Ještěrky, palety a mrazáky. Podívejte se, jak to chodí ve velkoskladu

  9:45
Osmdesát kamionů, sto lidí a sedmadvacet tisíc palet jsou základní "pomůcky" k tomu, aby šedesát supermarketů dostalo denně vše, co potřebují pro své zákazníky. Jen pečivo dostávají prodejny přímo od pekařů. Podívejte se, jak to v takovém skladu vypadá.

Skladníci vykládají a nakládají zboží do šesti rozdělených sektorů 20 hodin denně. Prostorami se prohánějí ještěrky, které řídí muži i ženy. "Ty nejšikovnější zaměstnanci se je naučí řídit za jeden den," říká Jitka Vrbová, mluvčí společnosti Lidl, který v Česku provozuje čtyři velkosklady zboží pro své prodejny.

Nejstarší z nich, ve středočeském Brandýse nad Labem, uchovává potraviny, ale i drogistické zboží, v šesti různě temperovaných prostorech.

V suchém skladu vytápěném jen v zimě, se nachází například sušenky, čaje, mouky, těstoviny, ale i věci na úklid v domácnosti. Zvláštní místnost má čokoláda a všechny výrobky, které ji obsahují. Ty jsou uskladněny v prostoru o teplotě 18 stupňů Celsia.

Zvláštní režim prožívá také ovoce a zelenina, které jsou podle druhu ukládány do dvou jinak chlazených prostor. Petržel, celer, jahody či salát potřebují jen 4 stupně Celsia, naopak rajčata, okurky, jablka či bylinky potřebují o osm stupňů víc, jinak by zmrzly.

V chlazeném skladu čekají při teplotě pěti až šesti stupňů Celsia na další transport například sýry, máslo či mléko a v masném skladu čeká při dvou stupňů Celsia na cestu do prodejen maso, které se ve velkoskladu může zdržet maximálně dva dny.

Rozdílnou teplotu si jednotlivé potraviny udržují i při cestě ze skladu na prodejnu. Náklaďáky, které je rozváží, totiž mají tepelně oddělené sektory. Denně jich ze skladu o rozloze 30 500 metrů čtverečních odjede osmdesát a měsíčně vyvezou  do prodejen například 200 tisíc litrů mléka, 335 tun banánů a přes tři miliony litrů neochucené vody.

Autoři:
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...