Český král Vladislav II. do zdejšího kraje totiž kolem roku 1140 povolal několik mnichů a ti zde jako první začali vinnou révu pěstovat. Největšího rozkvětu dosáhlo vinohradnictví za vlády císaře římského a krále českého Karla IV, který nechal dovézt zdejším vinařům burgundskou vinnou révu.
V současné době se ve vinařských oblastech Litoměřicka, Roudnicka a Mostecka pěstují odrůdy Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, oblíbené je také Rulandské bílé a šedé a Tramín. Produkce červených vín je poměrně omezená, pěstuje se zde převážně Svatovavřinecké (Sant Lorenc), Modrý portugal (Portugieser) a Rulandské modré. Za zmínku stojí evropská rarita - Mosteckým vinařstvím Chrámce jsou totiž spravované nejsevernější vinice na kontinentu.
Pokud se chcete dozvědět něco víc nejen o zdejším víně a popřípadě i některé ochutnat, neváhejte a zavítejte na třetí ročník dvoudenní prodejní výstavy vín, prezentace vinoték, vinařských potřeb a literatury nazvaný organizátory z Ortopedického centra Vinařské Litoměřice.
Jako každý rok bude i tato prodejní výstava probíhat v Litoměřickém Domě kultury, a to ve dnech 1. - 2. 4. 2005, pod záštitou i patronací mnoha známých osobností včetně hejtmana Ústeckého kraje Jiřího Šulce, milovníka vín z tohoto kraje. Nejenom že bude možné prezentovaná vína u jednotlivých stánků ochutnávat, ale k mání budou také rady, jak správně s vínem zacházet, jak ho skladovat i doporučení jaká vína se hodí k určitým pokrmům.
Na základě úsudku si pak můžete libovolné víno zakoupit. Pokud si ale nebudete jisti správným výběrem, mohly by vám napovědět výsledky Soutěže českých a moravských vín, která Vinařské Litoměřice doprovází a která je připravována za úzké odborné spolupráce s Cechem českých vinařů. Soutěž vín bude vyhlašována v několika kategoriích.
Tradičně bude oceněno nejlepší bílé víno cenou hejtmana Ústeckého kraje Jiřího Šulce "Champion bílých vín", tutéž cenu v kategorii vín červených „Champion červených vín" předá starosta města Litoměřic Ladislav Chlupáč. Dále bude předávána cena Nejlepší kolekce českých vín, Nejlepší kolekce vín moravských a cena Cechu českých vinařů ve Zvláštní kategorii vín.
Prodejní výstava Vinařské Litoměřice je doprovázena i dalšími akcemi. Jednou z nich jsou odborné prezentace Víno a zdraví zařazené na úvod prvního dne, ještě před slavnostní zahájení, uváděné moderátorem televizního seriálu "Putování za vínem" Janem Valou.
Přednášky se budou zabývat poutavými tématy, můžete se tu dozvědět něco o mechanismech působení malého množství alkoholu na kardiovaskulární onemocnění nebo zda ovlivňuje umírněné pití alkoholu příznivě metabolismus tuků, zajímavá je i téma víno a sex. Další doprovodnou akcí, která se uskuteční samotném v závěru Vinařských Litoměřic jsou odborné degustace moderované Radkem Johnem. Na Vinařských Litoměřicích nebude zkrátka chybět uvolnění, zábava ani poučení, přijďte se přesvědčit.
