního uhlíku (88 %)
Weber Brikety 2,8
dovozce: Rösler Praha
cena za 4 kg: 199 Kč (OBI)
všechny parametry průměrné
Grill Grilovací brikety 3,5
TENI Praha 9
cena za 3 kg: 64 Kč (Bauhaus)
velké množství popela (23 %); zapáchá o něco víc než ostatní
