Odlehčené výrobky v šesti otázkách

  10:00
Zhubnete, když budete jíst pouze "light" potraviny? Jsou umělá sladidla bezpečná ze zdravotního hlediska? Mýty a pověry okolo "light" potravin vyvrací či potvrzují následující odpovědi.

1. Je při redukční dietě nutné jíst výrobky "bez cukru"?

  • NE Označení "bez cukru" znamená, že výrobek neobsahuje sacharózu (řepný cukr), ale fruktózu nebo náhradní sladidla. Ta jsou buď nekalorická (nebo s minimálním obsahem energie), nebo kalorická. Mezi ty první patří aspartam (E 951), acesulfam K (E 950), sacharin (E 954) či cyklamáty (E 952). Kalorická sladidla jsou fruktóza, sorbitol (E 420) nebo mannitol (E 421). Ani náhradní sladidla však nepomáhají lidem zbavit se nadváhy. Snížit spotřebu vysokoenergetických potravin je vhodnější, než je stále nahrazovat výrobky s náhradními sladidly. Ty mají své opodstatnění jen pro diabetiky nebo v rozumně sestavených redukčních režimech.

2. Musím kupovat jen jogurty s nulou, když chci zhubnout?

  • NE I ten, kdo se chce zbavit nadváhy, může jíst běžné neslazené bílé jogurty s obsahem tuků do tří procent. Rozdíl v obsahu tuku a energie je minimální. Na druhé straně komu chutnají odtučněné jogurty, může je jíst a nemusí se obávat, že mají méně bílkovin a vápníku.

3. Zhubnu, když budu používat light potraviny?

  • NE Odlehčené potraviny jsou v principu tradiční potraviny, u nichž byl snížen zdroj energie, tedy obsah tuku nebo cukru. Mohou přispět k redukci váhy, ale samy o sobě hubnutí nezpůsobí. Pokud člověk nemá pod kontrolou celý svůj způsob stravování, nemá smysl jíst odlehčené potraviny.

4. Hodí se nápoje s umělými sladidly pro děti?

  • ANO Pokud mají děti nadváhu či pijí velké množství slazených nápojů, je žádoucí snížit přísun cukru, což umožňují náhradní sladidla. Nicméně ideální ke každodennímu pití nejsou. Přivykají děti na sladkou chuť, ty pak konzumují velké množství sladkých potravin.

5. Je umělé sladidlo aspartam bezpečné pro zdraví?

O tom, že "light" potraviny nemusí být vždy "lehčí" si přečtěte v TOMTO článku

  • ANO Riziko představuje pouze pro nemocné fenylketonurií. Obsahuje totiž aminokyselinu fenylalanin, kterou nejsou tito lidé schopni metabolizovat. Třebaže se občas objevují zprávy o tom, že aspartam je nebezpečný, nebylo to prokázáno. Toto sladidlo je zařazeno na seznam povolených aditiv, muselo tedy projít přísnými ověřovacími testy.

6. Je čokoláda light méně kalorická než klasická?

  • NE Light čokoláda má lehčí jen název, je stejně kalorická jako běžná, někdy i víc. V čokoládě jsou totiž hlavním nositelem energie tuky (ze 70 procent), nikoliv cukry (z Nahrazení cukru umělými sladidly přináší jen minimální úsporu energie, jeden gram tuků je totiž zdrojem 38 kilojoulů, zatímco jeden gram sacharidů přináší 17 kJ.
Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...