Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kuřecí kůže ovládly trh. Takovou bombu jsme nečekali, říkají knihkupci

  19:10aktualizováno  19:10
Recepty z pera Ladislava Hrušky jdou v českých knihkupectvích na dračku. Podle televize Nova se v úterý prodal výtisk s pořadovým číslem 300 tisíc. Přesná čísla se nedají ověřit, i podle knihkupců je však úspěch Hruškovy kuchařky fenomenální. Hned několikrát se už musela dotisknout.

Kuchařka Ládi Hrušky trhá rekordy, podle nakladatelství Ikar se prodalo už přes 300 tisíc výtisků. | foto: Tv Nova

„Během prvních tří dní zmizelo z pultů 38 tisíc výtisků, počet prodaných kusů překročil již na začátku listopadu hranici 170 tisíc. K dnešnímu ránu se prodalo celých 300 013 kusů,“ uvedla v úterý televize Nova, která někdejšímu potravinovému inspektoru Hruškovi zřídila i pravidelné kulinářské okénko ve své hlavní zpravodajské relaci.

Ladislav Hruška

Šestatřicetiletý novinář začínal v Nymburském deníku. Postupně pracoval pro několik rozhlasových stanic, byl reportérem televize Prima.

Od roku 2012 je redaktorem zpravodajství na Nově, kde proslul coby potravinový inspektor. Ve svých reportážích navštěvoval české obchodní domy a hledal v regálech nekvalitní potraviny.

Teď učí diváky televize Nova vařit z levných surovin, občas i z těch, které by někteří lidé zřejmě vyhodili. Jeho vůbec prvním receptem byly kuřecí kůžičky plněné chlebem namočeným do mléka.

Redakce iDNES.cz se pokoušela prodaný náklad nezávisle ověřit, narazila ovšem na problém. „Pokud vám vydavatel neotevře své účetnictví, ověřit to v tuto chvíli nelze,“ vysvětlil předseda Českého svazu knihkupců a nakladatelů Martin Vopěnka.

Jednotlivá knihkupectví i samotný svaz sice zveřejňují žebříčky nejprodávanějších knih, kde si Hruška vede znamenitě, celková čísla má ovšem k dispozici pouze nakladatelství Ikar. „Ta informace, kterou má Nova, samozřejmě pochází od nás,“ potvrdila Markéta Daxnerová ze společnosti Euromedia Group, která Ikar vlastní.

Na dotisk se čekalo hned několikrát

Bez ohledu na konkrétní číslo se knihkupci shodují, že se kniha Vaříme s Láďou Hruškou prodává výborně. „Čekali jsme, že se to bude dobře prodávat. Ale že z toho bude bomba letošního roku, to samozřejmě nikdo netušil,“ říká Lenka Dvořáková z internetového knihkupectví Kosmas.

Kuchařka k Vánocům

Knihu můžete zakoupit na Knihy.iDNES.cz za 169 Kč.

Vaříme s ládou hruškou

Kuchařka podle ní byla dokonce několikrát vyprodaná, takže se muselo čekat na dotisk. O Hruškovy recepty však není zájem jen na internetu, ale také v menších kamenných knihkupectvích, která redakce oslovila. Ladislav Hruška zároveň několikanásobně překročil hranici, za kterou už vydavatelé o svých knihách mluví jako o bestselleru. Na českém trhu jde o číslo 10 tisíc.

„Je to absolutní úspěch. Asi maximum, kolik český trh vstřebá. Už jsme na číslech, která mají opravdu jen ti nejprodávanější. Stává se to jednou za pár let, “ potvrzuje předseda svazu knihkupců Vopěnka. 

Podívejte se, jak Ladislav Hruška tvoří skořicový koláč:

Autor:






Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.