Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Na moly a potemníky platí jen čistota

aktualizováno 
Od pečení často zbyde v komoře nebo kuchyni mouka, do které se občas dostanou škůdci.
Od pečení často zbyde v komoře nebo kuchyni mouka, do které se občas dostanou škůdci. Jde hlavně o zavíječe neboli moly, a potemníky. Zavíječi (především zavíječ moučný) škodí tím, že vytvářejí vlákna a zámotky. Potemník moučný a skladištní zase klade larvy a spolu s nimi mouku rozežírají. Zavíječi a potemníci napadají nejen mouku, ale z ní se šíří i například do rýže, čokolády, kakaa, sušeného ovoce, hub či trvanlivého pečiva. Najde-li tedy spotřebitel doma v mouce brouky, neznamená to ještě, že si je přinesl z obchodu. Může mít ložisko výskytu doma v jídle, kde by to snad ani nepředpokládal. Obrana proti broukům je jednoduchá, neboť je potřeba pouze stále udržovat ve spíži čistotu. Pečlivě uklidit rozsypané zbytky sypkých potravin, zbytečně neskladovat použité a znečištěné sáčky od mouky, dobře čistit nářadí na zpracování potravin jako jsou sítka na mouku, mlýnek na strouhanku. A také věnovat pozornost všem déle skladovaným potravinám a alespoň občas je prohlédnout. Vyšší teploty, hlavně kolem 25 0 C škůdcům vyhovují, vyplatí se tedy mouku skladovat spíše v chladnějším prostředí.

Autor pracuje v České zemědělské a potravinářské inspekci

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
V doplňku na podporu erekce našla inspekce látku, která je jen na předpis

Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v doplňku stravy pro podporu erekce s názvem MAXXES nepovolenou látku sildenafil, která může být pouze v...  celý článek

Organicky pěstovaná zelenina dostává nálepku bio, protože se pěstuje bez použití umělých hnojiv, herbicidů a pesticidů
Kontroly našly u biopotravin jen minimum pochybení. Češi jim přesto nevěří

Češi biopotravinám nedůvěřují, shodují se lidé z branže. Proto také jejich spotřeba za západní Evropou zaostává. Kontroly však ukazují, že bioprodukty patří...  celý článek

(ilustrační snímek)
Po aféře s kontaminovanými vejci roste zájem o biovejce. Jde o miliardy

Rozbité okno představuje dvě zprávy – špatnou pro majitele, dobrou pro sklenáře. Skandál se zakázaným fipronilem ve vajíčkách z nizozemských velkochovů...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.