Kniha, kterou vydalo nakladatelství Růže, představí jejich historii oživenou legendárními figurkami i fiktivními bytostmi.
Většina popisovaných hospod je přímo v Českém Krumlově, který má z tohoto hlediska jedinečnou atmosféru. "V tomto městě jsou stovky rozmanitých hospod od motorkářské přes vodáckou, zcela obyčejné i ty nejluxusnější. Přitom má Krumlov úplně jinou energii než ostatní města, která je daná historií zdejších rodů i tím, že téměř ke všemu se vážou nějaké pověsti a strašidla," řekl vydavatel a autor Jan Matěj Krnínský.
Jeho srdeční záležitostí je Hospoda Na louži ve stylu 30. let, místo s českou kuchyní, pianem, zdi obložené dřevem s mosaznými věšáky a zdobené desítkami starých reklamních cedulí. Krnínský sem v povídce umístil spisovatele Karla Čapka, z jehož textu Obrázky z domova i cituje.
"Je to hospoda z Čapkových časů, navíc hned vedle ho připomíná muzeum voskových figurín. Jsem přesvědčený, že by se mu v téhle hospodě líbilo," míní Krnínský. Připomíná, že tu jedli a pili například Karel Kryl, Ivan Jirous či Meryl Streepová, která si sama rozverně psala čárky na keramický tácek.
Díky pěti autorům poznají čtenáři také příběhy krčmy v Šatlavské ulici, hospody pivovaru Eggenberg či U malého Vítka, restaurantu Jelenka, Krumlovského mlýna či například moderního baru Tornádo, kde autorka čtenáře zavede na oslavu narozenin Karla Gotta.
V blízkém okolí mohou s tímto literárním původcem navštívit například restauraci U koňské dráhy v Holkově, hostinec U Kaprů v Markvarticích, trochu dál to budou mít do vinotéky Krása v Českých Budějovicích.
Většinou si lidé o těchto hospodách přečtou legendy či skutečné osudy zasazené do poetické polohy, například Hynek Klimek vychází i z regionálních pověstí zaznamenaných spisovatelkou Helenou Braunovou. Autorka Hana Hosnedlová zase upřednostňuje story umístěné do reálného prostředí.
Českokrumlovsko je podle Krnínského na silné příběhy, které mají pevné kořeny v historii, bohatší než kterákoli jiná místa v kraji. Kdo to ocení, měl by zamířit do Markvartic, míní autor.
"Od roku 1865 se tam netočí nic jiného než krumlovské pivo a hospodu vede pořád jedna rodina, člověk k nim přijde jako do obýváku. Je to taková zapomenutá bašta starého světa," uvedl.
K osobitosti přispívá, že se v tomto venkovském lokálu pravidelně hrává na harmoniku a trumpety, kvasnicová dvanáctka je vyhlášená široko daleko a hostinský z hecu říká, že chce mít ve své hospodě pivo lepší než v samotném pivovaru.
