Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Aféra s koňským masem se šíří Evropou, inspekce prověřuje český trh

  15:00aktualizováno  15:00
Skandál se záměnou hovězího masa za koňské prorůstá do dalších zemí včetně Francie a Velké Británie. Dodavatelé masa svalují vinu jeden na druhého a vše bude mít pravděpodobně soudní dohru. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní zjišťuje, zda se výrobky s nepřiznaným podílem koňského masa mohly dostat také do České republiky.
Několika evropskými zeměmi včetně Francie nebo Velké Británie otřásá skandál kolem prodeje výrobků s podílem koňského masa, které výrobce vydával za hovězí. Ilustrační snímek

Několika evropskými zeměmi včetně Francie nebo Velké Británie otřásá skandál kolem prodeje výrobků s podílem koňského masa, které výrobce vydával za hovězí. Ilustrační snímek | foto: AP

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v těchto dnech odebírá vzorky mletého hovězího masa a bude v nich zjišťovat možnou přítomnost koniny. Je to však spíše preventivní krok, SZPI dosud nemá žádné oficiální informace o tom, že by se takový výrobek na českém trhu objevil. "Přesto pracujeme s variantou, že v České republice může být," sdělil iDNES.cz mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Testy budou trvat několik dní, výsledky by mohly být známé zhruba za týden.

SZPI běžně zkoumá možné falšování masa, které se u nás nejčastěji objevuje; zejména přidávání vody nebo strojově oddělené maso, takzvaný separát. "Falšování masných výrobků přidáním koňského masa se u nás neobjevilo hodně dlouho," doplnil Kopřiva.

Události posledních týdnů však naznačují, že takové falšování zřejmě není v Evropě nic výjimečného. Minulý týden se přítomnost koňského masa objevila v lasagních, které se prodávaly ve více evropských zemích včetně Francie a Velké Británie. Z pultů je stáhly také supermarkety ve Švédsku a Irsku.

Maso šlo přes několik firem, pochází zřejmě z Rumunska

Podle státního tajemníka francouzského ministra hospodářství Benoita Hamona vyšetřování zatím ukazuje na to, že jedna z francouzských firem nakoupila mražené maso od obchodníka z Kypru. Ten maso převzal od jedné společnosti z Nizozemska, která výrobek získala od dodavatele z Rumunska. Rumuni už se začali podezřením zabývat, Holanďané se k tomu chystají, uvedla agentura AP.

Výrobce lasagní, švédská společnost Findu, v sobotu oznámila, že se přítomností koňského masa ve výrobcích, které měly obsahovat jen hovězí, cítí podvedena. "Hned v pondělí podáme žalobu na neznámého pachatele," uvedl v prohlášení generální ředitel Findus France Matthieu Lambeaux.

Společnost Spanghero, která je francouzským dodavatelem masa pro lasagne od firmy Findus, vyjádřila připravenost stíhat rumunského producenta, u kterého se zásobuje masem. "Kupovali jsme hovězí maso původem z Evropy a prodávali ho dál. Pokud to skutečně bylo koňské maso, tak zažalujeme rumunského dodavatele," uvedlo vedení společnosti.

Skandál se poprvé objevil v polovině ledna, kdy několik supermarketů ve Velké Británii zjistilo, že prodávají hovězí maso s podílem koňského. To však nebylo na etiketě deklarováno a zákazníci neměli ani ponětí, že si kupují koňské místo hovězího. Laboratorní testy prokázaly, že v některých případech tvořil podíl koňského až třicet procent objemu.

Autor:






Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.