Kontroloři během akce prověřili všechny zásilky drůbežího masa směřujícího do Česka v období od 26. září do 18.října. Z celkem 313 zásilek pocházelo 271 z Polska, devět z Německa, osm z Francie, sedm ze Slovenska, šest z Maďarska, tři z Nizozemska, dvě z Itálie a po jedné z Rakouska, Slovinska a Dánska. V osmi případech mělo zboží svůj původ v Brazílii.
Nejzávažnější přestupky byly zjištěny u pěti zásilek z Polska. Ve třech případech nebyl dodržen teplotní řetězec, ve dvou pak nebyl známý původ zboží. Maso o celkové hmotnosti 4 755 kilogramů bylo vráceno zpět do země původu, 90 kg masa bylo zlikvidováno v kafilérii.
V pěti případech byly v mase zjištěny salmonely. U těchto zásilek bylo dovozci nařízeno tepelné zpracování suroviny, kterým by měly být salmonely zničeny. Česko zároveň varovalo Systémem rychlého varování RASFF ostatní členské země.
"Ve všech případech pochybení následovaly sankce, popřípadě bylo s dotyčnými subjekty zahájeno správní řízení za účelem udělení pokuty a také budou informovány dozorové orgány dotyčné země, odkud závadné zboží pocházelo," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
