Vystudoval informatiku a biotechnologii na Univerzitě Karlově a Vysoké škole zemědělské. Manažerské a ekonomické vzdělání si doplnil studiem MBA na Masarykově ústavu vyšších studií při ČVUT společně s Sheffield Hallam University (Velká Británie).
Profesní znalosti Dubský získával v průběhu posledních pěti let v konzultantských a manažerských pozicích v IT a telekomunikační oblasti. Před nástupem do Aquasoftu působil čtyři roky ve společnosti T-Mobile.