K ničemu takovému není důvod. Třebaže je hodně kalorická.
O povzbuzujících a antidepresivních účincích čokolády toho bylo už napsáno mnoho. Stále se však neví, jakou roli při tom hraje psychika. Zda čokoláda zlepšuje náladu jen tím, že vyvolává příjemné pocity, nebo zda na organismus působí bioaktivní látky teobromin a kofein a hořčík, kterého je v čokoládě mnoho a o němž se soudí, že má protistresové účinky.
"Není prokázáno, jestli čokoláda funguje chemicky, nebo psychicky," říká Jana Čopíková z Vysoké školy chemicko-technologické. "Je však dokázáno, že lidé, kteří jedí čokoládu, nejsou tlustší než ostatní, protože nikdy jí nesnědí moc," vyvrací jeden z mýtů Jana Čopíková. "Čokoládou se nelze přejíst jako mastnou husou," tvrdí odbornice na čokoládu.
Čokoláda se také neprávem ocitá na černé listině potravin s vysokým obsahem cholesterolu, v blízkém sousedství bůčku. Ve skutečnosti kakaové máslo obsahuje mastné kyseliny, které snižují "špatný" cholesterol, aniž ubírají toho "dobrého".
O čokoládě se říká, že je drogou. Lze si na ni vypěstovat stejnou závislost jako na drogách? "Jistě, dá se mluvit o závislosti, i když trochu jiné než té na cigaretách nebo alkoholu," říká Jana Čopíková, která sama sebe nazývá čokoholikem. "Nejím sladké, ale jakmile nemám tři dny čokoládu, už to pocituji. Dobrou čokoládu mít musím."
Výsledky vědeckých výzkumů tedy dávají za pravdu tezi o sladké, ale zdravé droze. Stimuluje fyzickou i duševní aktivitu, dodává energii a dobrý pocit, to vše prakticky bez vedlejších účinků, žádná nespavost ani tělesný neklid, žádné přibírání na váze. Pouze nedostatek čokolády může - u abstinujícího čokoholika vyvolat lehký stav úzkosti. Spíš než o toxikománii se tedy mluví o "čokoládomanii". S přibývajícími vědeckými poznatky přibývá i jistota, že kakao si skutečně zaslouží jméno, které dostalo před více než dvěma sty lety: theobroma, "pokrm bohů".
Není důvod vzdát se čokolády
Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům
Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...
Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou
Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit
Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...
Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci
Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů
Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...
Pěstitelé v problémech. Cena vína prakticky neroste a jeho spotřeba klesá
Spotřeba tichých vín, tedy ne šumivých ani perlivých vín, v České republice v loňském roce dál...
Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat
Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...
Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově
Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...
Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman
Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...