Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Karlovarské oplatky jsou chráněné Unií, i přes protesty Němců

  11:59aktualizováno  11:59
Karlovarské oplatky i Karlovarské trojhránky mají chráněnou značku Evropské unie. A to i přes velké protesty z Německa a Rakouska. Sedm let trvající úsilí českých diplomatů a expertů tak skončilo.

(Ilustrační foto) | foto: wikipedia

"Po právu tak zůstanou i nadále českou specialitou," pochvalovala si velvyslankyně České republiky při Evropské unii Milena Vicenová.

Karlovarské oplatky

Jejich výroba má dlouhou tradici, v Karlových Varech se prokazatelně vyráběly přibližně od poloviny 18. století.

Tato lehce stravitelná specialita s dietním charakterem byla doplňkem jídelníčku lázeňských hostů.

Po roce 1948 byla sice výroba dočasně přenesena i na jiná místa v okolí Karlových Varů, vždy však zůstala v regionu.

V roce 1989 se výroba navrátila k osvědčené tradici a nyní se Karlovarské oplatky vyrábí výlučně v Karlových Varech.

"Evropská ochrana českých výrobků je dobrým nástrojem nejen pro ochranu proti zneužití, ale i pro marketing při získávání cizích trhů," uvedla.

Proti chráněné značce protestovalo Německo a Rakousko, jejichž výrobci používají německou verzi názvu "Karlsbad Oblaten". Snaha české vlády o ochranu geografického názvu se nelíbila zejména sudetským Němcům, jejichž krajanská sdružení si na oplatky také dělala nárok. (více čtěte)

Brusel nakonec rozhodl, že po dobu pěti let budou moci být používány i německé názvy.

O ochranu zeměpisného označení pro Karlovarské oplatky a Karlovarské trojhránky požádala Česká republika už na podzim roku 2004, tedy krátce po vstupu do Evropské unie, ale úspěchu se dočkala až letos 26. května.

"Evropská unie eviduje asi tisíc produktů s chráněným označením. Zhruba tři desítky z nich jsou z České republiky," uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Karlovarské oplatky a Karlovarské trojhránky se zařadí například po bok Mariánskolázeňských oplatek, Štramberských uší, Hořických trubiček, Pardubického perníku i Žateckého chmele.

Už dříve byl zařazen na seznam výrobků chráněných Evropskou unií také Karlovarský suchar, který patří společně s lázeňskými oplatkami k nejznámějším karlovarským výrobkům.   (více čtěte)





Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Příliš výjimek a chyby úředníků, kritizuje NKÚ správu daní z příjmů

Správa daně z příjmů fyzických osob je nepřehledná a složitá pro plátce i úřady. Vyplývá to z prověrky Nejvyššího kontrolního úřadu (NKÚ), jejíž výsledky v...  celý článek

Petr Horálek a Mléčná dráha v poušti Atacama.
Za expedici utratím i sedmdesát tisíc, říká lovec zatmění Slunce

Fotograf, spisovatel, cestovatel a astronom Petr Horálek (31) má poněkud dražší koníček. Žádné úplné zatmění Slunce mu neunikne. Cestuje po celém světě a fotí...  celý článek

Od každé z pěti zvolených odrůd chystá vinařství rodiny Vaďurů z Polešovic
Vinaři opouštějí obchodní řetězce, sází na vlastní prodejní cesty

Vinařství se postupně odklánějí od prodeje v supermarketech. Nechtějí pod nátlakem korporací snižovat ceny, ani bojovat v kategorii levných vín s těmi...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.