Potravinářské firmy jsou v posledním roce oblíbeným terčem finančních i jiných investorů. V mlékárenském byznysu prodali čeští vlastníci nedávno Kunín či Jaroměřickou mlékárnu. Velkým soustem z vedlejšího oboru byly paštiky a kečupy od Hamé.
Majitel Leoš Novotný je prodal Islanďanům a jeho kamarád Milan Teplý mu to nemůže zapomenout.
"Rozčililo mě, že to prodal," říká devětapadesátiletý Teplý.
Novotný byl totiž v podobné pozici jako on. I Teplý má syna, který se o byznys zajímá a kterému může podnik předat. A také to tak udělá, jak potvrzuje. Dnes je Jan Teplý (28) marketingovým šéfem Madety.
"Hamé byl lídr v paštikách či kečupech, a když chcete být velký hráč, tak buď někoho spolknete, anebo se s někým spojíte, a já jsem zvolil druhou variantu," říká na to Leoš Novotný.
Těžko podle něj předvídat, jestli Madeta zvítězí a skoupí ostatní, anebo naopak někdo jiný skoupí vše okolo a ona zůstane sama.
"Kdybych byl v kůži Teplého, tak vše skoupím, abych byl velký a neopominutelný hráč," říká Novotný. O to se už také Teplý, minimálně slovně, snaží. Zájem má o mlékárnu Olma, ale zatím spíše vyčkává. "Záleží na podmínkách," říká.
Nebrání se ani spolupráci s finančním investorem M. L. Moran, který už v Olmě skupuje od zemědělců jejich podíly. Pokud jde o další domácí hráče, zalíbila se Teplému ještě Mlékárna Hlinsko, výrobce Tatra mléka. Z větší části patří Milanu Domáčkovi. "Zatím k sobě jen vysíláme signály," říká Teplý.
Velký signál, který se setkal s bouřlivým ohlasem i v nejvyšších kruzích, vyslal majitel Madety koncem roku. V době, kdy se šplhaly nahoru ceny surovin a s nimi i ceny mléka, másla, sýrů v obchodech, Teplý prohlásil, že čtvrtka másla bude po Novém roce za 60 korun.
"I Topolánek mi tenkrát volal, jestli jsem se nezbláznil, že se řekne, že jeho vláda nejvíce zdražila," vzpomíná Teplý.
Reakci premiéra Mirka Topolánka v pátek jeho mluvčí kvůli jeho pracovnímu vytížení nesehnala.
Zkoumat Madetu poté začal i antimonopolní úřad, kterému dodnes Teplý nemůže přijít na jméno. "Zjišťovali, co je relevantní trh, a pak šetření zastavili," tvrdí.
"Do řetězců jednat nechodím"
Cena másla ostatně od té doby výrazně spadla a na Teplého slova nedošlo. Padla čtyřicetikorunová hranice za kostku, ale dnes už je cena díky přebytku mléka i poloviční. Pro zákazníky příznivý vývoj však mlékaře netěší, zatímco loňský rok ohromného nárůstu cen si pochvalují.
"Loňský rok byl mimořádný, pro zemědělce zlatý, pro nás stříbrný," říká Teplý s tím, že musel vydělat každý. Ten letošní naopak podle něj kvůli propadu cen mléčných výrobků začal ztrátami.
"Jednu pravdu zemědělci mají, a totiž to, že nás obchodní řetězce připraví o pokles nákladů," stýská si. Jinými slovy, jak zemědělci, tak výrobci by si rádi při poklesu cen přilepšili tím, že cenu na pultě hned nesníží. O totéž se ostatně snaží i obchodní řetězce.
Výsledkem je pak vzájemné osočování výrobců a velkých obchodníků, kdo na úkor koho si přilepšil. Obchodní řetězce jsou ostatně dalším nepřítelem Milana Teplého. "Já do řetězců jednat nechodím. Podřízení mě tam nepustí, protože se hned peru," uzavírá s tím, že na to nemá nervy.