Němce čeká mléčný šok

  1:19
Místo svého oblíbeného piva se Němci letos v létě věnují více mléku. Už o víkendu totiž cena másla vylétla v obchodech až o polovinu a další mléčné výrobky budou následovat. Máslo má být na pultech obchodů v Německu nejdražší za posledních dvacet let.
Zástupci obchodního svazu v Německu uklidňují, že zdražení nakonec nebude tak strašné.

Zástupci obchodního svazu v Německu uklidňují, že zdražení nakonec nebude tak strašné. | foto: Profimedia.cz

Místo dosavadních 79 centů (22 korun) přijde na 1,19 eura (33 korun). Tvaroh má podražit až o čtyřicet procent, mléko v přepočtu zhruba o tři koruny na litr.

Německo je v Evropě největším výrobcem mléka. "Takový skok v cenách Německo ještě nezažilo," uvedl pro agenturu DPA Erhard Richarst z Centra pro výzkum trhu a cen v zemědělství a potravinářství.

Druhý největší zpracovatel mléka v Německu, společnost Humana Milchunion, už výrazné zvýšení cen mléka a mléčných výrobků potvrdil.

Zástupci obchodního svazu v Německu uklidňují, že zdražení nakonec nebude tak strašné. "Ostrá konkurence zabrání všem příliš dramatickým skokům cen," uvedl pro agenturu AP mluvčí Svazu obchodníků Hubertus Pellengahr.

Největší německý diskontní řetězec, společnost Aldi, který míří i do Česka, zatím jeho slova příliš nepodpořil. Přes víkend na pultech jeho zhruba čtyř tisíc obchodů podražilo máslo o polovinu.

Příkladem nejsilnějšího Aldi se přitom budou podle očekávání řídit i ostatní obchodní řetězce. Agentura AFP napsala, že brzy se podobně zachová konkurenční Lidl či Penny Market.

"Němečtí zákazníci si budou muset na vyšší ceny potravin zvyknout," říká pro agenturu DPA i Tosten Schmidt z Rýnsko-vestfálského institutu pro ekonomický výzkum.

Ministr: Nejezte tolik másla
V mléčné horečce si v Německu přihřívá svou polívčičku i tamní ministr zemědělství. Tomu by nevadilo, kdyby si o pár centů přilepšili na prodejních cenách za mléko zemědělci.

"Bylo by ale špatně, kdyby současnou situaci zneužili obchodníci," uvedl německý ministr zemědělství, potravinářství a pro ochranu spotřebitelů Horst Seehofer. Nynější nárůst cen proto označil za přemrštěný a vyzval rodiny, aby nakupovaly uvážlivě, a vytvořily tím tlak na snížení cen.

Podle výrobců stojí za nynějším zdražením kombinace několika faktorů, které se postupně přenáší i do Česka. Světové ceny mléka a suroviny pro výrobu sýrů zvedá rostoucí poptávka z Číny a Indie. K tomu se přidává suché počasí v Austrálii a na Novém Zélandě, což jsou jedničky v mléčném byznysu.

K růstu cen pomáhá i stoupající výroba biopaliv, která s sebou nese větší zájem o suroviny, jako je obilí, které se tím prodražuje i jako krmivo.

"Není zde jasný signál, že by ceny mohly klesnout," uvedl nedávno šéf Evropské mlékárenské asociace Joop Kleibeuker.

Zdražování nemine ani Česko
Mléko ve zvýšené míře polyká – a tak je i prodražuje – výroba sýrů. Například na kilogram eidamu padne deset litrů mléka, přičemž spotřeba sýrů, a to hlavně v nových a členských státech Evropské unie, roste.

Největší sýraři tak už ohlásili zdražování i v České republice. Například výrobce tavených sýrů Smetanito, společnost Bel Sýry, už rozeslal do obchodních řetězců nové ceny. Podle nich by měly tavené sýry do dvaceti korun podražit až o tři koruny.

"Zatím se nezdá, že by kvůli tomu vznikaly zásadní bouře," říká k reakci obchodních řetězců šéf Bel Sýrů Bedřich Štecher s tím, že ke zvedání cen sahají i ostatní výrobci.

Zdražovat chtějí i výrobci sušeného mléka, jehož cena šla na evropském trhu nahoru od počátku roku o čtyřicet procent. Jeho rostoucí ceny zprostředkované napomáhají i zdražování mléka v Česku, protože je to pro zemědělce atraktivní šance, jak mléko prodat za lepší peníze.

I cena mléka se už v českých obchodech zvedla o korunu. "Plíživé zdražování bude pokračovat," říká František Kruntorád, zabývající se potravinářským poradenstvím.

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...