Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Není tyčinka jako tyčinka

aktualizováno 
Müsli tyčinky

Jejich složení je obdobné. Základem je směs obilných vloček (ječných, ovesných, pšeničných, kukuřičných), sušené ovoce (jablka, rozinky, meruňky, ananas, višně, banány, pomeranče, papája, meloun) a extrudované obiloviny (kukuřice, rýže, amarant). Často se pro zlepšení chuti ještě přidávají lískové ořechy, kokos, sójové oříšky, slunečnicová nebo sezamová semínka. K oslazení se používá med a různé druhy sirupů (glukózový, fruktózový, škrobový). Díky sirupu a ztuženému tuku to vše drží pohromadě. U müsli tyčinek vylepšených jogurtovou nebo čokoládovou polevou je nutné počítat s větším množstvím tuku a také s cukrem, kterým se polevy přislazují. Müsli tyčinky jsou vhodné jako méně kalorická alternativa čokolád a sušenek pro toho, kdo má rád sladké. Jedna tyčinka obsahuje přibližně 104 kalorií, ty s polevou okolo 120 kalorií. Protože obsahují vlákninu (v sušeném ovoci a obilovinách), lze je doporučit i těm, kteří trpí zácpou nebo mají zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi. Pokud někdo drží redukční dietu, měl by si vybírat tyčinky bez polevy, které nejsou tak energeticky náročné, a mít na paměti, že rozhodně nejsou určené k hubnutí, ačkoli mohou některé názvy či reklamní slogany takový dojem budit. Pro osoby, které jsou citlivé na lepek, se již vyrábějí tyčinky z bezlepkových surovin, jako je rýže, kukuřice nebo amarant. Amarant, který obsahuje značné množství hodnotných bílkovin, nutriční hodnotu tyčinek ještě zvyšuje.

Fitness ty činky

Prodávají se ve speciálních obchodech a fitnesscentrech, ale v poslední době již i v běžných obchodech. Na první pohled vypadají stejně jako müsli tyčinky a snadno si je lze s nimi splést. Většinou mají přibližně stejnou energetickou hodnotu, ale oproti müsli tyčinkám obsahují více bílkovin a méně tuků. Jsou také dražší, neboť jde o funkční potraviny určené pro sportovce. Od klasických müsli tyčinek se proto liší také tím, že jsou obohacené vitaminy, minerálními látkami a dalšími přísadami, například lecitinem. Mezi jednotlivými druhy však mohou být velké rozdíly - některé jsou skutečně energetickými bombami a obsahují hodně tuku i cukru. Ten, kdo potřebuje při sportování jen krátkodobé povzbuzení (například před hodinou ve fitnesscentru) a nemá před sebou několikahodinový trénink nebo horskou túru, fitness tyčinku nepotřebuje. Zcela mu postačí například hroznový cukr nebo ovocná müsli tyčinka.

Sušenky

Z výživového hlediska nejsou moc přínosné. Ve 100 gramech sušenek je průměrně 520 kalorií a okolo 25 gramů tuku. Vyrábějí se z bílé mouky, která neobsahuje vlákninu, a je v nich značné množství ztuženého tuku. Kromě toho obsahují řepný cukr, bez kterého se může člověk zcela obejít. V určitých případech je však i obyčejný cukr důležitý, například pro toho, kdo potřebuje při vyšším a delším fyzickém výkonu rychlý přísun energie. Lépe než klasická sušenka mu však poslouží čistá, kvalitní čokoláda.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Pečený candát se zelím a bramborem je oblíbený hlavně v Alsasku, u nás ho...
Test restaurací u památek: Kuchyně nemyslí na děti, Krumlov je předražený

MF DNES otestovala restaurace u dvanácti nejnavštěvovanějších památek Česka. Polovina jich dopadla velmi dobře, ale našli jsme i doslova nechutná jídla. Kromě...  celý článek

Druhé finálové utkání hokejové extraligy mezi Kometou a Zlínem (18. dubna)...
Podniky diskriminovaly nevidomé i fanoušky Komety, odhalila inspekce

Česká obchodní inspekce zjistila v prvním čtvrtletí pět případů diskriminačního jednání v obchodech a restauracích. Inspektoři za to uložili tři pokuty v...  celý článek

Káva Starbucks s plátkem hovězího masa Jerky.
Starbucks v USA začal nabízet kávu s hovězím masem

Kavárenská síť Starbucks testuje na pobočce v americkém Seattlu novinku. V pondělí začala nabízet vskutku nezvyklý nápoj - ledovou kávu s plátkem sušeného...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.