Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Jamie Oliver zavře šest restaurací. Brexit zdražil italské suroviny

  8:44aktualizováno  8:44
Známý kuchař Jamie Oliver zavře šest provozoven ze svého restauračního impéria. Zdůvodňuje to výsledkem referenda o odchodu Velké Británie z Evropské unie, které vedlo k propadu libry a zvýšilo nejistotu na trhu.

Jamie Oliver na titulu své knihy Moje velká Británie | foto: www.e-jamie.eu

Populární televizní kuchař a odpůrce Brexitu Jamie Oliver zavře v první třech měsících letošního roku šest svých restaurací z řetězce Jamie’s Italian. Důvod? Panující nejistota kvůli odchodu Velké Británie z EU. O rozhodnutí informovala agentura Reuters.

„Jak každý gastronom ví, jde o velmi náročný trh a po Brexitu se tlak a nejistota ještě zvýšily,“ uvedl šéf restaurací Simon Blagden.

Od referenda o odchodu Velké Británie z EU loni v červnu libra oslabila vůči euru. To podle Blagdena prodražuje nákup italských surovin i náklady na školení personálu. Společnost by tak musela snížit kvalitu, což odmítá a část provozoven proto raději nabízí k prodeji.

Pod značku Jamie’s Italian spadá v Británii 42 restaurací, dalších 36 provozuje v zahraničí. Neznamená to, že by šlo o začátek kompletního odchodu známého kuchaře z ostrovního království. Letos tam dokonce chce dvě nové italské restaurace otevřít. Firma se však chce soustředit na provozovny, kde se prodá více než tři tisíce porcí týdně, což šestice restaurací nesplňuje.

Jak upozorňuje německý server Der Spiegel, britská ekonomika se od referenda o Brexitu vyvíjí lépe, než ekonomové očekávali. To přiznal i hlavní ekonom Bank of England Andy Haldane. Dodal ovšem, že spotřebitelé pokles libry pociťují v rostoucích cenách.

Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.