"Požádali jsme řetězec Albert, aby stáhl z prodeje dva výrobky. Momentálně je testujeme na přítomnost koňské DNA, v pátek budeme znát výsledky," uvedl mluvčí skupiny Agrofert Karel Hanzelka.
Jde o salám poličan (700 g) určený pro pultový prodej, který obsluha krájí zákazníkům, a dále o privátní značku Poličan Albert 300 g.
Podle Hanzelky se do konkrétní šarže výrobku, který vzniká v závodu ve Studené, mohla dostat zásilka masa z Itálie, která obsahovala koňské maso. V jiných výrobcích pro další řetězce už se problematický polotovar objevit nemohl, ujistil mluvčí.
Přítomnost koniny v salámu Herkules, který pod privátní značkou vyrábí pro Tesco Krahulík Masozávod Krahulčí - Masna Studená, ve středu oznámil sám obchodní řetězec. "Laboratorní testy potvrdily přibližně pětiprocentní přítomnost DNA koňského masa," uvedl Jiří Mareček, mluvčí Teska, které zavedlo nový systém laboratorních kontrol výrobků prodávaných pod vlastní privátní značkou.
